在Maslenitsa，情妇每天都在努力沉迷于亲人的煎饼 - 这个有趣的假期的主要属性。事实证明，除了美味的经典食谱之外，还有许多煎饼的原始准备选择。如何让您的家庭与不寻常的煎饼感到惊讶，您将从文章中学到。
法国的居民崇拜甜点，称为“Suzett Creet”。我们正在谈论啤酒上的煎饼，传统上与原来的橙汁一起服用。
根据传说，这个食谱完全发明了来自蒙特卡洛的咖啡馆德巴黎的少女服务员。他为客人提供煎饼，谁是未来的Edward VII和他迷人的女士，女演员名叫苏斯特。这位14岁的侍者浇水了一个利口酒，享用了一名治疗，目的是一名对待的人，斯塔利耶意外地爆发了。所以它结果不寻常，但非常美味的酱！
为了烹饪这种不寻常的甜点，在一个悬垂的一周内相当相关，你需要采取以下成分......
对于煎饼：
- 小麦粉 - 100克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 鸡蛋 - 3件。
- 糖沙 - 1汤匙;
- 植物油 - 2汤匙;
- 黑啤酒 - 4汤匙。
调料：
- 奶油油 - 100克;
- 糖 - 100克;
- 橘子 - 3个电脑。
- ½柠檬;
- 橙色酒 - 3汤匙;
- 干邑 - 2汤匙。
准备这一皇家治疗，观察一步一步：
1.筛选面粉，与糖砂和少量盐结合。混合倒入一个深碗里。它深化。将鸡蛋塞进鸡蛋中，添加植物油。搅拌直至均匀性。
2.将牛奶倒入面团中，继续击败它。加啤酒。彻底混合。
3.用常规方式加入煎锅中的外汇煎饼。把它们放在一块堆上。
煮熟。要做到这一点，请用糖温暖黄油。当糖溶解时，增加火，让酱汁打扰4分钟。糖应该焦糖。将果汁煎锅添加到内容物中，从橘子，柠檬和橙色的热情中挤压。煮熟4分钟。他必须加厚。当发生这种情况时，将干邑和白酒添加到它。将火灾减少到最低限度。
5.把煎饼放在酱汁的锅里。浸泡它，转过几次。折叠煎饼。与其他薄煎饼相同，并立即将它们应用于桌面！
令人信服地让客人竭诚为客人冒充马斯兰萨，是用苹果荞麦布雷顿煎饼对待它们。要准备这一原始美味，您需要股票...
对于煎饼：
- 小麦面粉 - ½杯;
- 荞麦面粉 - ½杯;
- 牛奶 - 150毫升;
- 鸡蛋 - 1 pc .;
- 淡啤酒 - 150毫升;
- 奶油油 - 1汤匙;
- 植物油 - 用于油炸。
适用于Apple Fillings：
- 苹果 - 4件。
- 奶油油 - 2汤匙;
- 布朗糖 - 4 s t.L。
- 1柠檬汁;
- 肉桂 - 1捏;
- Calvados或Apple Brandy - 3 TBSP。
制备美味：
1.深碗中的两种面粉应彼此混合。
2.向混合物中加入轻微的盐。叫醒鸡蛋，加牛奶。搅拌直至均匀，倒啤酒。面团应该变成足够的液体。有必要在室温下静置20分钟。
3.用煎锅中的常用方式飞行，加入植物油。它们必须薄，直径为18-20厘米。用堆叠折叠煎饼。
4.烹饪填充物。用苹果拆下皮肤，拆下核心。用小块切割水果。在煎锅中经历它们，加入黄油。准备缓慢的灌注。在苹果切割变成金色后，加入糖和肉桂。不断混合煎锅的内容物。它应该焦糖。之后，有必要倒入柠檬汁。将馅料更多，从火中取出它。稍微凉爽。
5.为填料添加温暖的酒精饮料。将煎锅送回炉子上并立即刻录其内容。为此目的使用长匹配。击倒火焰，你需要摇动煎锅。
6.用温暖的馅饼用填充馅饼。装饰冰淇淋球或吸粉的盘子。
在嘉年华的狂欢节上进行各种节日菜单，用新的烹饪食谱编写的原始煎饼对待您的亲戚，朋友和熟人。这样的待遇可能会对所有的灵魂都有！
作者 - ksenia mikhailova
源 - Springzhizni.ru。