Masnessaa, እመቤቱ የሚወ loved ቸውን ሰዎች ፓንኬካዎችን ለማካፈል በየቀኑ እየሞከረ ነው - የዚህ አስደሳች በዓል ዋና ባህርይ. ከጥቃቱ የምግብ ምግብ የምግብ አሰራር በተጨማሪ ለፓክኬኮች ብዙ የመጀመሪያ የዝግጅት አማራጮች አሉ. ባልታወቁ ፓንኬኮች ያሉ ቤተሰቦችዎን እንዴት እንደሚያስደስት, ከጽሑፉ ይማራሉ.
የፈረንሣይ ነዋሪዎች ጣፋጭ ምግብ "የሱዙክ ክሬም" ተብለው ለመሰየም ጣፋጭ ምግብ ይሰራሉ. እኛ እየተናገርን ያለነው በቢራ ውስጥ ስለ ፓንኬክ ሰዎች እየተናገርን ነው, እሱም ከዋናው የብርቱካናማ ሾርባ ጋር አብረው ያገለግላሉ.
በ Legend መሠረት ይህ የምግብ አዘገጃጀት አሰራር በሜን ካርሎ ውስጥ ካፌ ዴ ፓሪስ ውስጥ አንድ ወጣት አስተናጋጅ ሙሉ በሙሉ ፈጠረ. ወደ እንግዶች, የወደፊቱ ንጉሥ ኤድዋርድ Vii እና የእሱ ማራኪ እመቤቱ ሱዙት የተባለችው ተዋናይ ለሆኑ እንግዶች አገልግሏል. የ 14 ዓመቱ አስተናጋጅ ለቀለሚው ሰው የታሰበ, እና በብራዚል በድንገት የተፈሰሰውን በሕክምናው ተሸለመ. ስለዚህ ያልተለመደ, ግን በጣም ጣፋጭ ሾርባ!
ይህን ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል በጣም አስፈላጊ በሆነ ሳምንት አግባብነት ያለው, የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል ...
ለፓነሎች
- የስንዴ ዱቄት - 100 ግ,
- ወተት - 300 ሚሊ;
- እንቁላል - 3 ፒሲዎች;
- ስኳር አሸዋ - 1 tbsp.;
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp.;
- ጥቁር ቢራ - 4 tbsp.
ለሾሙ
- ክሬም ዘይት - 100 ሰ;
- ስኳር - 100 ሰ;
- ብርቱካን - 3 ፒሲዎች;
- zest ሎሚ;
- ብርቱካናማ መጠጥ - 3 tbsp.;
- ኮጎናክ - 2 tbsp.
የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን በመመልከት ይህንን የንጉሣዊ ሕክምና ያዘጋጁ-
1. ዱቄቱ በስኳር አሸዋ እና በጨው ላይ ማዋሃድ ያስፈልጋል. በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ ይደባለቁ. እየጠነከረ ይሄዳል. እንቁላሎችን በእቃ ውስጥ ይንዱ, የአትክልት ዘይት ያክሉ. ወሳጅነት እስኪመጣ ድረስ.
2. መደብደብ ለመቀጠል, ወተቱን ወደ ዱቄት ውስጥ ያፈሱ. ቢራ ያክሉ. እንደገና በደንብ ይደባለቁ.
3. ከተለመደው መንገድ ጋር ከአትክልት ዘይት በተጨማሪ የ Forex ፓንኬኮች. በክምር ሳህን ላይ ያድርጓቸው.
4. ሾርባን ያብሱ. ይህንን ለማድረግ ቅቤን ከስኳር ጋር አብረው ይሞቁ. ስኳር በሚጣጣሙበት ጊዜ እሳቱ ይጨምሩ እና ሾርባው 4 ደቂቃዎችን ይረብሹ. ስኳር መሮጥ አለበት. ከብርቱ, ከሎሚ እና ከብርቱካናማ Zeeed ን ይዘቱን ወደ ይዘቶች ያክሉ. ለሌላ 4 ደቂቃዎች ሾርባን ያብሱ. እሱ ውፍረት አለበት. ይህ ሲከሰት ኮጎናክ እና ፈሳሽ ያክሉ. የእሳት አደጋን በትንሹ ይቀንሱ.
5. ፓንኬክን በሾርባው ውስጥ ያድርጉት. ሁለት ጊዜዎችን ማዞር ፓንኬክን በአራት ያጠጉ. ከተቀሩት ፓንኬኮች ጋር በተመሳሳይ ሁኔታ ያስገቡ እና ወዲያውኑ በጠረጴዛው ላይ ይተገበሯቸው!
እንግዶቹን ለማስደጎም ሌላ ታማኝ መንገድ ለሜንሴሳ የተደነገጉ ሰዎች በቡክቲክ ፓንቶን ፓርቲ ጋር ሊይዙት ነው. ይህንን የመጀመሪያ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት እንደነዚህ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ማከማቸት ያስፈልግዎታል ...
ለፓነሎች
- የስንዴ ዱቄት - ½ ኩባያ,
- ቡክ መውጊያ ዱቄት - ½ ጽዋ,
- ወተት - 150 ሚ.ግ.
- እንቁላል - 1 ፒሲ.;
- ቀለል ያለ ቢራ - 150 ሚ.ግ.
- ክሬም ዘይት - 1 tbsp.;
- የአትክልት ዘይቤ - ለመድኃኒት.
ለአፕል መሙላት
- ፖም - 4 ፒሲዎች.;
- ክሬም ዘይት - 2 tbsp.;
- ቡናማ ስኳር - 4 s t.l ;;
- 1 የሎሚ ጭማቂ;
- ቀረፋ - 1 መከርከም;
- ካልቪኦስ ወይም አፕል ብራንዲ - 3 tbsp.
የመቃብር ዝግጅት ዝግጅት
1. ሁለት ዓይነት ዱቄት በአንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ እርስ በእርስ መደባለቅ አለባቸው.
2. ድብልቅውን በትንሽ በትንሽ ጨው ያክሉ. እንቁላሉን ከእንቅልፉ ያዙሩ, ወተት ያክሉ. ወሳጅነት እስኪያልቅ ድረስ እና ቢራ. ዱቄቱ በበቂ ሁኔታ ፈሳሽ ለመሆን መቻል አለበት. በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች መቆም አስፈላጊ ይሆናል.
3. ከአትክልት ዘይት ጋር በተቀናጀው ፓን ውስጥ በተለመደው መንገድ ከፓርኬኮች ጋር በረራ. እነሱ ቀጫጭን, በ 18 - 20 ሴ.ሜ ዲያሜትር ዲያሜትር መሆን አለባቸው. ፓንኬጆቹን በአንድ ቁልል አቃጥለው.
4. የመሙላቱን ምግብ ማብሰል ይውሰዱ. ቆዳውን በፖም ያርቁ, ኮሬድን ያስወግዱ. ፍራፍሬውን በትንሽ ኩቦች ይቁረጡ. ከቢሮው በተጨማሪ በሚገታ ፓን ውስጥ ይለማመዱ. በዝግታ እሳት መሙላት ያዘጋጁ. አፕል መቆረጥ ወርቃማ ከሆነ በኋላ, ስኳር እና ቀረፋ ይጨምሩ. የመነሻውን ፓስ ይዘቶች ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ. እሱ መሮጥ አለበት. ከዚያ በኋላ የሎሚ ጭማቂዎች ማፍሰስ አስፈላጊ ይሆናል. ለጥቂት ጊዜ ጥቂቱን ጥቂቶች ይስጡ እና ከእሳት ያስወግዱት. በትንሹ አሪፍ.
5. ለጭቃው ሞቅ ያለ የአልኮል መጠጥ ያክሉ. ምድጃውን ምድጃው ላይ የሚገኘውን ፓንዎን ይመልሱ እና ወዲያውኑ ይዘቱን ያቃጥሉ. ለዚህ ዓላማ ረዥም ግጥሚያዎችን ይጠቀሙ. ነበልባሉን ለመገጣጠም, የሚሽከረከረው ፓን መንቀጥቀጥ ያስፈልግዎታል.
6. ሞቃታማውን ከጠረጴዛው ጋር በማጣበቅ ፓንኬካዎችን ያገለግላሉ. አይስክሬም ኳስ ኳስ ወይም የኪስ ዱቄት ያጌጡ.
በፓራኒቫል ላይ የበዓሉ ምናሌን, ዘመዶችዎን, ጓደኛዎችዎን, ጓደኞችዎን እና የምታውቃቸው ሰዎች በአዲስ ምግባረቶች የተዘጋጁት የመጀመሪያ ፓንኬኮች ጋር ይገናኙ. እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ምናልባት ነፍስ ሁሉ ሊኖር ይችላል!
ደራሲ - ክሴኒሺያ ሚካሊሎቫ
ምንጭ - Shronzhyzizi.ru.