奶酪板是任何一方的一個很好的零食，但為了正確收集它，您需要了解幾條規則和一些關於奶酪的些則。
“採取並做”建議弄清楚如何削減，鋪設，而不是補充奶酪，以獲得正確的奶酪板，這將與許多餐館競爭。
什麼奶酪選擇
- 對於正確的奶酪板，您需要選擇歐洲食譜準備的奶酪。
- 建議同時使用4-5等級的奶酪。
- 使用軟奶酪與白色模具（Brie，Camembert），半固體奶酪（Masdam，Gruyer，Emmental），超固體奶酪（Grana Padano，Parmesan，Zatritz），奶酪與藍色模具（Dorblu，Gorgonzola，Rocfort），您也可以採取異常的奶酪，如棕色奶酪黑妞或山羊奶酪。
如何砍和鋪設奶酪
- 奶酪板上的所有奶酪都應以不同的方式切割在哪裡清楚地看到什麼樣的等級。
- 順時針順時針放置乳酪，因為味道獲得。客人必須知道，以什麼才能嘗試奶酪。
- 您需要從軟奶酪開始，帶有白色模具。我們有CAMEMEMENT。
- 你可以在這樣的奶酪中吃飯，沒有必要清潔它。
- 卡門培爾爾特或布雷方便切成三角件。
- 如果奶酪流動（這談到他的成熟），可以使用餅乾為奶酪作為奶酪板的奶酪。
- 最安全的味道的第一個奶酪必須放在板上六個小時，即在虛圓周的底部。
- 順時針進一步移動。下一個鋪設半固體奶酪。我們有這個稻草。
- 米斯達姆擁有美麗的大孔，因此最好用薄幻燈片切割它。
- 如果兩種味道的一種味道有很強的差異，你可以使用兩個品種。
- 我們這樣做了，所以在Maasdam之後我們擁有瑞士Gryer。
- Gruyer具有均勻的結構，可以切成薄荷。
- 繼續順時針移動。它已經上演了一個超級奶酪。我們有這個巴馬干酪。
- 這樣的奶酪膝蓋好，所以不要削減帕瑪森，但是在刀子的幫助下砍掉一大塊小。
- 最亮的味道有藍色模具的奶酪。因此，它將完成奶酪板。我們有這個級別的達爾。
- 藍乳酪切成立方體。
什麼添加奶酪板
- 堅果伴有半固體和極其固體奶酪濃郁。
- 葡萄在額外的部分和藍紋奶酪之間。
- 乾果，如乾燥或無花果，通過具有白色模具的軟奶酪互補。
- 梨必須存在於乳酪板上。在開始下一個品種之前，它有助於殺死以前奶酪的味道。
- 所有額外的成分都是切成小塊的。
- 在服用之前，堅持第一個奶酪（即奶酪，帶有白色模具）牙籤，以便客人知道在哪裡開始品嚐。