چيز پليٽ ڪنهن پارٽي لاء بهترين سنک آهي، پر انهي کي صحيح طور تي گڏ ڪرڻ جي لاء، توهان کي پنيس بابت ڪيترائي قاعدو to اڻڻ گهرجن.
"وٺو ۽ ڪر" پيش ڪرڻ جي تجويز پيش ڪرڻ، ڪٽي، ڪٽي، ڪٽي پليٽ حاصل ڪرڻ لاء، جيڪو ڪيترن ئي ريسٽورنٽ سان مقابلو ڪندو.
ڪئين چيز چونڊيندا آهن
- هڪ صحيح پنير پليٽ لاء، توهان کي يورپي ترڪيبون تيار ڪيل چيسز چونڊڻ جي ضرورت آهي.
- اهو هڪ ئي وقت ۾ پنير جي 4-5 گريڊ استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
- اڇي شڪل سان نرم پنير (بيري، ڪيميا، گورا، گورلي، گورلي، پريمو، گورولا)، گورگونوز، گورونوز)، توهان کي غيرمعمولي پنير پڻ وٺي سگهي ٿو، جهڙوڪ براون چيز برونٽ يا بکري پنير.
چيز کي ڪيئن چاپ ڪيو ۽ ڪٽي ڇڏيو
- چيز پليٽ تي سڀئي چزيون واضح طور تي ڏسڻ گهرجن ته انهن کي واضح طور تي ڏسڻ گهرجي ته ڪهڙي قسم جو گريڊ آهي.
- چيز کي گھڙيال وانگر گھڙيال طور رک. اهو ضروري آهي ته مهمان know اڻين ٿا، ڪهڙي ريت پنير جي ڪوشش ڪرڻ لاء.
- توهان کي اڇو رنگ سان نرم پنير سان شروع ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان وٽ ڪيمرمٽ آهي.
- توهان اهڙي شيز ۾ کائي سگهو ٿا، ان کي صاف ڪرڻ ضروري ناهي.
- ميٽمبرٽ يا بردي ٽڪنڊي ٽڪرن ۾ ڪٽڻ لاء آسان آهي.
- جيڪڏهن پنير وهندو آهي (اهو هن جي پختگي سان ڳالهائي ٿو)، اهو ممڪن آهي ته هڪ ڪرڪيٽ کي پنير لاء پليٽ جي طور تي هڪ پليٽ جي هڪ پليٽ طور استعمال ڪيو وڃي.
- محفوظ ترين ذائقي سان پهرين پنير کي ڇهن ڪلاڪن تائين پليٽ تي رکڻو پوندو، اهو آهي، اهو تصوراتي دائري جي تري ۾.
- گھڙيال وار کي وڌيڪ منتقل ڪيو. اڳيون نيم سڪل پنير کي ليٽي ڇڏيو. اسان وٽ هي مرد آهي.
- مڊام ۾ خوبصورت وڏيون سوراخ آهن، تنهن ڪري بهتر آهي ته ان کي پتلي سلائيڊن سان ڪٽڻ.
- جيڪڏهن هڪ قسم جي ذائقي جا ٻه پناهه مضبوط اختلاف آهن، توهان ٻه قسمون استعمال ڪري سگهو ٿا.
- اسان اهو ڪيو، پوء ميسشام کانپوء اسان کي سوئس چريگر آهي.
- گروئر کي هڪ گهرج آهي، اهو پتلي لپپس ۾ ڪٽي سگهجي ٿو.
- گھڙي وار کي اڳتي وڌڻ جاري رکو. اهو هڪ اضافي مضبوط پنير کي ترتيب ڏنو آهي. اسان وٽ هي پارمسن آهي.
- اهڙيون چزيون کوھ ھيون، تنھنڪري پارسمين کي نه ڪٽيو، پر نن a ڙي حصي کي نن to ڙي ٽڪ چٽڻ لاء چاقو جي مدد سان.
- روشن ذائقو نيري رنگ سان گڏ پنير آهي. تنهن ڪري، اهو پنير پليٽ مڪمل ڪندو. اسان وٽ هي گريڊ ڊارل آهي.
- نيرو چيز ڪعب ۾ ڪٽي.
هڪ پنير پليٽ شامل ڪرڻ لاء ڇا آهي
- نون نيم سڪل ۽ انتهائي مضبوط پنن ذريعي نيڪ تمنائون آهن.
- انگور اضافي حصو ۽ نيري پنير جي وچ ۾.
- خشڪ ميوو، جهڙوڪ خشڪ، يا شڪل، اڇي رنگن سان نرم ٿنڀا آهن.
- هڪ پير کي چيز پليٽ تي موجود هجڻ گهرجي. اهو پوئين پنير جو ذائقو ڏيڻ ۾ مدد ڪندو آهي، توهان ايندڙ مختلف قسم جي شروعات ڪرڻ کان اڳ.
- سڀ اضافي اجزاء نن small ن ٽڪرن ۾ بهتر آهن.
- خدمت ڪرڻ کان پهريان، پهرين پنير تي رهو (اهو آهي، اڇي شڪل سان گڏ آهي، ڏند ڪٿا) ته مهمانن کي چکڻ شروع ڪيو.