ڪيفي، سنيڪ بارز، پب، ڪافي دڪان، ريسٽورنٽ - اتي عوامي سيٽن جا درجندا آهن خوراڪ ۽ مشروبات سان. ڪڏهن ڪڏهن اهو انهن جي وچ ۾ فرق کي پڪڙڻ مشڪل هوندو آهي. انهن ادارن بابت ڇا ڳالهائڻ گهرجي جيڪي صرف تاريخ ۽ ادب ۾ رهي ٿو. هڪ تورين ۽ هڪ تورين ڇا آهي؟ اهي هڪ ٻئي کان ۽ ريسٽورنٽ مان ڇا اختلاف آهن؟
هڪ ريسٽورنٽ جي مخصوص خاصيتون
هن "تثليث" کان ريسٽورنٽ کي اجاگر ڪرڻ جو آسان طريقو. تعريف سان، اهو هڪ عوامي ڪيٽرنگ ڪمپني سمجهيو ويندو آهي، جيڪا هڪ وڏي چونڊ، مشروبات (شراب سميت). سنڌين کي به گهرن جي سهولت فراهم ڪري ٿي، اهي گهٽتائي واري هنڌ تي، هڪ خاص طور تي محفوظ ڪيل هال ۾ کائيندا آهن ۽ ڪجهه ادارو پيش ڪن ٿا.
جديد ريسٽورنٽ ڪاروبار هڪ اعلي سطح تي آهي. ادارن جي هڪ وسيع درجي بندي آهي ۽، انهي مطابق، انهن جي ذات جي ڪنهن به طبقي جي تنوع. تنهن هوندي، پهرين ريسٽورنٽ جيڪي اسان کي فطري طور تي فطري طور تي مڪمل طور تي پيدا ڪيا آهن.
ريسٽورنٽ جا موجد چيني آهن. 10 صدي ۾، انهن وٽ پهريان ئي ادارده هئي. ڪجهه علاج جو هڪ قسم پيش ڪيو، ٻيا - الڳ الڳ برتن ۾ خاص.
ذميبانتظر برين سالن ۾، هٿرايا درئن ۽ بار باريايون هئا جيڪي آرجا ڏينهن بڻجي راجار هو. ريسٽورنٽ، جنهن ۾ توهان پنهنجي ذائقي تي کاڌو آرڊر ڪري سگهو ٿا، ايروز صرف 18 صديء ۾ اڀري سگهي ٿو. انهي سان پڻ، اهو خاص طور تي اهڙن ادارن ۾ آهي، ماڻهو مائٽن تي ويهڻ لاء خاص طور تي نه آيا هئا - اهي بنيادي طور تي سياحن کي گهمڻ لاء آيا هئا.
هڪ دلچسپ حقيقت: لفظ "ريسٽورنٽ" لاطيني ريسٽورو مان اچي ٿو، جنهن جو مطلب آهي "بحال". پهريون ڏينهن پهريون سرحد لاء، هڪ فرينبردار 18 صدي ۾، جنهن جا ذهانت جا قرضن جي خدمت ڪيو.
روس ۾، ريسٽورنٽ ۾ هڪ نسبتا نن story ڙو ڪهاڻي آهي، جيئن اهي صرف 19 صدي ۾ ريسٽورنٽ کان جدا ٿي ويا آهن. پهرين ۾ اهي صرف هوٽل تي هئا. ماسڪو ۾ هڪ آزاد ادارو کوليو ويو "سلاوڪ بازار" (1873). ان ۾، ويٽر ظاهر ٿيا.
ريسٽورنٽ ۽ تورين جي وچ ۾ فرق
ريسٽورنٽ کان ريسٽورنٽ ۽ تورين جي وچ ۾ بنيادي فرق اهو آهي ته توهان کي هميشه کائڻ ۽ پيئڻ گهرجي. گهمڻ وارن لاء رات جو فراهم نه ڪيو ويو آهي. تورين ۽ ريسٽورنٽ جي وچ ۾ فرق وڌيڪ پيچيده آهي.
ماضي ۾ ٻئي ادارا اننگز جي درجي سان تعلق رکن ٿا. وڌيڪ، اهي ٻئي وڏي ڊرائيونگ روڊن ۽ سڌو سنئون شهر ۾ ٻئي طرف واقع ٿي سگهن ٿا. قاعدو طور، ٽريولر جيڪي گهوڙي تي سفر ڪيو ويو.
هڪ اسٽوريج صحن ۾ هڪ هيرجر ۽ هڪ هوٽل جو هوٽل شامل هو. تارن ۾ (اهو لفظ اطالوي تورنا مان ايندو آهي) عام طور تي خوبصورت سستو هو. ڪارن جي اچڻ سان، اهي گهٽ مطالبو ٿي ويا. ادارن جا جديد قسم شفٽ تي آيا - روڊ جي ڪناري ۽ هوٽلون.
تنهن هوندي، ايريديا ۽ ڪجهه ملڪن ۾ هٿن ۾ آهن ته ڳرايونگنگونز کي COATERDESS طور محفوظ ڪيا وڃن. اهي بار بار جي اصولن جي مطابق ڪم ڪن ٿا، پر مڪمل فريڊ ڊنرز جي فراهمي سان.
تورين ۽ ريسٽورنٽ جي وچ ۾ فرق لساني خاصيتن جي ڪري آهي. مثال، روس ۾ تورين ڪڏهن به نه رهي آهي، پر ريسٽورنٽ هئا. موجوده طور تي، هن اختلافون هاڻي نه آهن، ۽ هي منهنجو نالو نظر نه آيو، اهي ڪئين ماڻهو اڃا تائين اڀري آيا.
روسي ۾، "تورين" پيٽر I. اهو پولش، اطالوي، هالينڊ، هالينڊ، هالينڊ يا فرينچ کان ٿي سگهي ٿو. اتي، لاڳاپيل لفظ تقريبن ساڳئي قيمت آهن. هڪ عام منظر آهي ته ريسٽورنٽ لفظ "ٽريڪ" (پراڻو روڊ جو نالو) غلط ٿيو آهي.
اڪثر ماهرن کي حقيقت تي ڀاڙين ٿا ته ريسٽورنٽ جو مطلب آهي "علاج". رو روايتي ۾ ان اثتي آفيسر ٽرسٽس جو دورو ڪنائن ٿو ته عظيم آهن. ٽريڪٽرن جو دورو ڪرڻ جي سفر جو دورو ڪرڻ جي سفر کان ٻاهر.
جڏهن حوا ڪن ٿا، اتي رات جي مانيء کي اتي مناسبتن کي ترجيح آندي، ۽ ريسٽورنٽ سادي ماڻهن لاء هڪ اداري ۾ تبديل ٿي ويا. جيتوڻيڪ مستقبل ۾ ريسٽورنٽ جي وچ ۾ ليڪ ۽ ريسٽورنٽ بار بار ختم ڪيو ويو.
مزدورن ريسٽورنٽ ۾ مختلف ذميواريون پيش ڪيا. انهن کي ڪروشيدادنيٽ ۾ پڻ سياحن جي خدمت ڪئي، ۽ رات جو تيار ڪيو. اڪثر اهو نوجوان عام روسي لباس ۾ ملندڙ هو، وائيٽ بوٽن ۽ پتلون ۽ پتلون بيلٽ سان. انهن هڪ ڏينهن ۾ 16 ڪلاڪ ڪم ڪيو، ۽ هڪ فيس اڪثر ڪري ترڪيب تي ڳڻتي ٿي سگهي ٿي.
ريسٽورنٽ جڳھ تي ۽ کڻي سگھي ٿو. اهو ٻين ڪيٽرنگ ادارن جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو بعد ۾ ظاهر ٿيو، گهمڻ وارن لاء رات جو مطلب ناهي. تورين اٽلي کان ٿي سگهي ٿو، ۽ تورين جي اصلي اصليت قائم نه ڪئي وئي آهي. اتي عملي طور تي تاخين ۽ ريسٽورنٽ جي وچ ۾ ڪوبه فرق ناهي - اهو هارين ۽ عارضي رهائش واري ڪمرن سان گڏ اننگز هو.
چينل سائيٽ: https://kipmu.r/. رڪنيت حاصل ڪريو، دل کي ڇڏي ڏيو، راء ڏيو!