20 فروری کو کارنیول ہفتہ شروع ہوتا ہے. آج آپ ہر سپر مارکیٹ میں پینکیکس خرید سکتے ہیں، اور ریستوراں خاص طور پر اس موقع کے لئے خاص پیشکش تیار کرتے ہیں. یہ، بالکل، بہت اچھا ہے، لیکن کچھ بھی نہیں گرم، خوشبودار اور نازک گھر پینکیکس کے ساتھ موازنہ کرتا ہے.
ہمیں یقین ہے کہ خوبصورت صنف کے ہر نمائندے کو پینکیکس خود کو تیار کرنا اور اس طرح کے کھڑی نازک کے قریب تعجب کرنا ہوگا. بدقسمتی سے، یہ ہمیشہ ممکن نہیں ہے کہ پہلی بار سے مزیدار پینکیکس کھانا پکانا آرٹ ماسٹر. یہ ایک ناامیدی کے قابل نہیں ہے، کیونکہ آپ کو نئی مہارتوں کو محفوظ رکھنے کے لئے پورے ہفتے ہے، اور ہم اس میں آپ کی مدد کریں گے.
ہم یہ بتاتے ہیں کہ رازوں کو گھر کے لئے کامل پینکیکس تیار کرنے کے بارے میں کیا راز ہے. اپنے آپ کو مشورہ کے ساتھ بازو اور باورچی خانے کے ساتھ گرمی کے ساتھ گرمی کے ساتھ باورچی خانے میں جاؤ.
ماخذ: آثار قدیمہ کا باورچی خانے (http://www.archaranaskitchen.com/)
سب سے زیادہ معیار کی مصنوعات کا استعمال کریں
مزیدار اور خوشبودار پینکیکس کی کلید اعلی معیار اور تازہ اجزاء ہے. اگر آپ اپنی پسندیدہ خوشحالی کی تیاری کے لئے صرف بہترین مصنوعات کی تیاری کے لئے استعمال کرتے ہیں، تو پینکیکس مزیدار بن جائیں گے. شاید قوانین کا واحد استثنا دودھ ہے. یہ ایک اچھا کارخانہ دار سے ہونا چاہئے، لیکن کم از کم ممکن نہیں. کچھ مکمل طور پر پینکیکس کو تھوڑا سا سکی دودھ سے کھانا پکانا پسند ہے - ذائقہ اور رنگ.ویسے، بہت سے پینکیکس کے لئے معیار اجزاء کا انتخاب کرتے ہیں، لیکن دوسری صورت میں وہ سستے جام، چاکلیٹ یا کریم خریدنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. آخر میں ذائقہ کھو گیا ہے، لہذا اگر آپ اپنے آپ کو پینکیکس خوش کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو پھر معیار کے لئے ایک سنگین راستہ لیں.
پیشگی اجزاء تیار کریں
تاکہ پینکیکس سوادج ہیں، اجزاء کو مناسب طریقے سے تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. لہذا، دودھ اور انڈے کو کمرے کے درجہ حرارت میں آگے بڑھایا جانا چاہئے. اس سے آٹا صرف ذائقہ اور استحکام میں جیت جائے گا.
آٹا الگ الگ توجہ کا مستحق ہے. کچھ اس چیز سے بچیں اور ایک ہی وقت میں مزیدار پینکیکس تیار کریں، لیکن ہم اب بھی آپ کو آٹا ڈوبنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. یہ کرسٹل واضح اور lumps کے بغیر ہو جائے گا، اور آٹا آخر میں غیر معمولی نرم اور سرسبز کام کرے گا. beginners کے لئے، یہ اصول مطلوبہ سے زیادہ لازمی ہے.
ماخذ: مکھن اور بریوچ (http://www.butterendbrioche.com)
آٹا میں سبزیوں کا تیل شامل کریں
ایک اور چھوٹا بچہ، جس کے بارے میں کبھی کبھی بھول جاتا ہے: آٹا میں ایک چھوٹی سی سبزیوں کا تیل شامل کریں اور اسے اچھی طرح سے ہلائیں. کافی 1-2 چمچیں ہوں گے.یہ کیا ہے؟ ٹیسٹ کی استحکام اسی سے کم ہو جاتی ہے، اور پینکیکس جلا نہیں دیں گے اور پین پر عمل کریں گے. جی ہاں، آپ کو ابتدائی طور پر برتن اٹھائے جائیں گے جس میں آپ پینکیکس بھری کریں گے، لیکن اس سے آٹا کم چپچپا نہیں ہوگا، لہذا اس سادہ استقبال کو نظر انداز نہ کریں.
چکنا کرنے کے لئے تیل کے ساتھ اسے زیادہ نہ کرو
اب چلو چکنا کرنے کے لئے تیل میں جاتے ہیں. یہاں ایک بار پھر ذائقہ کے سوال کی طرف سے کردار ادا کیا جاتا ہے: کچھ مکھن، دوسروں پر پینکیکس تیار کرتے ہیں، سبزیوں میں، اور تیسرے اور تیل کے استعمال کی چربی کے بجائے. اصول میں، آپ کو آپ کو حل کرنے کی ضرورت ہے، لیکن آپ کو بعض مضامین کو جاننے کی ضرورت ہے.
لہذا، مکھن پر پینکیکس بہت موٹی حاصل کی جاتی ہیں اور ہمیشہ اچھی طرح سے بیکڈ نہیں ہیں. ہمارے ملک میں سب سے زیادہ حصہ کے لئے، پینکیکس سبزیوں کے تیل پر بھری ہوئی ہیں. اہم بات اس کی تعداد سے زیادہ نہیں ہے. سہولت کے لئے، ایک خاص سلیکون بلیڈ خریدیں. پھر آپ کے پینکیکس تیل سے احاطہ کئے جائیں گے. اس طرح کی نازک سے آپ کو صرف خوشی ملے گی.
ماخذ: Pinterest (www.pinterest.com)
صحیح برتن کا استعمال کریں
پینکیکس کی تیاری کے لئے کامل cookware ایک کاسٹ لوہے یا ایک خصوصی پینکیک فرینگ پین ہے. آخری آج گھر کے سامان کے ساتھ کسی بھی اسٹور پر فروخت کیا جاتا ہے. یہ اکثر اتنا سستا نہیں ہے، لیکن یہ واقعی ایک منافع بخش سرمایہ کاری ہے جو زندگی آپ کو یقینی طور پر آسان بنائے گی.دونوں کاسٹ لوہے، اور پینکیک فرینگ پین کو اچھی طرح سے گرمی اور گرمی کو برقرار رکھا جاتا ہے. نتیجے کے طور پر، پینکیکس بہتر منسلک اور بہت سوادج حاصل کر رہے ہیں. اور یہ بھی، ایک پینکیک پین کی تیاری، آپ آسانی سے اپنی تخلیق کو تبدیل کر سکتے ہیں. یہ عمل ہے، ایک اصول کے طور پر، سب سے زیادہ مشکلات کا سبب بنتا ہے.
اچھی طرح سے جنگلی پان
پینکیک فرینگ پین صرف گرم، لیکن گرم نہیں ہونا چاہئے. اظہار "سب سے پہلے پینکیک آرام دہ اور پرسکون" اکثر مشق میں منحصر ہوتا ہے، لیکن زیادہ تر معاملات میں یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ آمدورفت کافی نہیں ہیں. اگر بھری ہوئی پین کو رگڑ دیا جاتا ہے، تو پینکیکس فوری طور پر ضبط کر رہے ہیں، اور وہ تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہیں.
یاد رکھیں کہ ہر نئی پینکیک کے ساتھ، آپ کے بھری ہوئی پین گرمی کا باعث بن رہا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ ہر ایک بعد میں لامحدود ضرورت کی ضرورت کم ہے. ہوشیار رہو اور اپنے پینکیکس کو ایک طویل عرصے سے چھوڑ دو، دوسری صورت میں وہ فوری طور پر لڑیں گے.
ماخذ: Pinterest (www.pinterest.com)
تجربے سے مت ڈرنا
پینکیک کی ترکیبیں بہت سے مختلف قسم کے ہیں. جب آپ ان میں سے سب سے آسان مالک ہیں تو، تجربے کی کوشش کریں اور کچھ نیا کھانا پکائیں. لہذا، گندم کا آٹا کسی دوسرے کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے. دلچسپ ذائقہ اور مفید پینکیکس کے قریب سب سے زیادہ اناج آٹا سے حاصل کی جاتی ہیں. عام طور پر، تمام افق آپ سے پہلے کھلے ہیں، نئی کوشش کرنے سے ڈرتے ہیں. گھر صرف اس طرح کے مزیدار تجربات سے خوش ہوں گے!خوبصورتی سے ٹیبل میں پینکیکس کی خدمت کرتے ہیں
یقینا، مزیدار پینکیکس مہذب فیڈ کی ضرورت ہے. خوبصورت طور پر انہیں ایک پلیٹ پر ڈال دیا یا اسٹیک کے ساتھ کھانا کھلانا، کریمی تیل اور میپل شربت یا کنسرسن دودھ کے ساتھ فیصلہ کرتا ہے. بیر، ٹکسال، چینی پاؤڈر، پگھل چاکلیٹ اور دیگر بھوک اجزاء کے بارے میں مت بھولنا، جو آپ کے پینکیکس کو بھی ذائقہ بنائے جائیں گے.
ماخذ: Pinterest (www.pinterest.com)
ایک ٹیزر کے لئے تصویر کا ذریعہ: فوڈ (http://www.food.com).