Tanggal 20 Februari, minggu karnaval diwiwiti. Dina iki sampeyan bisa tuku pancake ing saben supermarket, lan restoran khusus nyawisake tawaran khusus kanggo kesempatan iki. Iki mesthi wae, nanging ora ana sing mbandhingake karo pancake buatan sing anget, wangi lan alus lan alus.
Kita yakin manawa saben wakil jender sing apik bakal nyiyapake pancake awake dhewe lan kaget cedhak raos sing curhat. Sayange, ora mesthi bisa nguasai seni masak pancake sing enak wiwit sepisanan. Ora pantes ora kentekan, amarga sampeyan duwe minggu kanggo ngamanake katrampilan anyar, lan kita bakal mbantu sampeyan ing iki.
Kita ngomong apa rahasia sing kudu dingerteni kanggo nyiapake pancake sing sampurna kanggo omah. Lengen dhewe kanthi pitunjuk lan menyang pawon kanggo masterpieces goreng - kanthi panas kanthi panas.
Sumber: Pawon Archana (http://www.archaranaskitchen.com/)
Gunakake produk sing paling dhuwur
Kunci kanggo pancake sing enak lan wangi yaiku bahan sing seger lan seger. Yen sampeyan nggunakake kanggo nyiapake panganan sing paling disenengi, mung pancakes bakal dadi enak. Mbok menawa mung pangecualian kanggo aturan yaiku susu. Sampeyan kudu saka produsen sing apik, nanging paling ora sabisa. Sawetara wong seneng masak pancake saka susu sing rada lesu - rasa lan warna.Kanthi cara, akeh sing milih bahan berkualitas kanggo pancake, nanging yen dheweke luwih seneng nyimpen, tuku senggol, coklat utawa krim kanggo dheweke. Rasa ing pungkasan wis ilang, dadi yen sampeyan arep mikirake pancake, mula cara serius kanggo kualitas.
Nyiyapake bahan ing advance
Dadi pancake sedhih, iku kudu nyiyapake kanthi bener. Dadi, susu lan endhog kudu digawe adhem ing suhu kamar luwih dhisik. Adonan saka iki mung bakal menang ing rasa lan konsistensi.
Tepung pantes dipisahake. Sawetara supaya barang iki lan nyiyapake pancake sing enak ing wektu sing padha, nanging kita isih menehi saran sampeyan kanggo nglelebke glepung. Bakal cetha kristal lan tanpa benjolan, lan adonan bakal pungkasane bisa nyambut gawe kanthi alus lan gembur. Kanggo pamula, aturan iki luwih wajib tinimbang sing dikarepake.
Sumber: butter & butterochei (http://www.butterendBrisoche.com)
Tambah minyak sayur kanggo adonan
Lifehak cilik liyane, sing kadhangkala lali: tambahake minyak sayur sing sithik kanggo adonan lan aduk kanthi becik. Ana cukup 1-2 sendok.Apa iku? Konsistensi tes dadi kurang saka sing padha, lan pancake ora bakal ngobong lan netepi wajan. Ya, mesthine, sampeyan bakal nate tangi piring piring sing bakal digoreng, nanging adonan kasebut ora kurang lengket, mula aja nglirwakake resepsi sing gampang iki.
Aja kakehan nganggo lenga kanggo lubrication
Saiki ayo lunga menyang lenga kanggo pelumas. Ing kene maneh peran kasebut dimainake dening pitakonan babagan rasa: Sawetara nyiapake pancake ing butter, liyane - ing sayur-sayuran, lan katelu lan ora nggunakake minyak. Ing asas, sampeyan kudu ngatasi sampeyan, nanging sampeyan kudu ngerti subtleties tartamtu.
Dadi, pancake ing butter dijupuk lemak banget lan ora mesthi dipanggang. Kanggo umume ing negara kita, pancake yaiku goreng minyak sayur. Wangsulan: Bab ingkang utama yaiku ora kudu kakehan karo nomer kasebut. Kanggo penak, tuku lading silikon khusus. Banjur pancake sampeyan bakal ditutupi minyak. Saka rasa apik sing sampeyan bakal nampa kesenengan.
Sumber: Pinterest (www.pinterest.com)
Gunakake sajian sing tepat
Perfect Perfect kanggo nyiapake pancake yaiku wesi cast utawa pancake goreng pancake khusus. Paling pungkasan dina iki adol ing toko apa wae karo barang omah. Asring ora murah banget, nanging investasi sing nguntungake sing duwe bathi yen urip bakal luwih gampang sampeyan.Loro wesi, lan wajan pancake goreng kanthi anget lan terus panas nganti suwe. Akibaté, pancake luwih apik nempel lan entuk sedhep. Lan uga, nyiapake pancake, sampeyan bisa gampang nggawe gaweyan sampeyan. Iki proses iki, minangka aturan, nyebabake kesulitan sing paling akeh.
Wajan uga warp goreng
PANCANCE FRINGSCING PANCANGAN ING NGANGGALKE ING SUKU, nanging Panas. Ekspresi "Pancake Pancake Banget" asring banget digunakake ing praktik, nanging umume kedadeyan amarga sajian ora dibiayai cukup. Yen wajan dirusak, mula pancake langsung dicekel, lan luwih gampang nyiyapake.
Elinga karo pancake anyar, wajan sampeyan dadi luwih panas, tegese wektu kanggo saben butuh damn kurang. Ati-ati lan aja nganti ninggal pancake sampeyan nganti suwe, yen bakal melu cepet.
Sumber: Pinterest (www.pinterest.com)
Aja wedi kanggo eksperimen
Ana macem-macem resep pancake. Yen sampeyan nguwasani wong-wong mau, coba eksperimen lan masak sing anyar. Dadi, glepung gandum bisa diganti karo liyane. Rasa sing menarik lan sing paling cedhak kanggo pancake sing migunani kanggo dijupuk saka gandum. Umumé, kabeh cakrawala mbukak sadurunge sampeyan, aja wedi nyoba anyar. Homemade mung bakal seneng karo eksperimen sing enak kaya ngono!Padha ngladeni pancake ing meja
Mesthine, pancake sing enak butuh feed sing apik. Apik banget dilebokake ing piring utawa feed kanthi tumpukan, mutusake sirup minyak lan sirup maple utawa susu pekat. Aja lali babagan woh wohan beri, mint, bubuk gula, coklat cair lan bahan sing nyenengake liyane sing bakal nggawe pancake sampeyan uga luwih enak.
Sumber: Pinterest (www.pinterest.com)
Sumber foto kanggo tizer: panganan (http://www.food.com).