Пешерүдә заманча һәвәскәр кашык тонда барысын да белә. Аның дуңгызлы банкы дис киемнәре һәм тәмле рецептлар. Шул ук вакытта, эш авырлыгы һәм тормышның тиз ритмы аркасында, кайбер кухня кагыйдәләре онытыла яки игътибарсыз калдырыла. Мәсәлән, барысы да Лорел таблицасын шорпадан чыгарырга кирәклеген истә калдырмый, чөнки ул камырга ачу китерә. Форма кырлары нефть белән ачуланып булмый, югыйсә печенье тамырында бистә булырга мөмкин.
Пеху процесста барлыкка килгән кайбер гадәтләргә җавап бирү өчен, Волан де Мортага караганда казьер булып чыгарга мөмкин, сез Adme.ru сайлап табарсыз.
1. камчы алдыннан суыткыч йомырка проензиясендә салкын
Шуңа күрә эшләргә кирәк түгел. Киресенчә, йомырка бүлмә температурасы булырга тиеш. Протеинны су мунчасында кыйнаган иң искиткеч күбек бетәчәк.
2. Чистартудан соң бәрәңге пешерегез
Чүпрәле бәрәңге кризпуска чыга, аңа 30 минут суга батырга, аннары юыгыз һәм сөлге белән чистартырга кирәк. Аннары аны мичкә җибәр.
3. Печенье пешергәндә нефть формасының кырларын майлау
Форманың тайгак кырларын тигезләү өчен комачаулый: хәтта яклардан әкренрәк күтәрелә, һәм үзәктә - тизрәк. Кыяфәт өслегендә зур кеше булырга мөмкин.
4. Сарымсак пликлларын кулланыгыз
Пешергәнче, савыктыру яки кисү мөһим. Ул Аллисинны формалаштыру - бактерицид үзенчәлекләре булган матдә башлый. Моннан тыш, мөһим майлар киселгән баганалардан аерылып тора.
5. Ябык ябык булса да, бөртекле ризыкны саклагыз
Ачылган тугызда продукт оксидлаштырыла. Эчтәлекне стакан савытына күчерү тәкъдим ителә.
6. Дөге пешерү, капка һәм дулкынлану
Ак озын ашлык дөгесеннән ябышу өчен, түбәндәге кагыйдәләр үтәлергә тиеш.
- 1.5: 1 пропорциясендә су һәм дөге алыгыз.
- Калын төбе белән соус сайлау.
- Дөге салкын суга төшә һәм кайнатырга, беренче һәм соңгы вакытны булдырмагыз, утны минимумга кадәр киметегез һәм табаны капка белән капларга.
- 13 минут өчен пешерегез.
- Капка сүнми, югыйсә су балансы өзеләчәк. Pay ите өчен, һәм җылылык ярдәмендә түгел.
- 10 минут торырга бирү өчен плитәдән баш тартканнан соң. Тәмамланган дөге.
7. 1-2 кисүче такталар кулланыгыз
Күпчелек туклану оешмалары кулланган такталар кисүче такталар кисүче стандарт төсле кодинг системасы бар.
- Зәңгәр: Чима диңгез продуктлары.
- Кызыл: Чимал.
- Яшел: яшелчәләр һәм җимешләр.
- Сары: чималлы ат.
- Браун: пешкән ит.
- Белый: сөт продуктлары һәм икмәк.
Мондый аерылу бактерияләрне һәм аллергеннарны бер продукттан икенчесенә күчерүдән саклый. Без кухняны предприятиядә һәм өйдә чагыштыру мәгънәсе юк. Ләкин һаман да балык, ит, әзер ризыклар һәм яшелчәләр төрле такталарда яхшырак кисү яхшырак.
8. Пешергәнче бизәкне алмагыз
Бу кагыйдәне һәркем белә, ләкин өйдә аны еш санга сукмыйлар. Боҗраларда, беләзекләр һәм сәгатьләр, пычрак һәм микроблар ризыкка керә ала.
9. Бананаларны кояшта яки суыткычтагы башка җимешләр янында саклагыз
Банан өчен әкренрәк, алар берсенә бүленеп, бүлмә температурасында кояш нурыннан һәм башка җимешләрдән сакланалар.
10. Чистартылган сезонны сатып алыгыз
Manufactитештерүчеләр арасында тәртипсез. Алар охшаш үсемлекләргә, орлыкларны, яфраклар, агач тузан, яфраклар һәм башка чит компонентларны өстиләр. Универсаль тәмләткечләрне еш кына амплиферлар, ясалма буяулар һәм башка химик өстәмәләр бар. Спизорларны аерым һәм каты формада алу яхшырак, ләкин аны үзегез тарттырырга кирәк.
11. Бөлегез, чүпрәктән алынды
Уйлау, ул майлы рейдка әйләнә, бу канализация торбаларын киеп йөри. Сез салкын су белән касә ала аласыз, күбек белән кашык кисә аласыз. Түбән температурада, ул туңды, аннан соң май чүпкә ташланырга мөмкин.
12. Савыт-саба юу юыну
Савыт-саба юу савыт-саба юу өчен юрессив, тимер паффаларга яки таяк булмаган каплау белән тәэсир итә.
13. Танып алудан он өстәргә
Кайчандыр кайнар сыеклектә, он тиз арада әйләнә. Әгәр сез башта коры табак яки майда җылытсагыз булмаячак.
14. интенсив кушыгыз һәм камырны кукилар өчен әйләндерегез
Глютен протеин булуы аркасында камыр бик компакт булырга мөмкин. Бу очракта продукт авыр булыр.
15. Йомырка пешкәннән соң кулларыгызны юмагыз
Әгәр дә сез сатып алганнан соң йомыркаларны шунда ук юасыз икән, сез кабыкның саклагыч кабыгына зыян китерә аласыз. Бу йомыркадагы бактерияләргә китерәчәк. Сменага кагылганнан соң кулларыгызны юмасагыз, сез салмоннарны башка продуктларга күчерә аласыз һәм авыру куркынычын фаш итә аласыз.
16. Бәхетле яфракны савыт-саба калдырыгыз
Озын калган лауреле шорпа һәм икенче ризыклар белән ачы тәм бирә. Пешерү ахырында тәмләткечләр өстәүгә һәм 10 минуттан соң тәлинкәләрне калдыру яхшырак, ләкин күбрәк түгел.
17. Джейм өчен кыска җимеш кулланыгыз
Мондый җиләк яки җимеш аз пектикинда һәм калынлашырга өлеш кертмәгез.
18. Тавык мәетендә мамык тәлинкә өстендә
Шулай итеп, мәетнең тиресе ашый һәм мичтә яна ала. Альтернатива - Твизер.
Сезнең кухняда нинди тормышчы һәм кагыйдәләр популяр?