Wéi Statistike weisen, den Terrain vun der Verloschter verlaangen däitlech d'Versonterung, sou datt d'Produktioun vu Champignonen a Russland eng vun de ganz attraktive Richtungen ass. Loosst eis et an méi Detail an all d'Features vun dëser Aart vu Geschäfter erausfannen an erausfannen wéi een aus Schrack opzemaachen.
Wéi eng Zorte vu Champignonen si besser ze wuessen?
Loosst eis méi detailléiert ophalen. Déi meescht allgemeng an eisem Land ass d'Produktioun vu Champignes vum Champdonen. Dës Grupp vu Striche vun Organismen huet exzellent Goût a ganz einfach an der Zucht, sou datt et kee bestëmmt hosoléiert. Den Haaptvirdeel deen ugesi gëtt ginn an Nodeelung ass eng grouss Ufro fir Champignons. Dir hutt keng Probleemer mam Ëmganke, awer et wäert ganz schwéier am Hardket Constares ze schaffen. Nieft Arrangementer kennt Dir ze kafen, Dir musst e speziellen Associatiounen kafen an dréit nëmme spezialiséierte Betriber eriwwer.
Déi zweet Plaz an der Popularitéit besetzt en Auster Childmosphär oder, well se sinn an de Leit, Auster genannt. Et huet expresseg Goût, héich Ernärung a méi ville numiddleche Eegeschafte. NEIDER Ouni Gebrauch meescht Champdonen, kann se déi gewéinlecher Claeduen oder ofwëllegen, déi ganz technescher Prozess ofginn. Wéi awer där hirer Leit déi d'Männercher musse schaffen, kënnen unstruten, dat et ganz wichteg am Haapt Sanal Normen droenéieren opdoen.
Och ganz verspriechend d'Produktioun vum Shiitake Fungeg. Si ginn zesumme vun alsialen Länner fräiminister fir hie kuerz, awer haut d'Fonte fir si ganz héich. Dëst ass wéinst der wuessender Popularitéit vu chinesescher an japanescher Kichen a Russland. Zousätzlech zu dem eenzegen Goût, wou de Muskummeam bestëmmt gëtt, fir seng lieweg Engignies. D'Käschte vun den Arten ass méi héich wéi déi wéi déi un Champagnanen an Äerer awer awer awer kräfteg Bedéngung erfuerdert grouss finanziell a kierperlech a kierperlech Bedeitung. D'Saach ass mat deem Shiakunn net ënner dem Open Himmel wäert an d'Sonnschiicht huelen. Zousätzlech ass et net onméiglech Mal Tclum am Land ze fannen. Dir musst et selwer kréien andeems Dir vun auslännesche Liwweranten kaaft. Awer wann Dir prett fir all Molkéiersqualitéit ze sinn, ouni Verkaf vun dësem Messagee ass an enger klenger Zuel vu Firmeesch Firmen. An enger klenger Zuel vu Firmen an enger klenger Zuel vu Firmen.
Ënner de wäertvollen an exotesche Varietéiten et ass derwäert ze beliewen vun der Trüffel. Dëst ass vläicht déi deier déi meescht Vue op der ganzer Welt, well et exklusiv am Bësch Terrain gëtt an enger Déift vun ongeféier 30 Zentimeter. Dofir geet et an deem d'Produktioun erkläert, dann ass, dann 1 bëssen eppes vun all de Land op, also ënnerstëtzen d'Käschte vum Wäschte fir déi héich ass. Et sollt berécksiichtegt datt déi éischt Crop net fréi wéi 6 Joer gesammelt gëtt. Awer d'Produktioun vu wuessende Champignonen déi voll ausbezuelen. D'Käschte vun engem Kogogrammer Tuffelen fänkt vu 500 Dollar un (3300 Rubelen), an eng Planzung bréngt am Duerchschnëtt vu 15 kg.
An natierlech ass et néideg, wäiss Champignonen ze ernimmen. Si sinn traditionell fir russesch Kichen a ginn als ee vun de beléifsten ugesinn. Hir Stvendent ass wat sou eng Kultivatioun duerchgefouert ginn, déi béid a lerale Gebidder an an der Stad duerchgefouert ginn. Oder sech op dem Balcony vum Appartier. Als zousätzlech, wäiss Champussolen si manner wéi déi virdru virdrun a beschriwwener Institutiounen braucht net grouss Investitiounen.
Allgemeng Informatioun iwwer wuessen Champignonen
Wann Dir plangt fir d'Produktioun vu Champignonen ze lafen, da musst Dir kloer op eng gewësse Sequenz halen wann Dir Är Iddi ëmzesetzen.
Den allgemenge Algorithmus gesäit aus:
- Sich a Rentien ze lounen;
- Eng passend Mikroklimung ze kreéieren;
- Kaf vu Mycelium;
- Fabrikatioun oder Kaf vu Substrat;
Zousätzlech ass Dir eis Sanairungsregele sech den Sanair Verbrauch vun Sanefros z'entwéckelen, well d'Aarm ganz geféierlech wier. Am Fall vun Net-Konkretanz mat der Basis Normen, d'Wahrscheinlechkeet vun der bakterieller Kontaminatioun ass grouss.
Déi ëm kuerzwäerteg Entreven vis-streveneur, den héchste tëschent an ka fialkuel Energie ass d'Produktioun vu Champignien vum Auster. Du kanns e Geschäft mat männleche Investissiounen ufänken, da verpasst sech nëmme Verflicht sech well de Maart e stabilende Planzen, onofhängeg vun der Präisplateuren halen. Onofhängeg vun de Präisser vum Datspiller. Dofir wäert et méi iwwer sinn eng Auskäerter.
Methode vu wuessen Champignonen
D'Technologie vum Produktioun vu Champignonen vum Auster ass ganz einfach. Et kann mat nëmmen zwou Weeër duerchgefouert ginn:- Extensiv;
- Intensiv.
Déi zweet Method ass sou no wéi méiglech op natierlech natierlech Bedéngungen. Champignonen ginn op Beem Trunks kultivéiert. Wéi dës Technologology huet och wann Technologie schaffe wichteg Nodeeler. D'Haapt sinn:
- Laang Inkubatiounsperiod;
- All Joer Erléis fällt;
- Et ass schwéier optimal Gradi Konditiounen ze halen;
- Déi extensiv Technologie ass zielt fir ëmweltfrëndlech Produkter ze kreéieren. D'Produktioun vu Champignrams schlussendlech exzell expliriyclingovréngen, déi wéinst Gebuerts oder am Joer an der Joer. Dëst gëtt duerch e kontrolléierte Klauen erreecht.
Als éischt ass e gëeegent Substrat. Fir dëst ze maachen an erschaffen och en Erheweläma an shedust, gouf gewéckelt, nach e wéi eng Minoritéitsëlter a Mokelume bäigefouert ginn. De vegetativen Kierper vu Champignonen gëtt an der Berechnung vu 4 kg pro Tonne Substrat geholl. Déi resultéierend Mass gëtt an Taschen gerannt an där kleng Lächer gemaach gi fir iwwerschësseg Feuchtigkeit ze läschen.
D'Veraktraktioune gi mat Serenovenue a Sere geschoss, an der Loft vum 24 Grad ugewisen - 65 Prozent an der Reiung. Ronderëm de Mount, Champignonen ginn. Inderellner Produktioun vum Weekend ass net anescht doheem, an den eenzegen Ënnerscheed ass ënner de Voler vu Produkter genannt.
Nodeems d'Leeschtung beschriteschen, d'Poschen réize bei eng Loftschschaft vun 85 Prozent fir 80 Prozent fir den 13 Grad vun 80 Prozent vun 8) no rigren den 13 markéiert. Esou Konditiounen ginn als Ideal fir d'Bildung vun der Champigno an der Bildschiermer ugesinn, vu wéi se duerno an der Spëtzt vu 0.4 bis 4 Kilogramm ginn.
Wat d'Virissioun vun denerge Kärmen an der Reivunts ass, waat eng hallënn guers ginn hunn Neibunnsnummer nei ze wuessen. Also, déi kontinuéierlech Produktioun vu Champignonen kritt. D'Geschäft brécht der a kënnt Dir erëm erofgaangen, da gëtt méi uechtzeg. Fir eng Saison ass et méiglech d'mannst dräimol ze sammelen. D'nächst Joer ass dat neit Joer op eng nei Curat, sou al gëtt net ugemefbar. Geméiss den erfuerene Baueren, eng Täsch am Duerchschnëtt bréngt bis zu véier Kilogramm vum Auster.
Sécherheet
Egal ob Dir d'Produktioun vu Champignonen vum Champignons oder Austers ausféiert, ass d'Aarbecht Algorithmus identesch. Als alleréischte musst Dir en detailléierte Geschäftsplang maachen. Et gëtt tatsächlech déi néideg finanziell Käschten an déi potenziell Profitter, déi Dir vun Ärer Investitioun kritt.
De Projetsécherheet ginn aus dem folgende Schemier gemaach:
- Aschreiwung vun der Entprisise;
- Lounen e passenden Zëmmer;
- Material an technesch Ausrüstung;
- Eng Rei vun ugestallt Mataarbechter;
- Sich no Verkafskannelen;
- Berechnung vun finanziellen Iesse.
Wann Dir dësen Algorithm sidd, kënnt Dir e Geschäftgeschäft mat enger Produktioun op d'Produktioun vu Champignetten opt ginn. D'Haapt Saach ass fir d'Acquisitioun vun Aktivitéiten an dem Steierystem ze bestëmmen. An engem Gewënn vun deem geet besser verstalt fir un de ganzen Läschten ze betruecht.
Aschreiwung vun Entreprise
Wann Dir decidéiert d'Produktioun vu Champignonen organiséieren, dann déi déi éischt Saach déi Dir all déi néideg Dokumenter gehollkt, um Gesetz feststelle. Souguer, onaussetzescht, ouni interesséiert wéinst Aarbechtsplazen ze këmmeren, Dir kënnt fir d'Steier Inversioune regi rebenzen. Wann Dir ufänkt Produkter a grousse Volumen a qualifizéiert Spezialisten op Iech ze wuessen, da geet et an dësem Fall ass et besser et ze llc. Als Besteierung, hei ass nëmmen eng Optioun een fir landwirtschaftlech Entreprisen. Seng Gréisst ass 6 Prozent vum alljährlechen Netzwierk.
Fir legal Design muss vill méi séier goen, preparéiert déi folgend Dokumenter am Virbereedung:
- Radioolog Protokoll;
- Zertifikat vun der Konformitéit;
- Phytosanitär Zertifika.
All Referenzen déi hei uewen opgezielt sinn kritt nodeems déi éischt Ernte gesammelt gëtt. Fir méi Problemer am Prozess ze vermeiden, befollegt d'Aarbecht vun den Haapt Sanitärnormen. Wéi Praxis Shows, Russesch gemaach Champignonen sinn net manner schlëmm a ganz Goûtaristik an Ëmwelt vu westlechen Produkter, sou datt Dir alles sollt hunn.
Sich no RaimlechkeetenDe Pilmoen Sträit enthalen eng grouss Zuel vun Eleefen, sou datt d'Produktiounsbau vun der Wunnquartieren ewech ass. Mat der Säit vun de Logicure reduzéieren kann een se eng normal Entrée ginn, wat eng normal Ofkiirzung zu Keefer ubidden huet zu Keefer. Hautdeshaise gëtt vill d'Géigendland eidel, da sollt et keng speziell Probleemer mat der Sich no passenden Raimlechkeeten sinn. A wann et an der ländlecher Beräicher wunnt, kënnt Dir uammen Champignonen zu Saaj wuessen.
Et ass am Beschten datt de Raum déi folgend Critèren passen:
- De Minimum Beräich ass 15 Quadratmeter. m.;
- D'Präsenz vu gudder Belëftung;
- Loftschutzzäit - 80%;
- Abiiente Temperatur - vun 10 bis 20 Grad;
- Disponibilitéit vu Kommunikatiounen.
Zousätzlech ass och d'Gebai fir d'Realzen d'Propriéitéiten ginn a dat maache wéi- un mat de Safsbedéierung.
Rawaterialien an Ausrüstung
An den éischten Studien vun der Aarbecht ass et kee besonnescht Sënn an der Kaf vun der deier importéierte Ausrüstung. Dir kënnt entweder benotzt oder Hausdéngscht kafen. Zum Beispill d'Dréchnen fir Russ Roomcoompjitéiten net mannerplazen op hirer technescher Charakteristiken fir wesentleche Géigerruewen, awer ganz deier sinn, awer gläich daueren se sinn vill méi deier. Spuere si ganz wichteg, well d'Produktioun vu grousse Betrag, déi beandrockend Quantitéite fir de Kaf vun der Matière première brauchen.
Normalerweis ze schaffen, braucht Dir déi folgend Ausrüstung fir d'Produktioun vu Pesseri:
- Steam Generator - 40 000 r;
- Pasteurizer - 10 000 r;
- Loftfiichtegkeet - 8 000 r;
- Heizungsapparater - 5 000 p;
- Ventilatiounssystem - 7 000 r.
Zousätzlech braucht Dir Haken oder speziell Klammer Klammeren fir Sacchas mat Champignonen.
Bei der negativstemkierper, dann ass seng Lëscht vun der Lëscht:
- Substrat;
- Mycelium;
- Dünger.
Déi geschätzte Käschte fir e Geschäft ze starten soll net méi wéi 100.000 Rubel sinn. Wann Dir net a kengem Gespréicher a méi wéi aner Spore méi Planzen, da sinn de Betrag vun den initialen Investitioun wäert ongeféier d'selwecht. Ausgesinn fir d'Produktioun vu Champignonen vum Champignonen ass der datselwecht.
Ugestallt PersonalWann Dir d'Champromen hei Heem wi wuessen, kënnt Dir onbekannt ass, wann Dir e grousse Skishordkly geet, ouni Drëttel-Episod selwer konnt. Et ass einfach onméiglech fir Tonne Verdéngscht selwer ze veraarbechten, also musst Dir engagéiert Aarbecht unzezéien. Wéi vill spezifesch eng Persoun brauch hänkt vun der Material an technescher Ausrüstung vum Bauerenhaff of.
Wann Dir net all néideg Ausrüstung ka kafen, soll d'Personal déi folgend Spezialisten enthalen:
- Technolog;
- EMLUMETT;
- 3 Handyen.
Dëse Personal ass genuch fir 200 Kilogramm vu Champignons monatlecht ze produzéieren.
Sich Channelsverkaf
Zousätzlech muss Dir Sue fir Liwwerung brauch, well déi meescht kafen d'Boxen deift Produktioun net onofhängeg. D'Haaptrei Schwrauch ass ze genau viraussoen déi néideg Quantitéit vun der Erntegung ze predizéieren, fir datt net Clienten ze bréngen an net am minus bleiwen. Ënner dem Potenze Kafer wäerten et Geschäfter an Supermarchéen an de Cussingingen a kleng Punkte an kleng Punkte Schoul kafen. Fir déi maximal Profitabilitéit ze erreechen, de Verkaf vu Verkafskanäl sinn am Beschten an der Bühn fir d'Sich ze sichen. Wann Dir Iech ännert fir eng permanent Clientsbasis ze bilden, da kënnt Dir op den Niveau vun e puer Méint goen. Fir Kompetlemat, datt se beroden huet administratabel Numm vun der Firma an de risokalen UNOKulabel Logo ze kommen an ze kompaktibel Logo.
Initial Investitiounen a Payback Begrëffer
No erfuerene Entrepreneuren déi laang an der wuessender Champignonen engagéiert ginn, ongeféier 500.000 Rubelen ass genuch fir de Start. Wéi och ëmmer, Dir braucht e bestëmmten Airbag, zënter monatlecht Ausgaben fir déi normal Funktioun vun der Entreprise vu 100 bis 150 dausenddausend ze halen. Als net Gewënn, et hänkt vun de Volume vun de Produkter stattfonnt. Duerchschnëttlech besonn empfaangendekt bei engem Mount 190 bis 190 bis 190 Plako-plangs, hëlt d'Extensioun vun deem 3.000 Rubs lébeleë. Domat gëtt den verstent Fonds fir 7-10 Méint ofhuelen.
Rezensiounen vun Entrepreneuren
No erliewen entreschtere Geschäftsmemberen, wi punktuell Auswiesselbar wuessen an um Maart wuessen ech um Maart nach den Héichketère. D'Demande fir se ass genee dran, an dofir erhalen dat de Prof. Den Haaptfaktor ass e staarkt Verfaassung vu Fleeschzeechen. D'Lokaliséierungsproler, sou eng Entseille wäert sou enger Zukunftsfort eng Produktioun vu Champignes ugebaut. D'Haapt Saach ass e gudde Geschäftsplang ze maachen an de geplangte Cours ze stiechen, an Dir wäert sécher ausschaffen.
(Quell: Echo-ua.media)
Wann Dir interesséiert sidd wuessen Champignonen, kuckt op ARROXXI Agromazzin fir d'nëtzlech Literatur an der Champignre