15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi

Anonim

Sa pagluto, nahibal-an sa usa ka modernong amateur cook ang tanan sa pitch. Sa iyang piggy bank dosena nga lifehak ug lamian nga mga resipe. Sa parehas nga oras, tungod sa gimbuhaton ug kusog nga ritmo sa kinabuhi, ang pipila ka mga lagda sa kusina nakalimtan o wala tagda. Pananglitan, dili tanan ang nahinumdom nga ang laurel sheet kinahanglan kuhaon gikan sa sabaw, tungod kay naghatag kini kapaitan sa sabaw. Ug ang mga sulab sa porma dili mahimong lubricated sa lana, kung dili adunay mga bulge sa Biscuit Root.

Tubag sa usa ka pangutana ngano nga ang pipila nga mga batasan nga naporma sa among proseso sa pagluto mahimong mahimong kaliba kaysa sa Wolan de Morta, makit-an nimo ang pagpili sa Adme.ru.

1. Cool sa mga protina sa refrigerator egg sa wala pa manghunaw

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_1
© Steve Buissinne / Pixabay

Busa dili kinahanglan buhaton. Sa kasukwahi, ang mga itlog kinahanglan nga temperatura sa kwarto. Ang labi ka matahum nga bula nga moliso kung gibunalan nimo ang protina sa usa ka kaligoanan sa tubig.

2. Pagluto sa mga patatas pagkahuman sa paghinlo

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_2
© nataliya vaitkevich / pexels

Mao nga ang mga linuto nga patatas nahimo nga presko, kinahanglan nga matumog sa tubig sulod sa 30 minuto, dayon hugasi ug pag-flush sa usa ka tualya. Ug dayon ipadala kini sa hudno.

3. Lubricate ang mga sulab sa porma sa lana sa dihang giluto ang biskwit

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_3
© Instakommunarka / Twitter, © Buenosia Carol / Pexels

Ang mga madulas nga sulab sa porma makabalda sa pagsulay sa pagtaas sa parehas: gikan sa mga kilid kini labi ka hinay, ug sa sentro - mas paspas. Tingali adunay usa ka bulge sa nawong sa hitsura.

4. Paggamit sa tibuuk nga mga cloves sa ahos

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_4
© Buenosia Carol / Pexels

Sa wala pa magluto, hinungdanon ang pagdugmok o pagputol sa ahos. Naglunsad kini usa ka reaksiyon sa kemikal nga nagporma sa AlliCin - usa ka sangkap nga adunay mga kabtangan sa bactericidal. Dugang pa, ang hinungdanon nga mga lana mailhan gikan sa mga gimbuhaton nga mga poste.

5. Pagtipig sa bukas nga de-lata nga pagkaon sa usa ka garapon, bisan kung kini hugot nga sirado

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_5
© Monicore / Pixabay

Sa gibuksan nga Tin Jar, ang produkto gi-oxidized. Girekomenda nga ibalhin ang mga sulud sa usa ka sulud nga baso.

6. Pagluto sa bugas, pagtangtang sa takup ug pagpukaw

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_6

Aron dili makakuha usa ka sip-on nga masa gikan sa puti nga taas nga lugas nga lugas, kinahanglan sundon ang mosunud nga mga lagda.

  • Pagkuha sa tubig ug bugas nga sukat sa 1.5: 1.
  • Pagpili usa ka saucepan nga adunay usa ka mabaga nga ilawom.
  • Ang bugas natulog sa bugnaw nga tubig ug pabukala, pugngan ang una ug katapusan nga higayon, aron makunhuran ang kalayo sa usa ka minimum ug tabonan ang kaldero.
  • Magluto alang sa 13 min.
  • Ang takup dili mobiya, kung dili ang balanse sa tubig mabungkag. Ang mga sagbut giluto alang sa usa ka pares, ug dili sa tabang sa kainit.
  • Pagkahuman sa pag-undang sa slab aron ihatag aron magbarug 10 ka minuto. Pagpalihok sa nahuman nga bugas nga kahoy.

7. Paggamit 1-2 cutting board

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_7
© Pezibear / Pixabay

Adunay usa ka sagad nga sistema sa coding coding sa pagputol sa mga tabla, nga gigamit sa daghang mga organisasyon sa pag-catering.

  • Asul: hilaw nga seafood.
  • Pula: hilaw nga pula nga karne.
  • Green: Mga utanon ug prutas.
  • Dilaw: hilaw nga karne sa manok.
  • Brown: lutoon nga karne.
  • Puti: mga produkto sa gatas ug tinapay.

Ang ingon nga pagbulag naglikay sa pagbalhin sa mga bakterya ug mga allergens gikan sa usa ka produkto ngadto sa lain. Mouyon kami nga wala'y kahulogan ang pagtandi sa kusina sa negosyo ug sa balay. Bisan pa ang mga isda, karne, andam nga mga pagkaon ug mga utanon nga adunay prutas mas maayo nga pagputol sa lainlaing mga tabla.

8. Ayaw kuhaa ang dekorasyon sa wala pa magluto

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_8
© Malidate van / pexels

Nahibal-an sa tanan nga kini nga lagda, apan sa balay kanunay nga wala magtagad niini. Sa mga singsing, mga pulseras ug orasan, hugaw ug mikrobyo mahimong magpabilin ug moadto sa pagkaon.

9. Tipigi ang mga saging nga adunay usa ka hugpong sa sunod nga prutas sa adlaw o sa refrigerator

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_9
© Esthre MerBt / Pixabay, © IDaya / Pikabu

Alang sa saging nga labi ka hinay, mas maayo nga gibahin sila sa usa ug gitipigan sa temperatura sa kwarto nga layo sa silaw sa adlaw ug uban pang mga prutas.

10. Pagpalit sa mga nahugno nga panahon

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_10
© Natasha G / Pixabay

Lakip sa mga tiggama wala'y salabutan. Idugang sila sa mga panakot nga parehas nga mga tanum, liso, starch, abog sa kahoy, dahon ug uban pang mga langyaw nga sangkap. Ang mga panimpla sa unibersal kanunay nga adunay sulud nga lami nga mga amplifier, artipisyal nga mga tina ug uban pang mga additives sa kemikal. Labi pang maayo ang pagkuha sa mga panakot nga gilain ug sa lig-on nga porma, apan sa paggaling niini sa imong kaugalingon.

11. Ibubo ang Boam, gikuha gikan sa sabaw, sa lababo

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_11
© Fede13 / Pixabay

Naghunahuna, kini nahimo nga usa ka matambok nga pag-ataki, nga nag-clog sa mga tubo sa panahi. Mahimo ka makakuha usa ka panaksan nga adunay bugnaw nga tubig ug ipaubos ang usa ka kutsara nga adunay bula. Sa ubos nga temperatura, kini nagyelo, nga human niini ang tambok mahimong ihulog sa basurahan.

12. Hugasan ang frying pan sa pinggan

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_12
© Engin Akyurt / Pexels

Ang mga detergents alang sa mga paghugas sa pinggan agresibo makaapekto sa mga puffs sa cast iron o sa usa ka dili sungkod nga coating.

13. Idugang ang harina sa pagpuno nga wala'y preeting

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_13
© amatmermermaid / pixuba

Kas-a sa usa ka mainit nga likido, ang harina dali nga nahimo sa mga bugas. Dili kini mahitabo kung una nimo kini pag-init sa usa ka uga nga pan o lana.

14. Pagsagol sa intensively ug paligdi ang minasa alang sa mga cookies

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_14
© Katerina Holmes / Pexels

Tungod sa presensya sa protina sa Gluten, ang minasa mahimong komplikado kaayo. Ang produkto sa kini nga kaso magkalisud.

15. Ayaw paghugas sa imong mga kamot pagkahuman sa pagluto mga itlog

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_15
© Ivabalk / Pixabay

Kung nahugasan dayon nimo ang mga itlog pagkahuman sa pagpalit, mahimo nimo madaot ang proteksyon nga kabhang sa kabhang. Manguna kini sa bakterya sa itlog mismo. Kung dili nimo hugasan ang imong mga kamot pagkahuman makahikap sa kabhang, mahimo nimong ibalhin ang mga salmonells sa ubang mga produkto ug ibutyag ang risgo sa sakit.

16. Biyai ang dahon sa bay sa pinggan

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_16
© ZAPACH_BZU / PIXABAY

Ang usa ka dugay nga nagpabilin nga laurel naghatag usa ka mapait nga lami sa mga sabaw ug ikaduha nga pinggan. Mas maayo nga idugang ang usa ka panakot sa katapusan sa pagluto ug pagbiya sa mga plato pagkahuman sa pag-off sa 10 minuto, apan dili labi pa.

17. Gamita ang sobra nga bunga alang sa jam

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_17
© Irina Aleksandrov / PixBabay

Ang ingon nga mga berry o prutas naglangkob gamay nga pectin ug dili makatabang sa pag-usab.

18. Fatge sa Plate sa mga Buluhaton sa usa ka bangkay sa manok

15+ dili maayo nga batasan sa mga magluto, diin gikan si Gordon Ramsi 11318_18
© NRS_KITCHEN / PIXABAY

Sa ingon, ang panit sa lawas nga patay sa lawas ug makasunog sa hudno. Alternative - Tweezers.

Unsa man ang mga repular nga Lifehaki ug mga lagda sa imong kusina?

Basaha ang dugang pa