ଏହି ମାଛ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ଧାରଣ କରେ: ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ଓମାମିନ୍ ଡି, ଓମିଆ-3, ଆୟୋଡିନ୍, ଲୁହା, ନିକୋଟିନିକ୍ ଏଡିଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ | କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ମାଛ ସମାନ ଭାବରେ ଉପଯୋଗୀ ନୁହେଁ | ବେଳେବେଳେ ଷ୍ଟୋର୍ ସେଲଫ୍ ଉପରେ, ଆପଣ କପି ପାଇପାରିବେ ଯାହା କେବଳ ଡବଲ୍ ଡିଲ୍ କରିବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବାଦକୁ ମଧ୍ୟ ମଧ୍ୟ ରଖିବ |
ଆମେ ADME.RU ରେ ଆମେ ଆନନ୍ଦ ଏବଂ ଲାଭ ସହିତ ଏହାକୁ କିପରି ଖାଇବାକୁ ବାଛିବାକୁ ସ୍ଥିର କରିଥିଲୁ ଜାଣିବା |
କାଭ୍ୟୁ ସହିତ ମାଛ ସର୍ବଦା ସୁରକ୍ଷିତ ହୁଏ ନାହିଁ |
ଲାଲ୍ ମାଛରେ କାଉଭର୍ କାହିଁକି ଆମେ ଜାଣିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବୁ ଏକ ଅପ୍ରୀତିକର ବୋନସ୍ | ସଲମାନ ଏକ ବଡ ପରିବାର | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କେତେକ ମଧୁର ପାଣିରେ ରୁହନ୍ତି ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତି | ପ୍ରଶାନ୍ତ ସଲମାନ ଗଣନାକାର ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ଏବଂ ମହାସାଗ୍ର, ଶେଷ ପଥକୁ ଯାଆନ୍ତି ଯାହା ଦ୍ ch ାରା ସେଭିଆର ସ୍ଥଗିତ କରିବା ପାଇଁ ମଧୁର ପାଣିରେ | ମାଛ ନଦୀ ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ କରିବା ମାତ୍ରେ ଏହାର ଅର୍ଗର ସମସ୍ତ ସମସ୍ତ ସମସ୍ତ ପ୍ରାଧାନ୍ୟକୁ ଅପମାନିତ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ | ହୋନମୋନିଆ ସିଷ୍ଟମ୍ ପୁନ bu ନିର୍ମାଣ, ଏବଂ ହଜମ ହୋଇଛି | ମାଛ ଖାଲି ଏବଂ ଜଳ ସହିତ ମାଂସ | ରଙ୍ଗ ପାଲର୍ ହୋଇଯାଏ | ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ସଲମାନ ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତି | ନାଲି ଶେଡ୍ ମାଂସପେଶୀ କାରାଥେନଏଡ୍ - ଲାଲ୍ ପଦାର୍ଥ, ଯାହା ସଲମାନର ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଛି: କ୍ରୋଟାସିଆନ୍ ଏବଂ ଶାଗ | ମାଛ ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ବନ୍ଦ କରିବା ମାତ୍ରେ ମାଂସପେଶୀଗୁଡ଼ିକ ରଙ୍ଗ ହରାନ୍ତି | ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିନା କ୍ଷତିର କ୍ଷତଦାନ ବିନା ଏହା ସମ୍ଭବ, କିନ୍ତୁ ଗୁଣବତ୍ତା ଇଚ୍ଛା କରିବାକୁ ଅଧିକ ପତ୍ର କରେ | ଷ୍ଟ୍ରଙ୍ଗ୍ ହୋଇଥିବା ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ଯେତେବେଳେ ସ୍ପାଉନିଂ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡିକ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ | ମାଛରେ ବିରାଟ ଦାନ୍ତ ବ grow ନ୍ତି, ନାକ ଏକ ବଡ଼ ବେକରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ମାଟି ବଦଳିଯାଏ | କିଜାନ୍, ସେ ରସଗୋଲା ବ get ାଉଡି, ଏବଂ କେରା କଳା ଏବଂ ହଳଦିଆ ଥାଏ | ହରବିଙ୍କର ଏକ ହମ୍ପବ୍ୟାକ୍ ଅଛି | ଜୀବାଣୁ ଏପରି ମାଛରେ ବିକାଶ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ |
ଚର୍ମରେ ଦାଗ ସହିତ ଲାଲ ମାଛ ବିଷୟରେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ: ଏହା ଏକ ସଙ୍କେତ ଯେଉଁଥିରେ ସ୍ପାଉନିଂ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ଏହାର ଶରୀରରେ ଘଟେ | ଉଚ୍ଚମାନର ମାଛର ଚର୍ମ ନାଲି, ବାଇଗଣୀ, ହଳଦିଆ ଦାଗ ବିନା ସମନ୍ୱୟ ଧୂସର ହେବା ଉଚିତ୍ | ଯଦି କ any ଣସି, ତେବେ ଉତ୍ପାଦର ଉପଡିମାଲ୍ ଗୁଣଗୁଡିକ ଇଚ୍ଛା କରିବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରେ | ସ୍ପାଉନିଂ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହିତ ମାଛକୁ ଦ run ଡ଼ିବା ପାଇଁ, ଚର୍ମ ସହିତ ଶବ ବାଛନ୍ତୁ |
ଥଣ୍ଡା ପ୍ରକାରର ମାଛ ମୁକ୍ତ |
ଥଣ୍ଡା ମାଛର ପ୍ରକାର ତଳେ, ଏହା ପ୍ରାୟତ fr ଫ୍ରିଜ୍ ବିକ୍ରି ହୁଏ | ଏହା ଏକ ମଧୁମେହ ଏବଂ ଜଳ ସଂରଚନା ଦ୍ୱାରା ପୃଥକ ହୋଇପାରିବ | ପ୍ରାୟତ flost ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଶବଗୁଡିକ ବିକଳାଙ୍ଗ ଏବଂ ପ୍ରତୀକ ସହିତ ଅକ୍ଷର ମଧ୍ଯ ବ୍ୟବହାର କରି, ଯାହା ଫ୍ରିଜ୍ ସମୟରେ ନିଆଯାଇଥିଲା | ଭୁଲ ଭାବରେ ବରଫରେ ମାଛରେ, ଜୀବାଣୁ ବଜ୍ର ସମୟ ସହିତ ବହୁଗୁଣିତ ହେଲେ | ଅନ୍ୟାୟ ନିର୍ମାତା ଫ୍ରିଜ୍ ମାଛ ବିକ୍ରି କରିପାରିବେ | ତାଙ୍କର ଏକ ମୋଟା ଅସମାନ ଆଲୋକ ଅଛି, ଯାହା ବରଫ କିମ୍ବା ଆନେମରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ ହୋଇପାରେ | ଏହିପରି ମାଛ ସ୍ୱାଦହୀନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ହରାଇଥାଏ | ଷ୍ଟୋରର ପୃଷ୍ଠରୁ ମୁଦ୍ରଣୀ, ଗଚ୍ଛିତ କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କର ଗ୍ଲାସ୍ ଏବଂ ହାତ ଷ୍ଟୋରେ ଯୋଗ ଦେଇପାରେ | ଯଦି ଶବ ଉପରେ ବରଫ ଭୂତଳ ଫାଟି ଯାଇଛି କିମ୍ବା ରକ୍ତ ଏହା ତଳେ, ଏହା ପରାମର୍ଶ କରେ ଯେ ମାଛ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇନଥିଲା ଏବଂ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇନଥିଲା | ମାଛର ଏକ ଅସ୍ୱାଭାବିକ କ୍ୟାଚେଣ୍ଡର ଦ୍ୱାରା ଏହା ମଧ୍ୟ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି | ଭଙ୍ଗା ଫିନ୍ ଏବଂ ଲାଞ୍ଜ ସହିତ ଏକ ବକ୍ର ଶବ ନେବା ଭଲ ନୁହେଁ |
ପଲିଫୋସେଫେଟସ୍ ସହିତ ଫିଲେଟ୍ କିଣିବା କିପରି ନୁହେଁ |
ଅନେକ ସମୟ ମାଛ ବିକ୍ରୟ କରିବାର ଏକ ଜିନିଷ ବିକ୍ରୟ କରିବାର 2 ଟି ଉପାୟ ଅଛି: ମାଛକୁ ବରଫର ଏକ ମୋଟା ସ୍ତର ଘୋଡାଇବା କିମ୍ବା ପଲଫୋସଫେଟସ୍ ସହିତ ମାଛକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କରିବା | ଏବଂ ଯଦି ପ୍ରଥମ ବିକଳ୍ପ ସହିତ ସବୁକିଛି ସ୍ପଷ୍ଟ, ତେବେ ପଲିଫୋପୋସଫେଟସ୍ ସହିତ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଟିକିଏ ଅଧିକ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ | ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ପଦାର୍ଥ ଯାହା ମାଛ କିମ୍ବା ମାଂସରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଧରିଥାଏ | କାର୍କାସ୍ କିମ୍ବା ଫ୍ରେଟ୍ ସମାଧାନ ସହିତ ସ୍ନାନରେ ଏକ ସ୍ନାନରେ ଭିଜାଯାଏ, ସେମାନେ ଫୁଲିଯାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତି | ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ପଲଫୋସଫୋଟଗୁଡ଼ିକ ମଣିଷ ପାଇଁ ନିରୀହ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ୱାଲେଟକୁ ବହୁତ ପିଟିଲେ | ଫିଲେଟ୍ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଆପଣ ସେମାନଙ୍କୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଚମକଦାର ଗ୍ଲୋସ୍ ଦେଇପାରିବେ | ମାଂସକୁ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ କରିବା ପରେ ମାଂସଟି ଚୋପା ହୋଇଯାଏ, କ୍ଷୀର ରଙ୍ଗର ରସ ଏହାଠାରୁ ମୁକ୍ତ ହୁଏ | ଭଲ, ପଦାର୍ଥର ଉପସ୍ଥିତି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାର ଶେଷ ଉପାୟ ହେଉଛି ମାଛକୁ ଭାଜନ୍ତୁ | ତ oil ଳ ଫୁମ୍ କ୍ରସ ଫ୍ୟାସ୍ କରିବା ସମୟରେ ମାଛ ବାନ୍ଧନ୍ତି ଏବଂ ଧୂସର ହୋଇଯାଏ | ଆପଣ ଏହାକୁ ଖାଇ ପାରିବେ |
ଆକ୍ୱାରିୟମ୍ ଠାରୁ ମାଛ ସର୍ବଦା ଗୁଣାତ୍ମକ ସୂଚକ ନୁହେଁ |
ସତେଜ ମାଛ ହେଉଛି ଏକ ଜୀବନ୍ତ ମାଛ | ଆପଣ ଏହାକୁ ଦୋକାନ ବଜାର ବଜାରରେ କିଣି ପାରିବେ | କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଏଠାରେ ସୂକ୍ଷ୍ମତା ଅଛି | ସାଧାରଣତ the ଫାର୍ମରେ ଥିବା ପଶୁମାନେ କ୍ରୟ କରନ୍ତି, ଯେଉଁଠାରେ ସେମାନେ ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ବ grown ଼ନ୍ତି | ଆକ୍ୱାରିୟମ୍ କୁ ଦେଖ | ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ଏକ ସଙ୍କୋଚକ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ଜଳ ସର୍ବଦା ପରିଷ୍କାର ହୋଇଯାଏ | ମାଛ ଅଧିକ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଏକ ସୁସ୍ଥ ପ୍ରାଣୀ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଗତିବିଧି ବିନା ସମାନ ଭାବରେ ପହଁରିଥାଏ | ଏହା ବାର୍ତ୍ତା ଉପରେ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ, ଏହା ସେହି ସ୍ଥାନରେ ଠିଆ ହୋଇନଥାଏ ଏବଂ ପେଟ ଭଙ୍ଗା ଛେଦନ କରେ ନାହିଁ | ମାଛର ଶରୀର ଉପରେ ଯେକ any ଣସି କ୍ଷତି - ଦୁର୍ଘଟଣା, ଅଜବ ଦାଗ, ମାପ ନଷ୍ଟ ଏବଂ ତେଣୁ ସେମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ତା'ର କ୍ଷୁଦ୍ର ବୟସ | ଆକ୍ୱାରିୟମ୍ ମୃତ, ଫୋଲ୍ଡିଂ ମାଛ ଧରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଏହା ପୁଡିଟ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ କରେ ଯାହା ପଡ଼ୋଶୀମାନଙ୍କୁ ସଂକ୍ରମିତ କରେ |
ଜନ୍ମ ସ୍ଥାନ ବିଷୟଗୁଡ଼ିକ |
ଦୋକାନଗୁଡିକର କାଉଣ୍ଟରମାନଙ୍କ ଉପରେ ପ୍ରାୟ ଅଧା ମାଛ ବ grown ିଗଲା | ଲୋକପ୍ରିୟ ବିଶ୍ belief ାସର ବିପରୀତ, ଚାଷ ମାଛ ଜଙ୍ଗଲୀ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଉପଯୋଗୀ | ସେ ଛୋଟ କଲମରେ ବିରକ୍ତିକର | ରୋଗର ବଜ୍ର ବିସ୍ତାରକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ, ପଶୁମାନେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଏବଂ କୀଟିକେଶ ସହିତ ଖାଆନ୍ତି | ଖାଦ୍ୟରେ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଯୋଗୁଁ, ମାଛ ମଧ୍ୟ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବିକଶିତ ହୁଏ | ଏହା ଚାଷ ଜମିରେ ସଂକ୍ରମଣକୁ ବୁଡିଯାଏ | ଯଦି ସମ୍ଭବ, ଏକ ମାଛ ବାଛିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କର ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି | ମାଛ କେଉଁଠାରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିବା ବିଷୟରେ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସୂଚନା ଦେବା ଉଚିତ୍ | ଯଦି ନୁହେଁ, ତେବେ ଆପଣ ଏହି ସୂଚନାକୁ ବିକ୍ରେତାଙ୍କଠାରୁ ସ୍ପଷ୍ଟ କରିପାରିବେ |
କ୍ରୟ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍ |
ମାଛ କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ତାଙ୍କୁ ସ୍ପର୍ଶ କରିବାକୁ ଏବଂ ଯତ୍ନର ସହିତ ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି | ଉଚ୍ଚମାନର ଥଣ୍ଡା ମାଛକୁ ଆଘାତ ନକରି ହାଲୁକା ଆଖି ବୁ quilited ିଛି | ସେ ଘନ ଏବଂ ଇଲାଷ୍ଟିକ୍ | ଶବ ଉପରେ ଆଙ୍ଗୁଠି ରଖନ୍ତୁ | ଦବାଇବା ପରେ ଡେଣ୍ଟ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଯଦି କ on ଣସି, ମାଛ କିମ୍ବା ମୂର୍ଖ, କିମ୍ବା ଖସିଗଲା | ସତେଜ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ମାଛର ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ କରିବାର ଅନ୍ୟ ଏକ ଉପାୟ ହେଉଛି ଏହାକୁ ଖଜୁରୀ ଉପରେ ରଖିବା | ଯଦି ମାଛ ସିଧା ଧରି ସଞ୍ଚୟ କରେ ନାହିଁ, ତେବେ ତୁମେ ଏହାକୁ ନେଇ ପାରିବ |
ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଫିଲେଟ୍ ସବୁବେଳେ ଭଲ ନୁହେଁ |
ଲାଲ ମାଛଗୁଡ଼ିକରେ ଅନେକ ସମୟରେ ଷ୍ଟୋରରେ ଟ୍ରିଟେଡ୍ ହୁଏ, ମାଛ-ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା ଉପରେ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ସହିତ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଫିଡ୍ ସହିତ ଚାଷ ସହିତ ଫିଡ୍ | ଫାର୍ମ "ରଙ୍ଗ" ମାଛ ଏକ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଡାଲି ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ ଲାଞ୍ଜ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଇପାରେ | ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ଫିଡ୍ ଉପରେ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷରେ, ଏକ ସାଧାରଣ କଠିନ ଲାଞ୍ଜ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗର ମାଂସ | ପ୍ରାକୃତିକ ମାଛର ରଙ୍ଗ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଶରୀର ଅଛି | ଯଦି ସେପରି ନାହିଁ, ଶବ ରଙ୍ଗିତ ହେଲା |
ମାପକାଠି - ସତେଜ ସୂଚକ |
ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଖସିଯିବା - ଏକ ଚିହ୍ନ ଯାହା ଉତ୍ପାଦ ନଷ୍ଟ ହୋଇଛି କିମ୍ବା ଏକ ପୁରୁଣା ମାଛ | ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ସୁଗମ, ଲାକ ହୋଇନଥିବା ପରି, ମାପକାଠିଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ସତେଜତାର ଅନ୍ୟ ଏକ ସୂଚକ | ସମୁଦ୍ର ମାଛ ନଦୀରେ ପ୍ରଚୁର ଶବ୍ଦରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଶବ୍ଦ ମାଛର ଅସୁରକ୍ଷିତତାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ | ଏହା ମିଥ୍ୟାବାଦୀ, ପରଜୀବୀ ଏବଂ ଫଙ୍ଗିଙ୍କ ବିରୁଦ୍ଧରେ ରକ୍ଷା କରେ | ଶବ୍ଦଗୁଡ଼ିକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ସ୍ୱଚ୍ଛ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ବିନା ସ୍ୱଚ୍ଛ ହେବା ଉଚିତ୍ |
ମାଛ ବାଛିବାବେଳେ ତୁମେ କ'ଣ ଧ୍ୟାନ ଦେବ?