Lauk ngandung sajumlah ageung gizi: vitamin B12, vitamin D, Omega-3, asam nisuik sareng anu sanésna. Tapi henteu sadayana lauk anu sami kapaké. Sakapeung di rak u, anjeun tiasa mendakan salinan anu moal ukur ngarusak sajem, tapi ogé bakal nyaho ka masalah kaséhatan.
Kami di ezeo.ru mutuskeun pikeun terang kumaha milih lauk anu leres pikeun tuangeun kalayan kesenangan sareng kauntungan.
Lauk kalayan caviar henteu salawasna kajadian
Kami bakal nyobian terang naha cairan dina lauk beureum mangrupikeun bonus anu pikaresepeun. Salmon mangrupikeun kulawarga gedé. Sababaraha diantarana cicing dina cai seger, sareng batur grafer. Salmin Pasifik ngahontal baligh sareng laut sareng lautan angkat ka jalan anu terakhir supados dina cai seger pikeun nundung caviar. Pas jalma asup kana Walungan, sagala sistem organisme na mimiti ngahambat. Sistem hormonal diwangun, sareng nyerna maot. Daging nganggo lauk sapertos sareng cailer. Warna janten paler. Ieu kusabab salmon lirén tuang. Fryles laras beureum masihan karoténoid - zat beureum, anu dikandung dina katuangan utama salmon salmon sareng altae. Pas lauk lirén pikeun tuang aranjeunna, otot leungit warna. Aya ieu kamungkinan tanpa ngarugikeun kasehatan, tapi kualitas daunna anu dipikahoyong. Lauk bahaya janten nalika parobihan anu terang disebutkeun jelas. Héteuh ageung tumuwuh ku lauk, irung perlakuan janten beak anu ageung, warna tina sisik parobahan. Kiwan, anjeunna janten raspberry, sareng Keta Paro sareng konéng. Horbi gaduh humpback. Bumi ngawitan ngamekarkeun dina rasa sapertos kitu.
Waspada lauk beureum sareng bintik dina kulit: Ieu mangrupikeun tanda anu dieusian ku parobahan dina awakna. Kulit lauk anu berkualitas tinggi kudu jadi abu homogene tanpa beureum, ungu, bintik konéng. Upami aya, sareng sipat mangpaat produk tinggalkeun seueur anu dipikahoyong. Supaya henteu ngajalankeun kana lauk sareng parobihan anu terang, pilih carcasses sareng kulit.
Lauk Beureum handapeun jinisna
Dina jinis lauk lilin, sering ngajual beku. Éta tiasa dibédakeun ku struktur anu teu tiasa dilawan sareng cai. Kalembab pisan beku cacad sareng kageulisan tahan formna, anu dicandak nalika katirisan. Dina lauk burung, baktéri kaluhur kalayan kali kilat. Pabrikan anu teu leres tiasa ngajual lauk beku. Anjeunna ngagaduhan glaze anu henteu rata, anu tiasa ditutupan salju atanapi di an. Liaw sapertos janten kasedi sareng leungiteun nilai gizi. Mikroorganisme tina beungeut toko, kelir sareng darikan toko toko tiasa ngiringan stew. Upami kerok gos dina karbét retak atanapi getih katingali dina handapeun éta, ieu nunjukkeun yén lauk henteu disimpen leres sareng jelas na mabu. Ieu ogé dibuktikeun ku calénder anu henteu wajar. Langkung hade henteu nyandak bangkai anu melengkung sareng pegatna rusak sareng buntut.
Kumaha henteu ngagaleuh eusian sareng polphosin
Produser unsrors gaduh 2 cara pikeun ngajual salembar lauk langkung ageung: pikeun nutupan lauk nganggo lapisan sareng lapisan és atanapi ngompa polyphesifat. Sareng upami sareng pilihan heula sadayana jelas, maka sareng polyphosfat hal mangrupikeun sesah. Ieu zat anu nahan beueus dina lauk atanapi daging. Maya carcass atanapi gurame direndam dina mandi kalayan solusi, aranjeunna nyarémbak, sareng beku aranjeunna. Dina jumlah leutik, polyphfistate henteu bahaya pikeun manusa, tapi aranjeunna ngéléhkeun dompét pisan. Anjeun tiasa masihan aranjeunna gloss teuing herang dina beungeut eusian. Saatos henteu ngaleupaskeun bawang janten bengong, jus warna-warni koran dileupaskeun ti dinya. Sumers-saé, cara anu terakhir pikeun nangtukeun ayana bahan nyaéta ngagoreng lauk. Salami caburan minyak, roti lauk sareng janten kulawu. Anjeun tiasa tuang.
Lauk tina akuarium henteu salawasna indikator
Lauk pangpentingna nyaéta lauk hirup. Anjeun tiasa mésér di akuarium superarment. Tapi di dieu aya subtleties. Sato ngagaleuh biasana di kebon, dimana aranjeunna mimiti dijual. Tingali akuarium. Éta kedah ngagaduhan crowrowor, sareng cai teras beresih. Lauk teu kedah teuing. Sato séhat ngojay seragam, tanpa gerakan anu seukeut. Henteu kéngingkeun pesen, henteu henteu nangtung dina taneuh na henteu ulah ngambang pisan. Naon waé karusakan dina awak lauk - jegasi, bintik alang, kaleungitan skala sareng aranjeunna dialisa - aranjeunna ogé terang yén umur pondokna. Ikarium henteu kedah paéh, tilep lauk. Éta dimimitian prosés belrid anu nginféksi tatanggana ka mimiti.
Tempat kalahiran
Kira-kira satengah lauk di lokét toko dikaluarkeun di kebon. Bertentangan sareng kapercayaan populér, lauk tanya kurang mangpaat tibatan liar. Anjeunna cicing boring di poens leutik. Pikeun nyegah dicampur panyebaran panyakit, sato kanggo sajumlah antibiotik sareng péstisida. Kalayan waktosna, aleta kusabab antibiotik dina dahareun, lauk ogé dikembangkeun pikeun aranjeunna. Ieu ngabalukarkeun lampu kilat inféksi di kebon. Upami mungkin, coba milih lauk anu parantos ningkat sacara umum. Bingkap kedah janten inpormasi ngeunaan dimana lauk parantos ningkat. Upami henteu, maka anjeun tiasa netelakeun inpormasi ieu tina anu sual.
Naon anu kudu nengetan
Sateuacan mésér lauk, ahli mamatahan anjeunna ngarampa sareng taliti mariksa. Lauk anu berkualitas tinggi anu ngagaduhan panon panon panon tanpa bruising. Anjeunna padet sareng elastis. Nempatkeun ramo dina bangkai. Saatos mencét henteu kedah pasén. Upami aya, lauk atanapi bodo, atanapi turun. Cara anu sanés pikeun mariksa kualitas lauk anu seger sareng disampurkeun ku palem. Upami lauk dicabut lempeng sareng henteu nyalametkeun, teras anjeun tiasa nyandak.
Eusian caang henteu saé
Leutik beureum sering dikepung di toko, dina fakta prosés ngolah lauk atanapi feed di kebon kalayan feed khusus sareng pewarna dahareun. Kebon "warna" tiasa ditangtukeun ku pulp anu henteu teratur sareng buntut anu teu jelas. Dina individu anu tumuh dina eupan kualitas kualitas, buntut padet sareng daging tina warna alami. Warna lauk alergi nyaéta Hétogen, sareng aya dina otot aya awak anu terang. Upami teu aya anu sanés, carcass dicét.
Skala - spésifikasi kasegaran
Whites garing sareng murag tina skala - tanda anu produk anu manja atanapi lauk anu lami. Cemelliant sareng lancar, sapertos lacquered, sisikian sanés indiksip kasegaran. Lauk laut henteu kudu ditutupan ku seueur mucus teu siga walungan. Mukus ngadukung kekebalan lauk. Éta kawangun karusakan sareng ngajagaan ngalawan baktéri, parasit sareng jamur. Mukus kudu terang, transparan, tanpa bau anu pikaresepeun.
Naon anu anjeun perhatikeun nalika milih lauk?