Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra

Anonim
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_1

Id-dehra tar-razza "Brittanika" ta 'Coronavirus ħawwad il-mapep ta' ħafna vjaġġaturi, iżda mhux tajjeb li tirrifjuta għall-ispirtu eċċitanti tal-pjanijiet. Ibda vjaġġ bit-togħma ... Noffru kafè fid-19 ta 'Jannar, meta ġbir ġdid ta' esplorazzjonijiet tad-dinja għas-sistema oriġinali fuq il-volum ta 'Lungo, ispirat minn Cape Town, Stokkolma, Tokyo u Vjenna, Stokkolma, Tokyo u Vjenna, Shanghai, Tokyo u Vjenna, Shanghai, u Buenos Aires se jidhru fil-boutiques tal-marka. Aħna ngħidu liema tip ta 'relazzjonijiet mal-abitanti bi xarba fragranti, liema tradizzjonijiet jeżistu, fejn huwa li tordna kikkra kafè bla difetti meta inti fil-belt. Vjaġġ tal-kafè pjaċevoli!

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_2

Buenos Aires.

It-tradizzjonijiet kulinari ta 'l-Arġentina, li kibru mill-kċejjen Spanjoli u Taljani, għaddiet minn modifiki nazzjonali inevitabbli u rebħet id-dinja. Kull reġjun huwa kburi speċjalisti gastronomiċi tiegħu, iżda fejn int, inti tista 'dejjem tipprova flimkien ma' Asado, Empnados, imsajjar fil-forn jew żejt shine, u varjazzjonijiet għadd tal-zalza ta 'Cimicurri Pizza u għaġin. U tinsiex dwar il-kafè, li huwa fond ta 'mhux inqas mill-mate nazzjonali tax-xorb! Hemm ħafna emigranti Taljani fil-pajjiż, għalhekk il-kultura ta 'jattakkaw ix-xarba fragranti fl-għoli. Ipprova Café Con Leche - Kafè bil-Ħalib, Café Cortado - bi tnaqqis tal-ħalib, Café Solo - Iswed li jwaħħlu jew ... Ħalib bil-qtar tal-kafè, I.E. Lágrima. Igawdu fil-kumpanija ma pasti ħelu jew ġelat (Helado) minn Freddo, Volta, Persicco.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_3
Fejn tixrob il-kafè

Fil Buenos Aires, il-kafè huwa spiss ippreparat minn qamħ inkaljat biz-zokkor, I.E. "Torrado", li jagħmilha possibbli li tittejjeb il-kwalità tal-materja prima, iżda fl-aħħar ma jtejjebx it-togħma tax-xarba. Nirrakkomandaw li nippruvaw il-kafè, pereżempju, f'Palermo - l-akbar erja tal-belt, maqsum fi blokki, bħal Soyo u Hollywood. Hemm massa ta 'ristoranti trendi, kafetteriji u bars, disinn ta' ħwejjeġ disinjatur. Tista 'tħares lejn il-Gran Bohemian Café Tortoni (@grancafetoni), fetaħ fl-1858 mill-immigrant Franċiż jismu Tuan, fuq kolazzjon korporattiv. Inti ser tkun servew kafè bil-ħalib, kejk li jagħżlu minn, toast u meraq tal-larinġ. Għamara antika, riħa tal-kafè u atmosfera speċjali - żgur li bhalu. Immaġina - dawn il-ħitan għadhom jiftakru l-poeta, prosaika u borges pubbliċifika u Carlos Gardeel, kantanta, kompożitur u attur, idolu reali tal-fannijiet tango kollha. Għal kafè eċċellenti, ukoll mur El Gato Negro (@elgatonegrocafe), miftuħ fl-1927 bħala maħżen tal-ħwawar. Il-ħanut għadu maġenb is-sala fejn tista 'tgawdi xorb u snacks.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_4
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_5
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_6
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_7

Dinja Explorations Buenos Aires Lungo - Tribute Kultura tal-Kafè Arġentina. Fit-togħma, taħlita tiddomina l-ħlewwa, enfasizzat minn Kolombjan Arabica u Robusto mill-Uganda, b'nota ta 'ċereali u popcorn ħelu. Ixrob tali Lungo fl-Arġentina - ġeneruż tgħasir bil-ħalib ħelu.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_8

Vina

Ħwienet tal-kafè Vjenna huma preżenti l-proprjetà tal-pajjiż. Mhux f'vaini għaxar snin ilu, l-UNESCO inkludiet it-tradizzjonijiet tal-kafè tal-kapital Awstrijak għal-lista ta 'valuri kulturali intanġibbli. U kollha grazzi għall-karta tal-kafè estensiva, kif ukoll osservanza stretta ta 'tradizzjonijiet u l-atmosfera unika ta' ħwienet tal-kafè. L-attributi integrali tagħhom huma tabelli bil-countertops irħam, siġġijiet "Vjenna" u mużika live filgħaxija. Kafè hawn deher fl-1683, meta l-Torok, il Vjenna telqu għal diversi xhur, threw riservi tal-kafè tagħhom, u l-lokal tagħhom ittajpjati u bdew iservu xarba fragranti fil-kafetterija li saru l-ċentri tal-ħajja kulturali tal-belt u anke l- pajjiż. Huwa pjuttost normali li tordna kikkra kafè b'porzjon tal-leġġendarju strit jew Zantor u jgawdi l-kura mill-inqas siegħa - biex taqra l-gazzetta, il-konverżazzjoni, tilgħab iċ-ċess.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_9

Ħwienet tal-Kafè Vjenna huma kburin ta 'riċetti tad-ditta li huma maħżuna f'sigriet strett, iżda l-aktar popolari għadu meqjus bħala "melange" - kafè bin-nofs bil-ħalib, b'għatu ta' krema bil-fowm, xi kultant bi isfar tal-bajda bit-tarjola, għasel u cognac . Kun żgur li togħma l-kafè "Maria Teresia" bil-brandy, likur oranġjo u krema, imbexxex bit-trab taz-zokkor.

Fejn tixrob il-kafè

Café Sacher (@sacherhotels) huwa kafetterija famuża u wieħed mis-simboli tal-belt - tinsab ħdejn l-opra ta 'Vjenna fil-bini tal-lukanda l-qadima ta' l-istess isem. L-intern klassiku bil-mirja u linef tal-kristall, għamara bi tapizzerija ħamra, menu bi storja dwar l-istorja tal-marka "Zaher" ... attenzjoni speċjali għall-forma ta 'wejters hija referenza għat-tradizzjonijiet famużi tas-seklu XIX. Tirrifjutax lilek innifsek bi pjaċir - tordna kikkra kafè b'porzjon tal-kejk ta 'Zaher u tazza ilma minerali jew ... inbid abjad. Kosos mhux se tħares lejn int, kun żgur. It-tieni post storiku huwa dell tal-ħelu (@demel_wien), jinfetaħ fl-1786 fil-bini ta 'l-eks rjali u imperjali Hofburteater f'Foncectioner Ludwig den. Imperial fl-interjuri kollha tas-sensi, linef enormi u mirja - fejn hu li ma jkunx hemm biex tixrob il-kafè b'massimi friski? Segwi l-eżempju tal-Imperatur Franz Joseph I, ammirajt minn dan il-post, u martu Elizabeth, tieħu sorbet vjolenti hawn.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_10
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_11
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_12
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_13

Esplorazzjonijiet Dinjija Vienna Linizio Lungo - Tributes tal-kafè artab rispettat. Taħlita tgħaqqad Arabica Brażiljan ħelu u Kolombjan, kemmxejn moqli biex itejbu n-noti tal-malt. Tazza tal-kafè se tikkumplimenta l-porzjon tal-kejk, bħala residenti ta 'Vjenna.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_14

Cape Town.

Il-kafè fl-Afrika t'Isfel huwa iktar u iktar, u l-kwalità hija eċċellenti, li tinftiehem, għax l-Afrika hija "kontinent tal-kafè" veru. Filwaqt li r-Repubblika titlef l-Etjopja, l-Uganda u l-Kenja, imma ejja naraw x'se jiġri wara. L-istatus tal-pajjiżi Afrikani bbażati fuq l-Ewropa ma jistax jekk jogħġbok tradizzjonijiet sinjuri kafè, iżda fl-Afrika t'Isfel inti dejjem se tikseb boeretroos tajba, li, skond l-eżempju ta 'bdiewa lokali, għandek bżonn li tixrob minn mugs enameled, u Africano - Amerikan jew espresso doppju fl-Afrika b'fowm tal-ħalib.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_15
Fejn tixrob il-kafè

L-intern tal-Kafè Verità Ħanut tal-Kamra tal-Kafè (@ Ruthcoffee.capetown) Trasferimenti għall-era ta 'magni tal-fwar u teknoloġiji ta' steampunk tas-seklu XIX tard. Hemm pajpijiet impressjonanti minn metall, u posters vintage, u kull xorta ta 'unitajiet li ma jħallux profitt antik. Self fuq għamara tal-ġilda jew direttament fi bar enormi bi tapizzerija tal-metall u tgawdi kafè ippreparat f'riċetta tal-karozza qadima fl-1960ijiet. Istituzzjoni fi Tseykhhause dwar il-Kape Town Triq il-Qadim Batetankant, fl-2018 rikonoxxut mit-telegraf ta 'kuljum tal-aqwa ħanut tal-kafè fil-belt, jistħoqqilha l-attenzjoni b'mod preċiż. Deluxe Foodweworks (@Deluxecoffeeworks) - Netwerk ta 'bosta ħwienet tal-kafè, famużi għall-vini Awstraljani ta' espresso, kif ukoll ħbub tax-xiwi, grazzi li ħafna djar tal-kafè huma ordnati materja prima fragranti għax-xorb.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_16
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_17
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_18
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_19

Dinja Esplorazzjonijiet Cape Town Envive Lungo - Inti tista 'tkun sorpriż, iżda tradizzjonijiet tal-kafè Afrika t'Isfel jirriflettu n-natura tal-kafè Asjatiku li ffurmat gosti lokali. F'din it-taħlita, l-Arabica Indjan u robusta huma kuntenti b'togħma intensa b'mandarda u aroma ta 'l-injam. Igawdu biż-żieda ta 'doża żgħira ta' ħalib fl-eżempju ta 'Capetones.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_20

Stokkolma

FICA mhix biss parti mir-rutina ta 'kuljum tar-residenti tal-Isvezja, iżda wkoll parti integrali mill-filosofija tal-ħajja. Break (sa diversi drabi kuljum) fuq il-kafè ma 'Kanelbullar Bun Cinnamine jew krema ta' seba 'mimlija, waffles, li mhux ripored fl-uffiċċju u speċjalment fid-dar - dan huwa ekwivalenti Delicious f'Hugga, litteralment idea nazzjonali. Mill-mod, fi Slane Fik, dan ifisser kafetterija, forn, ħelu, fejn tista 'tgawdi pasti tas-sħana fragranti. 80% tal-popolazzjoni ta 'l-Isvezja tippreferi kafè eżattament b'saħħtu mingħajr ma topping, ħlief bil-ħalib. Hawn hu jixrob kważi daqs fil-Finlandja ġirien, li għadu d-detentur tar-rekord f'dan il-pjan. Kont taf li fil-kafè tas-seklu XVIII fil-pajjiż bdiet tixrob mill-saucers sas-60s tas-seklu li għadda?

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_21
Fejn tixrob il-kafè

Familja Cosy Café Pascal (@cafepascal), miftuħa minn żewġ aħwa, saret waħda mill-postijiet Delicious l-aktar viżitati f'Vasastor, li tinsab fiċ-ċentru tal-belt. Siġġijiet Vjenna, briks, siġra skura - hawn ħafna cosy. Kafetterija Pascal ltqajna gastroprema prestiġjużi Gulddraken, sabiex jaqbdu ċans. Ordni croissants u pasti żagħfran. Kaffeverket (@kaffeverket) - ħanut tal-kafè għal kolazzjon ideali tad-divertiment. Intern diskreta b'aċċenti fil-forma ta 'madum abjad tal-ħajt u lampi suwed jistabbilixxi fuq il-FIC. Kafè Delicious u Baking ipprovda Kaffeverket Place fil-Gwida White Café Rating.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_22
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_23
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_24
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_25

L-Esplorazzjonijiet Dinjija ta 'Stokkolma Forsemoio Lungo - Il-profil aromatiku tal-kafè Svediż huwa supplimentat eleganti mill-Kolombjan Arabica u Arabica Munzun Malabar. Tvarja f'togħma ħelwa saturata b'ħjiel ta 'imrar, li jtaffu l-BUN bil-kannella.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_26

Tokyo.

Ħafna Ġappun huwa assoċjat mat-te, imma jħobbu l-kafè hawn ukoll, u kull sena aktar u iktar. Bl-qmuħ prezzjużi tal-Ġappuniż, l-Olandiż ġie introdott lura fis-seklu XVIII, u l-ewwel ħanut tal-kafè f'Tokjo fetaħ fl-1888. Wara t-Tieni Gwerra Dinjija, il-problemi bil-provvista ta 'materja prima bdew, u fl-1980, il-franchise kafè ħanut Doutor fetaħ l-ewwel fergħa tiegħu fid-distrett Harajuk. Mill-mod, Starbucks, dehru f'Tokjo fl-1996, kienet l-ewwel fergħa tal-kumpanija barra l-Istati Uniti. Huma jgħidu, kien grazzi għas-suċċess tiegħu, in-netwerk beda jiftaħ fergħat madwar id-dinja. Il-Ġappuniżi jippreferu jżuru l-ħwienet tal-kafè fejn il-ħbub jiġu mgħaffġa għall-ordni, u l-kafè huwa ppreparat fis-Samurai - bir-rispett u l-attenzjoni. Istituzzjonijiet bħal dawn jissejħu Kissaten - Oldskaya ħwienet tal-kafè.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_27
Fejn tixrob il-kafè

Jekk inti lest li tgawdi biss il-kafè, għandek bżonn biex Café de l'Ambre fil-ġinsze, il-ħanut leġġendarju tal-kafè, miftuħ fl-1948. Is-sid tagħha miet fl-età ta '104 f'Marzu 2018, iżda l-kafè għadu tajjeb hawn. Is-sitwazzjoni ma nbidlitx bid-deċennji, għalhekk hemm hekk atmosferiku - il-ħin bħallikieku titwaqqaf. Il-kafetterija għandha ħanut fejn tista 'tixtri rigal fragranti għalik innifsek u ħbieb-coofer. It-tieni post fejn nirrakkomandaw li nħarsu, - Bear Pond Espresso (@Angelstain). Espresso bi togħma ta 'ċikkulata tal-isturdament tista' tgawdi sa sentejn wara nofsinhar. Ġewwa Ascetic - Biss ftit siġġijiet u ħanut, sabiex inti għandek toqgħod fil-kju, wara dawk kollha li jixtiequ ħafna.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_28
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_29
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_30
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_31

Esplorazzjonijiet Dinjija Tokyo Vivalo Lungo - Kafè b'ħafna bi profil eleganti bbilanċjat. Dan kollu dwar it-taħlita exquisite ta 'Etjopjan u Messikani Għarbi - huwa li jagħtu noti tal-fjuri u kitty delikat. Dan il-kafè ma jeħtieġx add-ons - igawdu togħma nadifa f'tazza kbira.

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_32

Shanghai

Fiċ-Ċina, arbuxxelli tal-kafè dehru grazzi għall-missjunarji Franċiżi fl-aħħar tas-seklu XIX, minn dakinhar din ix-xarba saret maħbuba ħafna minn residenti lokali, u l-ħbub anke bdew jikbru fuq l-esportazzjoni. Materja prima għall-kafè immedjat Nescafe, Maxim, Maxwell u Kraft jinxtraw fiċ-Ċina. Jekk tisma 'l-kelma "SIMAO" - Wieħed iżomm f'moħħu li dan huwa l-isem ta' grad ta 'miserabbli bi fortizza mnaqqsa u skala aromatika nobbli. Mill-mod, l-opinjoni mifruxa li x-xorb Ċiniż xarba kafè, kif jibżgħu ta 'skur tal-ġilda - delużjoni mistħija!

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_33
Fejn tixrob il-kafè

Fit-tfittxija ta 'skoperti gastronomiċi ġodda u ritratti jibred għall-Instagram tiegħek, kun żgur li żżur il-Kafè tal-Mellower ta' Shanghai (@MellowerCoffee_SG), li jservi l-kafè bi ... suf taz-zokkor. Huwa jidher magnífico, imma ... Ixrob mhux konvenjenti ħafna. Hipsters bearded, oqgħod attent! Xarba tal-għadma ħelwa tibda tidwib u tinbidel fi tnaqqis, li għalih kienet tissejjaħ ftit xita ħelwa. Tkun xi tkun, darba fil-ħajja għandek tipprova. Post ieħor interessanti nfetħet fuq Triq Yunkan, 68. Fil-Café Hinichijou, li fil-Ġappuniż, dan ifisser "Straordinarju", Nixxef Niexef jaħdmu, u l-kafè jservi membru tal-persunal permezz ta 'paw ors tal-filpa il-hajt. M'hemm l-ebda kamra bit-tabelli. Biex tagħmel ordni, għandek bżonn tiskannja kodiċi QR fuq il-ħajt bi smartphone. Serjament! Wara li tgħaddik tazza bil-kafè, il-paw jista 'anke ħawwad idejk u puplesija. Kbir, iva?

Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_34
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_35
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_36
Vjaġġar bil-kafè: gosti oriġinali u ħwienet tal-kafè aħjar Vjenna, Stokkolma, Tokyo u bliet oħra 13246_37

Esplorazzjonijiet Dinjija Shanghai Lungo - Quintessence ta 'kultura lokali li qed tiżviluppa tal-kafè, li tgħaqqad ix-xwied tad-dawl tal-Għarbi tal-Kenja, Ċiniż u Indoneżjan. It-togħma hija ratba, b'noti ta 'berry karatteristiċi li huma idealment żvelati f'volumi kbar tal-kafè. Preċedentement, dan is-sigriet kien jaf biss lokali, u issa int.

Dettalji: Il-ġbir tad-dinja esplorazzjonijiet huwa disponibbli fil boutiques nespresso u fuq www.nespresso.com minn 19 ta 'Jannar.

Aqra iktar