કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો

Anonim
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_1

કોરોનાવાયરસના "બ્રિટીશ" સ્ટ્રેઇનના દેખાવથી ઘણા પ્રવાસીઓના નકશાઓને ગૂંચવણમાં મૂકે છે, પરંતુ તે યોજનાઓની ઉત્તેજક ભાવનાને નકારવાની યોગ્યતા નથી. સ્વાદ સાથે મુસાફરી શરૂ કરો ... અમે 19 જાન્યુઆરીના રોજ કૉફી પ્રદાન કરીએ છીએ, જ્યારે કેપ ટાઉન, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને વિયેના, શાંઘાઈ, શાંઘાઈ, શાંઘાઈ દ્વારા પ્રેરિત છે. ટોક્યો અને વિયેના, શાંઘાઈ, અને બ્યુનોસ એરેસ બ્રાન્ડના બુટિકમાં દેખાશે. અમે એક સુગંધિત પીણું ધરાવતા રહેવાસીઓ સાથે કયા પ્રકારના સંબંધો કહીએ છીએ, કયા પરંપરાઓ અસ્તિત્વમાં છે, જ્યાં તમે શહેરમાં હોવ ત્યારે દોષિત કોફીનો એક કપ ઓર્ડર કરવાનો છે. પ્લેઝન્ટ કોફી જર્ની!

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_2

બ્યુનોસ એરેસ

આર્જેન્ટિનાની રાંધણ પરંપરાઓ, જે સ્પેનિશ અને ઇટાલિયન રાંધણકળામાંથી ઉછર્યા છે, તેણે અનિવાર્ય રાષ્ટ્રીય ફેરફારો કર્યા અને વિશ્વને જીતી લીધું છે. દરેક ક્ષેત્ર તેના ગેસ્ટ્રોનોમિક નિષ્ણાતોની ગર્વ અનુભવે છે, પરંતુ તમે જ્યાં પણ હોવ ત્યાં, તમે હંમેશાં એડોડો, ઇમ્પેનાડોસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા અથવા ચમકતા તેલ, અને સિસીચુરી પિઝા અને પાસ્તાના ચટણીની અગણિત વિવિધતાઓ સાથે હંમેશાં પ્રયાસ કરી શકો છો. અને કોફી વિશે ભૂલશો નહીં, જે રાષ્ટ્રીય પીણું સાથી કરતા ઓછું નથી! દેશમાં ઘણા ઇટાલીયન વસાહતીઓ છે, તેથી ઊંચાઈએ સુગંધિત પીણું પર હુમલો કરવાની સંસ્કૃતિ. Café con leche - દૂધ સાથે કોફી, કાફે કોર્ટોડો - દૂધની ડ્રોપ, કાફે સોલો - કોફી ડ્રોપ્સ સાથે દૂધ, આઇ.ઇ. Lágrima. ફ્રેડ્ડો, વોલ્ટા, પર્સિકકોથી મીઠી પેસ્ટ્રીઝ અથવા આઈસ્ક્રીમ (હેલાડો) સાથે કંપનીમાં આનંદ માણો.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_3
કોફી ક્યાં પીવી

બ્યુનોસ એરેસમાં, કોફી વારંવાર ખાંડ, આઇ.ઇ. "ટોરોડો" સાથે શેકેલા અનાજમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ફીડસ્ટોકની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવાનું શક્ય બનાવે છે, પરંતુ અંતે પીણાના સ્વાદમાં સુધારો થતો નથી. અમે કૉફીનો પ્રયાસ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ, ઉદાહરણ તરીકે, પલર્મોમાં - શહેરનો સૌથી મોટો વિસ્તાર, સોયો અને હોલીવુડ જેવા બ્લોક્સમાં વિભાજિત થાય છે. ત્યાં ટ્રેન્ડી રેસ્ટોરાં, કાફે અને બાર, ડિઝાઇનર કપડાંની ડિઝાઇનનો સમૂહ છે. તમે બોહેમિયન ગ્રેન કેફે ટોર્ટોની (@ ગ્રાન્કોફટન) માં શોધી શકો છો, જે 1858 માં કોર્પોરેટ નાસ્તામાં તુઆન નામના ફ્રેન્ચ ઇમિગ્રન્ટ દ્વારા ખોલવામાં આવે છે. તમને દૂધ, ટોસ્ટ અને નારંગીનો રસ પસંદ કરવા માટે કેક, કેક સાથે કોફી આપવામાં આવશે. એન્ટિક ફર્નિચર, કોફીની ગંધ અને ખાસ વાતાવરણ - તમે ચોક્કસપણે તેને પસંદ કરશો. કલ્પના કરો - આ દિવાલો હજુ પણ કવિ, પ્રોસાઇકા અને પબ્લિકિસ્ટ બોર્જેસ અને કાર્લોસ ગાર્ડેલ, ગાયક, સંગીતકાર અને અભિનેતાને યાદ કરે છે, જે તમામ ટેંગો ચાહકોની એક વાસ્તવિક મૂર્તિ છે. ઉત્તમ કોફી માટે, એલ ગાટો નેગ્રો (@ એલેગટોનગ્રોકાફ) પર પણ જાઓ, 1927 માં સ્પાઇસ સ્ટોર તરીકે. આ દુકાન હજી પણ હોલની નજીક છે જ્યાં તમે પીણાં અને નાસ્તોનો આનંદ લઈ શકો છો.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_4
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_5
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_6
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_7

વર્લ્ડ એક્સપ્લોરશન બ્યુનોસ એર્સ લુંગો - શ્રદ્ધાંજલિ આર્જેન્ટિના કોફી સંસ્કૃતિ. સ્વાદમાં, મિશ્રણ મીઠાશ પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે, કોલમ્બિયન અરેબિકા દ્વારા ભાર મૂકે છે અને યુગાન્ડાથી રોબુસ્ટો, અનાજ અને મીઠી પોપકોર્નની નોંધો સાથે. આર્જેન્ટિનાના આવા લંગો પીવો - ઉદારતાથી મીઠું દૂધ સાથે સ્ક્વિઝિંગ.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_8

શીરા

વિયેનીઝ કોફી શોપ્સ દેશની મિલકત રજૂ કરે છે. દસ વર્ષ પહેલાં નિરર્થક નથી, યુનેસ્કોએ ઑસ્ટ્રિયન કેપિટલની કોફી પરંપરાઓનો અમૂર્ત સાંસ્કૃતિક મૂલ્યોની સૂચિમાં સમાવેશ કર્યો હતો. અને બધા વ્યાપક કોફી કાર્ડ, તેમજ પરંપરાઓના કડક પાલન અને કોફીની દુકાનોના અનન્ય વાતાવરણને આભારી છે. તેમના ઇન્ટિગ્રલ એટ્રિબ્યુટ્સ માર્બલ કાઉન્ટરટોપ્સ, "વિયેનીઝ" ખુરશીઓ અને સાંજે જીવંત સંગીત સાથે કોષ્ટકો છે. અહીં કોફી 1683 માં દેખાઈ હતી, જ્યારે ટર્ક્સે ઘણા મહિના સુધી વિજેતા હતા, તેમના કોફી રિઝર્વેઝને ફેંકી દીધા હતા, અને તેમના સ્થાનિક લોકો ટપકતા હતા અને એક કેફેમાં સુગંધિત પીણું પૂરું પાડવાનું શરૂ કર્યું હતું જે શહેરના સાંસ્કૃતિક જીવનના કેન્દ્રો બન્યા હતા અને તે પણ દેશ. સુપ્રસિદ્ધ સ્ટ્રેટ અથવા ઝેન્ટરના ભાગ સાથે કોફીનો એક કપ ઓર્ડર કરવો ખૂબ જ સામાન્ય છે અને અખબાર, વાતચીત, ચેસ રમવા માટે - ઓછામાં ઓછા એક કલાકની સારવારનો આનંદ માણો.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_9

કોફી શોપ્સ વિયેનાને બ્રાન્ડેડ વાનગીઓમાં ગર્વ છે જે સખત ગુપ્તમાં સંગ્રહિત છે, પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય હજુ પણ "મેલેન્જ" માનવામાં આવે છે - દૂધ સાથે અડધા ભાગમાં કોફી, ફૉમ્ડ ક્રીમની કેપ સાથે, ક્યારેક એક ચાબૂક મારી ઇંડા જરદી, મધ અને કોગ્નેક સાથે . બ્રાન્ડી, નારંગી લિકર અને ક્રીમ સાથે કોફી "મારિયા ટેરેસિયા" સ્વાદની ખાતરી કરો, ખાંડના પાવડરથી છાંટવામાં આવે છે.

કોફી ક્યાં પીવી

કાફે સેશેર (@Sશેરહોટેલ્સ) એક પ્રખ્યાત કાફે છે અને શહેરના પ્રતીકોમાંનું એક છે - તે જ નામના જૂના હોટેલની ઇમારતમાં વિયેના ઓપેરા નજીક સ્થિત છે. મિરર્સ અને ક્રિસ્ટલ ચેન્ડલિયર્સ, રેડ ગાદલા સાથે ફર્નિચર, બ્રાંડ "ઝેર" ના ઇતિહાસ વિશેની વાર્તા સાથેનું મેનૂ સાથે ક્લાસિક આંતરિક, વેઇટર્સના સ્વરૂપ પર વિશેષ ધ્યાન XIX સદીના વિખ્યાત પરંપરાઓનો સંદર્ભ છે. આનંદમાં પોતાને નકારશો નહીં - ઝેડરના કેક અને ખનિજ પાણીના એક ભાગ અથવા ... સફેદ વાઇનના એક ભાગ સાથે કોફીનો એક કપ. કોસોસ તમને જોશે નહીં, ખાતરી કરો. બીજો ઐતિહાસિક સ્થાન એ કન્ફેક્શનરી ડેમલ (@ ડેમલ_વિઅન) છે, જે 1786 માં ભૂતપૂર્વ રોયલ અને ઇમ્પિરિયલ હોફબ્યુટરિયેટરની ઇમારતમાં લુડવિગ ડેનમાં ખુલ્લી છે. બધા ઇન્દ્રિયોમાં શાહી, વિશાળ શૈન્ડલિયર્સ અને મિરર્સ - જ્યાં તે તાજા પેસ્ટ્રીઝ સાથે કોફી પીવા માટે ત્યાં નથી? સમ્રાટ ફ્રાન્ઝ જોસેફ I નું ઉદાહરણ અનુસરો, આ સ્થળે પ્રશંસા કરો, અને તેની પત્ની એલિઝાબેથ, અહીં હિંસક સોર્બેટ લઈ રહ્યા છે.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_10
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_11
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_12
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_13

વર્લ્ડ એક્સપ્લોરશન વિયેના લિનિઝિઓ લુંગો - આદરણીય સોફ્ટ કોફીના શ્રદ્ધાંજલિ. મિશ્રણ મીઠી બ્રાઝિલિયન અરેબિકા અને કોલમ્બિયનને જોડે છે, જે મલ્ટ નોટ્સને વધારવા માટે સહેજ તળેલું છે. વિયેનાના રહેવાસીઓ તરીકે, એક કપ કોફી કેકના ભાગને પૂરક બનાવશે.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_14

કેપ ટાઉન.

દક્ષિણ આફ્રિકામાં કૉફી વધુ અને વધુ છે, અને ગુણવત્તા ઉત્તમ છે, જે સમજી શકાય તેવું છે, કારણ કે આફ્રિકા એક વાસ્તવિક "કોફી ખંડ" છે. પ્રજાસત્તાક ઇથોપિયા, યુગાન્ડા અને કેન્યાને ગુમાવે છે, પરંતુ ચાલો જોઈએ કે પછી શું થશે. મોટાભાગના યુરોપિયન-આધારિત આફ્રિકન દેશોની સ્થિતિ સમૃદ્ધ કોફી પરંપરાઓને ખુશ કરી શકશે નહીં, પરંતુ દક્ષિણ આફ્રિકામાં તમે હંમેશાં સારા બોર્ટેરોસ મેળવશો, જે સ્થાનિક ખેડૂતોના ઉદાહરણ મુજબ, તમારે દંતવલ્ક મગ, અને આફ્રિકાના - અમેરિકનમાંથી પીવાની જરૂર છે - અમેરિકન ડેરી ફીણ સાથે આફ્રિકન માં ડબલ એસ્પ્રેસો.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_15
કોફી ક્યાં પીવી

કોફી હાઉસ ટ્રુથ કોફીની દુકાન (@ ruthcoffee.cappetown) સ્ટીમ એન્જિનના યુગમાં ટ્રાન્સફર કરે છે અને અંતમાં XIX સદીના સ્ટીમપંક-ટેક્નોલોજીઓ. મેટલ, અને વિન્ટેજ પોસ્ટરો, અને એન્ટિક નફાકારક એકમોના તમામ પ્રકારના પ્રભાવશાળી પાઇપ્સ છે. ચામડાની ફર્નિચર પર અથવા સીધા જ મેટલ ગાદલા સાથે મોટા પાયે બાર પર અને 1960 ના દાયકામાં જૂની કાર રેસીપીમાં તૈયાર કોફીનો આનંદ લો. ઓલ્ડ કેપ ટાઉન સ્ટ્રીટ બેટકેન્ટ પર ટેસિખહૉઝમાં ઇન્સ્ટિટ્યુશન, 2018 માં શહેરમાં શ્રેષ્ઠ કોફી શોપની ડેઇલી ટેલિગ્રાફ દ્વારા ઓળખાય છે, ચોક્કસપણે ધ્યાન પાત્ર છે. ડિલક્સ કોફીવર્ક્સ (@ ડેલક્સકોફિઅસવર્ક્સ) - એસ્પ્રેસોના ઓસ્ટ્રેલિયન શિરાઓ, તેમજ રોસ્ટિંગ અનાજ માટે જાણીતી ઘણી કોફી શોપ્સનું નેટવર્ક, જેના માટે ઘણા કોફી મકાનોને પીણાં માટે સુગંધિત કાચા માલનો આદેશ આપવામાં આવે છે.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_16
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_17
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_18
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_19

વર્લ્ડ એક્સપ્લોરશન કેપ ટાઉન એન્ગ્ગો લુંગો - તમે આશ્ચર્ય પામી શકો છો, પરંતુ દક્ષિણ આફ્રિકાની કોફી પરંપરાઓ એશિયન કોફીની પ્રકૃતિને પ્રતિબિંબિત કરે છે જેણે સ્થાનિક સ્વાદની રચના કરી છે. આ મિશ્રણમાં, ભારતીય અરેબિકા અને મજબૂત તેજસ્વી સરસવ અને વુડી સુગંધ સાથે તીવ્ર સ્વાદથી ખુશ થાય છે. કેપેટોન્સના ઉદાહરણમાં દૂધના નાના ડોઝના ઉમેરાથી આનંદ માણો.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_20

સ્ટોકહોમ

એફઆઇસીએ સ્વીડનના રોજિંદા રોજિંદા રોજિંદા રોજિંદા રોજિંદા ભોજનનો ભાગ નથી, પણ જીવન ફિલસૂફીનો અભિન્ન ભાગ પણ છે. તનાનની વાંસની વાંસવાળી ક્રીમ, સાત ભરેલી ક્રીમ, વાફલ્સ, જે ઓફિસમાં પુનર્જન્મ નથી અને ખાસ કરીને ઘરે જતા નથી - આ હગ્ગામાં એક સ્વાદિષ્ટ સમકક્ષ છે, શાબ્દિક રાષ્ટ્રીય વિચાર છે. આ રીતે, સ્લેન એફઆઈસીમાં, તેનો અર્થ એ કે જે કેફે, બેકરી, મીઠાઈ, જ્યાં તમે સુગંધિત ગરમીના પેસ્ટ્રીઝનો આનંદ માણી શકો છો. સ્વીડનની 80% વસતી દૂધ સિવાય, ટોપિંગ વગર બરાબર મજબૂત કોફી પસંદ કરે છે. અહીં તે લગભગ પડોશી ફિનલેન્ડ જેટલું જ પીવે છે, જે હજી પણ આ યોજનામાં રેકોર્ડ ધારક છે. શું તમે જાણો છો કે દેશમાં XVIII સેન્ચ્યુરી કોફીમાં છેલ્લા સદીના 60 ના દાયકા સુધી રકાબીમાંથી પીવાનું શરૂ થયું?

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_21
કોફી ક્યાં પીવી

કોઝી ફેમિલી કાફે પાસ્કલ (@ કેફેપસ્કલ), બે ભાઈઓ અને બહેનો દ્વારા ખોલવામાં આવે છે, તે શહેરના કેન્દ્રમાં છે, જે vasastor માં સૌથી વધુ મુલાકાત લેવાયેલા સ્વાદિષ્ટ સ્થળોમાંનું એક બની ગયું છે. વિયેનીઝ ખુરશીઓ, ઇંટ, શ્યામ વૃક્ષ - અહીં ખૂબ જ હૂંફાળું. કાફે પાસ્કલને પ્રતિષ્ઠિત gastastreme gulddraken મળી, તેથી એક તક પકડી. ઓર્ડર croissants અને કેસર બન્સ. કેફિવેકેટ (@ કેફિએવરકેટ) - એક આદર્શ લેઝર નાસ્તો માટે કોફી શોપ. સફેદ દિવાલ ટાઇલ અને કાળા લુમિનેરેસના સ્વરૂપમાં ઉચ્ચારણો સાથે એક બુદ્ધિગમ્ય આંતરિક ફિક પર સેટ થાય છે. સફેદ માર્ગદર્શિકા કાફે રેટિંગમાં સ્વાદિષ્ટ કૉફી અને બેકિંગ પ્રદાન કરેલ Kafverket સ્થળ.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_22
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_23
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_24
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_25

વર્લ્ડ એક્સપ્લોરશન સ્ટોકહોમ ફોર્સિસિઓ લુન્ગો - સ્વીડિશ કોફીની સુગંધિત પ્રોફાઇલ કોલમ્બિયન અરેબિકા અને અરેબિકા મુન્ઝૂન મલાબાર દ્વારા સુંદર રીતે પૂરક છે. કડવાશના સંકેત સાથે સંતૃપ્ત મીઠી સ્વાદમાં અલગ પડે છે, જે તજ સાથે બનને નરમ કરશે.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_26

ટોક્યો

ઘણા જાપાન ચા સાથે સંકળાયેલું છે, પરંતુ તેઓ અહીં પણ કોફીને પ્રેમ કરે છે, અને દર વર્ષે વધુ અને વધુ. જાપાનીઝના મૂલ્યવાન અનાજ સાથે, ડચને XVIII સદીમાં પાછા રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું, અને ટોક્યોમાં પ્રથમ કોફી શોપ 1888 માં ખોલવામાં આવી હતી. બીજા વિશ્વયુદ્ધ પછી, કાચા માલસામાનની સપ્લાય સાથેની સમસ્યાઓ શરૂ થઈ, અને 1980 માં, ફ્રેન્ચાઇઝ કોફી શોપ ડ્ટોરે હરાજુક જિલ્લામાં તેની પ્રથમ શાખા ખોલી. માર્ગ દ્વારા, સ્ટારબક્સ, 1996 માં ટોક્યોમાં દેખાયા, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની બહારની કંપનીની પ્રથમ શાખા હતી. તેઓ કહે છે, તે તેમની સફળતા માટે આભાર માનતો હતો, નેટવર્ક વિશ્વભરમાં શાખાઓ ખોલવા લાગ્યો. જાપાનીઝ કોફીની દુકાનોની મુલાકાત લેવાનું પસંદ કરે છે જ્યાં અનાજને હુકમ કરવા માટે કચડી નાખવામાં આવે છે, અને સમુરાઇમાં કોફી તૈયાર કરવામાં આવે છે - આદર અને ધ્યાન સાથે. આવી સંસ્થાઓને કિસ્ટેન - ઓલ્ડસ્કાયા કોફી શોપ્સ કહેવામાં આવે છે.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_27
કોફી ક્યાં પીવી

જો તમે સંપૂર્ણપણે કૉફીનો આનંદ માણવા માટે તૈયાર છો, તો તમારે ગિન્સઝમાં કાફે ડી એલ 'એમ્બ્રેની જરૂર છે, સુપ્રસિદ્ધ કોફી શોપ, 1948 માં ખુલ્લી છે. માર્ચ 2018 માં 104 વર્ષની વયે તેના માલિકનું અવસાન થયું હતું, પરંતુ કૉફી હજી પણ અહીં સારી છે. પરિસ્થિતિમાં દાયકાઓથી બદલાતી નથી, તેથી ત્યાં એટલો વાતાવરણીય છે - તે સમય બંધ થાય છે. કાફે પાસે એક દુકાન છે જ્યાં તમે તમારા માટે સુગંધિત ભેટ ખરીદી શકો છો અને મિત્રો-કોફર. બીજું સ્થાન જ્યાં અમે જોવાની ભલામણ કરીએ છીએ, - રીંછ પોન્ડ એસ્પ્રેસો (@ @ @ @ @Angelstain). અદભૂત ચોકોલેટ-અખરોટના સ્વાદ સાથે એસ્પ્રેસો બપોરે બે વાગ્યે લઈ શકાય છે. ઇન્સેટિકની અંદર - ફક્ત થોડા ખુરશીઓ અને એક દુકાન, તેથી તમારે કતારમાં ઊભા રહેવું પડશે, જેઓ ઘણા લોકો ઇચ્છે છે.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_28
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_29
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_30
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_31

વર્લ્ડ એક્સ્પ્લોરેશન ટોક્યો વિવાલ્ટો લુંગો - એક સંતુલિત ભવ્ય પ્રોફાઇલ સાથે શ્રીમંત કોફી. તે ઇથોપિયન અને મેક્સીકન અરેબિકના ઉત્કૃષ્ટ મિશ્રણ વિશે છે - તે તે છે જે ફ્લોરલ નોટ્સ અને નાજુક કિટ્ટી આપે છે. આ કોફીને ઍડ-ઑન્સની જરૂર નથી - મોટા કપમાં સ્વચ્છ સ્વાદનો આનંદ માણો.

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_32

શાંઘાઈ

ચીનમાં, કોફીના ઝાડને XIX સદીના અંતે ફ્રેન્ચ મિશનરિઓને આભાર લાગ્યો હતો, ત્યારથી આ પીણું સ્થાનિક રહેવાસીઓ દ્વારા ખૂબ જ પ્રેમ કરતો હતો, અને અનાજ પણ નિકાસ પર વધવાનું શરૂ કર્યું. ત્વરિત કૉફી માટે કાચો માલ Nescafe, મેક્સિમ, મેક્સવેલ અને ક્રાફ્ટ ચીનમાં ખરીદવામાં આવે છે. જો તમે "સિમાઓ" શબ્દ સાંભળો છો - ધ્યાનમાં રાખો કે આ ઘટાડેલા ગઢ અને ઉમદા સુગંધિત ગામટ સાથે દુ: ખી ગ્રેડનું નામ છે. માર્ગ દ્વારા, વ્યાપક દૃષ્ટિકોણથી ચિની નાની કોફી પીતા હોય છે, કારણ કે તેઓ ચામડીના ઘેરાથી ડરતા હોય છે - શરમજનક ભ્રમણા!

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_33
કોફી ક્યાં પીવી

તમારા ઇન્સ્ટાગ્રામ માટે નવી ગેસ્ટ્રોનોમિક ડિસ્કવરીઝ અને કૂલ ફોટાઓની શોધમાં, શાંઘાઈ મેલોવર કૉફી (@ મોલોવરકોફફી_એસજી) ની મુલાકાત લેવાની ખાતરી કરો, જે ટોપીથી ટોપી સાથે ... ખાંડ ઊનથી સેવા આપે છે. તે ભવ્ય લાગે છે, પરંતુ ... પીણું ખૂબ અનુકૂળ નથી. દાઢીવાળા હિપસ્ટર્સ, સાવચેત રહો! સ્વીટ પિટ બેવરેજ ગલન અને ડ્રોપમાં ફેરવાઈ જાય છે, જેના માટે તેને મીઠી થોડી વરસાદ કહેવામાં આવે છે. તે જે પણ હતું તે જીવનમાં એકવાર તમારે પ્રયત્ન કરવો જોઈએ. યેનન સ્ટ્રીટ પર અન્ય રસપ્રદ સ્થળ ખોલવામાં આવ્યું હતું, 68. હિન્ચિજોઉ કાફેમાં, તે જાપાનીમાં, તેનો અર્થ "અસાધારણ" છે, લોકોનું વજન સુકાઈ જાય છે, અને કોફી એક સ્ટાફના સભ્યને છિદ્રમાંથી બહાર કાઢે છે. દિવાલ. કોષ્ટકો સાથે કોઈ રૂમ નથી. ઑર્ડર કરવા માટે, તમારે સ્માર્ટફોન સાથે દિવાલ પર QR કોડ સાથે સ્કેન કરવાની જરૂર છે. ગંભીરતાપૂર્વક! કોફી સાથે એક કપ પસાર કર્યા પછી, પંજા પણ તમારા હાથ અને સ્ટ્રોકને હલાવી શકે છે. મહાન, હા?

કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_34
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_35
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_36
કૉફી સાથે મુસાફરી: મૂળ સ્વાદ અને શ્રેષ્ઠ કોફી શોપ્સ વિયેના, સ્ટોકહોમ, ટોક્યો અને અન્ય શહેરો 13246_37

વર્લ્ડ એક્સ્પ્લોરેશન શાંઘાઈ લુંગો - કોફીની વિકાસશીલ સ્થાનિક સંસ્કૃતિનું સ્પષ્ટતા, કેન્યા, ચાઇનીઝ અને ઇન્ડોનેશિયન અરેબિકા લાઇટ રોસ્ટનું મિશ્રણ. આ સ્વાદ નરમ છે, લાક્ષણિક બેરી નોંધો જે આદર્શ રીતે કોફીના મોટા જથ્થામાં જાહેર થાય છે. પહેલાં, આ રહસ્ય ફક્ત સ્થાનિક જ જાણતો હતો, અને હવે તમે.

વિગતો: વર્લ્ડ એક્સપ્લોરશન કલેક્શન NesPresso બુટિકમાં અને 19 જાન્યુઆરીથી www.nespresso.com પર ઉપલબ્ધ છે.

વધુ વાંચો