Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo

Anonim
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_1

Aparans nan "Britanik" souch lan nan Coronavirus konfonn kat yo nan vwayajè anpil, men li pa vo refize Lespri Bondye a enteresan nan plan yo. Kòmanse yon vwayaj ak gou ... Nou ofri kafe sou 19 janvye, lè yon nouvo mond eksplorasyon koleksyon pou sistèm orijinal la sou volim nan Lungo, enspire pa Cape Town, Stockholm, Tokyo ak Vyèn, Stockholm, Tokyo ak Vyèn, Shanghai, Tokyo ak Vyèn, Shanghai, Tokyo ak Vyèn, Shanghai, Tokyo ak Vyèn, Shanghai, Tokyo ak Vyèn Tokyo ak Vyèn, Shanghai, ak Buenos Aires ap parèt nan boutik mak la a. Nou di ki kalite relasyon ak moun ki rete ak yon bwè santi bon, ki sa tradisyon egziste, kote li se bay lòd yon tas kafe andomaje lè ou se nan vil la. Pleasant vwayaj kafe!

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_2

Buenos Aires

Tradisyon yo gastronomik nan Ajantin, ki te grandi soti nan kuizin Panyòl ak Italyen, te sibi inevitab modifikasyon nasyonal ak konkeri mond lan. Chak rejyon se fyè de espesyalis gastronomi li yo, men tout kote ou yo, ou ka toujou eseye ansanm ak asado, empanados, kwit nan fou a oswa yon lwil klere, ak varyasyon inonbrabl nan sòs la nan pitza cimichurri ak pasta. Epi pa bliye sou kafe a, ki se fanatik nan pa mwens pase mate a bwè nasyonal! Gen anpil émigration Italyen nan peyi a, Se poutèt sa kilti a nan atake bwè a santi bon nan wotè a. Eseye Café Con Leche - kafe ak lèt, Café cortado - ki gen yon gout nan lèt, kafe solo - dinamize nwa oswa ... lèt ak gout kafe, i.e. Ladima. Jwi nan konpayi an ak patisri dous oswa krèm glase (Helado) soti nan Freddo, Volta, Pèsikco.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_3
Ki kote yo bwè kafe

Nan Buenos Aires, kafe souvan prepare soti nan grenn griye ak sik, i.e. "Torrado", ki fè li posib yo amelyore bon jan kalite a nan matiè yo, men nan fen a pa amelyore gou a nan bwè a. Nou rekòmande eseye kafe, pou egzanp, nan Palermo - zòn nan pi gwo nan lavil la, divize an blòk, tankou Soyo ak Hollywood. Gen yon mas nan restoran grandyoz e dènye modèl, kafe ak ba pou fèmen, konsepsyon nan rad designer. Ou ka gade nan Bohemian Gran Kafe Tortoni (@Grancafetoni), louvri nan 1858 pa imigran an franse yo te rele Tuan, sou yon manje maten antrepriz. Ou pral sèvi kafe ak lèt, gato yo chwazi nan, pen griye ak ji zoranj. Antique mèb, sant nan kafe ak yon atmosfè espesyal - ou pral definitivman renmen li. Imajine - mi sa yo toujou sonje powèt la, Prosaika ak Piblik Borges ak Carlos Gardeel, chantè, konpozitè ak aktè, yon estati reyèl nan tout fanatik tango. Pou kafe ekselan, tou ale nan El gato Nèg (@elgatonegrocafe), louvri nan 1927 kòm yon magazen Spice. Boutik la se toujou adjasan a sal la kote ou ka jwi bwason ak ti goute.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_4
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_5
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_6
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_7

Mondyal eksplorasyon Buenos Aires Lungo - Tribute Ajantin Kilti Kafe. Nan gou, melanj domine dous, mete aksan sou pa Kolonbyen Arabica ak robusto soti nan Uganda, ak nòt nan sereyal ak pòpkòn dous. Bwè konsa Lungo nan Argentine - san gad dèyè peze ak lèt ​​dous.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_8

Venn

Chòp Kafe Vyenne yo prezante pwopriyete a nan peyi a. Pa pou gremesi dis ane de sa, UNESCO enkli tradisyon yo kafe nan kapital la Ostralyen nan lis la nan valè kiltirèl mèb. Apre sa, tout gras a kat la kafe vaste, osi byen ke obsèvans strik nan tradisyon ak atmosfè a inik nan boutik kafe. Atribi entegral yo se tab ak kontwa mab, "Viennese" chèz ak mizik ap viv nan aswè yo. Kafe isit la parèt nan 1683, lè Il Tirk yo, Vyèn la pati pou plizyè mwa, jete rezèv kafe yo, ak moun nan lokalite yo type ak yo te kòmanse sèvi yon bwè santi bon nan yon Kafe ki te vin sant sa yo nan lavi sa a ki kiltirèl nan lavil la, e menm nan peyi. Li se byen nòmal bay lòd yon tas kafe ak yon pòsyon nan strit nan lejand oswa Zantò epi jwi trete a omwen yon èdtan - pou li jounal la, konvèsasyon, jwe echèk.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_9

Kafe Chòp Vyèn yo fyè de resèt marque ki yo estoke nan yon sekrè strik, men ki pi popilè a se toujou konsidere kòm "Melange" - kafe nan mwatye ak lèt, ak yon bouchon nan mous krèm, pafwa ak yon jònze ze vide, siwo myèl ak konyak . Asire ou ke ou gou kafe "Maria Teresia" ak Brandy, zoranj likeur ak krèm, vide ak poud sik.

Ki kote yo bwè kafe

Café Sakher (@SaCherhotels) se yon Kafe pi popilè ak youn nan senbòl yo nan lavil la - sitiye tou pre Opera a Vyèn nan bilding lan nan otèl la fin vye granmoun nan menm non yo. Enteryè a klasik ak miwa ak chandelye kristal, mèb ki gen amebleman wouj, meni ak yon istwa sou istwa a nan mak "Zaher nan" ... atansyon espesyal nan fòm lan nan garçons se yon referans a tradisyon yo pi popilè nan syèk la XIX. Pa refize tèt ou nan plezi - lòd yon tas kafe ak yon pòsyon nan gato a nan zaher ak yon vè dlo mineral oswa ... diven blan. Koso pa pral gade nan ou, asire w ke. Dezyèm plas istorik la se yon Demel sirèt (@Demel_Wien), louvri nan 1786 nan bilding lan nan ansyen Royal ak Imperial HofburTeater a nan patisri Den Ludwig. Imperial nan tout sans Interiors, chandelye gwo ak miwa - kote ki jan li pa gen yo bwè kafe ak patisri fre? Swiv egzanp lan nan anperè a Franz Jozèf mwen, admire pa kote sa a, ak Elizabèt, madanm li, pran yon sorbe vyolan isit la.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_10
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_11
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_12
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_13

Mondyal eksplorasyon Vyèn Linizio Lungo - Tribi nan respekte kafe mou. Melanj konbine Sweet Brezilyen Arabica ak Kolonbyen, yon ti kras fri amelyore nòt malte. Yon tas kafe pral konplete pòsyon nan gato, kòm moun ki abite nan Vyèn fè.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_14

Cape Town.

Kafe nan Lafrik di sid se pi plis ak plis, ak bon jan kalite se ekselan, ki se konprann, paske Lafrik di se yon reyèl "kontinan kafe". Pandan ke Repiblik la pèdi peyi Letiopi, Uganda ak Kenya, men kite a wè sa ki pral rive kap vini an. Ki dènye nouvèl la nan peyi yo ki pi Ewopeyen ki baze sou Afriken pa ka tanpri tradisyon kafe ki rich, men nan Lafrik di sid ou pral toujou jwenn yon boeretroos bon, ki, selon egzanp lan nan kiltivatè lokal yo, ou bezwen bwè nan tas emaye, ak Africano - Ameriken an oswa doub espresso nan Afriken ak bave letye.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_15
Ki kote yo bwè kafe

Enteryè a nan kafe a kafe verite kafe (@ Ruthcoffee.Capetown) transfè nan epòk la nan motè vapè ak steampunk-teknoloji nan syèk la XIX anreta. Gen tiyo enpresyonan soti nan metal, ak postè ansyen, ak tout kalite antik inite rantabilite. Oto sou mèb kwi oswa dirèkteman nan yon bar masiv ak yon amebleman metal epi jwi kafe prepare nan yon resèt machin fin vye granmoun nan ane 1960 yo. Enstitisyon nan TseykhgHause sou fin vye granmoun Cape Town Street Batetankant a, nan 2018 rekonèt pa Telegraph la chak jou nan boutik la kafe pi byen nan lavil la, avèk presizyon merite atansyon. Deluxe Coffeworks (@deluxekoffeeworks) - yon rezo nan boutik kafe plizyè, pi popilè pou venn yo Ostralyen nan espresso, osi byen ke grenn torréfaction, gras a ki anpil kay kafe yo te bay lòd bon matyè premyè pou bwason.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_16
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_17
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_18
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_19

Mondyal eksplorasyon Cape Town envidan Lungo - ou ka sezi, men tradisyon Sid Afriken kafe reflete nati a nan kafe Azyatik ki te fòme gou lokal yo. Nan ka sa melanj, Ameriken Arabica ak gaya yo kontan ak yon gou entans ak moutad byen klere ak bon sant Woody. Jwi ak adisyon a nan yon ti dòz nan lèt nan egzanp lan nan Capetones.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_20

Stockholm

Fica se pa sèlman yon pati nan woutin nan chak jou nan moun ki abite nan Sweden, men tou, yon pati entegral nan filozofi lavi. Kraze (jiska plizyè fwa nan yon jounen) sou kafe ak yon kannnin pen KANELBULLAR oswa yon krèm sèt-plen, gofr, ki se pa sa rebakeed nan biwo a epi sitou nan kay la - sa a se yon ekivalan bon gou nan Hugga, literalman yon lide nasyonal la. By wout la, nan Slane Fik, sa vle di yon Kafe, Boulanje, sirèt, kote ou ka jwi patisri chalè santi bon. 80% nan popilasyon an nan Syèd pwefere egzakteman fò kafe san yo pa topping, eksepte ak lèt. Isit la li bwè prèske kòm anpil tankou nan Fenlann nan vwazen, ki se toujou detantè a dosye nan plan sa a. Èske w te konnen nan kafe syèk la XVIII Atik nan peyi a te kòmanse bwè nan asyèt yo jouk 60s yo nan dènye syèk lan?

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_21
Ki kote yo bwè kafe

Brikabrak fanmi Cafe Pascal (@ Cafepascal), louvri pa de frè ak sè, te vin youn nan kote ki pi vizite bon gou nan Vasasterfor, ki se nan sant vil la. Chèz Vennese, brik, pye bwa nwa - isit la trè brikabrak. Cafe Pascal te resevwa yon prestijye gastroprem Gulddraken, se konsa trape yon chans. Lòd krwasan ak pen safran. KaffeFeverket (@kafffeverket) - yon kafe pou yon manje maten lwazi ideyal. Yon enteryè sekrè ak aksan nan fòm lan nan yon mozayik miray blan ak limyè nwa kouche moute sou fic la. Bon gou kafe ak boulanjri bay Kafefeverket plas nan Rating nan Blan Gid Café.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_22
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_23
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_24
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_25

Mondyal eksplorasyon Stockholm Forssio Lungo - pwofil la aromat nan kafe a Swedish se chik complétée pa Kolonbyen Arabica ak Arabica Munzun Malabar. Differ nan yon gou satire dous ak yon allusion nan anmè, ki pral adousi pen an ak kannèl.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_26

Tokyo

Anpil Japon ki asosye ak te, men yo renmen kafe isit la tou, ak chak ane pi plis ak plis ankò. Avèk grenn yo koute chè nan Japonè yo, Olandè yo te prezante tounen nan syèk la XVIII Atik, ak boutik la kafe premye nan Tokyo louvri nan 1888. Apre Dezyèm Gè Mondyal la, pwoblèm ki genyen ak rezèv la nan matyè premyè te kòmanse, ak nan 1980, franchiz kafe Doutor a louvri branch premye li yo nan distri a Harajuk. By wout la, Starbuck, te parèt nan Tokyo an 1996, te branch lan premye nan konpayi an deyò peyi Etazini. Yo di, li te gras a siksè l 'yo, rezo a yo te kòmanse louvri branch atravè mond lan. Japonè yo pito ale nan boutik yo kafe kote grenn yo yo kraze nan lòd, ak kafe prepare nan samurai - ki gen rapò ak atansyon. Enstitisyon sa yo yo rele yo Kissaten - Oldskaya boutik kafe.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_27
Ki kote yo bwè kafe

Si ou se pare yo jwi sèlman kafe, ou bezwen Café de L'Ambre nan Ginsze, boutik la kafe lejand, louvri nan 1948. Pwopriyetè li te mouri a laj de 104 nan mwa mas 2018, men kafe a toujou bon isit la. Sitiyasyon an pa t 'chanje ak deseni, se konsa gen se konsa atmosferik - tan an kòm si sispann. Kafe a gen yon magazen kote ou ka achte yon kado santi bon pou tèt ou ak zanmi-coofer. Dezyèm plas kote nou rekòmande pou yo gade, - Bear Pond Espresso (@ Agelstain). Espresso ak sansasyonèl gou chokola-nwa ka jwi nan de è nan apremidi a. Anndan asèt - jis yon chèz kèk ak yon magazen, kidonk, ou gen kanpe nan keu la, apre tout moun ki vle yon anpil.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_28
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_29
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_30
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_31

Mondyal eksplorasyon Tokyo vivalto Lungo - moun rich kafe ak yon pwofil balanse elegant. Li nan tout sou melanj lan ekskiz nan peyi Letiopi ak Meksiken Arabic - li se yo ki bay nòt floral ak yon Kitty delika. Sa a kafe pa mande pou ajoute-ons - jwi yon gou pwòp nan yon gwo tas.

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_32

Shanghai

Nan Lachin, touf Kafe parèt gras a misyonè franse nan fen syèk la XIX, depi lè sa a bwè te vin trè renmen pa rezidan lokal yo, ak grenn yo menm yo te kòmanse grandi sou ekspòtasyon. Matyè premyè pou enstantane kafe Nescafe, Maxim, Maxwell ak Kraft yo achte nan peyi Lachin. Si ou tande pawòl Bondye a "Simao" - kenbe nan tèt ou ke sa a se non an nan yon klas nan yon mizerab ak yon fò redwi ak yon gam nòb aromat. By wout la, gade nan toupatou ki Chinwa bwè ti kras kafe a, menm jan yo yo pè pou yo nwa po - yon awogans wont!

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_33
Ki kote yo bwè kafe

Nan rechèch nan nouvo dekouvèt gastronomi ak foto fre pou Instagram ou, asire w ou vizite Shanghai Mellower Kafe a (@MellowerCoffee_SG), ki sèvi kafe ak yon chapo soti nan ... lenn mouton sik. Li sanble manyifik, men ... bwè se pa trè pratik. Twò hipsters, fè atansyon! Bwason ki gen twou san fon dous kòmanse k ap fonn ak vin nan yon gout, pou ki li te rele dous ti lapli. Kèlkeswa sa li te, yon fwa nan lavi ou ta dwe eseye. Yon lòt kote ki enteresan te louvri sou Yunkan Street, 68. Nan Cafe a Hinichijou, ki nan Japonè yo, sa vle di "ekstraòdinè", peze moun ki siye travay, ak kafe sèvi yon manm pèsonèl lè l sèvi avèk yon grif lous mwaleu dwat soti nan twou a miray la. Pa gen okenn chanm ak tab. Pou fè yon lòd, ou bezwen analysis ak yon kòd QR sou miray la ak yon smartphone. Seryezman! Apre w fin pase ou yon tas ak kafe, grif la ka menm souke men ou ak konjesyon serebral. Gwo, wi?

Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_34
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_35
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_36
Vwayaje ak kafe: gou orijinal ak pi bon boutik kafe Vyèn, stockholm, Tokyo ak lòt lavil yo 13246_37

Mondyal eksplorasyon Shanghai Lungo - kentesessans nan yon kilti devlope lokal nan kafe, mete ansanm ak Kenya, Chinwa ak Indonesian Arabica limyè boukannen. Gou a se mou, ak nòt Berry karakteristik ki depreferans devwale nan komèsan gwo nan kafe. Précédemment, sekrè sa a te konnen sèlman lokal yo, epi kounye a ou.

Detay: Mondyal Eksplorasyon Koleksyon an ki disponib nan boutik NesPresso ak nan www.nespresso.com soti nan 19 janvye.

Li piplis