Välimus "Briti" tüve Coronaviiruse segaduses kaardid paljude reisijate, kuid see ei ole väärt keeldus põnevast plaanide vaimu. Alusta reisi maitse ... Pakume kohvi 19. jaanuaril, kui uue maailma uurimise kogumise algse süsteemi kohta Lungo mahu kohta, inspireeritud Kaplinn, Stockholm, Tokyo ja Vienna, Stockholm, Tokyo ja Vienna, Shanghai, Shanghai Tokyo ja Vienna, Shanghai ja Buenos Aires ilmuvad brändi butiike. Me ütleme, milliseid suhteid lõhnava joogiga elanikega, milliseid traditsioone eksisteerivad, kus on tellida tassi veatu kohvi, kui olete linnas. Meeldiv kohvireis!
Buenos Aires
Hispaania ja Itaalia köögi kasvanud Argentina kulinaarsed traditsioonid on läbinud vältimatuid riiklikke muudatusi ja vallutanud maailma. Iga piirkond on uhke oma gastronoomiliste spetsialistide üle, kuid kus iganes sa oled, võite alati proovida koos Asado, empanados, keedetud ahjus või sära õli ja lugematuid variatsioonid Cimichurri pizza ja pasta kastmega. Ja ärge unustage kohvi, mis on mitte vähem kui riigi juua kaaslane! Seal on palju Itaalia emigrantide riigis, mistõttu kultuuri rünnata aromaatne joogi kõrgusel. Proovige kohviku con Leche - kohv piimaga, kohviku Cortado - piima tilga, Café Solo - Solorating Black või ... piima kohvi tilgad, st Lágrima. Nautige ettevõttes magusaid saiakesi või jäätist (HELADO) Freddo, Volta, Persicco.
Buenos Aires valmistatakse kohvi sageli teraviljast röstitud suhkruga, st "Torrado", mis võimaldab parandada lähteaine kvaliteeti, kuid lõpuks ei paranda joogi maitset. Soovitame proovida kohvi, näiteks Palermo - linna suurim ala, jagatuna plokkideks, nagu soja ja Hollywood. Seal on mass trendikas restoranid, kohvikud ja baarid, disaineri riided. Saate uurida Bohemian Gran Cafe Tortonit (@grancafetoni), mis avati 1858. aastal Prantsuse immigrant nimega Tuan, ettevõtte hommikusööki. Teile serveeritakse kohvi piimaga, kook valida, röstsaia ja apelsinimahla. Antiikmööbel, kohvi lõhn ja eriline atmosfääri - te kindlasti meeldib see. Kujutage ette - need seinad mäletavad ikka veel luuletaja, prosaika ja publicist Borges ja Carlos Gard, laulja, helilooja ja näitleja, tõeline iidol kõik tango fännid. Suurepärase kohvi jaoks minge ka El Gato Negrosse (@elgatoneGrocafe), avage 1927. aastal Spice'i poest. Kauplus on ikka veel külgneva saaliga, kus saate nautida jooke ja suupisteid.
World Explorations Buenos Aires Lungo - Tribute Argentina kohvikultuur. Maitse, segu domineerib magusus, rõhutas Colombia Arabica ja Robusto Uganda, märkmete teravilja ja magus popkorn. Joo sellist lunot Argentina - heldelt surudes magusa piimaga.
Veenma
Viini kohvipoodid on riigi vara. Mitte kümme aastat tagasi ei sisaldanud UNESCO Austria pealinna kohvitraditsioone immateriaalsete kultuuriväärtuste loetellu. Ja kõik tänu ulatuslikule kohvikaardile, samuti traditsioonide range järgimisele ja kohviku ainulaadse atmosfäärile. Nende integraalsed atribuudid on tabelid marmorist countertops, "Viini" toolid ja elav muusika õhtuti. Kohv siin ilmus 1683. aastal, kui türklased, läkitas Vienna mitu kuud, viskas nende kohvireservid ja nende kohalikud typitud ja hakkasid aromaatne juua kohvikus, kes sai linna kultuurielu keskustele ja isegi riik. On üsna tavaline, et tellida tassi kohvi koos osa legendaarse striendi või Zantori osaga ja naudi vähemalt tund aega - ajalehe lugemiseks, vestluseks, malede mängimiseks.
Kohvipoodid Viin on uhked brändi retseptide üle, mis on salvestatud range saladusega, kuid kõige populaarsemat peetakse veel "melange" - kohvi piimaga, kusjuures vahustatud kreemi kork, mõnikord vahustatud munakollase, mesi ja konjakiga . Veenduge, et maitsta kohvi "Maria Teresia" brändi, oranži likööri ja kreemiga, suhkrupulbriga puistata.
Kus kohvi juuaCafé Sacher (@sacherHotels) on kuulus kohvik ja üks linna sümbolid - asub Viini ooperi lähedal sama nime vana hotelli ehitamisel. Klassikaline interjöör peeglite ja kristall lühtrid, mööbel punane polsterdus, menüü lugu ajaloost kaubamärgi "Zaher" ... erilist tähelepanu vormi kelnerid on viide kuulsate XIX sajandi traditsioonidele. Ärge keelduge ennast rõõmust - tellige tassi kohvi koos Zaheri kooki osaga ja klaasi mineraalvee või ... valge veini. Kosos ei vaata sind, veenduge. Teine ajalooline koht on kondiitritoodete demtel (@demel_wien), mis avati 1786. aastal endise kuningliku ja keiserliku Hofurteateri hoones kondiitrites Ludwig den. Imperial kõigis meeli interjöörid, tohutu lühtrid ja peeglid - kus kuidas see ei ole seal kohvi jooma värskete kondiitritoodetega? Järgige keiser Franz Joseph i, imetlenud selle koha ja tema abikaasa Elizabeth, võttes siin vägivaldse sorbeti.
Maailma uuringud Vienna Linnasio Lungo - austusavaldused pehme kohvi järgi. Blend ühendab magusa Brasiilia Arabica ja Colombia, kergelt praetud, et suurendada linnate märkmeid. Tassi kohvi täiendab kooki osa, kui Viinide elanikud teevad seda.
Kaplinn.
Kohv Lõuna-Aafrika on üha enam ning kvaliteet on suurepärane, mis on arusaadav, sest Aafrika on tõeline "kohvi kontinent". Kuigi Vabariik kaotab Etioopia, Uganda ja Kenya, kuid vaatame, mis juhtub järgmisel. Enamiku Euroopa asuvate Aafrika riikide staatus ei saa rikkalike kohvi traditsioonide staatust, kuid Lõuna-Aafrikas saate alati head boeretroos, mis vastavalt kohalike põllumajandustootjate näitele peate juua emailitud kruusidest ja affacano-Ameerika või topelt espresso Aafrika piimavahuga.
Kohvimaja sisemus Truth Coffee Shop (@ Ruthcoffee.capetown) ülekanded aurumootorite ja Steampunk-tehnoloogiate ERA XIX sajandi. Seal on muljetavaldav torud metallist ja vintage plakatid ja igasuguseid antiikseid kahjumlikud üksused. Mina nahast mööblit või otse massiivse riba metallpolster ja nautida kohvi valmistati vana auto retsept 1960. Institutsioon Tseykhghauses vana Cape Town Street BatatanAnt, 2018. aastal tunnustatud igapäevase telegraphi parima kohviku linnas, väärib tähelepanu täpselt tähelepanu. Deluxe kohvikute (@deluxecoffeeWorks) - mitmete kohvikaupade võrgustik, kuulus espresso Austraalia veenide poolest, samuti röstimise terad, tänu sellele, millised paljud kohvimajad tellitakse juua lõhnavate toorainete jaoks.
World Explorations Cape Town Envivo Lungo - Te võite olla üllatunud, kuid Lõuna-Aafrika kohvi traditsioonid peegeldavad Aasia kohvi olemust, mis on moodustanud kohalike maitsetega. Selles segus on India Arabica ja tugevad intensiivse maitsega ereda sinepi ja puitunud aroomiga rahul. Naudi lisamisega väikese piima annuse lisamisega kakettide näites.
Stockholm
Fica ei ole ainult osa Rootsi elanike igapäevasest rutiinist, vaid ka elu filosoofia lahutamatu osa. Break (kuni mitu korda päevas) kohvi koos kainnamiini bunn kanelbullari või seitsme täidetud kreemiga, vahvlid, mida ei mässutada kontoris ja eriti kodus - see on maitsev ekvivalent Huglas, sõna otseses mõttes riigi idee. Muide, slane fik, see tähendab kohvik, pagariärid, kondiitritooted, kus saab nautida lõhnava soojuse saiakesi. 80% Rootsi elanikkonnast eelistab täpselt tugevat kohvi ilma üles-, välja arvatud piimaga. Siin ta joob peaaegu sama palju kui naabruses Soomes, mis on endiselt rekord omanik selles plaanis. Kas teadsite, et XVIII sajandi kohv riigis hakkas juua tallitest kuni viimase sajandi 60ndate aastateni?
Hubane pere Cafe Pascal (@cafepacal), kes avas kaks venda ja õde, on saanud üheks kõige külastatavamaks maitsvamaks kohtadest Vassastris, mis asub kesklinnas. Viini toolid, telliskivi, tume puu - siin väga hubane. Cafe Pascal sai prestiižse gastripüha Gulddrakeni, nii püüda võimalust. Telli croissants ja safran kuklid. Kaffeverket (@KaffeveVecT) - kohvik ideaalse vaba aja veetmise hommikusööki. Diskreetne interjöör koos aktsenditega valge seina plaadi ja musta valgustite kujul moodustab FIC-i. Maitsev kohv ja küpsetamine andis Kaffeverket Place'is valge juhendi kohvikus.
World Explorations Stockholm ForSsio Lungo - Rootsi kohvi aromaatset profiili täiendab elegantselt Colombia Arabica ja Arabica Munzun Malabar. Erineb küllastunud magusa maitsega kibeduse vihje, mis pehmendab kaneeli kukli.
Tokyo
Paljud Jaapan on seotud teega, kuid nad armastavad ka kohvi siin ja igal aastal üha enam. Jaapani väärtuslikke teraviljadega tutvustati Hollandi XVIII sajandil tagasi ja esimene kohvik Tokyos avati 1888. aastal. Teise maailmasõja pärast algas toorainete tarnimisega seotud probleemid ja 1980. aastal avas frantsiisikohvik Douretor oma esimese haru Harajak piirkonnas. Muide, Starbucks, tundus Tokyos 1996. aastal, oli esimene filiaal ettevõtte väljaspool Ameerika Ühendriike. Nad ütlevad, et see oli tänu tema edule, hakkas võrk avama filiaalide kogu maailmas. Jaapani eelistavad külastada kohvikuid, kus terad on purustatud tellimiseks ja kohvi valmistatakse Samurai-s - seoses austusega ja tähelepanu. Selliseid institutsioone nimetatakse Kisseten-Oldskaja kohvikuteks.
Kui olete valmis nautima ainult kohvi, peate kohviku DE L'Ambre Ginsze, legendaarne kohvik, avatud 1948. aastal. Tema omanik suri 2010. aasta märtsis 104-aastaselt, kuid kohv on siin veel hea. Olukord ei muutunud aastakümnetega, nii et seal on nii atmosfääri - aeg, kui peatatakse. Kohvik on kauplus, kus saab osta aromaatne kingitus endale ja sõprade-cooferile. Teine koht, kus soovitame vaadata, - Bear Pond Espresso (@Angelstain). Espresso koos uimastamise šokolaadi mutri maitsega saab nautida kahele pärastlõunal. Asskese sees - vaid mõned toolid ja kauplus, nii et sa pead seisma järjekorda, pärast kõiki neid, kes soovivad palju.
World Explorations Tokyo Vivalto Lungo - Rich Coffee tasakaalustatud elegantne profiiliga. See kõik on umbes peen segu Etioopia ja Mehhiko araabia - see on need, kes annavad õie märkused ja õrn kitty. See kohv ei nõua lisandmoodulite - nautida puhast maitset suures tassis.
Shanghai
Hiinas ilmus kohvi põõsad XIX sajandi lõpus Prantsuse misjonäridele, kuna see jook on kohalike elanike poolt väga armastatud ning terad hakkasid ekspordiks kasvama. Hiinas ostetakse tooraine kohvi Nescafe, Maxim, Maxim, Maxwell ja Kraft. Kui te kuulete sõna "Simao" - pidage meeles, et see on vähenenud kindluse ja üllase aromaatse gamuti nime nimi. Muide, laialt levinud seisukoht, et Hiina joogi vähe kohvi, sest nad kardavad naha tumedat - häbiväärne pettus!
Uute gastronoomiliste avastuste otsimisel ja lahedate fotode otsimisel külastage kindlasti Shanghai küllaldavat kohvi (@melowercoffee_sg), mis pakub kohvi mütsiga ... suhkruvill. See tundub suurepärane, kuid ... jook ei ole väga mugav. Habedad hipsterid, olge ettevaatlikud! Sweet Pit Beverage hakkab sulama ja muutub tilk, milleks seda nimetati magus vähe vihma. Mis iganes see oli, siis peaksite proovima. Teine huvitav koht avati Yunkan Streetil, 68. Hinichijou kohvikus tähendab, et Jaapani keeles tähendab see "erakordset", kaalukuivatavaid inimesi töö ja kohv teenindab töötajat, kes kasutab palus karu käpa otse välja seina. Tabelitega ei ole ruumi. Tellimuse tegemiseks peate skannima nutitelefoniga seina QR-koodiga. Tõsiselt! Pärast teie kohviga tassi möödumist võib käpp teie käsi ja insulti raputada. Suur, jah?
World Explorations Shanghai Lungo - Kohuti kohaliku kultuuri Quinteusents, Kenyan, Hiina ja Indoneesia Arabica valguse röstib. Maitse on pehme, iseloomulike marjade märgib, mis on ideaalis ilmnenud suurtes kogustes kohvi. Varem teadis see saladus ainult kohalikku ja nüüd sina.
Detailid: Maailma uuringute kogumine on saadaval Nespresso boutiques ja kell www.nepresso.com alates 19. jaanuaril.