Reisen mit Kaffee: Originalgeschmack und besten Cafés Wien, Stockholm, Tokio und anderen Städten

Anonim
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Das Erscheinungsbild der "britischen" Belastung von Coronavirus verwirrte die Karten vieler Reisenden, aber es lohnt sich nicht, sich auf den aufregenden Geist der Pläne abzulehnen. Beginnen Sie eine Reise mit dem Geschmack ... Wir bieten Kaffee am 19. Januar an, wenn eine neue Weltkollektion für das Originalsystem auf dem Lungenvolumen von Lungo, inspiriert von Kapstadt, Stockholm, Tokio und Wien, Stockholm, Tokio und Wien, Shanghai, Tokyo und Wien, Shanghai und Buenos Aires werden in den Boutiquen der Marke erscheinen. Wir sagen, welche Art von Beziehungen zu den Bewohnern mit einem duftenden Getränk, welche Traditionen existieren, wo es darin besteht, eine Tasse fehlerloser Kaffee zu bestellen, wenn Sie in der Stadt sind. Angenehme Kaffeehreise!

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Buenos Aires

Die kulinarischen Traditionen von Argentinien, die von der spanischen und italienischen Küche aufgewachsen sind, hat unvermeidliche nationale Änderungen unterzogen und die Welt erobert. Jede Region ist stolz auf seine gastronomischen Spezialisten, aber überall dort, wo immer Sie sind, können Sie immer mit Asado, Empanados, im Ofen oder ein Glanzöl gekocht versuchen, und unzählige Variationen der Sauce von Cimichurri Pizza und Pasta. Und vergessen Sie nicht den Kaffee, der nicht weniger als der National Drink Mate ist! Es gibt viele italienische Auswanderer im Land, daher die Kultur des anspruchsranten Getränks in der Höhe. Versuchen Sie es mit Café Con Leche - Kaffee mit Milch, Café Cortado - mit einem Tropfen Milch, Café Solo - belebend schwarz oder ... Milch mit Kaffeetropfen, d. H. Lágrima. Genießen Sie in der Firma mit süßem Gebäck oder Eis (Helado) von Freddo, Volta, Persicco.

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Wo man Kaffee trinken kann

In Buenos Aires wird Kaffee oft aus Körnern hergestellt, die mit Zucker geröstet ist, d. H. "Torrado", was es ermöglicht, die Qualität des Einsatzstocks zu verbessern, aber am Ende nicht den Geschmack des Getränks verbessert. Wir empfehlen, Kaffee zu versuchen, zum Beispiel in Palermo - der größte Gebiet der Stadt, in Blöcke, wie Sojo und Hollywood, unterteilt. Es gibt eine Masse von trendigen Restaurants, Cafés und Bars, Design der Designerkleidung. Sie können in das böhmische Gran Cafe Tortoni (@gracaFetoni) untersuchen, das 1858 vom französischen Einwanderer namens Tuan eröffnet wurde, an einem Corporate-Frühstück. Sie werden Kaffee mit Milch, Kuchen zur Auswahl, Toast und Orangensaft serviert. Antike Möbel, Kaffeeuch und eine besondere Atmosphäre - Sie werden es definitiv mögen. Stellen Sie sich vor - diese Wände erinnern sich noch an den Dichter, Prosaika und Publicist Borges und Carlos Gardenel, Sänger, Komponist und Schauspieler, ein echtes Idol aller Tango-Fans. Für ausgezeichnete Kaffee gehen Sie auch in El Gato Negro (@elgatonegrocafe), der 1927 als Spice-Shop geöffnet ist. Der Laden befindet sich immer noch an den Flur, in dem Sie Getränke und Snacks genießen können.

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World Explorations Buenos Aires Lungo - Tribute Argentinien Kaffeekultur. Im Geschmack dominiert die Mischung die Süße, betont von kolumbianischer Arabica und Robusto aus Uganda mit Noten von Getreide und süßem Popcorn. Trinken Sie ein solcher Lungo in Argentinien - großzügig mit süßer Milch drängen.

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Vene

Wiener Cafés sind das Eigentum des Landes anwesend. Nicht in Vain vor zehn Jahren, der UNESCO, beinhaltete die UNESCO die Kaffeetraditionen der österreichischen Hauptstadt in die Liste der immateriellen kulturellen Werte. Und dank der umfangreichen Kaffeekarte sowie der strengen Beobachtung der Traditionen und der einzigartigen Atmosphäre von Cafés. Ihre Integralattribute sind Tische mit Marmor-Arbeitsplatten, Wiener "Wiener" Stühle und Live-Musik abends. Kaffee hier erschien 1683, als die Türken, die Turks, die abgestürzten Wien für mehrere Monate, ihre Kaffeespeichern geworfen und ihre Einheimischen typten und begannen, in einem Café ein duftendes Getränk zu servieren, das die Zentren des kulturellen Lebens der Stadt und sogar der Zentren des kulturellen Lebens Land. Es ist ganz normal, eine Tasse Kaffee mit einem Teil des legendären Strits oder Zantriebs zu bestellen und die Behandlung mindestens eine Stunde zu genießen - zum Lesen der Zeitung, des Gesprächs, des Schachspiels, der Schach spielen.

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Coffee-Shops Wien sind stolz auf Markenrezepte, die in einem strengen Geheimnis aufbewahrt werden, aber das beliebteste wird immer noch als "Melange" angesehen - Kaffee in der Hälfte mit Milch, mit einer Kappe mit einer Kappe der Schaumcreme, manchmal mit einem gepeiteten Ei-Yolk, Honig und Cognac . Seien Sie sicher, dass Sie Coffee "Maria Tersia" mit Brandy, Orangenlikör und Creme, mit Zuckerpulver absolvieren.

Wo man Kaffee trinken kann

Café Sacher (@sacherhotels) ist ein berühmtes Café und eines der Symbole der Stadt - befindet sich in der Nähe der Wiener Oper im Gebäude des alten Althotels. Das klassische Innere mit Spiegeln und Kristallkronleuchtern, Möbeln mit rotem Polster, Speisekarte mit einer Geschichte über die Geschichte der Marke "Zaher" ... Besondere Aufmerksamkeit auf die Form von Kellner ist ein Hinweis auf die berühmten Traditionen des 19. Jahrhunderts. Weisen Sie sich nicht in der Freude ab - bestellen Sie eine Tasse Kaffee mit einem Teil des Kuchens von Zahher und einem Glas Mineralwasser oder ... Weißwein. Kosos werden Sie nicht ansehen, sicher sein. Der zweite historische Ort ist eine Süßwaren-Demel (@Demel_Wien), die 1786 im Gebäude des ehemaligen königlichen und kaiserlichen HofburTater in Konditor Ludwig Den eröffnet wurde. Imperial in allen Sinnen-Innenräumen, riesigen Kronleuchtern und Spiegeln - wo ist es nicht da, um Kaffee mit frischem Gebäck zu trinken? Folgen Sie dem Beispiel des Kaisers Franz Joseph I, der von diesem Ort bewundert wurde, und seine Frau Elizabeth, die hier einen gewalttätigen Sorbet nahm.

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Weltkarierungen Wien Linizio Lungo - Tributionen angesehener weicher Kaffee. Mischung kombiniert süße brasilianische Arabica und Kolumbianer, leicht gebraten, um MALT-Noten zu verbessern. Eine Tasse Kaffee ergänzt den Kuchenanteil als Bewohner von Wien.

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Kapstadt.

Kaffee in Südafrika ist immer mehr, und Qualität ist ausgezeichnet, was verständlich ist, weil Afrika ein echter "Kaffeekontinent" ist. Während die Republik Äthiopien, Uganda und Kenia verliert, aber lassen Sie uns sehen, was als nächstes passieren wird. Der Status der meisten europäisch-basierten afrikanischen Länder können nicht reichhaltige Kaffeetraditionen, aber in Südafrika erhalten Sie immer einen guten Bieretroos, den Sie laut dem Beispiel der örtlichen Bauern von emaillierten Bechern und Afrio-Amerikaner trinken müssen oder doppelter Espresso in Afrikaner mit Molkereischaum.

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Wo man Kaffee trinken kann

Das Innere des Kaffeehauswegs Coffee Shop (@ ruthcoffee.capetown) überträgt die Ära von Dampfmaschinen und Steampunk-Technologien des späten XIX-Jahrhunderts. Es gibt beeindruckende Rohre aus Metall und Vintage-Poster sowie alle möglichen antiken unrentablen Einheiten. Selbst auf Ledermöbeln oder direkt an einer massiven Bar mit Metallpolsterung und genießen Sie Kaffee in einem alten Autorezept in den 1960er Jahren. Institution in Tseykhaus auf der alten Kapstadt Street Batetankant, das 2018 vom täglichen Telegraph des besten Cafés in der Stadt anerkannt ist, verdient die Aufmerksamkeit genau. Deluxe CoakeWorks (@deluxecoffeeWorks) - ein Netzwerk von mehreren Cafés, berühmt für die australischen Espresso-Airpresso, sowie Röstkörner, dank dessen, an denen viele Kaffee-Häuser von duftenden Rohstoffen für Getränke bestellt werden.

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Weltkarierungen Kapstadt Envivo Lungo - Sie können überrascht sein, aber südafrikanische Kaffeetraditionen spiegeln die Natur des asiatischen Kaffees wider, der lokale Geschmäcker gebildet hat. In dieser Mischung sind indische Arabica und Robust mit einem intensiven Geschmack mit hellem Senf und holzigem Aroma zufrieden. Genießen Sie mit der Zugabe einer kleinen Milchdosis im Beispiel von Kapetonen.

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Stockholm

Fica ist nicht nur ein Teil der Alltagsroutine von Schweden, sondern auch ein wesentlicher Bestandteil der Lebensphilosophie. Pause (bis zu mehrmals täglich) auf Kaffee mit einem Zimt-Brötchen Kanelbullar oder einer sieben gefüllten Sahne, Waffeln, die nicht im Büro und vor allem zu Hause repariert werden - dies ist ein köstliches Äquivalent in Hugga, buchstäblich eine nationale Idee. Übrigens, in Slane FIK, bedeutet es übrig ein Café, Bäckerei, Süßwaren, in dem Sie duftendes Wärmegebäck genießen können. 80% der Bevölkerung von Schweden bevorzugt genau starken Kaffee, ohne mit Milch zu tasten. Hier trinkt er fast so viel wie in der benachbarten Finnland, was immer noch der Rekordhalter in diesem Plan ist. Wussten Sie, dass im Kaffee des XVIII-Jahrhunderts bis in die 60er Jahre des letzten Jahrhunderts von den Saucern zu trinken begann?

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Wo man Kaffee trinken kann

Gemütliches Familiencafé Pascal (@cafepascal), eröffnet von zwei Brüdern und Schwestern, ist zu einem der meistbesuchten köstlichen Orte in Vasastor geworden, das sich im Stadtzentrum befindet. Wiener Stühle, Ziegelstein, dunkler Baum - hier sehr gemütlich. Cafe Pascal bekam einen renommierten Gastrophe Guldraken, fangen Sie also eine Chance. Croissants und Safran-Brötchen bestellen. Kaffeverket (@kaffeverket) - ein Café für ein ideales Freizeitfrühstück. Ein diskreter Innere mit Akzenten in Form einer weißen Wandfliese und schwarzen Leuchten richtet sich auf die FIC auf. Köstlicher Kaffee- und Backen bietet Kaffeverket Platz in der Klasse White Guide Café.

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Weltkarierungen Stockholm Forssio Lungo - Das aromatische Profil des schwedischen Kaffees wird von kolumbianischer Arabica und Arabica Munzun Malabar elegant ergänzt. Unterscheidet sich in einem gesättigten süßen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit, der das Brötchen mit Zimt erweicht.

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Tokio

Viele Japan sind mit Tee verbunden, aber sie lieben hier auch Kaffee, und jedes Jahr immer mehr. Mit den kostbaren Körnern der Japaner wurde die Niederländer in das 19. Jahrhundert zurückgelegt, und der erste Café in Tokio wurde 1888 eröffnet. Nach dem Zweiten Weltkrieg begannen Probleme mit der Zufuhr von Rohstoffen, und 1980 eröffnete der Franchise Coffee Shop Doubor seine erste Niederlassung im Bezirk Harajuk. Übrigens, Starbucks, erschienen 1996 in Tokio, war der erste Zweig der Gesellschaft außerhalb der Vereinigten Staaten. Sie sagen, es war dank seines Erfolgs, das Netzwerk begann, Filialen auf der ganzen Welt zu eröffnen. Die Japaner besuchen lieber die Cafés, in denen die Körner auf Bestellung zerkleinert werden, und Kaffee wird in Samurai vorbereitet - mit Respekt und Aufmerksamkeit. Solche Institutionen werden als Küss - Oldskaya Coffee Shops genannt.

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Wo man Kaffee trinken kann

Wenn Sie bereit sind, ausschließlich Kaffee zu genießen, müssen Sie Café de l'Ambre in Ginse, dem legendären Café, der 1948 geöffnet ist. Ihr Besitzer starb im März 2018 im Alter von 104 Jahren, aber der Kaffee ist hier noch gut. Die Situation änderte sich nicht mit Jahrzehnten, so dass es so atmosphärisch ist - die Zeit, wie sie gestoppt ist. Das Café verfügt über einen Laden, in dem Sie ein duftendes Geschenk für sich selbst und Freunde-Coofer kaufen können. Zweiter Ort, an dem wir empfehlen, auszusehen, - Teich Espresso (@angelStain) tragen. Espresso mit atemberaubendem Schokoladen-Geschmack kann am Nachmittag auf zwei Uhr genießen. Innerhalb des Assektiks - nur wenige Stühle und ein Geschäft, also müssen Sie in der Warteschlange stehen, nach all den, die viel wollen.

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Weltkarierungen Tokyo Vivalto Lungo - reicher Kaffee mit einem ausgewogenen eleganten Profil. Es geht um die exquisite Mischung aus äthiopischem und mexikanischem Arabisch - sie geben Blumennotizen und einen zarten Kätzchen. Dieser Kaffee erfordert keine Add-Ons - genießen Sie einen sauberen Geschmack in einer großen Tasse.

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Shanghai

In China erschienen Kaffee-Büsche dank der französischen Missionare am Ende des 19. Jahrhunderts, da dieses Getränk seitdem von den Anwohnern sehr geliebt wurde, und die Körner begannen sogar beim Export zu wachsen. Rohstoffe für Instant Coffee Nescafe, Maxim, Maxwell und Kraft werden in China gekauft. Wenn Sie das Wort "SIMAO" hören - denken Sie daran, dass dies der Name einer Klasse ist, die mit einer verringerten Festung und einem edlen aromatischen Gamut ist. Übrigens die weit verbreitete Ansicht, dass der chinesische Kaffee, da sie Angst vor der Haut verdunkeln, trinken - eine schändliche Täuschung!

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Wo man Kaffee trinken kann

Auf der Suche nach neuen gastronomischen Entdeckungen und coolen Fotos für Ihr Instagram finden Sie den Shanghai Mellower Coffee (@mellowercoffee_sg), der Kaffee mit einem Hut von ... Zuckerwolle serviert. Es sieht großartig aus, aber ... Getränk ist nicht sehr praktisch. Bärtige Hipster, sei vorsichtig! Sweet Pit-Getränk beginnt sich zu schmelzen und wechselt in einen Tropfen, für den es süßer kleiner Regen genannt wurde. Was auch immer es war, einmal im Leben sollten Sie es versuchen. Ein weiterer interessanter Ort wurde auf der Yunkan Street eröffnet, 68. Im Hinichijou-Café bedeutet das in den Japanern "außergewöhnliche", wiegen, wie die Menschen arbeiten, und Kaffee dient einem Mitarbeitern mit einer Plüschbärenpfote mit einer Plüschbärenpfote, die direkt aus dem Loch in ein Plüsch-Bärenpfoten ist die Wand. Es gibt keinen Raum mit Tischen. Um eine Bestellung vorzunehmen, müssen Sie mit einem QR-Code an der Wand mit einem Smartphone scannen. Ernsthaft! Nachdem Sie eine Tasse mit Kaffee geführt haben, kann die Tatze sogar Ihre Hand und Ihren Schlag schütteln. Toll, ja?

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Weltkarierungen Shanghai Lungo - Quintessenz einer sich entwickelnden lokalen Kulturkultur, Kombination kenianischer, chinesischer und indonesischer Arabica-Lichtbraten. Der Geschmack ist weich, mit charakteristischen Beerennoten, die ideal in großen Kaffeesmengen offenbart werden. Zuvor wusste dieses Geheimnis nur lokal und jetzt.

Details: Die Weltrorations-Kollektion ist in Nespresso Boutiques und unter www.nespresso.com ab Januar erhältlich.

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