విందు కోసం షైన్ చేయగల ఆహారాన్ని గురించి ఊహించని వాస్తవాలు

Anonim

చెఫ్ ఇవాన్ షిష్కిన్ ఒక థ్రెడ్ను ప్రారంభించింది, దీనిలో అతను అతిశయోక్తి లేకుండా ఆహారాన్ని గురించి అత్యంత ఆసక్తికరమైన లైఫ్హాక్స్ మరియు వాస్తవాలను చెప్పాడు. మేము ఇక్కడ లైఫ్హకీ గురించి వ్రాసను, కానీ వాస్తవాలు:

విందు కోసం షైన్ చేయగల ఆహారాన్ని గురించి ఊహించని వాస్తవాలు 724_1

ఖ్రేన్ మరియు ఆవపిండికి ఉపయోగించడం అసాధ్యం. ఇది ఎల్లప్పుడూ తీవ్రమైన ఉంటుంది. కన్నీళ్లు కు. చిలీ విషయంలో కంటే ఆవాలు, వాస్కి మరియు ఖ్రెనా యొక్క బర్నింగ్ వేరే స్వభావాన్ని కలిగి ఉంది.

అవోకాడో - బెర్రీ. బొటానికల్. ఈ పిండం చుట్టూ అనిశ్చితికి మరొక వాస్తవం. మరియు పండు, మరియు కూరగాయల, పండిన అవోకాడో రుచికరమైన ముడి, అది ఒక వేయించడానికి పాన్ లో విఫలమౌతుంది, మరియు మీరు ఐస్ క్రీం లోకి చెయ్యవచ్చు. చెట్టు సువాసన మరియు లారెల్ షీట్ భర్తీగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఆవిరి మాంసం మార్కెట్లో విక్రయించబడదు. జంట అది చంపుట తర్వాత 3-4 గంటల సమయం మిగిలి ఉంది. తరువాత, ఇది తప్పనిసరిగా stuffing సంభవించే, మరియు మాంసం హార్డ్ మరియు రుచి అవుతుంది. గొడ్డు మాంసం ఒక రోజు తర్వాత మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది.

మాంసం మరియు చికెన్ పనికిరాని మరియు హానికరం. మాంసం ఫాబ్రిక్ తేమ నుండి ఉండిపోతుంది, మరియు ఇది ఒక రుచికరమైన గ్రిల్ క్రస్ట్ ఏర్పడటం నిరోధిస్తుంది. డర్టీ మాంసం కొనుగోలు కాదు ఉత్తమం. మరియు చికెన్ వాషింగ్, స్ప్లాష్లు, ప్రమాదకరమైన బాక్టీరియా కలిగి ఉండవచ్చు ఇది చుట్టూ ఫ్లై ఉండవచ్చు. కానీ అరటి అవసరం. వారు దూరంగా నుండి చాలా వచ్చారు.

Mankey నుండి కాదు సెమోలినా గంజి తుఫాను. సెమెల్ తృణధాన్యాలు - బేకింగ్ రొట్టె కోసం సరిపోని పిండి తయారు ఉత్పత్తి యొక్క ఇంటర్మీడియట్ ఉత్పత్తి. మరియు అత్యంత రుచికరమైన మరియు క్రీమ్ గంజి గోధుమ ఫూల్ యొక్క ఒక గొప్ప సెమీయోలిన్ - పాలిష్ పిండి నుండి పొందవచ్చు.

కౌస్కాస్ ఒక పాస్తా. ఇది ఒక బార్బెల్ను పోలి ఉంటుంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, ఘన గోధుమ జాతుల పిండి నుండి కౌస్కాస్ పొందింది. పిండి చిన్న మొత్తంలో నీటితో కత్తిరించబడుతుంది మరియు ముక్కలు ఏర్పడటానికి ముందు షేక్. కుకస్ అవసరం లేదు. ఇది వేడి నీటి తీగ మరియు వేచి ఉండటం సరిపోతుంది.

వనిల్లా ఆర్కిడ్లు మాత్రమే, తినదగిన పండ్లు ఇవ్వడం. ఇతర ఆర్కిడ్లు తినదగిన పువ్వులు కావచ్చు. బంగాళదుంపలు వంటి కొన్ని వేసి భూగర్భాలు లేదా వాటిని ఐస్ క్రీం నుండి తయారు.

ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క తీవ్రమైన రుచికి ఉపయోగించడం సాధ్యమే. క్యాప్సైసిన్ మరియు పైపెలిన్ TRPV1 రిసెప్టర్ను సక్రియం చేస్తాడు, ఇది నొప్పి యొక్క మెదడును మరియు బర్న్ చేస్తుంది. తీవ్రమైన ప్రతిచర్య యొక్క నిరంతర ఉపయోగం బలహీనపడుతుంది. ఆపై మీరు పెప్పర్స్ యొక్క రుచి మరియు సువాసనల నైపుణ్యాలను గుర్తించవచ్చు.

పక్షులు చిలి పెప్పర్ యొక్క పదును అనుభూతి లేదు. ఈ వంట ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, రాతి బార్న్స్ ఎస్టేట్ రెస్టారెంట్ వద్ద దాని నీలం కొండలో చెఫ్ డాన్ మంగలి చిల్లి మిరపకాయను కలిగి ఉంటుంది మరియు వాటిని ఎరుపు పచ్చసొనతో గుడ్లు పొందుతుంది. Yolk పదును ఉచ్ఛరిస్తారు.

చిన్న భాగాలు రుచిగా ఉంటాయి. మేము మార్పులేని ఆహారంలో ఆసక్తిని కోల్పోతాము, మరియు ఒక భోజనం లోపల కూడా, మరియు కొత్త వంటకాలు ఇప్పటికీ ఆకలి. ఇది సంభాషణ-నిర్దిష్ట సంతృప్తతను అని పిలువబడుతుంది. పొడవైన రుచిలో మీ ఆకలిని ఉంచడానికి చిన్న భాగాలు మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

ఒక వ్యక్తి 5 ప్రధాన అభిరుచులను మరియు కనీసం 6 అదనపుని వేరు చేస్తాడు. సాధారణంగా తీపి, పుల్లని, చేదు మరియు లవణ రుచి గురించి మాట్లాడండి. తినదగిన రుచి అని పిలవబడే, మనస్సులు సాధారణమైనవి. మరియు కూడా - బర్నింగ్, టార్ట్, కొవ్వు, సబ్బు, ఇనుము మరియు పుదీనా. బాగా, "MA" పరంగా, తిమ్మిరి.

తీపి ఉప్పు ఉండాలి. తీపి రుచి మిశ్రమాలు లో ఆధిపత్యం, వారు సిరప్ కు ఉప్పు, యాసిడ్ లేదా చేదులను జోడించినప్పటికీ. పేస్ట్రీ క్రీమ్ లో ఉప్పు 0.3% డెజర్ట్ యొక్క రుచిని మార్చలేరు, కానీ ధనిక చేస్తుంది.

ఇంకా చదవండి