සූපවේදී අයිවන් ෂිෂ්කින් නූල් එකක් දියත් කළ අතර, ඔහු අතිශයෝක්තියෙන් තොරව ආහාර පිළිබඳ වඩාත් සිත්ගන්නාසුලු ලෑල්ලක් සහ කරුණු පැවසීය. අපි මෙතන ලයිෆාකි ගැන ලිව්වා, නමුත් කරුණු:
Kherenu සහ අබ සඳහා පුරුදු වීමට නොහැකි ය. එය සැමවිටම උග්ර වනු ඇත. කඳුළු සලන්න. අබ, වාසබි සහ කර්නාගේ දැවිල්ල චිලියේ සිද්ධියට වඩා වෙනස් ස්වභාවයක් ඇත.
අලිගැට පේර - බෙරී. උද්භිදිකව. මෙම කලලරූපය වටා අවිනිශ්චිතතාවයට තවත් කරුණක්. සහ පලතුරු සහ එළවළු ඉදුණු අලිගැට පේර රසවත් අමු, කබලෙන් ලිපට එය අසාර්ථක විය හැකි අතර ඔබට අයිස්ක්රීම් බවට පත්විය හැකිය. ගස සුවඳැති සහ ලෝරල් ෂීට් ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
වාෂ්ප මස් වෙළඳපොලේ විකුණනු නොලැබේ. යුගලය එය u ාතකාගාරයෙන් පසු පැය 3-4 ක් තවමත් පවතී. ඊළඟට, එය නොවැළැක්විය හැකි ලෙසම පුලුන් වන අතර මස් දැඩි හා රසවත් නොවේ. හරක් මස් සුදුසු වන්නේ දිනකට පසුව පමණි.
මස් සහ කුකුළු මස් සේදීම නිෂ් less ල හා හානිකර. මස් රෙදි තෙතමනය ඉදිමී ඇති අතර, මෙය රසවත් ග්රිල් කබොලක් සෑදීම වළක්වයි. අපිරිසිදු මස් මිලදී නොගැනීම වඩා හොඳය. භයානක බැක්ටීරියා අඩංගු විය හැකි කුකුළු මස්, ස්ලැෂෙෂ්, ස්ලැෂිප් සේදීම, අවට පියාසර කරයි. නමුත් කෙසෙල් අවශ්යයි. ඔවුන් දුර සිට බොහෝ දේ පැමිණියා.
සෙමොලිනා කැඳ අවමාකයා වන අතර මැන්කින් නොයන විට. සෙමල් ධාන්ය වර්ග - පාන් පිළිස්සීම සඳහා සුදුසු නොවන පිටි සාදන ලද නිෂ්පාදනයේ අතරමැදි නිෂ්පාදනයක්. සහ වඩාත් රසවත් හා ක්රීම් කැඳ ලබා ගන්නේ උතුම් අර්ධ රේඛාවකින් - තිරිඟු මෝඩයාගේ ඔප දැමූ පිටි.
කොස්කස් යනු පැස්ටාකි. එය බාබෙල්වරයකුට සමාන යැයි නොතකා, ous ණ තිරිඟු වර්ගවල පිටි වලින්. පිටි වතුර ස්වල්පයක් සහිත තෙත් වන අතර කෑල්ලක් සෑදීමට පෙර සොලවනු ලැබේ. කුකියුස් අවශ්ය නොවේ. උණු වතුර ආශ්රය කර බලා සිටීමට එය ප්රමාණවත්.
වැනිලා යනු ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු ලබා දෙන එකම ඕකිඩ් කුලයයි. අනෙකුත් ඕකිඩ් ආහාරයට ගත හැකි මල් විය හැකිය. සමහර ෆ්රයි වල අර්තාපල් ලෙස හෝ ඒවායින් අයිස්ක්රීම් වලින් සාදා ගන්න.
රතු සහ කළු ගම්මිරිස්වල උග්ර රිටුවට හුරු පුරුදු විය හැකිය. කැප්සිසින් සහ පයිපරින් විසින් TRPV1 ප්රතිග්රාහක සක්රිය වන අතර එය වේදනාව හා පිළිස්සුම් මොළය සං als ා කරයි. දැඩි ප්රතික්රියා දුර්වල වීමත් සමඟ. එවිට ඔබට ගම්මිරිස් වල රස හා සුවඳ විලනාවන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.
මිරිස් ගම්මිරිස්වල තියුණු බවක් කුරුල්ලන්ට දැනෙන්නේ නැත. මෙය පිසීමේ වාසිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ගල් අශාරෝනි අව්වසේ බ්ලූ හිල් හි චෙෆ් ඩෑන් බාබර් වල මිරිස් පැපිරිකා පෝෂණය කරන අතර ඒවා රතු කහ මදය සමඟ බිත්තර ලබා ගනී. කහ මදය තියුණු බව ප්රකාශ කර ඇත.
කුඩා කොටස් රසවත් ය. අපට ඒකාකාරී ආහාර කෙරෙහි ඇති උනන්දුව නැති කර ගන්නා අතර, එක් දිවා ආහාරයක් තුළ පවා නව කෑම තවමත් කුසගින්නෙන් යුක්ත වේ. මෙය සංවේදක විශේෂිත සන්තෘප්තිය ලෙස හැඳින්වේ. දිගු රසයක් තුළ ඔබේ ආහාර රුචිය තබා ගැනීමට කුඩා කොටස් ඔබට ඉඩ දෙයි.
පුද්ගලයෙකු ප්රධාන රුචි අරුචිකම් 5 ක් සහ අවම වශයෙන් අමතර 6 ක් වෙන් කරයි. සාමාන්යයෙන් මිහිරි, ඇඹුල්, කටුක හා ලුණු රස ගැන කතා කරන්න. ඊනියා ආහාරයට ගත හැකි රසය, මනස සුපුරුදු පරිදි හුරු වී ඇත. සහ - පිළිස්සීම, ටාට්, මේදය, සබන්, යකඩ සහ මින්ට්. හොඳයි, "මා", හිරිවැටීම අනුව.
මිහිරි ලුණු දැමිය යුතුය. සිරප් වලට ලුණු, අම්ලය හෝ තිත්තකමක් එකතු කළත් මිත්රාවේ මිහිරි රසය ආධිපත්යය දරයි. පේස්ට්රි ක්රීම් වල ලුණු 0.3% ක් අතුරුපස වල රසය වෙනස් නොකර, නමුත් එය ධනවත් කරනු ඇත.