Chef Ivan Shishkin mijarek kişand, ku tê de got ku wî li ser jiyana herî balkêş û rastiyên li ser xwarinê bêyî xerîbiyê. Me li vir li ser jiyana li vir nivîsand, lê rastiyan:
Ne gengaz e ku meriv ji Khrenu û Mustard re were bikar anîn. Ew ê her gav aciz be. Hêstiran. Burning of mustard, Vasabi û Xrrena di doza ileîliyê de xwedan cewherê cûda ye.
Avocado - Berry. Botanîkî. Rastiyek din ku li dora vê fetusê nediyar e. Û fêkî, û sebze, avokado ava delal rabin, ew dikare di nav panek qirêj de têk bibe, û hûn dikarin li berfê bizivirin. Dara bîhnxweş dihêle û wekî şûna pelika laurel tê bikar anîn.
Goştê Steam li ser sûkê nayê firotin. Pair ew êdî piştî qirkirinê 3-4 demjimêr dimîne. Piştre, ew bê guman diqewime dabeşkirinê, û goşt dijwar û bêserûber dibe. Beef tenê piştî rojê xweş e.
Goşt û mirîşkê bêwate û zirardar. Fabrîkek goşt ji mîzê diherike, û ev pêşî li avakirina kavilek dilşikestî digire. Goştê qirêj çêtir e ku bikirin. When dema şûştina mirîşkê, perçebûn, ku dibe ku bakteriyên xeternak li dora xwe bar bikin. Lê banan hewce ne. Ew gelek ji dûr ve gihîştin.
Porê semolina dema ku ne ji destê merivan e. Ceralên Semal - hilberek navbirî ya hilberîna çêkirî ya ku ji bo nan nan nîne. Û porê herî delal û kremî ji nîvolîn a rûmetdar tê wergirtin - şilika polandî ya bêaqil.
Couscous pasta ye. Tevî vê rastiyê ku ew bi barbell re xuya dike, komî ji kulikê nijadên genimên zexm tê wergirtin. Kulîlkek bi ava piçûk a avê û beriya avakirina crumbs diherike. Cookus ne hewce ye. Ew bes e ku meriv ava germ germ bike û li bendê bimîne.
Vanilla tenê genus orkîd e, fêkiyên xwarina xwarinê dide. Orçîdên din dikarin kulîlkên edîtî bin. Rhizomesên hinek wekî potatîk an jî ew ji wan re ji ber berfê re çêbikin.
Mimkun e ku meriv bi bîhnek hişk a îsotê sor û reş ve were bikar anîn. Capsaicin û Piperin receptorê TRPV1 çalak bikin, ku mêjiyê êşê nîşan dide û dişewitîne. Bi karanîna domdar a reaksiyona akût qels dike. Then wê hingê hûn dikarin nuwazeyên tam û bîhnên îsotan cuda bikin.
Teyran bi hişkiya îsota çîlekê hîs nakin. Ev dikare ji bo berjewendiya xwarinê were bikar anîn. Mînakî, Chef dan barber li Hillê xwe yê şîn li restorana sîteyê keviran paprika chili dixwe û hêk ji wan re bi zikê sor re dibe. Yolk bertek nîşan da.
Dabeşên piçûk tamxweş in. Em berjewendiya xwarinê di xwarina yekdest de winda dikin, û di heman demê de di hundurê yek xwarina xwe de, û xwarinên nû hîn jî birçî ne. Ev bi navê saturasyona taybetî-taybetî tête navandin. Dabeşên piçûk dihêlin ku hûn di dema tamxweşek dirêj de dilpakiya xwe bigirin.
Mirovek 5 tamxweşên mezin û herî kêm 6 zêde cûda dike. Bi gelemperî li ser kêfê xweş, şil û tirş û şor diaxivin. Bi vî rengî tamxweş e, hişmendî bi gelemperî re nas dibin. Û her weha - şewitandin, tart, rûn, rûn, hesin û mînal. Welê, di warê "MA", Numbness.
Pêdivî ye ku şîrîn were salix kirin. Tasta şîrîn di nav tevliheviyan de serdest dibe, heke ew xwê, acîdê an jî hovîtiyê zêde bikin. 0,3% xwê di pasta pasta de dê tama danserê biguheze, lê ew ê dewlemend bike.