Aigul Sabirova, Kazan: ในมอสโกมีร้านอาหารในมอสโกมากกว่าในที่อื่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่ง

Anonim
Aigul Sabirova, Kazan: ในมอสโกมีร้านอาหารในมอสโกมากกว่าในที่อื่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่ง 6015_1

ในเมืองหลวงคุณไม่เข้าใจสิ่งที่จะคว้ามันกลายเป็นจุดสนับสนุนของคุณ เครมลินกับสี่เหลี่ยมสีแดงที่สวยงามและกล่องหมากฝรั่ง? ขบวนพาเหรดมีขนาดใหญ่ซึ่งสามารถกลายเป็นสัญลักษณ์ของประเทศได้แล้ว? VDNH ซึ่งคุณไม่สามารถหล่นออกมาได้หนึ่งวัน แต่ไม่น่าจะพบตัวเอง? บางทีอาจเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การค้นหาตัวนำที่จะแสดงว่ามอสโกซ่อนอยู่ในสุภาพบุรุษของจีน - เมืองในชั้นสุดท้ายของโรงแรมและในตรอกซอกซอยขนาดเล็ก ฉันใช้เวลาและแนะนำให้ฉันรู้จักกับผู้ประกอบการร้านอาหารและคนที่มีความสามารถมากมาย Alexander Sysoev และนักวิจารณ์ร้านอาหารที่มีรสนิยมอ้างอิง Moskvich MAG คอลัมน์ Svetlana Kesoyan

สถาบันด้วยเหตุผลที่แตกต่างกัน

สี่ร้านอาหารเป็นเวลาแปดชั่วโมง - อย่างยิ่งสำหรับเบราว์เซอร์ร้านอาหารที่มีความซับซ้อน จังหวะดังกล่าวทำให้เป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้นกับสี่สถานการณ์สำหรับมอสโกสันทนาการ

แฉครั้งแรกในการตกแต่งภายในของร้านอาหารของอาหารกรีกสมัยใหม่ EVA บนจอร์เจียขนาดใหญ่ 69 ในศูนย์สำนักงานทั่วไปอย่างสมบูรณ์ใน 30 ขั้นตอนจาก Tverskaya พร้อมสถานประกอบการจัดเลี้ยงโหลอยู่บริเวณใกล้เคียง ไปที่ EVA ได้ตลอดเวลา - สำหรับอาหารเช้าในช่วงกลางวันหรือมื้อเย็นในวันอังคารหรือวันเสาร์และจะมีการลงจอดที่สมบูรณ์ เปิดประตูด้านหลังอาคารวางด้วยกระเบื้องสี่เหลี่ยมสีขาวคุณจะเข้าสู่โลกของเทศกาลเทศกาลนิรันดร์ในฮัมของการพูดคุยกับแขกและชีวิตของครัวแบบเปิดไปสู่โลกของอาหารกรีกใหม่ที่มีรสชาติที่คุ้นเคย , รสชาติ, ผลิตภัณฑ์และช่างเทคนิค แต่รวบรวมกันอีกหรือ ต้องสั่งซื้อ "ในตาราง" ของ Dzaziki, Baked Pepper กับ Feta, สลัดกรีกขนาดใหญ่ที่มีรสชาติเต็มรูปแบบของมะเขือเทศย่างย่างกับมะเขือเทศย่างและ tachini อาหารมากที่บาปมาถึงหนึ่งครั้งและเพียงครั้งเดียว - เรียกครอบครัวญาติที่ห่างไกลซึ่งพวกเขาข้ามเมืองหลวงเก่าและเพื่อนใหม่ดังนั้นทั้งหมดนี้ด้วยกันลองและดื่มอร่อย ๆ

Aigul Sabirova, Kazan: ในมอสโกมีร้านอาหารในมอสโกมากกว่าในที่อื่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่ง 6015_2
Aigul Sabirova (Kazan) และ Daria Tomilova (Krasnodar) กับ Alexander Sysoev ในร้านอาหาร Sakhalin

การกระทำที่สองแผ่ออกไปใน Kalashnaya Lane - ที่ชั้นล่างของร้านอาหาร Koji Panasian Cuisine เพลย์ลิสต์ที่สมบูรณ์แบบการแตกหักของโซ่โลหะแยกเอกชนจากยอดรวมแสงที่ปิดเสียงและความกระจ่างใสของชั้นวางบาร์สร้างการสั่นสะเทือนในวันเสาร์ที่สมบูรณ์ด้วยการเต้นรำอาหารเบาค็อกเทลและไวน์ ชั้นวางดีเจในมุมนี้เป็นการบอกใบ้ถึงสิ่งนี้ เรารับรองว่าเราให้อาหารปลาแซลมอน Tataki ซาชิ Sashi กับ Vasabi และบางทีแหล่งท่องเที่ยวหลักของสถาบันนี้ - Oshizusi กับปลาแซลมอน (ซูชิในรูปแบบของเรื่องราว) ที่พวกเขาไม่เต้นที่นี่ อย่างไรก็ตามถ้าเป็นเช่นนั้นนี่เป็นสถานที่ที่ดีในการเริ่มฉลองวันหยุดสุดสัปดาห์ในตอนเย็นวันศุกร์กินทิ้งด้วยเป็ดและทรัฟเฟิลและปูดื่มแก้ว Riesling หรือค็อกเทล "Geisha Fiz" และไปต่อ

ที่สามในบรรทัด "Sakhalin" เป็นร้านอาหารวันหยุดร้านอาหารสำหรับโอกาสพิเศษที่มีป้ายราคาสัดส่วนโดยตรงกับระดับความสูงที่สถานประกอบการตั้งอยู่ ทิวทัศน์พายุของเมืองอาหารทะเลในอุดมคติและปลาบริการที่ยอดเยี่ยมได้รับมอบให้กับโซลูชันที่สวยงามสำหรับงาน "วิธีการแปลกใจและโปรดผู้ที่เคยเห็นมาก" สร้างความพึงพอใจให้กับคู่ค้าที่มีความซับซ้อนเฉลิมฉลองวันครบรอบหรือนั่งกับผู้ปกครองแต่ละคนและแม้กระทั่งประมาณ 43 ด้วยเหตุผลที่คล้ายกันนั้นดีที่จะปีนชั้น 22 ของหอ Azimut บน Smolensk Square

อ่อนโยนคือการเดินผ่านถนนมอสโก (ไม่น่าแปลกใจที่คาเฟ่ได้รับการกำหนดที่ที่อยู่ Tverskaya Boulevard, 3) นี่คือความคิดของเราเกี่ยวกับชีวิตประจำวันของเมืองใหญ่และเป็นสถานที่ที่ดีในการพักผ่อน เป็นเวลานานในการเลือกของหวานการศึกษาการแสดงทั้งหมดรอบ ๆ ปริมณฑลและเผชิญหน้ากับคำถามที่อยู่ในคัพเค้กนี้ซึ่งเป็นรสชาติของ บริษัท ที่อ่อนโยนน้อยกว่าและอยู่ในอัลมอนด์ hypertrophied กิน Madleku ที่หน้าต่างบานใหญ่ ทำให้หายใจเข้าลึก ๆ และไปมอบหมายให้ตัวเองในเมืองนี้ต่อไป - บน Boulevards, ตรอกซอกซอยและหลา

ฉันจะเริ่มที่ไหน สามจุดใหม่ในแผนที่การทำอาหารของเมือง

เมื่อคุณมองผ่านการย่อยข้อมูลเกี่ยวกับการเปิดร้านอาหารร้านกาแฟบาร์และร้านกาแฟในมอสโกดูเหมือนว่าหลายสถาบันจะปรากฏเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เช่นเดียวกับในเมืองอื่น ๆ อีกหนึ่งปีครึ่ง ยิ่งใหญ่ขึ้นคือการเลือกสถานที่ใหม่ใน Manifold นี้ที่คุณต้องไปเยี่ยมอย่างแน่นอนและยิ่งเสนอข้อเสนอของ Svetlana Kesoyan ให้กับสถานที่เหล่านั้นที่น่าสนใจที่สุดในขณะนี้ เราเริ่มทัวร์ของ Petrovka ซึ่ง Bardo Bar ตั้งอยู่ เป็นการดีที่มันคุ้มค่าที่จะมาถึงโต๊ะเชฟ เขาถูกซ่อนอยู่หลังบาร์และได้รับการออกแบบอย่างแท้จริงในสี่ ในมือข้างหนึ่งบรรยากาศกลายเป็นห้องและสนิทสนม ในทางกลับกันงานปกติของห้องครัวที่มีเสียงอาโรม่าองศามีอารมณ์ที่กระตือรือร้น มันได้รับเชิญเป็นประจำกับหัวหน้าที่โต๊ะทำงานในเมนูพิเศษ แต่แม้ว่าคุณจะล้มลงที่นี่เพื่อไม่ให้กำหนดเวลามีบางสิ่งที่จะเลือกและสิ่งที่แปลกใจในปกติ เริ่มต้นด้วยชุดของ Brodo Mini-Snacks และปฏิบัติตามลำดับอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้รสชาติที่เหมาะสม ต่อทาร์ทาร์จากเนื้อวัวหรือเซเว่นจากการหอยเชลล์ที่วิเศษมากและร้อนให้แน่ใจว่าได้สั่ง Soble หินอ่อนของ Unagi ด้วยสลัดจาก Batt Brodo parried อาหารที่มีความคิดที่ชาญฉลาดของเขาให้กับทุกคนที่เชื่อว่าบาร์นั้นไม่ใช่สถานที่ของการทำอาหารจริงและมันก็คุ้มค่าที่จะกลายเป็นจุดอ้างอิงในการเดินกินในพื้นที่นี้

Aigul Sabirova, Kazan: ในมอสโกมีร้านอาหารในมอสโกมากกว่าในที่อื่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่ง 6015_3
กับ Svetlana Kesoyan ใน Brodo

ในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา Sretenka ค่อยๆกลายเป็นสถานที่ใหม่สำหรับผู้ที่ต้องการกินและดื่มอร่อย และสามารถเรียกคอมเพล็กซ์ที่สวยงามที่สุดได้โดยไม่ต้องส่ายวิญญาณอาคารที่ Sretenka, 22/2, p. 1, ที่ Lila Asia, Lila Pastry และแถบวงในถูกซ่อนอยู่ Lila Asia เป็นร้านอาหาร Panasian อ้างอิงเกือบทุกสายที่สะอาดในการออกแบบและพื้นผิวที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณต้องการสัมผัส มาที่นี่โดย บริษัท ใช้ตารางชุมชนและคำสั่ง - อาร์ติโช้คในซอสงา, ทาร์ทาร์บนแพนเค้กจาก topinambura, ปูที่มีการป้องกันแบบนุ่มนวลในซอส Mentayko, ขนมปังไอน้ำทั้งสามของ Bao พร้อมไส้จากไก่กรอบทอมมี่ ซี่โครงเนื้อวัวและปลาแซลมอนรมควัน ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเล่นในสมาคมและสะท้อนให้เห็นถึงครัวที่พ่อครัวใช้สิ่งนี้หรือส่วนผสมนั้นและตามหลักการที่พวกเขาเชื่อมต่อกัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ออกจาก Lila Asia โดยไม่มี Misho Brauni ด้วย Caramel เกลือซึ่งเป็นพลิกคว่ำในวัยเด็กทันที (แม้ว่ามันจะไม่ใช่ Brauni ในนั้น แต่มีเพียงขนมที่ทำเองจากส่วนผสม "ทารก")

การยืมในตรอกซอกซอยของจีน - เมืองต้องแน่ใจว่าได้พบลานใน "แก้วฝัน" ที่เปิด - รูปทรงแก้วในรูปแบบและเนื้อหาและที่สำคัญที่สุดคือป้ายราคา เป้าหมายของคุณคือแซนวิชอ้างอิงกับไส้กรอกระดับปริญญาเอก, ชีส, และแยมจากลูกแพร์และ Riyet จากปลาแมคเคอเรล (ทุก 200 รูเบิล) และถึงวันหยุดทั้งหมดของวิญญาณ - ทิงเจอร์ตรา "Red Moskvich", "ความรักและ katay" และ "Bucky" (อย่าเชื่อ แต่ยังรวม 200 รูเบิล) เพิ่มการตกแต่งภายในแบบแดกดันนี้ด้วย Frescoes ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Memes จากสาธารณะ "ความทุกข์ทรมานจากยุคกลาง" ชั้นวางบาร์ที่น่าประทับใจและพนักงานที่เป็นมิตรมาก พิจารณาจุดอ้างอิงในเมืองจีนที่คุณมีอยู่แล้ว

ฟรีภาพถ่าย: Dmitry Chongtul, Peter Rakhmanov

อ่านเพิ่มเติม