Sostinėje jūs ne visada suprantate, ką patraukti, kad jis taptų jūsų paramos tašku. Kremlius su raudonu gražiais kvadratiniais ir guma? Paradas didelis, kuris jau gali tapti šalies simboliu? VDNH, ant kurio negalite išeiti vienai dienai, tačiau mažai tikėtina, kad atsidursite? Galbūt verta rasti laidininkų, kurie parodys, kuri Maskva yra paslėpta Kinijos ir miestų ponai, paskutiniuose viešbučių aukštuose ir mažuose alėjuose. Aš praleidau ir pristatau mane į verslininkas, restoranas ir daugelio talentų žmogus Aleksandras Sysoev ir restorano kritikas su atskaitos skoniu, Moskvich Mag kolonnists Svetlana Kesoyan.
Institucijos dėl įvairių priežasčių
Keturi restoranai aštuonias valandas - tvirtai net ir sudėtingam restorano naršyklei. Toks ritmas leido sugalvoti keturis Maskvos laisvalaikio scenarijus.
Pirmasis atsiskleidžia šiuolaikinio graikų virtuvės EVA restorano interjere dideliame Gruzijos, 69, visiškai paprasto biuro centre 30 žingsnių nuo TVerskaya su dešimčių maitinimo įstaigų netoliese. Eikite į EVA bet kuriuo metu - pusryčiams, pietums ar vakarienei, antradienį ar šeštadienį, ir visada bus išsamus nusileidimas. Atidarant duris už fasado, išdėstyti su baltu kvadratiniu plytelėmis, jūs pateksite į amžinojo Fiestos pasaulį, kalbant apie svečius ir atviros virtuvės gyvenimą į naujų graikų virtuvės pasaulį su pažįstamais skoniais , skoniai, produktai ir technikai, tačiau kartu surinko kartu. Norint užsisakyti "Dzaziki", kepti pipirai su feta, didžiulė graikų salotos plokštė su visais pomidorų skoniais, kepta aštuonkojai su keptuotais pomidorais ir Tachini. Maistas tiek daug, kad nuodėmė ateina į vieną ir tik vieną kartą - skambinkite šeimai, tolimiems giminaičiams, su kuriais jie kerta sostinėje, senuose ir naujuose drauguose, kad visa tai kartu bandytų ir tiesiog skaniai valgyti ir gerti.
Antrasis veiksmas atsiskleidžia Kalašnaya Lane - pirmame aukšte Kaji Panaso virtuvės restorano. Puikus grojaraštis, metalinių grandinių lūžis, atskiriantis privatų iš viso, nutildytos šviesos ir ryškiai spindulių spindulių spindulių, sukuria visiškai šeštadienio vibraciją su šokiais, lengvais maistu, kokteiliais ir vynu. DJ stovo kampe yra užuomina. Mes garantuojame mus, maitiname Tataki lašišą, Sashi Sashi su Vasabi ir, galbūt, pagrindinis šios institucijos pritraukimas - Oshizusi su lašiša (sushi formos istorijų forma), kad jie ne šokti čia. Tačiau, jei taip, tai yra puiki vieta pradėti švęsti savaitgalį vakare penktadienį, valgykite sąvartynus su antis ir triufeliu ir krabais, gerti pora Riesling akinių ar kokteilių "Geisha Fiz" ir eikite.
Trečiasis "Sakhalin" yra restoranas, restoranas ypatingai progai su kainų žyma, tiesiogiai proporcinga aukštyje, kai įmonė yra. Miesto audra, ideali jūros gėrybių ir žuvų, išskirtinė paslauga siunčiama į gražų užduoties sprendimą "Kaip nustebinti ir prašyti tuos, kurie matė daug". Patenkinti sudėtingus partnerius, švęsti jubiliejų ar sėdėti su tėvais - kiekvienas iš jų ir net apie 43 panašias priežastis yra gera pakilti į 22 aukštą Azimut bokšto Smolensko aikštėje.
Švelnus yra pėsčiomis per Maskvos bulvaras (nenuostabu, kad Cafe buvo nustatyta adresu Tverskaya Boulevard, 3), tai yra mūsų idėja kasdieniame didelių miestų gyvenime ir gera vieta suteikti sau poilsį. Ilgą laiką pasirinkti desertą, studijuojant visą demonstrumą aplink perimetrą ir susiduria su klausimais, kad viduje šiame cupcake, kuris yra bendrovės švelnus skonis mažiau svarbu ir kad viduje tos hipertrofuoto migdolų skonis. Valgykite Madleku dideliame lange. Padarykite keletą gilių įkvėpimų ir eikite priskirti sau šį miestą toliau - bulvaruose, alėjose ir kiemuose.
Kur aš pradėsiu? Trys nauji miesto gastronominio žemėlapio taškai
Kai žiūrite per virškinimą apie restoranų, kavinių, barų ir kavinių, esančių Maskvoje, atidarymo, atrodo, kad tiek daug institucijų kas savaitę pasirodo ir pusantrų metų. Sunkiau tai yra pasirinkti naujas vietas šiame kolektoriuje, kad jūs tikrai reikia aplankyti, o tuo labiau pagrįstai Svetlana Kesoyan pasiūlymas rodo tas vietas, kurios atrodo jai įdomiausia šiuo metu. Pradėjome kelionę į Petrovka, kuriame yra Bardo baras. Idealiu atveju verta ateiti į virėjo stalą. Jis yra paslėptas už baro ir yra suprojektuotas tiesiog keturių. Viena vertus, atmosfera išskiria kamerą ir intymią. Kita vertus, įprastas virtuvės darbas su garsais, aromomis, laipsniais suteikia aktyvią nuotaiką. Jis reguliariai kviečiamas į viršininką prie stalo specialiame meniu, bet net jei čia nukrisite ne suplanuoti, yra kažkas pasirinkti ir kas yra nustebinta reguliariai. Pradėkite nuo Brodo mini užkandžių rinkinio ir griežtai laikykitės sekos, kad gautumėte tinkamą skonį. Tęsti totorių iš jautienos ar septynių nuo riebios Wilder scallop ir karšta, būtinai užsisakykite marmuro sobą Unagi su salotomis nuo Batt. Brodo puikiai apsivilko savo apgalvotą virtuvę visiems tiems, kurie tiki, kad barai nėra tikros gastronomijos vieta, ir būtent verta tapti atskaitos tašku gastronomiškame pėsčiomis šioje srityje.
Per pastaruosius šešis mėnesius Sretenka palaipsniui tapo nauja vieta tiems, kurie nori valgyti ir gerti skanius. Ir gražiausias kompleksas gali būti vadinamas, nesukėlė sielos, pastato Sretenka, 22/2, p. 1, viduje Lila Azija, Lila tešlos ir viešbėgio baras buvo paslėpti. "Lila Azija" yra beveik referencinis "Panasian" restoranas su švariomis konstrukcijomis ir neįtikėtinai maloniomis tekstūromis, su kuriomis norite paliesti. Ateikite čia bendrovė, Paimkite komunalinę lentelę ir užsakymą - Artišokai Sezamo padaže, totoriui ant blynų iš Topinambura, minkšto apsaugotų krabų "Mentuko padažu, visi trys Bao garo bandelės su tommy Jautienos šonkauliai ir rūkyta lašiša. Tuo pačiu metu galite žaisti asociacijoje ir atspindėti, iš kurios virtuvė virėja tai ar ta sudedamoji dalis ir pagal kurį principą jie buvo prijungti. Svarbu nepalikti Lila Azijos be Misho Brauni su druskos karamelėmis, kurios akimirksniu apčiuoja į vaikystę (net jei jis nebuvo Brauni, bet tik naminiai saldainiai iš mišinio "kūdikis").
Skolinimasis Kinijos ir miestų alėjose, būtinai suraskite kiemą, kuriame atidarytas "stiklo sapnai" - stiklo formos formos ir turinio, ir svarbiausia, kainų žyma. Jūsų tikslas yra etaloniniai sumuštiniai su doktorantūros dešra, sūriu ir uogiene iš kriaušių ir riyet nuo skumbrės (kas 200 rublių). Ir visai Dvasios atostogoms - firminis tinktūra "Red Moskvich", "Meilė ir Katay" ir "Bucky" (netikėkite, bet ir 200 rublių). Pridėti prie šio ironiškų interjero su freskomis, įkvėpta memes iš visuomenės "kančia nuo viduramžių", įspūdingu baro stovo ir itin draugišku personalu. Apsvarstykite nuorodos tašką Kinijos-City jau turite.
Nuotrauka: Dmitrijus Čongtul, Peter Rakhmanov