খাদ্য পৌরাণিক কাহিনী একটি দৈনিক ভিত্তিতে একেবারে সবাই অনুসরণ। হাড়ের দুধের উপকারিতা, প্রতিদিন একটি বাধ্যতামূলক পরিমাণ এবং হৃদয়ের জন্য তৈলাক্ত খাদ্যের বিপদ - বেশিরভাগ মানুষের মাথার মধ্যে এই সমস্ত ইনস্টলেশান।
সমস্ত পক্ষ থেকে সংযুক্ত বাক্যাংশগুলি আত্মীয়, পরিচিত এবং এমনকি পুষ্টিবিদদের পুনরাবৃত্তি করে।
এই প্রবন্ধে, আমরা এমন খাদ্যের পৌরাণিক কাহিনীকে অস্বীকার করে যা অনেকে শৈশব থেকে শোনা যায় এবং তাদের পবিত্র বলে বিশ্বাস করে।
ভাজা খাদ্য কার্ডিয়াক আক্রমণ বাড়ে
বিজ্ঞানীরা এখনও ভাজা খাবার খাওয়া এবং হৃদরোগের পরিমাণের মধ্যে সরাসরি লিঙ্ক খুঁজে পেতে সক্ষম হয়নি।
কিন্তু এটি খুব dedicating মূল্যহীন নয়, কারণ কেউ তার নিকটতম ফাস্ট ফুড থেকে গ্রীষ্মের পাঁজর দিয়ে একটি জোড়ায় ওজন এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর পরিণতির সমস্যাগুলির সাথে সমস্যাটি বাতিল করে না।
হাড় শক্তিশালী করতে দুধ
একটি বিশাল পরিমাণ দুধের মধ্যে মাতাল ছিল যে এটি হাড়কে শক্তিশালী করে। খাদ্য সম্পর্কে একই রকম পৌরাণিক কাহিনী প্রায়শই তাদের পিতামাতা এবং আত্মীয়দের কাছ থেকে শিশুদের শুনতে পায়।
কিন্তু বিজ্ঞানীরা সম্পূর্ণ ভিন্ন সিদ্ধান্তে এসেছিলেন। দুধ এবং galactose মধ্যে থাকা ল্যাকটোজ এবং galactose শরীরের জন্য ক্ষতিকর। উদাহরণস্বরূপ, তারা সুগন্ধি প্রক্রিয়াগুলি ত্বরান্বিত করে এবং যৌন ক্যান্সারের দিকে পরিচালিত করে। দ্বিতীয় আইটেমটি পণ্যটিতে হরমোনগুলির উচ্চ সামগ্রী দ্বারা সৃষ্ট হতে পারে।
প্রাকৃতিক উপযোগী উপায়
খাদ্য পৌরাণিক কাহিনী নির্মাতারা নিজেদের তৈরি করে, উদাহরণস্বরূপ, পুরোটিকে "জৈব" তে সমগ্র কল করে।
অবশ্যই, পণ্যগুলি একটি হাস্যকর এবং সচেতন খামার থেকে সরাসরি একটি সস্তা ভর বাজারের চেয়ে অনেক ভাল। কিন্তু এখানে স্টিকারগুলি কেবলমাত্র সর্বোপরি সম্প্রতি glued হয়, কারণ এটি বিক্রয় বৃদ্ধি হয়।
অবশ্যই, এটি ভাল পণ্যগুলিতে অগ্রাধিকার দিতে এবং রচনাটি পড়তে হবে। কিন্তু অন্ধভাবে প্যাকেজিং উপর জোরে জোরে বিশ্বাসী বিশ্বাস এখনও মূল্য নেই ...
এছাড়াও পড়ুন: একটি "খারাপ খ্যাতি" সঙ্গে খাদ্য আসলে দরকারী
জল বাধ্যতামূলক পরিমাণ
প্রতিদিন 1.5-2.5 লিটার পানিও অনেক বিভ্রান্তির মধ্যে একটি। প্রথম, একজন ব্যক্তি এবং তাই বিভিন্ন পণ্য থেকে আর্দ্রতা পায়, এবং দ্বিতীয়ত - সবকিছু পৃথকভাবে হয়।
খাদ্য সম্পর্কে যেমন পৌরাণিক বিশ্বাস বিশ্বাস করবেন না। আপনার নিজের মঙ্গল উপর ভাল ফোকাস। পানীয় পানির পরিমাণ বাসস্থান, শারীরিক পরিশ্রম এবং শারীরবৃত্তীয় সূচকগুলির উপর নির্ভর করে।
কাঠের বোর্ডের বিপদ
অনেকে কাঠের কাটিয়া বোর্ডগুলি ব্যবহার করে না, কারণ তারা বিভিন্ন বিপজ্জনক মাইক্রোজোজিজম থেকে তাদের আসন বিবেচনা করে।
কিন্তু গবেষকরা দেখেছেন যে গাছটির ছিদ্রযুক্ত পৃষ্ঠ যদিও এটি প্রাণীর জন্য আদর্শ পরিবেশ, তবে কোথাও তাদের প্রেরণ করা হয় না। পণ্যগুলিতে এবং মাইক্রোজিজ্ঞানের পাচক পদ্ধতিতে কোন মাইক্রোজিজ্ঞান নেই, কারণ তারা বিপরীত দিকে, তারা কাঠের গভীরে যায় এবং সেখানে মারা যায়।
প্লাস্টিকের বোর্ডগুলির বিপরীতে, যা পৃষ্ঠের উপর আসলে অনেকগুলি বিপজ্জনক, যা সহজেই খাদ্যের মধ্যে যেতে পারে।
স্যুইচিং গাম হজম না
শিশুদের জন্য একটি ভয়ানক গল্প, যা বিজ্ঞানীরা অস্বীকার করে। খাদ্য সম্পর্কে বিভিন্ন পৌরাণিক কাহিনী দেখছেন, গবেষকরা চিউইং গাম ডাইজেস্ট প্রমাণ করেছেন।
শুধু প্রায় এক সপ্তাহ স্থায়ী এবং কোষ্ঠকাঠিন্য provoke করতে পারেন। কিন্তু শরীরের জন্য কোন মারাত্মক পরিণতি একটি র্যান্ডম ingestion উত্তেজিত করা হবে না।
পড়ুন: দরকারী Avocado কি: 8 বৈজ্ঞানিক ঘটনা
চকলেট ক্ষতিকারক
অনেক মানুষের জন্য সেরা খবর - চকোলেট ক্ষতিকারক এবং এমনকি দরকারী নয়! কোকো তেল রক্তচাপ কমাতে পারে।
সত্য এই প্রাথমিকভাবে উচ্চ মানের অন্ধকার চকলেট উদ্বেগ। কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের পুনরুদ্ধারের পাশাপাশি, এটি ক্ষুধা এবং ডাম্প ওজনের অনুভূতি দমন করতে সহায়তা করে।
তবে বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে মিষ্টিতা ও দুগ্ধ চকোলেট হৃদয়ের ভাল কাজের জন্য বেশ উপযুক্ত।
এবং কার্বোহাইড্রেট এছাড়াও ক্ষতিকারক হয়
কার্বোহাইড্রেট তাদের ওজন অনুসরণ করে যারা ভয় পায়। কোন বেকিং, পাস্তা বা কুকি!
কিন্তু এই পদ্ধতিটি বেশ সঠিক নয়, কারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি গ্লুকোজ তৈরি করতে প্রয়োজনীয়। এটি মানুষের শরীরের কাজ করে এই পদার্থের উপর।
অতএব, খাদ্য এবং তার বিপজ্জনক পরিণতি সম্পর্কে সাধারণ পৌরাণিক কাহিনী সত্ত্বেও, এটি এখনও কার্বোহাইড্রেট খাওয়া মূল্যবান। এটা একেবারে প্রতিটি খাবারের রুটি টুকরা একটি জুড়ি যোগ করার যোগ্য নয়।
বিশেষ পানীয় থেকে শক্তি
বিশেষ করে সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য বিশেষ পানীয়গুলি অনেক শক্তি দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়, তারা এইরকম কিছুই করেন না।
তাদের গঠন, বড় পরিমাণে ক্যাফিন, চিনি এবং অ্যামিনো এসিড টাউরিন রয়েছে। এই সংমিশ্রণটি আমাদের শরীরের বাহিনীর একটি স্বল্পমেয়াদী mobilization প্রাপ্ত করার অনুমতি দেয়, তারপরে কার্যকলাপে একটি উল্লেখযোগ্য পতন ঘটে।
যেমন পানীয় নিয়মিত ব্যবহারের ফলাফল অনিদ্রা এবং স্থূলতা হতে পারে।
আরও দেখুন: কোরিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয়: এশিয়ান থালা রান্না করার 5 টি গোপন বিষয়
এবং পুষ্টি কি নিয়ম আপনি এবং কেন? মন্তব্য এটি সম্পর্কে আমাদের বলুন!