Urte honetako produktuen erritmoetan parte hartu ez zuen produktu gordin bat dago. Hau kafea da. Beharbada, prezioak hazkundea prestatzen ari dira soilik, aurten aurreikusten delako alearen salmenta eta kafe disolbagarria% 20 haziko dela urteko terminoetan.
Horrelako prezio atzerapenak egiteko arrazoiak daude. Analistek beldur dira kafeen salmenten bolumenaren iragarpenak okerra izan daitezkeela Starbucks bezalako sareak (NASDAQ: SBUX), Costa kafea, Coca-Cola (NYSE: KO), Dunkin Donuts eta Panera ogia (Nasdaq: Pnra) Coronavirus pandemikoarekin lotutako murrizketen ondorioz emaitza ahulagoak erakutsiko dira.
Kafetegietako eskaria oso baxua da
Chicagoko konpainiaren laboreen merkatuan. Jack Skoville-k, Skoville-k esan du Arabica barietateen eta aurreikuspenen aurreikuspenen prezio primarioen artean."Oraindik oso maila baxuan mantentzen da kafetegien eta ostalaritzako beste establezimenduen eskaria. Txostenek adierazi dutenez, etxean kontsumitzaileek kafea hartuko dutela barietate sendo eta barietate txikiagoa duten eduki handiarekin. "
Barietate sendoa zapore sendoagoa eta mingotsa da - ekialdeko hemisferioan soilik hazten da, batez ere Afrikan, Indonesian eta Vietnam. Asteartean Londresko ondasunen trukean kafe barietate honen hornikuntzarako etorkizuna 1323 dolar tona bakoitzeko edo $ 0,61 dolarrekoa izan zen.
Kafetegien ezagutzaileek uste dute arabiar barietateak zapore mehe eta gozoa duela. Kafe hau Latinoamerikan (Brasil eta Kolonbia) hazten da batez ere, baita Afrikan eta Papua Ginea Berrikoan ere. Kafe mota hau hornitzeko etorkizuna New Yorken negoziatzen da asteartean 1,23 dolarretan, gutxi gorabehera bi aldiz prezio altuagoak dira kafe sendoarentzat.
Kafea: 2021 hasiera ahula
Hala ere, zaporea, lehentasunak edo prezioak izan arren, 2021ean bi barietateek dinamika ahula erakusten dute azken urtearen amaieran egonkortasunaren ondoren.
Momentuz, urte hasieratik, arabiarraren kafe barietateen prezioa% 4 murriztu da eta% 2. Aurten, janari produktuentzako prezioak nabarmen hazi dira: azukrea% 5 igo da, artoa% 13, eta txerria% 21 da. Prezioa baino indartsuagoa da arrosa energia eta metalak baino.
Urteko azken aurreikuspenetan, Statistako Business Platformek aleak saltzeak eta kafe disolbagarria% 20 hazi egingo direla aurreikusten zuen, 81,2 mila milioi dolarrekoa.
Erresuma Batuko kafe salmentak lau urte igaro ondoren pandemia baino lehen itzul daiteke
Bloomberg-en arabera, beste aurreikuspen batekin bat dator, Allegra Taldeari, kafe merkatuan espezializatua. Allegra Taldearen aurreikuspenean, esan ohi da britainiar kafetegien sareek lau urte behar izan dituztela Covid-19 Pandemics aurreko salmenta mailetara itzultzeko. Azken urtean, Britainia Handiko kafetegien salmentak 2 mila milioi kilo (2.800 mila milioi dolar) zenbatekoan jaitsi ziren.2020an, Britainia Handiko kafe-kafe-etxeetan salmentak, Costa Kafea eta Starbucks barne, ia% 40 murriztu dira blokeatuta eta mantentzeagatik soilik.
Espero da Erresuma Batuko kafearen salmentak 2024an leheneratuko direla, Allegra-k iragarpen hau oso zalantzan duela adierazi duen arren.
Enpresa Analitikoaren arabera, Britainia Handiko kafe sareen marka, Europako adierazle handienak frogatu zituen, Brexit-en ondorio ekonomikoengatik ere zauritu da. Iaz, bi hamarkada baino gehiagoko kafe salmenten lehen beherakada gertatu da.
Jeffrey Yang talde Allegra taldearen sortzaile eta zuzendari exekutiboak uste du ikerketak merkatuan irudi erakargarria ez dela ezagutzera eman duela:
"Erresuma Batuak ekaitz aproposaren aurrean zegoen kafe-merkatuarentzat kontrakoa diren hainbat faktoretan. Gainera, Erresuma Batuan, Europan baino askoz ere ziurgabetasun gehiago ".
Pop kultura kafe merkatua berreskuratzeko faktore gisa
Orain negozioa asistentzia mugatu behar da eta bere lokaletan distantzia soziala indartzea. Kafetegiak, promozioaren azpian, ikasleek, autonomo eta konpainia zoriontsuak iraganera eraman zituzten.
Baina, hala ere, kafetegien kultura eta epe laburreko aldaketa hauek jasan arren, zerbait aldatu gabe geratzen da: jendea kafea gustatzen zaio.
Sormen prozesuaren erdigunea denez, kafetegiek etengabe jokatzen dute bizirauteko eta egoera pandemikoan arrakasta izateko.
Abenduan, Starbucksek beste 200 mila kafetegi merkaturatzeko asmoak iragarri ditu, eta horrek AEBetako kale garrantzitsu bakoitzaren elkargunetan irekitzeko aukera emango du.
Nekazariak pozik daude kafe prezioekin
Bien bitartean, Brasilgo Vietnam-etik Vietnam-etik kafe-arduradunak positiboak bilatzen saiatzen ari dira, kafearen posizio ahula beste produktu batzuekin erlazionatuta egon arren.Horrela dio Skoville-k honi buruz:
"Vietnamgo kafearen mahatsa lehorreko baldintzetan bildu zen. Kafea sorta batzuk merkatuan hornitzen hasi ziren, baina nekazariek ez dituzte prezioak gustatzen. Erdialdeko Amerika ere uzta lortzeko lur bihurtzen da, baina nekazariak prezioekin pozik daude "
Eskerrak 2019an, kafe-arduradunek% 27ko irabazi handia izan zutenean, eta% 8ko etekin ona 2016an, Arabica-k 2016. urtearen ondoren,% 0,3ko irabazia emanez. Produktu produktu honetan ia ezinezkoa zen irabaztea - ez luzea, ezta posizio laburretan ere.
Azterketa teknikoa: "Saldu aktiboki", "Erosi aktiboki" rusek
Investing.com Outlook teknikoek "aktiboki saltzen" erakusten dute arabiar kafe aleetan etorkizunerako.
Idazteko unean, Arabicaren kafea libra bakoitzeko 1.2305 $ da, eta horrek "hartza" joera adierazten du. Fibonacci erresistentzia maila hauek aurreikusten dira: 1.2067 $, 1.2028 $ eta 1.1990 $.
Hazkundearekiko merkatuaren berraztertzea gertatuz gero, hiru laguntza maila aurreikusten dira: 1.2163 $, 1.2192 $ eta 1.2240 $.
Nolanahi ere, berraztertzeko puntua 1.2115 $ balioan dago.
Bitxia bada ere, Investing.com-en analisi teknikoak "aktiboki erostea" erakusten du.
Idazteko unean, kafe sendoa libra bakoitzeko 1,343 $ da, "bullish" joera emanez. Fibonacci erresistentzia maila hauek aurreikusten dira: 1.348 $, $ 1,354 eta $ 1,362.
Merkatuaren atzerakada gainbehera izanez gero, hiru laguntza maila aurreikusten dira: 1.332 $, $ 1,326 eta 1.318 $.
Nolanahi ere, berraztertzeko puntua 1.2115 $ balioan dago.
Beste aurreikuspen tekniko batzuekin gertatzen den bezala, gure barneko nahiak jarraitzeko eskatzen dizugu, baina negoziazioaren oinarrizko printzipioekin eta, beharrezkoa izanez gero, doikuntzak egin.
Deklinabidea. Bararan Krisnanek beste analisten iritziak ematen ditu merkatuaren azterketa polifazetikoa bidaltzeko. Investing.com-en irudi osoagoa irudikatzeko, merkatuko beste analisten adierazle ekonomikoak eta iritziak zuzentzen ditu.
Irakurri jatorrizko artikuluak: Investing.com