Bu ilin mallarının mitinq qiymətlərində iştirak etməyən bir xam məhsul var - bu qəhvə. Bəlkə də bunun qiymətləri yalnız böyüməyə hazırlaşır, çünki bu il taxıl və həll olunan qəhvənin satışından əldə olunan gəlirlərin illik müqayisədə 20% artacağı proqnozlaşdırılır.
Bu cür qiymət geriləmələrin səbəbləri var. Analitiklər, Coca-Cola (NYSE: KO), Dunkin Donuts və Panera çörəyi (NASDAQ: PNRA) sahibi olan Starbucks (NYSDAQ: SBUX), Costa Coffee kimi şəbəkə kimi qəhvə satışının həcminin həcminin səhv ola biləcəyindən qorxurlar Coronavirus pandemiyası ilə əlaqəli məhdudiyyətlər səbəbindən zəif nəticələr göstəriləcəkdir.
Qəhvə dükanlarında tələb çox aşağı qalır
Çikaqo şirkəti Qiymət Futures Qrupunun bitki bazarındakı analitik, Jack Skoville, Ərdabika çeşidlərinin premium taxıl qiymətləri ilə aparıcı qəhvəxana markaları və qəlyanaltılar üçün satış üçün proqnozları arasında açıq bir əlaqə olduğunu söylədi:"Qəhvə mağazalarından və digər iaşə müəssisələrindən tələb tələbat hələ də çox aşağı səviyyədə qalır. Hesabatlar, evdəki istehlakçıların çox sayda möhkəm çeşid və daha kiçik bir çeşidli qəti ilə qəhvə dəmləyəcəyini göstərir.
Sağlam çeşid daha güclü və acı daddır - yalnız Afrika, İndoneziya və Vyetnamda şərq yarımkürəsində böyüdü. Çərşənbə axşamı günü London əmtəə mübadiləsi ilə bu qəhvə çeşidinin tədarükü üçün fyuçers, hər ton başına 1323 dollara və ya hər funt başına 0.61 dollara yüksəldi.
Qəhvə biliciləri, ərəb çeşidinin daha incə və şirin bir dad olduğuna inanır. Bu qəhvə əsasən Latın Amerikasında (Braziliya və Kolumbiya), eləcə də Afrika və Papua Yeni Qvineyada böyüyür. Bu müxtəlif qəhvənin təchizatı üçün fyuçerslər çərşənbə axşamı Nyu-Yorkda 1,23 dollardan satılır, bu da qəhvə sağlamlığı üçün təxminən iki qat yüksəkdir.
Qəhvə: Zəif başlanğıc 2021
Ancaq zövq, üstünlüklərə və ya qiymətlərə baxmayaraq, 2021-ci ildə hər iki çeşiddə hələ də son bir ilin sonunda sabitlikdən sonra zəif bir dinamika nümayiş etdirir.
Hazırda ilin əvvəlindən Ərəb-in qəhvə növlərinin qiyməti 4%, möhkəm və 2% azaldı. Bu il bir çox qida mallarının qiymətləri əhəmiyyətli dərəcədə artdı: Şəkər 5%, qarğıdalı 13%, donuz əti isə 21% artdı. Qiymət artan enerji və metallardan daha güclüdür.
İl ərzində ən son proqnozlarda Statista İş Platforması proqnoz verdi, taxıl və həll olunan qəhvə satışından məcmu gəlir 20%, 81,2 milyard dollara qədər artacaq.
İngiltərədəki qəhvə satışları dörd ildən sonra pandemiyadan əvvəl səviyyəyə qayıda bilər
Bu, başqa bir proqnoza uyğundur, bu da Bloomberg görə, Qəhvə bazarında ixtisaslaşan Allegra Group verdi. Allegra Qrupunun proqnozunda, İngilis qəhvə dükanlarının şəbəkələrinin Covid-19 pandemiklərindən əvvəl satış səviyyələrinə qayıtmaq üçün dörd ilədək 4 ilədək tələb oluna bilər. Son bir ildə İngilis qəhvə dükanlarının satışı 2 milyard lirə (2,8 milyard dollar) miqdarında düşdü.2020-ci ildə Böyük Britaniyanın, o cümlədən Costa Coffee və Starbucks, o cümlədən Kosta qəhvəsi və Starbucks, yalnız 40% azaldı və yalnız 40% azaldı.
Allegra bu proqnoza görə, İngiltərədə qəhvə satışının 2024-cü ilə qədər bərpa ediləcəyi gözlənilir.
Analitik şirkətin məlumatına görə, Avropada ən yüksək göstəriciləri nümayiş etdirən İngilis qəhvə şəbəkələrinin marka sektoru, Brexitin iqtisadi nəticələrinə görə də yaralanıb. Keçən il, iki onillikdən çox qəhvə satışının ilk enişi meydana gəldi.
Allegra Group-un qurucusu və icraçı direktoru Jeffrey Yang, araşdırmanın bazarda çox cəlbedici görünmədiyini açıqladı:
"Birləşmiş Krallıq, qəhvə bazarı üçün əlverişsiz olan bir neçə amildə ideal fırtınanın vəziyyəti ilə üzləşdi. Bundan əlavə, İngiltərədə Avropaya nisbətən daha çox qeyri-müəyyənlik. "
Bir qəhvə bazarının bərpa amili olaraq pop mədəniyyəti
İndi iş iştirakını məhdudlaşdırmaq və öz binalarında sosial məsafəni gücləndirmək məcburiyyətində qalır. Qəhvə evləri, şagirdlər, freelancerlər və şən şirkətlər tərəfindən təqdimat altında, keçmişə köçdü.
Ancaq qəhvə dükanlarının mədəniyyəti olsa da, bu qısamüddətli dəyişikliklərə məruz qalsa da, bir şey dəyişməz olaraq qalır: insanlar qəhvə kimi insanlar.
Yaradıcılıq prosesinin mərkəzi olaraq, qəhvə dükanları israrla və ixtiraçılıqla yaşamağa və hətta pandemik vəziyyətində uğur qazanmağa çalışır.
Dekabr ayında Starbucks, 200 min qəhvəxana dükanının başlanması planlarını açıqladı, bu, hər vacib ABŞ küçəsinin kəsişmələrində xallarını açmasına imkan verən.
Fermerlər qəhvə qiymətlərindən narazıdırlar
Bu vaxt, Braziliyadan Vyetnama olan qəhvə istehsalçıları digər əmtəə mitinqinə nisbətən qəhvə zəif mövqeyinə baxmayaraq müsbət tapmağa çalışırlar.Skoville bu barədə necə deyir:
"Vyetnamdakı qəhvənin üzümü əsasən quru şəraitdə toplanmışdır. Qəhvənin bəzi dəstələri bazara verilməyə başladı, lakin fermerlər qiymətləri bəyənmirlər. Mərkəzi Amerikada məhsul yığımı üçün torpaq olur, lakin fermerlər qiymətlərdən narazıdırlar "
Eyni 37-ci ildən əlavə, qəhvə istehsalçıları 27% böyük bir qazanc əldə etdikdə və 2016-cı ildə 8% -i 2016-cı ildən sonra 8% -i 2016-cı ildən sonra yaxşı bir mənfəət yaşayır, orta hesabla 0.3% qazanc əldə edir. Bu əmtəə məhsulunda qazanmaq demək olar ki, mümkün deyildi - nə də uzun, nə də qısa mövqelərdə.
Texniki analiz: Arabica tərəfindən "fəal şəkildə satın", ruslar tərəfindən "aktiv şəkildə satın alın"
Investing.com Texniki Outlook, ərəb qəhvə taxılında fyuçersləri üçün "fəal şəkildə satılır" göstərir.
Yazı zamanı, Arabica qəhvəsinin qəhvəsi bir funtda 1,2305 dollardır, bu da "ayılıq" trendini göstərir. Aşağıdakı Fibonacci müqavimət səviyyələri proqnozlaşdırılır: 1,2067, $ 1,2028 və $ 1,1990.
Böyümə doğru bir bazar tərsinə çevrildikdə, üç səviyyəli dəstək proqnozlaşdırılır: $ 1,2163, $ 1,2192 və $ 1,2240.
Hər halda, tərs nöqtə 1,2115 dollar dəyərindədir.
Qəribə bir şəkildə, möhkəm çeşiddə investisiya.com-un texniki təhlili "fəal satın alma" göstərir.
Yazı zamanı, sağlam qəhvə bir funt üçün 1,343 dollardır, "boğaz" tendensiyası verir. Aşağıdakı Fibonacci müqavimət səviyyəsi proqnozlaşdırılır: 1.348, $ 1.354 və $ 1.362.
Bazarın azalmasına doğru çevrilməsi halında, üç dəstək səviyyəsi proqnozlaşdırılır: $ 1,332, 1.326, $ 1.318.
Hər halda, tərs nöqtə 1,2115 dollar dəyərindədir.
Digər texniki proqnozlarda olduğu kimi, daxili istəklərimizi izləməyi, ancaq ticarətin əsas prinsipləri ilə yoxlamaq və zəruri hallarda düzəlişlər etmək üçün sizə müraciət edirik.
İmtina. Bararan Krisnan, çox yönlü bir bazar analizi təqdim etmək üçün digər analitiklərin fikirlərini verir. İnvesting.com-da daha tam bir şəkil təmsil etmək üçün, digər bazar analitiklərinin iqtisadi göstəricilərinə və fikirlərinə səbəb olur.
Orijinal məqalələri oxuyun: Investing.com