Es gibt ein Rohprodukt, das an den Rallye-Preisen für Rohstoffe dieses Jahres nicht teilgenommen hat. Dies ist Kaffee. Vielleicht bereiten sich die Preise nur auf das Wachstum vor, da dies in diesem Jahr vorhergesagt wird, dass der Umsatz aus dem Verkauf von Getreide und löslichem Kaffee jährlich um 20% jährlich wachsen wird.
Es gibt Gründe für solche Preisverzögerungen. Analysten haben Angst, dass die Vorhersagen über das Volumen der Kaffeeverkäufe fehlerhaft sein können, wenn das Netzwerk wie Starbucks (Nasdaq: Sbux), Costa-Kaffee, der Coca-Cola (NYSE: KO), Dunkin-Donuts und Panera-Brot besitzt (NASDAQ: PNRA) wird aufgrund von Beschränkungen im Zusammenhang mit der Coronavirus-Pandemie schwächeren Ergebnisse gezeigt.
Die Nachfrage in Cafés bleibt sehr niedrig
Analyst in den Märkten der Kulturen des CHICAGO-Unternehmenspreises Futures Group Jack Skoville sagt, dass zwischen den Premium-Getreidepreisen von Arabica-Sorten und Prognosen für den Umsatz von führenden Café-Marken und Snackbars einklappbar ist:"Nachfrage aus Coffee-Shops und anderen Catering-Betrieben bleibt noch auf einem sehr niedrigen Niveau. Berichte deuten darauf hin, dass die Verbraucher zu Hause mit einem großen Gehalt an robusten Sorten und einer geringeren Vielfalt an Arabica mit einem großen Inhalt brauen werden. "
Die robuste Sorte ist stärker und bitterer Geschmack - exklusiv in östlicher Hemisphäre, hauptsächlich in Afrika, Indonesien und Vietnam, angebaut. Futures für das Angebot dieser Kaffeevielfalt an der Londoner Rohstoffaustausch am Dienstag stiegen auf 1323 US-Dollar pro Tonne oder 0,61 US-Dollar pro Pfund.
Kaffeekenner glauben, dass die arabische Vielfalt einen dünneren und süßen Geschmack hat. Dieser Kaffee wächst hauptsächlich in Lateinamerika (Brasilien und Kolumbien) sowie in Afrika und Papua-Neuguinea. Futures für das Angebot dieser Kaffeevielfalt werden am Dienstag bei 1.23 USD in New York gehandelt, was etwa zweimal höhere Preise für Kaffee robust ist.
Kaffee: Schwachstart 2021
Trotz des Geschmacks, Vorliebens oder Preisen weist beide Sorten im Jahr 2021 jedoch nach der Stabilität des letzten Jahres noch eine schwache Dynamik nach.
Im Moment verringerte sich der Preis für Kaffeesorten von Arabica von Anfang des Jahres um 4% und auf robustem, um 2%. In diesem Jahr sind die Preise für viele Nahrungsmittel-Rohstoffe erheblich gewachsen: Zucker stieg 5%, Mais - um 13% und Schweinefleisch ist 21%. Noch stärker als der Preis rose Energie und Metalle.
In den neuesten Prognosen für das Jahr ergab die Statista-Geschäftsplattform eine Prognose, dass kumulierte Erträge aus dem Verkauf von Getreide und löslichem Kaffee um 20% bis 81,2 Milliarden US-Dollar wachsen werden.
Die Kaffeeverkäufe in Großbritannien kann nach vier Jahren vor der Pandemie auf die Ebene zurückkehren
Dies stimmt mit einer anderen Prognose überein, die laut Bloomberg die Allegra-Gruppe geldte, die auf den Kaffeemarkt spezialisiert wurde. In der Prognose der Allegra-Gruppe wird gesagt, dass die Netzwerke britischer Cafés bis zu vier Jahre erforderlich sein können, um auf Verkaufsniveaus zurückzukehren, die vor den COVID-19-Pandemien vorangehen sind. Im vergangenen Jahr fiel der Umsatz britischer Cafés in Höhe von 2,8 Milliarden US-Dollar (2,8 Milliarden US-Dollar).Im Jahr 2020 sank der Umsatz in den verbrendernen Kaffeehäusern von Großbritannien, einschließlich Costa Kaffee und Starbucks, aufgrund von Sperren und Wartung um fast 40%.
Es wird erwartet, dass der Umsatz von Kaffee in Großbritannien bis 2024 wiederhergestellt wird, obwohl Allegra erklärt, dass es an dieser Prognose sehr bezweifelt ist.
Nach Angaben des analytischen Unternehmens wurde der Markensektor der britischen Kaffeeetzwerke, die die höchsten Indikatoren in Europa demonstrierten, aufgrund der wirtschaftlichen Folgen von Brexit ebenfalls verletzt. Im vergangenen Jahr ist der erste Rückgang der Kaffeeverkäufe seit mehr als zwei Jahrzehnten aufgetreten.
Der Gründer- und Exekutivdirektor der Allegra-Gruppe Jeffrey Yang ist der Ansicht, dass die Studie nicht zu attraktives Bild auf dem Markt offenbart hat:
"Das Vereinigte Königreich stand in der Situation des idealen Sturms in mehreren Faktoren, die für den Kaffeemarkt ungünstig sind. Darüber hinaus in Großbritannien, viel mehr Unsicherheit als in Europa. "
Popkultur als Kaffee-Markt-Wiederherstellungsfaktor
Nun ist das Geschäft gezwungen, die Teilnahme zu beschränken und die soziale Entfernung in ihren Räumlichkeiten zu stärken. Kaffeehäuser, unter der Förderung, von Studenten, Freelancer und frohe Unternehmen, in die Vergangenheit gezogen.
Aber obwohl die Kultur der Cafés und diesen kurzfristigen Änderungen unterliegt, bleibt etwas unverändert: Menschen wie Kaffee.
Als Zentrum des kreativen Prozesses handeln die Coffee-Shops beharrlich und genial, um zu überleben und sogar in einer Pandemie-Situation erfolgreich zu sein.
Im Dezember kündigte Starbucks Pläne für den Start von weiteren 200.000 Coffee-Shops an, was es ermöglichen, ihre Punkte an den Kreuzungen jeder wichtigen US-Straße zu öffnen.
Landwirte sind mit den Kaffeepreisen unglücklich
Inzwischen versuchen Kaffeemaschinen aus Brasilien nach Vietnam, trotz der schwachen Kaffee in Bezug auf die andere Rohstoffrallye positiv zu finden.So sagt Skoville darüber:
"Der Jahrgang von Kaffee in Vietnam wurde bei überwiegend trockenen Bedingungen gesammelt. Einige der Kaffeearchatchen begannen an den Markt zu liefern, aber Landwirte mögen keine Preise. In Mittelamerika wird auch Land zur Ernteland, aber Landwirte sind mit Preisen unzufrieden "
Als auch zu demselben Dank 2019, als Kaffeemaschinen einen großen Gewinn von 27% erhielt, und ein guter Gewinn von 8% im Jahr 2016 erscheint Arabica nach dem Jahr 2016 schwierige Zeiten, was einen Durchschnittsgewinn von 0,3% ergibt. Bei diesem Rohstoffprodukt war es fast unmöglich, weder lange noch in kurzen Positionen zu verdienen.
Technische Analyse: "Aktiv verkaufen" von Arabica, "aktiv kaufen" von Russes
Investing.com Technical Outlook zeigt "aktiv verkaufen" für Futures auf arabischem Kaffeekorn.
Zum Zeitpunkt des Schreibens beträgt der Kaffee von Arabica 1.2305 USD pro Pfund, was einen "bärischen" Trend anzeigt. Die folgenden Fasonacci-Widerstandsstufen werden vorhergesagt: 1.2067 USD, 1.2028 USD und 1.1990 USD.
Im Falle einer Marktumkehrung auf das Wachstum werden drei Stufen der Unterstützung vorausgesagt: 1.2163 USD, 1.2192 USD und 1.2240 USD.
In jedem Fall liegt der Umkehrpunkt auf einem Wert von 1.2115 US-Dollar.
Seltsamerweise ist die technische Analyse von Investing.com auf die robuste Sorte "aktiv kaufen".
Zum Zeitpunkt des Schreibens beträgt robuste Kaffee 1,343 US-Dollar pro Pfund, was einen "bullischen" Trend gibt. Es werden folgende Fibonacci-Widerstandsniveaus prognostiziert: 1,348 US-Dollar, 1,354 USD und 1,362 US-Dollar.
Im Falle einer Umkehrung des Marktes auf den Rückgang werden drei Stufen der Unterstützung vorausgesagt: 1.332 US-Dollar, 1,326 US-Dollar und 1,318 US-Dollar.
In jedem Fall liegt der Umkehrpunkt auf einem Wert von 1.2115 US-Dollar.
Wie bei anderen technischen Prognosen fordert wir Sie auf, unseren inneren Bestrebungen zu folgen, um sie jedoch mit den grundlegenden Prinzipien des Handels zu überprüfen und gegebenenfalls Anpassungen vorzunehmen.
Haftungsausschluss. Bararan Krisnan gibt die Meinungen anderer Analysten, um eine vielseitige Marktanalyse einzureichen. Um ein vollständiges Bild auf Investing.com darzustellen, führt dies die wirtschaftlichen Indikatoren und Meinungen anderer Marktanalysten.
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