Hemm prodott wieħed mhux ipproċessat li ma pparteċipax fil-prezzijiet rally għall-komoditajiet ta 'din is-sena - dan huwa kafè. Forsi l-prezzijiet ta 'dan qed jippreparaw biss għat-tkabbir, għax din is-sena huwa mbassar li d-dħul mill-bejgħ ta' qamħ u kafè solubbli se jikber b'20% sena f'termini annwali.
Hemm raġunijiet għal tali lags tal-prezzijiet. Analisti jibżgħu li l-previżjonijiet fuq il-volum tal-bejgħ tal-kafè jistgħu jkunu żbaljati jekk in-netwerk bħal Starbucks (NASDAQ: Sbux), Costa Kafè, li għandha Coca-Cola (NYSE: KO), Donuts Dunkin u Panera Ħobż (NASDAQ: PNRA) se jintwerew riżultati dgħajfa minħabba restrizzjonijiet relatati mal-pandemija coronavirus.
Id-domanda fil-ħwienet tal-kafè tibqa 'baxxa ħafna
Analista fis-swieq tal-uċuħ tal-kumpanija Chicago Futures Prezz Jack Jack Skoville jgħid li hemm relazzjoni ċara bejn il-prezzijiet tal-qamħ primjum ta 'varjetajiet ta' Arabica u tbassir għall-bejgħ għall-marki tal-ħanut tal-kafè u snack:"Id-domanda mill-ħwienet tal-kafè u stabbilimenti oħra tal-catering għadha f'livell baxx ħafna. Rapporti jindikaw li l-konsumaturi fid-dar se brew kafè ma 'kontenut kbir ta' varjetajiet robusti u varjetà iżgħar ta 'Arabica. "
Varjetà robusta hija togħma b'saħħitha u morra - mkabbra esklussivament fl-emisfera tal-Lvant, l-aktar fl-Afrika, l-Indoneżja u l-Vjetnam. Futures għall-provvista ta 'dan il-varjetà tal-kafè fuq l-iskambju tal-komoditajiet ta' Londra nhar it-Tlieta żdied għal $ 1323 għal kull tunnellata jew $ 0.61 għal kull libbra.
Connoisseurs tal-kafè jemmnu li l-varjetà Għarbija għandha togħma irqaq u ħelwa. Dan il-kafè jikber prinċipalment fl-Amerika Latina (il-Brażil u l-Kolombja), kif ukoll fl-Afrika u l-Papwa Ginea Ġdida. Futures għall-provvista ta 'din il-varjetà ta' kafè huma nnegozjati fi New York nhar it-Tlieta għal $ 1,23, li huwa bejn wieħed u ieħor darbtejn prezzijiet ogħla għall-kafè robust.
Kafè: Bidu dgħajjef 2021
Madankollu, minkejja t-togħma, il-preferenzi jew il-prezzijiet, iż-żewġ varjetajiet fl-2021 għadhom juru dinamika dgħajfa wara l-istabbiltà fl-aħħar tas-sena l-oħra.
Fil-mument, mill-bidu tas-sena, il-prezz tal-varjetajiet tal-kafè ta 'Arabica naqas b'4%, u fuq robusta - bi 2%. Din is-sena, il-prezzijiet għal ħafna prodotti tal-ikel kibru b'mod sinifikanti: Zokkor żdied 5%, qamħ - bi 13%, u l-majjal huwa 21%. Anke aktar b'saħħitha mill-prezz tela 'enerġija u metalli.
Fl-aħħar tbassir għas-sena, il-pjattaforma tan-negozju ta 'statista taw tbassir li d-dħul kumulattiv mill-bejgħ ta' qamħ u kafè solubbli se jikber b'20% - għal $ 81.2 biljun.
Il-bejgħ tal-kafè fir-Renju Unit jista 'jirritorna għal-livell qabel il-pandemija wara erba' snin
Dan huwa konsistenti ma 'previżjoni oħra, li, skond Bloomberg, taw Allegra Group, li jispeċjalizza fis-suq tal-kafè. Fil-previżjoni tal-Grupp ta 'Allegra, jingħad li n-netwerks tal-ħwienet tal-kafè Brittaniċi jistgħu jkunu meħtieġa sa erba' snin biex jirritornaw għal-livelli ta 'bejgħ ta' qabel il-pandemiji ta 'CoVid-19. Matul l-aħħar sena, il-bejgħ ta 'ħwienet tal-kafè Brittaniċi waqa' fl-ammont ta '2 biljun liri ($ 2.8 biljun).Fl-2020, il-bejgħ fid-djar tal-kafè brendi tal-Gran Brittanja, inkluż il-Kafè tal-Kosta u Starbucks, naqas bi kważi 40% minħabba l-manteniment u l-manutenzjoni biss.
Huwa mistenni li l-bejgħ tal-kafè fir-Renju Unit jiġi rrestawrat mill-2024, għalkemm allega tiddikjara li huwa ddubitat ħafna din il-previżjoni.
Skond il-kumpanija analitika, is-settur tal-marka tan-netwerks tal-kafè Brittaniċi, li wera l-ogħla indikaturi fl-Ewropa, kien ukoll imweġġa minħabba l-konsegwenzi ekonomiċi ta 'Brexit. Sena li għaddiet, l-ewwel tnaqqis fil-bejgħ tal-kafè għal aktar minn żewġ deċennji seħħet.
Il-fundatur u d-Direttur Eżekuttiv tal-Grupp Allegra Jeffrey Yang jemmen li l-istudju żvelat mhux stampa attraenti wisq fis-suq:
"Ir-Renju Unit ffaċċja s-sitwazzjoni tal-maltemp ideali f'diversi fatturi li mhumiex favorevoli għas-suq tal-kafè. Barra minn hekk, fir-Renju Unit, ħafna iktar inċertezza milli fl-Ewropa. "
Kultura Pop bħala fattur ta 'rkupru tas-suq tal-kafè
Issa n-negozju huwa mġiegħel jillimita l-attendenza u jsaħħaħ id-distanza soċjali fil-bini tiegħu. Djar tal-kafè, taħt il-promozzjoni, skorja minn studenti, freelancers u kumpaniji Merry mċaqalqa fil-passat.
Iżda, għalkemm il-kultura tal-ħwienet tal-kafè u jgħaddi minn dawn il-bidliet għal żmien qasir, xi ħaġa tibqa 'l-istess: Nies bħall-kafè.
Bħala ċ-ċentru tal-proċess kreattiv, il-ħwienet tal-kafè jaġixxu b'mod persistenti u inġenjużi biex jgħixu u anke jirnexxu f'sitwazzjoni pandemika.
F'Diċembru, Starbucks ħabbru pjanijiet għat-tnedija ta '200 elf ħwienet tal-kafè, li jippermettulha tiftaħ il-punti tagħhom fl-intersezzjonijiet ta' kull triq ta 'l-Istati Uniti importanti.
Il-bdiewa m'humiex kuntenti bil-prezzijiet tal-kafè
Sadanittant, dawk li jfasslu l-kafè mill-Brażil sal-Vjetnam qed jippruvaw isibu pożittivi, minkejja l-pożizzjoni dgħajfa tal-kafè relattiva għall-rally l-oħra tal-komoditajiet.Dan huwa kif Skoville jgħid dwar dan:
"Il-vintage tal-kafè fil-Vjetnam inġabar f'kundizzjonijiet predominanti xotti. Uħud mill-lottijiet tal-kafè bdew jiġu fornuti lis-suq, iżda l-bdiewa ma jħobbux il-prezzijiet. Fl-Amerika Ċentrali ssir l-art ukoll għall-ħsad, iżda l-bdiewa mhumiex sodisfatti bil-prezzijiet "
Minbarra l-istess nirringrazzja 2019, meta dawk li jfasslu l-kafè irċivew profitt kbir ta '27%, u profitt tajjeb ta '8% fl-2016, arabica wara l-2016 qed jesperjenza żminijiet diffiċli, u jagħti profitt medju ta' 0.3%. Fuq dan il-prodott komodità kien kważi impossibbli li jaqilgħu - la twil, u lanqas f'pożizzjonijiet qosra.
Analiżi Teknika: "Biegħ attivament" minn Arabica, "tixtri attivament" minn ruses
Investing.com Outlook Tekniku juri "bejgħ attiv" għal futuri fuq qamħ tal-kafè Għarbi.
Fiż-żmien tal-kitba, il-kafè Arabica huwa $ 1,2305 għal kull libbra, li jindika xejra "bearish". Il-livelli ta 'reżistenza fibonacci li ġejjin huma mbassra: $ 1,2067, $ 1,2028 u $ 1,1990.
Fil-każ ta 'treġġigħ lura fis-suq lejn it-tkabbir, huma mbassra tliet livelli ta' appoġġ: $ 1,2163, $ 1,2192 u $ 1,2240.
Fi kwalunkwe każ, il-punt tat-treġġigħ lura huwa ta 'valur ta' $ 1,2115.
Jusqu'à présent, l-analiżi teknika ta 'investiment.com dwar il-varjetà robusta turi "xiri attiv".
Fil-ħin tal-kitba, il-kafè robust huwa $ 1.343 għal kull libbra, u jagħti xejra "bullish". Il-livelli ta 'reżistenza fibonacci li ġejjin huma mbassra: $ 1.348, $ 1.354 u $ 1.362.
Fil-każ ta 'treġġigħ lura tas-suq lejn it-tnaqqis, huma mbassra tliet livelli ta' appoġġ: $ 1,332, $ 1.326 u $ 1.318.
Fi kwalunkwe każ, il-punt tat-treġġigħ lura huwa ta 'valur ta' $ 1,2115.
Bħal fil-każ ta 'previżjonijiet tekniċi oħra, inħeġġuk insegwu l-aspirazzjonijiet ta' ġewwa tagħna, imma nivverifikawhom bil-prinċipji fundamentali tal-kummerċ u, jekk meħtieġ, nagħmlu aġġustamenti.
Ċaħda. Bararan Krisnan jagħti l-opinjonijiet ta 'analisti oħra biex jissottomettu analiżi tas-suq versatili. Biex tirrappreżenta stampa aktar kompluta fuq l-investiment.com, din twassal l-indikaturi ekonomiċi u l-opinjonijiet ta 'analisti oħra tas-suq.
Aqra l-Artikoli Oriġinali fuq: Investing.com