Có một sản phẩm thô không tham gia vào giá Rally cho hàng hóa trong năm nay - đây là cà phê. Có lẽ giá của nó chỉ chuẩn bị cho sự tăng trưởng, bởi vì năm nay được dự đoán rằng doanh thu từ việc bán cà phê hạt và hòa tan sẽ tăng 20% so với các điều khoản hàng năm.
Có những lý do cho độ trễ giá như vậy. Các nhà phân tích sợ rằng các dự đoán về khối lượng bán cà phê có thể là sai lầm nếu mạng như Starbucks (Nasdaq: Sbux), Cà phê Costa, sở hữu Coca-Cola (NYSE: KO), Dunkin Donuts và Panera Bread (Nasdaq: PNRA) sẽ được hiển thị kết quả yếu hơn do các hạn chế liên quan đến đại dịch coronavirus.
Nhu cầu trong các cửa hàng cà phê vẫn rất thấp
Nhà phân tích tại các thị trường của các loại cây trồng của công ty Chicago Giá tương lai Jack Skoville nói rằng có một mối quan hệ rõ ràng giữa giá ngũ cốc cao cấp của các giống và dự báo của Arabica để bán hàng cho các thương hiệu quán cà phê hàng đầu và quán ăn nhẹ:"Nhu cầu từ các quán cà phê và các cơ sở phục vụ khác vẫn ở mức rất thấp. Các báo cáo chỉ ra rằng người tiêu dùng tại nhà sẽ pha cà phê với hàm lượng lớn các giống mạnh mẽ và nhiều loại arabica nhỏ hơn. "
Sự đa dạng mạnh mẽ là mạnh mẽ và vị đắng - được trồng độc quyền ở bán cầu Đông, chủ yếu ở Châu Phi, Indonesia và Việt Nam. Tương lai cho việc cung cấp giống cà phê này trên Sàn giao dịch hàng hóa Luân Đôn vào thứ ba đã tăng lên 1323 USD / tấn hoặc 0,61 đô la mỗi pound.
Những người sành cà phê tin rằng giống tiếng Ả Rập có một hương vị mỏng hơn và ngọt ngào. Cà phê này phát triển chủ yếu ở Mỹ Latinh (Brazil và Colombia), cũng như ở Châu Phi và Papua New Guinea. Tương lai để cung cấp nhiều loại cà phê này được giao dịch tại New York vào thứ ba ở mức 1,23 đô la, giá cao hơn khoảng hai lần cho cà phê mạnh mẽ.
Cà phê: Bắt đầu yếu 2021
Tuy nhiên, bất chấp sở thích, sở thích hoặc giá cả, cả hai giống vào năm 2021 vẫn chứng minh một động lực yếu sau sự ổn định vào cuối năm ngoái.
Hiện tại, từ đầu năm, giá của các giống cà phê của Arabica giảm 4% và mạnh mẽ - 2%. Năm nay, giá cả hàng hóa thực phẩm đã phát triển đáng kể: đường tăng 5%, ngô - 13% và thịt lợn là 21%. Thậm chí mạnh hơn giá tăng năng lượng và kim loại.
Trong các dự báo mới nhất trong năm, nền tảng kinh doanh Statista đã đưa ra dự báo thu nhập tích lũy từ việc bán cà phê hạt và hòa tan sẽ tăng 20% - lên 81,2 tỷ USD.
Doanh số cà phê ở Anh có thể trở lại mức trước đại dịch sau bốn năm
Điều này phù hợp với một dự báo khác, theo Bloomberg, đã cho Allegra Group, chuyên về thị trường cà phê. Trong dự báo của Tập đoàn Allegra, người ta nói rằng các mạng lưới cà phê của Anh có thể được yêu cầu lên đến bốn năm để trở lại mức bán trước đại ngoại của Covid-19. Trong năm qua, doanh số của các quán cà phê Anh đã giảm với số lượng 2 tỷ bảng (2,8 tỷ USD).Năm 2020, doanh số bán hàng cà phê băm của Vương quốc Anh, bao gồm Cà phê Costa và Starbucks, giảm gần 40% do bị khóa và bảo trì.
Dự kiến doanh số của cà phê ở Anh sẽ được khôi phục vào năm 2024, mặc dù Allegra tuyên bố rằng nó rất nghi ngờ dự báo này.
Theo công ty phân tích, ngành thương hiệu của các mạng lưới cà phê Anh, đã chứng minh các chỉ số cao nhất ở châu Âu, cũng bị thương do hậu quả kinh tế của Brexit. Năm ngoái, lần đầu tiên giảm doanh số cà phê trong hơn hai thập kỷ đã xảy ra.
Người sáng lập và giám đốc điều hành của Allegra Group Jeffrey Yang tin rằng nghiên cứu tiết lộ hình ảnh không quá hấp dẫn trên thị trường:
Vương quốc Anh phải đối mặt với tình hình của cơn bão lý tưởng trong một số yếu tố không thuận lợi cho thị trường cà phê. Ngoài ra, ở Anh, không chắc chắn hơn nhiều so với châu Âu.
Văn hóa nhạc pop như một yếu tố phục hồi thị trường cà phê
Bây giờ doanh nghiệp buộc phải hạn chế tham dự và tăng cường khoảng cách xã hội trong cơ sở của mình. Nhà cà phê, theo khuyến mãi, được ghi bởi các sinh viên, những người làm việc tự do và các công ty vui vẻ chuyển đến quá khứ.
Nhưng, mặc dù văn hóa của các cửa hàng cà phê và trải qua những thay đổi ngắn hạn này, một cái gì đó vẫn không thay đổi: những người như cà phê.
Là trung tâm của quá trình sáng tạo, các cửa hàng cà phê hành động liên tục và khéo léo để sống sót và thậm chí thành công trong một tình huống đại dịch.
Vào tháng 12, Starbucks đã công bố kế hoạch ra mắt thêm 200 nghìn quán cà phê khác, cho phép nó mở điểm của họ tại các giao điểm của từng con đường quan trọng của Hoa Kỳ.
Nông dân không hài lòng với giá cà phê
Trong khi đó, các nhà sản xuất cà phê từ Brazil đến Việt Nam đang cố gắng tìm ra sự tích cực, mặc dù vị trí yếu của cà phê so với cuộc biểu tình hàng hóa khác.Đây là cách Skoville nói về nó:
"Vintage cà phê ở Việt Nam được thu thập trong điều kiện chủ yếu là khô ráo. Một số lô cà phê bắt đầu được cung cấp cho thị trường, nhưng nông dân không thích giá cả. Ở Trung Mỹ cũng trở thành đất để thu hoạch, nhưng nông dân không hài lòng với giá cả "
Ngoài cùng một cảm ơn năm 2019, khi các nhà sản xuất cà phê nhận được lợi nhuận lớn 27%, và lợi nhuận tốt 8% trong năm 2016, Arabica sau năm 2016 đang gặp phải thời điểm khó khăn, mang lại lợi nhuận trung bình 0,3%. Trên sản phẩm hàng hóa này, gần như không thể kiếm được - không lâu, cũng không ở vị trí ngắn.
Phân tích kỹ thuật: "chủ động bán" bởi Arabica, "chủ động mua" bằng ruses
Investing.com triển vọng kỹ thuật cho thấy "tích cực bán" cho tương lai trên hạt cà phê Ả Rập.
Tại thời điểm viết, cà phê của Arabica là 1.2305 đô la mỗi pound, cho thấy xu hướng "giảm giá". Các mức kháng cự của Fibonacci sau đây được dự đoán: $ 1,2067, $ 1,2028 và $ 1,1990.
Trong trường hợp đảo ngược thị trường đối với tăng trưởng, ba cấp hỗ trợ được dự đoán: $ 1,2163, $ 1,2192 và $ 1,2240.
Trong mọi trường hợp, điểm đảo ngược ở mức giá trị $ 1,2115.
Thật kỳ lạ, phân tích kỹ thuật của Investing.com về chương trình giống mạnh mẽ "tích cực mua".
Tại thời điểm viết, cà phê mạnh là $ 1,343 mỗi pound, đưa ra xu hướng "tăng". Các mức kháng cự Fibonacci sau đây được dự đoán: $ 1,348, $ 1,354 và $ 1,362.
Trong trường hợp đảo ngược thị trường đối với sự suy giảm, ba mức hỗ trợ được dự đoán: $ 1,332, $ 1,326 và $ 1,318.
Trong mọi trường hợp, điểm đảo ngược ở mức giá trị $ 1,2115.
Cũng như các dự báo kỹ thuật khác, chúng tôi kêu gọi bạn theo nguyện vọng bên trong của chúng tôi, nhưng để kiểm tra chúng với các nguyên tắc kinh doanh cơ bản và, nếu cần, hãy điều chỉnh.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm. Bararan Krisnan đưa ra ý kiến của các nhà phân tích khác để nộp một phân tích thị trường đa năng. Để thể hiện một bức tranh hoàn chỉnh hơn về Investing.com, nó dẫn đầu các chỉ số và ý kiến kinh tế của các nhà phân tích thị trường khác.
Đọc các bài viết gốc trên: Investing.com