Existuje jeden surový produkt, který se neúčastnil ceny rally pro komodity tohoto roku - to je káva. Snad jen se připravují na růst, protože tento rok se předpokládá, že příjmy z prodeje obilí a rozpustné kávy budou růst o 20% v ročních podmínkách.
Existují důvody pro takové ceny. Analytici se bojí, že předpovědi na objemu prodeje kávy mohou být chybné, pokud síť jako Starbucks (NASDAQ: SBUX), Costa Coffee, která vlastní Coca-Cola (NYSE: KO), Dunkin Donuts a Panera chléb (NASDAQ: PNRA) budou zobrazeny slabší výsledky v důsledku omezení souvisejících s pandemii koronavirů.
Poptávka v kavárně zůstává velmi nízká
Analytik na trzích plodin společnosti Chicago Company Cena Futures Group Jack Skoville říká, že existuje jasný vztah mezi prémiovými cenami obilí arabica odrůd a prognóz pro prodeje pro přední značky kavárny a snack bary:"Poptávka z kaváren a dalších stravovacích zařízení stále zůstává na velmi nízké úrovni. Zprávy ukazují, že spotřebitelé doma budou připravit kávu s velkým obsahem robustních odrůd a menší rozmanitost Arabica. "
Robustní odrůda je silnější a hořká chuť - pěstovaná výhradně ve východní polokouli, hlavně v Africe, Indonésii a Vietnamu. Futures pro dodávku této odrůdy kávy na londýnské komoditní burze v úterý vzrostl na 1323 dolarů za tunu nebo 0,61 dolarů za libru.
Coffee Connoisseurs věří, že arabská odrůda má tenčí a sladkou chuť. Tato káva roste především v Latinské Americe (Brazílii a Kolumbii), stejně jako v Africe a Papua New Guinea. Futures pro dodávku této řady kávy jsou obchodovány v New Yorku v úterý na $ 1,23, což je přibližně dvakrát vyšší ceny pro robustní kávy.
Káva: slabý start 2021
Nicméně i přes chuť, preference nebo ceny, oba odrůdy v roce 2021 stále demonstrují slabou dynamiku po stabilitě na konci loňského roku.
V tuto chvíli od začátku roku se cena kávových odrůd Arabica snížila o 4% a na robustní - o 2%. V letošním roce se významně zvýšily ceny pro mnoho potravinářských komodit: Cukr vzrostl 5%, kukuřice o 13% a vepřové prostředky je 21%. Ještě silnější než cena růže a kovů.
V nejnovějších prognózách pro rok, statista obchodní platforma předpovídala, že kumulativní příjmy z prodeje obilí a rozpustné kávy budou růst o 20% - na 81,2 miliardy dolarů.
Prodej kávy ve Velké Británii se mohou vrátit na úroveň před pandemii po čtyřech letech
To je v souladu s jinou prognózou, která podle Bloombergu dala Allegra Group, specializující se na trh s kávou. V prognóze skupiny Allegrainy se říká, že sítě britských kaváren mohou být vyžadovány až čtyři roky, aby se vrátily na úrovni prodeje předcházejících covid-19 pandemie. Během uplynulého roku se prodeje britských kaváren ve výši 2 miliard liber (2,8 miliardy dolarů).V roce 2020, prodej v brýlních kavárenských domech Velké Británie, včetně Costa Coffee and Starbucks, se snížily o téměř 40% v důsledku uzamčené a údržbě.
Očekává se, že prodej kávy ve Velké Británii bude obnoven do roku 2024, i když Allegra prohlašuje, že je to velmi pochybná o této prognóze.
Podle analytické společnosti, značkové sektor britských kávových sítí, které prokázaly nejvyšší ukazatele v Evropě, byl také zraněn kvůli ekonomickým důsledkům Brexitu. V loňském roce nastal první pokles prodeje kávy déle než dvě desetiletí.
Zakladatel a výkonný ředitel Allegra Group Jeffrey Yang věří, že studie zveřejněna příliš atraktivní obraz na trhu:
"Spojené království čelilo situaci ideální bouře v několika faktorech, které jsou nepříznivé pro trh s kávou. Kromě toho ve Spojeném království, mnohem více nejistoty než v Evropě. "
Popová kultura jako faktor zotavení na trhu kávy
Nyní je podnik nucen omezit docházku a posílit sociální vzdálenost ve svých prostorách. Kávané domy, pod propagací, skóroval studenty, na volné noze a veselé společnosti se přestěhovaly do minulosti.
Ale i když kultura kaváren a podstoupí tyto krátkodobé změny, něco zůstává nezměněno: lidé jako káva.
Jako centrum tvůrčího procesu působí kavárny trvale a důmyslně přežijí a dokonce uspěl v pandemické situaci.
V prosinci, Starbucks oznámili plány na trh dalších 200 tisíc kaváren, což mu umožní otevřít své body na křižovatkách každé důležité americké ulice.
Zemědělci jsou nešťastní ceny kávy
Mezitím, kávovary z Brazílie do Vietnamu se snaží najít pozitivní, navzdory slabé poloze kávy vzhledem k jinému komoditní rally.To je to, jak o tom Skoville říká:
"Vintage kávy ve Vietnamu se shromáždí v převážně suchých podmínkách. Některé z šarží kávy začaly být dodávány na trh, ale zemědělci nemají rádi ceny. Ve Střední Americe se také stává půdou pro sklizeň, ale zemědělci jsou nespokojeni s cenami "
Kromě stejného poděkování 2019, kdy kávovary obdrželi obrovský zisk z 27% a v roce 2016 v roce 2016 získal dobrý zisk o 8%, Arabica po roce 2016 zažívá těžké časy, což představuje průměrný zisk o 0,3%. Na tomto zboží komoditní produkty bylo téměř nemožné vydělávat - ani dlouho, ani v krátkých pozicích.
Technická analýza: "Aktivně prodat" Arabica ", aktivně kupovat" podle Rusy
Investing.com Technický výhled ukazuje "aktivně prodej" pro futures na arabské kávové zrno.
V době psaní je kávová káva Arabica 1 2305 za libru, která označuje "medvěd" trend. Následující úrovně odporu Fibonaccicci jsou předpovězeny: $ 1,2067, $ 1,2028 a $ 1,1990.
V případě obrácení trhu k růstu jsou předpovězeny tři úrovně podpory: $ 1,2163, $ 1,2192 a $ 1,2240.
V každém případě je bod obrácení na hodnotě 1 2115 USD.
Kupodivu, technické analýzy investic.com na robustní odrůdy ukazuje "aktivně nákup".
V době psaní je robustní káva 1,343 USD za libru, což dává "býčí" trend. Následující úrovně odporu fibonacci jsou předpovězeny: $ 1.348, $ 1.354 a $ 1.362.
V případě obratu trhu směrem k poklesu jsou předpovězeny tři úrovně podpory: $ 1,332, $ 1.326 a $ 1.318.
V každém případě je bod obrácení na hodnotě 1 2115 USD.
Stejně jako u jiných technických prognóz, vyzýváme vás sledovat naše vnitřní aspirace, ale zkontrolovat je se základními principy obchodování a v případě potřeby provést úpravy.
Disclaimer. Bararan Krisnan dává názory ostatních analytiků, aby předložili univerzální analýzu trhu. Pro reprezentaci kompletnějšího obrazu na Investing.com vede ekonomické ukazatele a názory jiných analytiků trhu.
Přečtěte si původní články o: Investing.com