Der er et råprodukt, der ikke deltog i rallypriserne for varer i dette år - dette er kaffe. Måske er priserne på det kun at forberede sig på vækst, for i år er det forudsagt, at indtægter fra salget af korn og opløselig kaffe vil vokse med 20% år i årlige vilkår.
Der er grunde til sådanne prisslags. Analytikere er bange for, at forudsigelserne på mængden af kaffesalg kan være fejlagtigt, hvis netværket som Starbucks (NASDAQ: SBUX), Costa Coffee, som ejer Coca-Cola (NYSE: KO), Dunkin Donuts og Panera Bread (NASDAQ: PNRA) vil blive vist svagere resultater på grund af restriktioner relateret til coronavirus pandemi.
Efterspørgslen i kaffebarer forbliver meget lav
Analytiker på markederne for afgrøder i Chicagos Company Price Futures Group Jack Skoville siger, at der er et klart forhold mellem premium kornpriserne på arabica sorter og prognoser for salg til førende kaffebutik mærker og snackbarer:"Efterspørgslen fra kaffebarer og andre cateringvirksomheder forbliver stadig på et meget lavt niveau. Rapporter tyder på, at forbrugerne derhjemme vil brygge kaffe med et stort indhold af robuste sorter og et mindre udvalg af Arabica. "
Robust sort er stærkere og bitter smag - dyrket udelukkende på østlig halvkugle, hovedsagelig i Afrika, Indonesien og Vietnam. Futures for levering af denne kaffesort på London Commodity Exchange på tirsdag steg til $ 1323 pr. Ton eller $ 0,61 pr. Pund.
Kaffe Connoisseurs mener, at den arabiske sort har en tyndere og sød smag. Denne kaffe vokser hovedsagelig i Latinamerika (Brasilien og Colombia) såvel som i Afrika og Papua New Guinea. Futures for levering af denne række kaffe handles i New York på tirsdag på $ 1,23, hvilket er cirka to gange højere priser på kaffe robust.
Kaffe: Svag start 2021
På trods af smag, præferencer eller priser viser begge sorter i 2021 stadig en svag dynamik efter stabilitet i slutningen af sidste år.
I begyndelsen faldt prisen på kaffesorter af Arabica med 4%, og på robust - med 2%. I år er priserne på mange fødevarevarer vokset betydeligt: Sukker steg 5%, majs - med 13%, og svinekød er 21%. Endnu stærkere end prisen rose energi og metaller.
I de seneste prognoser for året gav Statista Business Platform en prognose for, at kumulativ indkomst fra salget af korn og opløselig kaffe vil vokse med 20% - til 81,2 mia. USD.
Kaffesalg i Storbritannien kan vende tilbage til niveauet før pandemien efter fire år
Dette er i overensstemmelse med en anden prognose, som ifølge Bloomberg gav Allegra Group, der har specialiseret sig i kaffemarkedet. I Allegra-koncernens prognose siges det, at de britiske kaffebaranters netværk kan kræves op til fire år for at vende tilbage til salgsniveauer forud for Covid-19 pandemics. I løbet af det sidste år faldt salget af britiske kaffebarer i mængden af 2 mia. Pund (2,8 mia. Dollars).I 2020 faldt salget i de brendøse kaffehuse i Storbritannien, herunder Costa Coffee og Starbucks, med næsten 40% på grund af kun låst og vedligeholdelse.
Det forventes, at salget af kaffe i Storbritannien vil blive genoprettet af 2024, selvom Allegra erklærer, at det er meget tvivlet på denne prognose.
Ifølge det analytiske selskab blev brandsektoren i de britiske kaffetværk, som viste de højeste indikatorer i Europa, også skadet på grund af de økonomiske konsekvenser af Brexit. Sidste år har det første fald i kaffesalget i mere end to årtier opstået.
Grundlægger og administrerende direktør for Allegra Group Jeffrey Yang mener, at undersøgelsen oplyste ikke for attraktivt billede på markedet:
"Det Forenede Kongerige står over for situationen for den ideelle storm i flere faktorer, der er ugunstige for kaffemarkedet. Hertil kommer, i Storbritannien, meget mere usikkerhed end i Europa. "
Popkultur som en kaffemarkedsgendannelsesfaktor
Nu er virksomheden tvunget til at begrænse deltagelse og styrke den sociale afstand i sine lokaler. Kaffehuse, under kampagnen, scoret af studerende, flyttede freelancere og glædelige virksomheder ind i fortiden.
Men selvom caféer af kaffebarer og undergår disse kortvarige ændringer, forbliver noget uændret: folk som kaffe.
Som centrum for den kreative proces handler kaffebaranterne vedvarende og genialt for at overleve og endda lykkes i en pandemisk situation.
I december meddelte Starbucks planer for lanceringen af yderligere 200 tusind kaffebarer, hvilket gør det muligt at åbne deres point ved krydset af hver vigtig amerikansk gade.
Landmændene er utilfredse med kaffepriser
I mellemtiden forsøger kaffemaskiner fra Brasilien til Vietnam at finde en positiv, på trods af den svage position af kaffe i forhold til den anden råvare rally.Sådan siger Skoville om det:
"Vintage af kaffe i Vietnam blev samlet i overvejende tørre forhold. Nogle af batches kaffe begyndte at blive leveret til markedet, men landmændene kan ikke lide priser. I Mellemamerika bliver også jord til høst, men landmændene er utilfredse med priser "
Ud over det samme tak 2019, da kaffemaskiner modtog et stort overskud på 27%, og et godt overskud på 8% i 2016, oplever Arabica efter 2016 vanskelige tider, hvilket giver et gennemsnitligt overskud på 0,3%. På dette råvareprodukt var det næsten umuligt at tjene - hverken lang eller i korte positioner.
Teknisk analyse: "Aktivt sælger" af Arabica, "Aktivt køb" af Russ
Investing.com Technical Outlook viser "aktivt sælgende" for futures på arabisk kaffekorn.
På tidspunktet for skrivningen er Arabicas kaffe $ 1.2305 pr. Pund, hvilket angiver en "bearish" trend. Følgende Fibonacci-modstandsniveauer forudsiges: $ 1.2067, $ 1.2028 og $ 1.1990.
I tilfælde af en markedsføring mod vækst forudsiges tre niveauer af støtte: $ 1.2163, $ 1.2192 og $ 1.2240.
Under alle omstændigheder er reverseringspunktet til en værdi på $ 1.2115.
Mærkeligt nok viser den tekniske analyse af Investing.com på de robuste variationer "aktivt køber".
På tidspunktet for skrivningen er robust kaffe $ 1,343 pr. Pund, hvilket giver en "bullish" trend. Følgende Fibonacci-modstandsniveauer forudsiges: $ 1.348, $ 1.354 og $ 1.362.
I tilfælde af en reversering af markedet mod nedgangen forventes tre niveauer af støtte: $ 1.332, $ 1.326 og $ 1.318.
Under alle omstændigheder er reverseringspunktet til en værdi på $ 1.2115.
Som med andre tekniske prognoser opfordrer vi dig til at følge vores indre ambitioner, men at kontrollere dem med de grundlæggende principper for handel og om nødvendigt foretage justeringer.
Ansvarsfraskrivelse. Bararan Krisnan giver udtalelser fra andre analytikere til at indsende en alsidig markedsanalyse. For at repræsentere et mere komplet billede på Investing.com fører det de økonomiske indikatorer og meninger af andre markedsanalytikere.
Læs originale artikler om: Investing.com