Сирови скуп проклети, али кафа се предуго труди

Anonim

Сирови скуп проклети, али кафа се предуго труди 5739_1

Постоји један сирови производ који није учествовао у скупу окупљања роба ове године - ово је кафа. Можда се цене то припремају само за раст, јер се ове године предвиђа да ће приходи од продаје зрна и растворљиве кафе расти за 20% годишње у годишњем погледу.

Сирови скуп проклети, али кафа се предуго труди 5739_2
Кафе Футурес - Дан Распоред

Постоје разлози за такву ЛАГ-ове цене. Аналитичари се плаше да се предвиђања о обиму продаји кафе могу бити погрешна ако мрежа попут Старбуцкс-а (Насдак: СБУКС), костара кафа, која је власник Цоца-Цола (НИСЕ: КО), Дункин крофне и панера хлеб (НАСДАК: ПНРА) биће приказани слабији резултати због ограничења везаних за пандемију коронавируса.

Потражња у кафићима и даље остаје врло ниска

Аналитичар на тржиштима усева Цхицаго Цомпани Ценце Футурес Гроуп Сковилле каже да постоји јасан однос између премиумских цена араских сорти и прогноза за продају за водеће кафетежне марке и снацк барови:

"Потражња од кафића и других угоститељских објеката и даље остаје на врло ниском нивоу. Извештаји показују да ће потрошачи код куће попити кафу са великим садржајем робусних сорти и мањих разноликости Арабије. "

Робусна разноликост је јачи и горки укус - узгајан искључиво у источној хемисфери, углавном у Африци, Индонезији и Вијетнаму. Футурес за испоруку ове разноликости кафе на терени лондонске робе у уторак је порасла на 1323 долара по тони или 0,61 долара по фунту.

Познавање кафе верују да арапска сорта има тањи и слатки укус. Ова кафа расте углавном у Латинској Америци (Бразилу и Колумбији), као и у Африци и ПАПУИ Нови Гвинеји. Футурес за испоруку ове разноликости кафе тргују се у уторак у Њујорку у уторак од 1,23 долара, што је отприлике две пута веће цене робусне кафе.

Кафа: Слаби почетак 2021

Међутим, упркос укусу, склоностима или ценама, обе сорте у 2021. ипак показују слабу динамику након стабилности на крају прошле године.

Тренутно од почетка године, цена сорти кафе арабица смањена је за 4%, а на робусном стању - за 2%. Ове године цене многих роба на храну значајно су порасле: шећер је порастао за 5%, кукуруз - за 13%, а свињетина је 21%. Још јачи од цене руже и метала.

У последњим прогнозама за годину, пословна платформа Статиста дала је прогнозу да ће кумулативни приходи од продаје зрна и растворљиве кафе расти за 20% - на 81,2 милијарде долара.

Продаја кафе у Великој Британији се може вратити на ниво пре пандемије након четири године

То је у складу са другом прогнозом, која је, према Блоомбергу, дала Аллегра групу, специјализовану на тржишту кафе. У прогнози групе Аллегра Групе, каже се да ће се мреже британских кафићи можда тражити до четири године да би се вратили на нивое продаје који су претходили савид-19 пандемика. Током протекле године продаја британских кафићи пала је у износу од 2 милијарде фунти (2,8 милијарди долара).

У 2020. години продаја у поротним кафићима велике Британије, укључујући Коопо кафу и Старбуцкс, смањена је за готово 40% због закључане и одржавања.

Очекује се да ће продаја кафе у Великој Британији бити обновљена до 2024. године, иако Аллегра изјављује да је то врло сумњала у овој прогнози.

Према аналитичкој компанији, марке Бренд Британске мреже кафе које су показали највише показатеље у Европи, такође је повређен због економских посљедица Брекита. Прошле године је дошло до првог пада продаје кафе за више од две деценије.

Оснивач и извршни директор Групе Аллегра Јеффреи Ианг сматра да је студија откривена не превише привлачна слика на тржишту:

"Уједињено Краљевство се суочило са ситуацијом идеалне олује у неколико фактора који су неповољни за тржиште кафе. Поред тога, у Великој Британији, много више неизвесности него у Европи. "

Поп култура као фактор за опоравак тржишта кафе

Сада је посао приморан да ограничи присуство и ојача социјалну дистанцу у својим просторијама. Куће за кафиће, под промоцијом, које су ученици постигли, фрееланцери и весели компаније уселили су се у прошлост.

Али, иако култура кафићи и пролази ове краткорочне промене, нешто остаје непромењено: Људи попут кафе.

Као центар креативног процеса, кафићи се понављају упорно и вешт да преживе и чак успевају у пандемијској ситуацији.

У децембру је Старбуцкс најавио планове за покретање још 200 хиљада кафићи, што ће му омогућити да отвори своје бодове на раскрсници сваке важне америчке улице.

Пољопривредници су незадовољни ценама кафе

У међувремену, апарат за кафу из Бразила у Вијетнам покушавају да пронађу позитивно, упркос слабом положају кафе у односу на други робни митинг.

Овако Сковилле каже о томе:

"Винтаге кафе у Вијетнаму је прикупљена у претежно сувим условима. Неке серија кафе почеле су да се испоручују на тржиште, али пољопривредници не воле цене. У Централној Америци такође постаје земљиште за жетву, али пољопривредници су незадовољни ценама "

Поред истог хвала 2019, када су произвођачи кафа добили огроман профит од 27%, а добри профит од 8% у 2016. години, Арабија након 2016. године доживљава тешка времена, дајући просечан профит од 0,3%. На овом робном производу било је готово немогуће зарадити - ни дуге, ни у кратким положајима.

Техничка анализа: "Активно продаје" Арабицом, "Активно купује" Русес

Инвестицијски.цом Технички изгледи показују "активно продају" за будућности на арапском зрну кафе.

У време писања писма, кафа Арабице је 1,2305 УСД по фунту, што указује на "медвједан" тренд. Следећи нивои отпорности на Фибонацције предвиђа се: 1,2067 УСД, 1,2028 и 1,1990 УСД.

У случају преокрета тржишта према расту, предвиђају се три нивоа подршке: 1,2163 УСД, 1,2192 УСД и 1,2240 долара.

У сваком случају, реверсална тачка је у вредности од 1,2115 УСД.

Довољно необично, техничка анализа инвестиционог.цом на робусну сорту показује "активно куповину".

У време писања, робусна кафа је 1,343 долара по фунти, дајући "бикарски" тренд. Следећи нивои отпора Фибонацције предвиђају се: 1,3348 долара, 1,354 и 1,362 долара.

У случају преокрета тржишта према паду, предвиђају се три нивоа подршке: 1,332 долара, 1,326 УСД и 1.318 долара.

У сваком случају, реверсална тачка је у вредности од 1,2115 УСД.

Као и код других техничких прогноза, тражимо вас да следите наше унутрашње тежње, али да их проверите са основним принципима трговања и, ако је потребно, прилагођавања.

Изјава о одрицању одговорности. Бараран Криснан даје мишљења других аналитичара да поднесу свестрану анализу тржишта. Да би представљали комплетнију слику на Инвестинг.цом, то води економске показатеље и мишљења других тржишних аналитичара.

Прочитајте оригиналне чланке о: инвеститује.цом

Опширније