有一个原料产品没有参加今年商品的集会价格 - 这是咖啡。也许它的价格只是为增长做好准备，因为今年据预测，粮食和可溶性咖啡的收入将每年增长20％。
有以下价格滞后的原因。分析师担心咖啡销售量的预测可能是错误的，如果网克（纳斯达克：SBUX），Costa咖啡（纽约证券交易所），Dunkin甜甜圈和Panera面包（纳斯达克：PNRA）等网络可能是错误的由于与冠状病毒大流行有关的限制，将显示出较弱的结果。
咖啡店的需求仍然很低
芝加哥企业价格期货集团杰克斯洛维尔杂货市场市场的分析师表示，阿拉伯咖啡品种的优质粮食价格与销售预测有明确的关系，为领先的咖啡店品牌和小吃店提供：“咖啡馆和其他餐饮场所的需求仍然保持在较低的水平。报告表明，家中的消费者将用大量的鲁棒品种和较小的阿拉比卡咖啡酿造咖啡。“
强大的品种是强大而苦味的味道 - 专门在东半球，主要是在非洲，印度尼西亚和越南。周二伦敦商品交易所供应该咖啡品种的期货上涨至每吨1323美元或每磅0.61美元。
咖啡鉴赏家认为阿拉伯品种有更薄和甜味的味道。这咖啡主要在拉丁美洲（巴西和哥伦比亚）以及非洲和巴布亚新几内亚的发展。周二在纽约交易提供这一各种咖啡的期货价格为1,23美元，这是咖啡浓郁的价格高出大约两倍。
咖啡：弱开始2021
然而，尽管味道，偏好或价格，但2021年的两种品种仍然展示了去年年底稳定后的弱势动态。
目前，从年初开始，阿拉伯咖啡的价格下降了4％，而且强大 - 达到2％。今年，许多食品商品的价格大幅增加：糖增长5％，玉米 - 达13％，猪肉是21％。甚至比价格升级的能量和金属更强。
在今年的最新预测中，统计数据库商业平台预测，粮食和可溶性咖啡销售的累计收入将增长20％ - 至812亿美元。
英国的咖啡销量可以在四年后返回大流行前的水平
这与另一个预测相一致，这是彭博会的说法给予了咖啡市场的Allegra集团。在Allegra Group的预测中，据说，可能需要大约四年的英国咖啡店网络才能恢复到Covid-19 Pandemics之前的销售水平。在过去的一年中，英国咖啡馆的销售额下降了20亿英镑（28亿美元）。2020年，由于锁定和维护，在包括哥斯达咖啡和星巴克在内的大不列颠咖啡馆的销售额下降了近40％。
预计英国咖啡的销售将在2024年恢复，尽管Allegra宣布这是非常怀疑的这一预测。
根据分析公司的说法，英国咖啡网的品牌部门展示了欧洲最高指标，由于Brexit的经济后果，也受伤。去年，咖啡销售的第一次下降已发生超过二十年。
Allegra Group Jeffrey Yang的创始人和执行董事认为，该研究在市场上披露了太吸引人的照片：
“英国面临着理想风暴的局势，这是咖啡市场不利的几个因素。此外，在英国，比欧洲更不确定性。“
流行文化作为咖啡市场回收因素
现在，该业务被迫限制出席和加强其处所的社会距离。咖啡馆，在促销下，由学生，自由职业者和快乐公司进入过去。
但是，虽然咖啡馆的文化并经历了这些短期变化，但有些东西保持不变：人们喜欢咖啡。
作为创意过程的中心，咖啡店持久地行动，巧妙地在大流行情况下生存甚至成功。
12月，星巴克宣布推出另外200万咖啡店的计划，这将使它能够在每个重要的美国街道的交叉点上打开他们的积分。
农民对咖啡价格不满意
与此同时，来自巴西到越南的咖啡壶试图找到一个积极的，尽管咖啡相对于其他商品集会疲软。这就是Skoville如何对它的说法：
“越南的咖啡葡萄酒被收集，主要是干燥的条件。一些批次的咖啡开始提供给市场，但农民不喜欢价格。在中美洲也变成了收获的土地，但农民对价格不满意“
除了同样的谢谢2019年，当咖啡壶收到巨额利润27％，2016年的良好利润为8％，阿拉伯里卡在2016年之后正在经历困难时期，平均利润为0.3％。在这个商品上，几乎不可能赚取 - 既不长，也不是短头寸。
技术分析：“由阿拉比卡积极卖掉”，“积极购买”ruses
Investing.com技术前景显示“积极销售”在阿拉伯咖啡谷物上的期货。
在撰写本文时，阿拉比卡咖啡每磅1,2305美元，这表明了“看跌”趋势。以下斐波纳契抵抗水平预测：1,2067美元，1,2028美元和1,1990美元。
如果市场逆转增长，预计三个级别的支持：1,2163美元，1,2192美元和1,2240美元。
无论如何，逆转点的值为1,2115美元。
奇怪的是，Investing.com对强大的品种的技术分析显示“积极购买”。
在撰写本文时，强大的咖啡是每磅1.343美元，给出“看涨”趋势。以下斐波纳契抵抗水平预测：1.348美元，1.354美元和1.362美元。
如果市场逆转市场朝向下降，预计三个级别的支持：1,332美元，1.326美元和1.318美元。
无论如何，逆转点的值为1,2115美元。
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