ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಗಣನೀಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇರುವ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾನವ ಜೀವಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ
ಸರಿಯಾಗಿ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು GW ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಾಮಾ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ಮಾತ್ರ, ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾನು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇರಬಹುದು, ಅವರ ಮಗುವಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮೂರು ವರ್ಷಗಳೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ
ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು XX ಶತಮಾನದ 90 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಿತು. ಅದರ ನಂತರ, ವಿಜ್ಞಾನಿ ಸಮುದಾಯವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 80 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟನ್ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಅನುಗುಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆದರು, ಆದರೆ ಅವರ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ತೂಕವು ಸಹವರ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಮಕ್ಕಳು ಬಲ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು B2 ಮತ್ತು B12 ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಅವರ ವಯಸ್ಸು ಅರ್ಧ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಇರಬೇಕು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವೆಂದರೆ:
- ಅವರೆಕಾಳು;
- ನೌಗಾತ್;
- ತೋಫು ಚೀಸ್;
- ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಮೊಸರು;
- ಬೀನ್ಸ್;
- ಲೆಂಟಿಲ್.
ಮಗುವಿನ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಯಾವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳ ಅವಶ್ಯಕ ಕೊರತೆ. ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತವೆ, ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಗುವಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಿದೆ! ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಾರಣ, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮಗುವಿಗೆ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಊಟ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ತಿಂಡಿಗಳು ಇರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು. ಡಿಗ್ರೀಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಭರವಸೆಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಮಗುವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಆದ್ಯತೆ ಇದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇವೆ, ನಂತರ ಅದರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಇಡೀ ಜೀವಿ. ಪೋಷಕರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾಲ್ಯವು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಫೀಡ್ ಮಾಡಿದರೆ, ತಜ್ಞರಿಂದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಪಾಲಕರು ತಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವರದಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಗುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು. ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಜೀವನಶೈಲಿ ಇಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗೃತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗೃತಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ಶಾಲಾಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ
XX ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ 82 ಹದಿಹರೆಯದವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರು. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಜ್ಞರು ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಕೆಲವೊಂದು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಮಾನವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದದ್ದು, ಗೆಳೆಯರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಆದರೆ, ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವಹಾನ್ ಚೈಲ್ಡ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲರಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ತೂಕವು 15 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಕೆಳಗಿನ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರದ ಭದ್ರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗರಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಅದರ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಮಗು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಿರಿಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಪಾಯವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಇಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಹದಿಹರೆಯದ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಯುವ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಪೋಷಕರಿಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು
ಮಗುವಿಗೆ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಹದಿಹರೆಯದವರು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಫ್ಯಾಟ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ದೇಹವು ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಸಹ ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಒಮೆಗಾ -3 ರಷ್ಟು ಒಮೆಗಾ -3 ಲಿನಿನ್ ಆಯಿಲ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸೋಯಾನಲ್ಲಿದೆ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್. ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಬಹಳ ವಿರಳ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದು.
- ಕಬ್ಬಿಣ. ಹದಿಹರೆಯದವರು-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದ ತುದಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಮಗುವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಡೆಯುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸುವ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ. 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಶಿಫಾರಸು ಮೌಲ್ಯವು 15 μG ಆಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
ಮತ್ತು ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಶೇಷ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ
ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ರಕ್ತ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಮಕ್ಕಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಅನುಮಾನಿಸುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಳುಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೇಮಿಸದೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಫಲಿತಾಂಶ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡೆತಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇವೆ. ಸಮತೋಲಿತ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇಲ್ಲ.