کم نمکین سامون اور مفید، اور سوادج، اور ہوشیار لگ رہا ہے. NO میز میں آتا ہے. صرف خوشی سستا نہیں ہے. بہت سے طریقوں سے، اور اس وجہ سے کہ سرخ مچھلی صرف ایک شخص سے محبت کرتا ہے، لیکن سامون لچ بھی، جو اس پر بیٹھا ہے اور بدترین کیس میں مارے جاتے ہیں، اور سب سے بہتر - مچھلی کی مالیت کی قسم کو خراب کرتا ہے. اس طرح کاؤنٹر اب نہیں. اور نقصان دہ بیچنے والے روایتی طور پر خریدار کی جیب سے باہر نکلتا ہے. یہ اچھا ہے کہ کم سے کم صحت کی منصوبہ بندی میں ایک شخص کے لئے اس طرح کے چاول خطرناک نہیں ہیں. بہت خوفناک دوسرے جانور - لیسیریا اور آنتوں کی چھڑی. چھٹیوں کی میز کے لئے کس قسم کی سامون کو دفن کر سکتا ہے؟
عام اسٹورز میں، پروگرام کے صحافیوں نے "نیشپوٹورورزورور" نے Merochilla کے برانڈز کے چھ نمونے، "Meridian-Eco"، "صرف Azbuka"، "شمالی کمپنی"، "روسی سمندر"، "ہر روز." روسی نگرانی کے نظام کے ساتھ ساتھ، صحافیوں نے پتہ چلا کہ سامون مزیدار اور محفوظ ہے، اور نمک اور محافظین کی ایک ٹوکری، سیاحت کی آنتوں کی چھڑیاں اور ایک پریشانی کی پرتوں کا سامنا کرنا پڑا.
سب سے پہلے، ماہرین کی جانچ پڑتال کی، اور یہ عام طور پر سامون ہے. تمام سامون کی شکل بہت ہی اسی طرح کی ہے، اور اس کے بغیر سر اور جرمانہ کے بغیر بھی ان کی بھرتی مضبوط. لہذا، مہنگا بیج، یہ ہوتا ہے، ایک سستی اور غریب Omoego-3 trout کے ساتھ تبدیل. لیکن پیچیدہ ڈی این اے ٹیسٹ نے تمام نمونے منظور کیا. سیلون کے تمام پیک میں.
دوسرا معیار نمک ہے. ایک کمزور نمکین مچھلی میں GOST کے مطابق نو فیصد نمک تک ہوسکتا ہے. اور کسی نمونہ میں یہ حراستی حوصلہ افزائی نہیں کرتا. تاہم، یہ اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، ماہرین کی وضاحت کرتا ہے کہ مچھلی محفوظ ہے اور کم نمک کے ساتھ. تقریبا پانچ فیصد کافی ہے. باقی ذائقہ کا معاملہ ہے.
تاہم، کچھ اداروں نے صرف خود کو محدود نہیں کیا. برانڈ "روسی سمندر" کے مچھلی میں ایک محافظ ہے، لیکن غیر خطرناک، اور یہاں تک کہ مفید - گلابی نکالنے. بیج "ہر دن" کے بیجوں میں کوئی شکایت نہیں ہے: محافظین کو پیکیجنگ پر ایمانداری سے درج کیا جاتا ہے، اور اس کی خوراک محفوظ ہے. لیکن برانڈ "شمالی کمپنی" سے لال مچھلی نے سرخ کارڈ حاصل کی. ان کی تشکیل میں بینزیک ایسڈ پر ان کی اطلاع دی گئی ہے، لیکن اس کی سب سے زیادہ اجازت کی حد.
نالیا زاوویلوفا: "مصنوعات میں اضافی محافظین کو پیداوار میں تکنیکی عمل کی خلاف ورزی کے ساتھ منسلک کیا جا سکتا ہے. یہ بنیادی وجہ ہے. یقینا، یہ فرض کیا جا سکتا ہے کہ کارخانہ دار نے اس بات کی اجازت دی کہ مصنوعات کو غیر مناسب حالات میں ذخیرہ کیا جائے گا، اور شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے، انہوں نے بہت سے محافظین کو بھی شامل کیا. "
اور برانڈز کے بیجوں میں "ٹیل ویل"، "مرڈین-ای سی او" اور "بس ازبوکا" وہاں کوئی محافظ نہیں ہیں. لیکن سب سے اہم چیک - خطرناک مائکروجنزموں کے لئے - ان برانڈز سے مچھلی کی کامیابیوں کو مکمل طور پر ری سیٹ کرتا ہے. اس میں، ساتھ ساتھ سیلون، مرڈین-ای سی او اور "ہر روز" میں ماہرین نے آنتوں کی چھڑیوں اور عورتوں کے بیکٹیریا کو پایا.
نالیا زاوویلوفا: "لیسیریا - ایک خطرناک بیماری کی فہرست کے سبق ایجنٹ، ایک اندرونی چھڑی کی آنتوں کی خرابیوں کا سبب بنتا ہے. ایک لیٹریا کی موجودگی یہ بھی کہہ سکتی ہے کہ خام مال کی پیداوار میں ان پٹ کنٹرول خراب ہوگئی ہے، کیونکہ مچھلی چادروں سے متاثر ہوسکتی ہے جبکہ یہ بڑھتی ہوئی ہے. "
اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. یہ زہریلا کرنے کے لئے خطرے سے باہر نکلتا ہے.
نتیجے کے طور پر، ماہرین "روسی سمندر" برانڈ کے تحت صرف سرخ مچھلی کی سفارش کرسکتے ہیں. دوسرے برانڈز سے سیلون - بلیک لسٹ میں.