დაბალი დამარილებული ორაგული და სასარგებლო და გემრიელი, და გამოიყურება ჭკვიანი. არ მოდის მაგიდაზე. მხოლოდ სიამოვნება არ არის იაფი. ბევრი თვალსაზრისით, და რადგან წითელი თევზი უყვარს არა მარტო პიროვნებას, არამედ ორაგულ ლიჩს, რომელიც მასზე იჯდა და ყველაზე უარეს შემთხვევაში კლავს, და საუკეთესო - გააფუჭებს სატვირთო ტიპის თევზი. ასეთი კონტრზე აღარ არის. და დანაკარგები გამყიდველი ტრადიციულად ამახვილებს მყიდველის ჯიბეებს. კარგია, რომ ჯანმრთელობის დაგეგმვაში სულ მცირე, ადამიანი არ არის საშიში. ბევრი საშინელი სხვა ცხოველები - Listeria და ნაწლავის ჯოხი. რა სახის ორაგულის შეიძლება თამამად ემსახურება დღესასწაული მაგიდა?
ჩვეულებრივი მაღაზიებში, პროგრამის "ნაშიპლორენადზორმა", "მერიდიან-ეკო" "," მერიდიანი "," ჩრდილოეთ კომპანია "," რუსული ზღვა "", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთ კომპანია", "რუსული ზღვა", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთით", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთით", "რუსული ზღვა", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთით", "ჩრდილოეთ კომპანია", "ჩრდილოეთით", "რუსეთის ზღვა" "," ჩრდილოეთით " რუსეთის მონიტორინგის სისტემასთან ერთად, ჟურნალისტებმა აღმოაჩინეს, რომელი ორაგული არის გემრიელი და უსაფრთხო, და რა ბიუსტი მარილი და კონსერვანტები, sishet- ის ნაწლავის ჩხირები და დადგა ჩასაფრის ფენა.
უპირველეს ყოვლისა, სპეციალისტები შემოწმდა და ზოგადად ორაგული. სახით ყველა ორაგული ძალიან ჰგავს, და კიდევ უფრო ძლიერი მათი filet გარეშე ხელმძღვანელები და ფარფლები. ამიტომ, ძვირადღირებული თესლი, ეს ხდება, შეიცვალა იაფი და ცუდი Omoogo-3 კალმახი. მაგრამ კომპლექსური დნმ-ის ტესტი გავიდა ყველა ნიმუშზე. ორაგულის ყველა პაკეტში.
მეორე კრიტერიუმი მარილი. სუსტად მარილიანი თევზის მიხედვით, მარილის ცხრა პროცენტი შეიძლება იყოს. და ნებისმიერ ნიმუშში ეს კონცენტრაცია არ წაახალისებს. თუმცა, ცნობილია, ექსპერტები განმარტავენ, რომ თევზი დაცულია და ნაკლები მარილით. დაახლოებით ხუთი პროცენტი საკმაოდ საკმარისია. დანარჩენი არის გემოვნების საკითხი.
თუმცა, ზოგიერთი ფირმა მხოლოდ არ ზღუდავს თავს. ბრენდის "რუსული ზღვის" თევზში არის კონსერვატიული, მაგრამ არა საშიში და სასარგებლო - როზმარინის ექსტრაქტი. არ არსებობს პრეტენზიები "ყოველ დღე": კონსერვატორი პატიოსნად ჩამოთვლილია შეფუთვაზე და მისი დოზა უსაფრთხოა. მაგრამ წითელი თევზი ბრენდის "ჩრდილოეთ კომპანია" მოიპოვა წითელი ბარათი. Benzoic მჟავას კომპოზიციაში ისინი იტყობინება, მაგრამ მისი ყველაზე დაშვებული ლიმიტები.
ნატალია ზავილოვა: "პროდუქტის ჭარბი კონსერვანტები შეიძლება ასოცირებული იყოს პროდუქციის ტექნოლოგიური პროცესის დარღვევით. ეს არის მთავარი მიზეზი. რა თქმა უნდა, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ მწარმოებელმა ნებადართულია, რომ პროდუქტი ინახება არასათანადო პირობებში და გააგრძელოს თაროზე ცხოვრება, მან ძალიან ბევრი კონსერვანტები დაემატა ".
ბრენდების თესლის "Telville", "Meridian-Eco" და "მხოლოდ Azbuka" არ არის კონსერვანტები. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი გამშვები - სახიფათო მიკროორგანიზმებისთვის - მთლიანად აღადგენს თევზის მიღწევებს ამ ბრენდებისგან. მასში, ისევე როგორც ორაგულში, მერიდიან-ეკო და "ყოველ დღე", სპეციალისტებმა იპოვეს ნაწლავის ჩხირებისა და ფენების ბაქტერიები.
ნატალია ზავილოვა: "Listeria - საშიში დაავადების გამომწვევი აგენტი, ნაწლავის კვერთხი ნაწლავის დარღვევები. Litteria- ს არსებობა ასევე შეიძლება ითქვას, რომ ნედლეულის წარმოების შეყვანის კონტროლი შეშფოთებულია, რადგან თევზი შეიძლება გაიზარდოს ფურცლებთან ერთად ".
ეს მიკრობები, რა თქმა უნდა, მოკვდება თუ საზ, fry ან bake თევზი, მაგრამ ეს უფრო სავარაუდოა, რომ სასტიკი ორაგული საწყისი შეფუთვა და ემსახურება დაუყოვნებლივ მაგიდასთან. აღმოჩნდება რისკი შხამი საკმაოდ რეალური.
შედეგად, ექსპერტებს შეუძლიათ მხოლოდ წითელი თევზი "რუსული ზღვის" ბრენდის მიხედვით. ორაგული სხვა ბრენდებისგან - შავ სიაში.