Ang pandaigdigang organic na produkto ng merkado ay patuloy na lumalaki

Kamakailang data sa organic na agrikultura sa buong mundo ay kinakatawan ng FIBL at IFOAM Organic Agriculture Research Institute sa Biofach 2021, ang nangungunang pandaigdigang eksibisyon ng mga organic na pagkain na iniulat sa National Organic Union.

Ang Statistical Yearbook "Ang World of Organic Agriculture" ay iniharap sa Miyerkules, Pebrero 17, 2021 sa digital release ng biofach special 2021.

Ayon sa pinakabagong pag-aaral ng organic na agrikultura sa buong mundo, ang FIBL, ang lugar ng organic na lupang pang-agrikultura ay nadagdagan ng 1.1 milyong ektarya, at ang mga retail benta ng mga organic na produkto ay patuloy na lumalaki, bilang ebedensya ng data mula sa 187 bansa (data sa katapusan ng 2019).

22nd edisyon ng Pag-aaral "Ang World of Organic Agriculture", na inilathala ng FIBL at IFOAM - Organics International, ay nagpapakita ng pagpapatuloy ng positibong trend na sinusunod sa mga nakaraang taon. Ang taunang pag-aaral ng pandaigdigang organic na agrikultura ay isinasagawa sa suporta ng Secretariat ng Estado ng Switzerland para sa Economic Relations (SECO), ang International Trade Center (ICC), ang Sustainable Development Fund of Coop Switzerland at Nürnbergmesse, organizers ng Biofach Fair.

Dynamics ng pandaigdigang pamilihan para sa mga organic na produkto

Sa 2019, ang pandaigdigang merkado para sa organic na pagkain ay umabot sa 106 bilyong euro. Ang Estados Unidos ay ang nangungunang merkado (44.7 bilyong euro), na sinusundan ng Alemanya (12.0 bilyon euros) at France (11.3 bilyong euro). Sa 2019, maraming mga pangunahing merkado ang patuloy na nagpapakita ng mataas na mga rate ng paglago; Halimbawa, ang Pranses na merkado ay tumaas ng higit sa 13 porsiyento.

Ang mga mamimili ng Danish at Swiss ay ginugol ang karamihan sa mga organic na pagkain (344 at 338 euros per capita, ayon sa pagkakabanggit). Ang Denmark ay may pinakamataas na bahagi ng merkado ng mga organic na produkto mula sa 12.1% ng kabuuang merkado ng pagkain.

3.1 milyong mga tagagawa ng mga organic na produkto sa buong mundo

Sa 2019, ang 3.1 milyong organic na producer ay iniulat.

Ang India ay patuloy na mananatiling bansa na may pinakamataas na bilang ng mga tagagawa (1,366,000), na sinusundan ng Uganda (210,000) at Ethiopia (204,000). Karamihan sa mga maliliit na tagagawa ay sumailalim sa sertipikasyon ng grupo batay sa panloob na sistema ng kontrol.

Patuloy na pagtaas sa lugar ng organic agricultural land.

Sa katapusan ng 2019, isang kabuuang 72.3 milyong ektarya ang nasa ilalim ng organic control, na 1.6 porsiyento, o 1.1 milyong ektarya, higit pa kumpara sa 2018.

Mahigit sa 72.3 milyong GHAM agrikultura lupa ay kapaligiran friendly.

Ang pinakamalaking lugar ng organic agricultural land ay matatagpuan sa Australya (35.7 milyong ektarya), na sinusundan ng Argentina (3.7 milyong ektarya) at Espanya (2.4 milyong ektarya).

Dahil sa malaking lugar ng organic agricultural land sa Australia, kalahati ng mundo organic agrikultura lupa ay nasa Oceania (36.0 milyong ektarya).

Ang Europa ay tumatagal ng pangalawang lugar sa parisukat (16.5 milyong ektarya), sumusunod ito sa Latin America (8.3 milyong ektarya). Kung ikukumpara sa 2018, ang lugar ng mga organic na lupain ay nadagdagan sa lahat ng mga kontinente, maliban sa Asya (higit sa lahat dahil sa pagbawas ng mga organic na lugar ng agrikultura mula sa Tsina) at Oceania.

Sampung at higit pang porsyento ng agrikultura lupa ay organic sa 16 na bansa.

Sa mundo, 1.5 porsiyento ng agrikultura lupa ay organic. Gayunpaman, sa maraming bansa, ang pagbabahagi ay mas mataas. Ang mga bansa na may pinakadakilang mga fraction ng organic na agrikultura ay liechtenstein (41.0 porsiyento), Austria (26.1 porsiyento) at San Tome at Principe (24.9 porsiyento).

Ang ilang mga estado ng India ay nagsisikap na maging 100% organic sa mga darating na taon. Sa labing anim na bansa, 10 o higit pang porsyento ng lahat ng lupang pang-agrikultura ang organic.

Ang mga pandaigdigang istatistika ng mga organic na produkto ay nagpapakita ng isang patuloy na pagnanais para sa transparency sa organic na sektor

"Ang pandaigdigang istatistika ng organic ay kapaki-pakinabang para sa mga programa sa pakikipagtulungan sa internasyonal na pag-unlad at mga estratehiya sa suporta para sa mga organic na agrikultura at mga merkado, at mahalaga para sa pagsubaybay sa epekto ng aktibidad na ito. Ipinakikita ng publikasyong ito ang aming patuloy na pagnanais para sa transparency sa organic na sektor, "sabi ni Louise Lutikholt, Executive Director ng IFOAM - Organics International. Ang Knut Schmidtke, Direktor ng Research, Development and Innovation Fibl Switzerland, ay nagdadagdag: "Ang Taunang Aklat ay isang natitirang pagmuni-muni ng antas ng pagtitiwala sa mga tao sa buong mundo sa organic na agrikultura at ang kahalagahan nito para sa nutrisyon, kapaligiran at napapanatiling pag-unlad."

Ang COVID-19 ay humantong sa isang makabuluhang pagtaas sa demand para sa mga organic na produkto sa maraming mga bansa, ngunit din sa mga problema: "Inaasahan naming makita ang epekto ng isang pandemic sa pag-unlad ng sektor, at ang data para sa 2020 ay handa sa isang taon, "sabi ni Helga Willer, responsable para sa Yearbook Fibbl.

Maaaring ma-download ang direktoryo sa site ng Union sa pamamagitan ng sanggunian.

(Pinagmulan: Kagawaran ng Public Relations at Media National Organic Union).