Data terkini mengenai pertanian organik di seluruh dunia diwakili oleh Institut Penyelidikan Pertanian Organik FRBL dan IFOAM di Biofach 2021, pameran global yang terkemuka di organik yang dilaporkan dalam Kesatuan Organik Kebangsaan.
Buku Tahunan Statistik "Dunia Pertanian Organik" telah dibentangkan pada hari Rabu, 17 Februari, 2021 pada pelepasan digital Biofach Especial 2021.
Menurut kajian terbaru pertanian organik di seluruh dunia, FiLL, kawasan tanah pertanian organik meningkat sebanyak 1.1 juta hektar, dan jualan runcit produk organik terus berkembang, seperti yang dibuktikan oleh data dari 187 negara (data di akhir tahun 2019).
Edisi ke-22 kajian "Dunia Pertanian Organik", yang diterbitkan oleh FiLB dan Ifoam - Organics International, menunjukkan kesinambungan trend positif yang diperhatikan dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Kajian tahunan pertanian organik global dijalankan dengan sokongan Sekretariat Negeri Switzerland untuk Hubungan Ekonomi (SECO), Pusat Perdagangan Antarabangsa (ITC), Dana Pembangunan Mampan dari Coop Switzerland dan Nürnbergmesse, penganjur Biofach Fair.
Dinamik Pasaran Global untuk Produk Organik
Pada tahun 2019, pasaran global untuk makanan organik mencapai 106 bilion euro. Amerika Syarikat adalah pasaran utama (44.7 bilion euro), diikuti oleh Jerman (12.0 bilion euro) dan Perancis (11.3 bilion euro). Pada tahun 2019, banyak pasaran utama terus menunjukkan kadar pertumbuhan yang tinggi; Sebagai contoh, pasaran Perancis meningkat lebih daripada 13 peratus.
Pengguna Denmark dan Swiss menghabiskan sebahagian besar daripada makanan organik (344 dan 338 euro per kapita, masing-masing). Denmark mempunyai bahagian tertinggi pasaran produk organik dari 12.1% daripada jumlah pasaran makanan.
3.1 juta pengeluar produk organik di seluruh duniaPada tahun 2019, 3.1 juta pengeluar organik dilaporkan.
India terus kekal di negara ini dengan jumlah pengilang tertinggi (1,366,000), diikuti oleh Uganda (210,000) dan Ethiopia (204,000). Kebanyakan pengeluar kecil menjalani pensijilan kumpulan berdasarkan sistem kawalan dalaman.
Peningkatan berterusan di kawasan tanah pertanian organikPada akhir tahun 2019, sejumlah 72.3 juta hektar berada di bawah kawalan organik, iaitu 1.6 peratus, atau 1.1 juta hektar, lebih banyak berbanding tahun 2018.
Lebih daripada 72.3 juta tanah pertanian GHAM adalah mesra alam.
Kawasan terbesar tanah pertanian organik terletak di Australia (35.7 juta hektar), diikuti oleh Argentina (3.7 juta hektar) dan Sepanyol (2.4 juta hektar).
Oleh kerana kawasan tanah pertanian organik di Australia, separuh daripada tanah pertanian organik di dunia adalah di Oceania (36.0 juta hektar).
Eropah mengambil tempat kedua di Square (16.5 juta hektar), ia mengikuti Amerika Latin (8.3 juta hektar). Berbanding tahun 2018, kawasan tanah organik meningkat di semua benua, kecuali Asia (terutamanya disebabkan oleh pengurangan kawasan pertanian organik dari China) dan Oceania.
Sepuluh dan lebih peratus daripada tanah pertanian adalah organik di 16 negara.
Di dunia, 1.5 peratus tanah pertanian adalah organik. Walau bagaimanapun, di banyak negara, saham lebih tinggi. Negara-negara yang mempunyai pecahan terbesar tanah pertanian organik adalah Liechtenstein (41.0 peratus), Austria (26.1 peratus) dan San Tome dan Principe (24.9 peratus).
Sesetengah negeri India berusaha untuk menjadi 100% organik pada tahun-tahun akan datang. Di enam belas negara, 10 atau lebih peratus daripada semua tanah pertanian adalah organik.
Statistik produk organik global menunjukkan keinginan yang berterusan untuk ketelusan dalam sektor organik"Statistik organik global terbukti berguna untuk program kerjasama pembangunan antarabangsa dan strategi sokongan untuk pertanian dan pasaran organik, dan mereka penting untuk memantau kesan aktiviti ini. Penerbitan ini menunjukkan keinginan berterusan kami untuk ketelusan dalam sektor organik, "kata Louise Lutikholt, Pengarah Eksekutif Ifoam - Organics International. Knut Schmidtke, Pengarah Penyelidikan, Pembangunan dan Inovasi FiBl Switzerland, menambah: "The Yearbook adalah refleksi yang luar biasa terhadap tahap keyakinan terhadap orang di seluruh dunia kepada pertanian organik dan kepentingannya untuk pemakanan, pembangunan alam sekitar dan mampan."
Covid-19 membawa kepada peningkatan yang ketara dalam permintaan untuk produk organik di banyak negara, tetapi juga untuk masalah: "Kami mengharapkan untuk melihat kesan pandemik mengenai pembangunan sektor, dan data untuk 2020 akan siap dalam setahun, "Kata Willer Helga, yang bertanggungjawab untuk Yearbook Fumpl.
Direktori boleh dimuat turun di laman web kesatuan dengan rujukan.
(Sumber: Jabatan Perhubungan Awam dan Media Kesatuan Organik Kebangsaan).