जागतिक सेंद्रिय उत्पादने बाजार वाढतच आहे

जगभरातील जैविक शेतीवरील अलीकडील आकडेवारीनुसार, बायोफॅक 2021 मधील एफआयआरएल आणि आयएफओएएम सेंद्रिय कृषी संशोधन संस्थेद्वारे प्रतिनिधित्व करण्यात आले होते, असे राष्ट्रीय सेंद्रिय संघात सांगितले गेले.

बुधवार, 17 फेब्रुवारी, 2021 रोजी बायोफॅक एक्सचेल 2021 च्या डिजिटल प्रकाशनावर बुधवार, 17 फेब्रुवारी, 2021 रोजी आकडेवारी वार्षिक वृत्तपत्र सादर करण्यात आले.

जगभरातील सेंद्रिय शेतीचा अभ्यास करून, एफआयबीएल, सेंद्रिय शेती क्षेत्रातील क्षेत्र 1.1 दशलक्ष हेक्टरने वाढली आणि सेंद्रिय उत्पादनांची किरकोळ विक्री वाढली, 187 देशांमधून डेटा (डेटा 201 9 च्या शेवटी).

एफआयबीएल आणि आयफॉम - ऑर्गेनिक इंटरनॅशनल - ऑर्गेनिक इंटरनॅशनलद्वारे प्रकाशित केलेल्या "जैविक शेतीचे वर्ल्ड" अभ्यासाचे 22 व्या आवृत्ती, अलिकडच्या वर्षांत सकारात्मक प्रवृत्तीची सुरूवात दर्शवते. जागतिक सेंद्रिय शेतीचा वार्षिक अभ्यास हा आर्थिक संबंध (सेक), आंतरराष्ट्रीय व्यापार केंद्र (आयटीसी), जोओप स्वित्झर्लंडचा कायमस्वरुपी विकास निधी आणि नूरनबर्ग मिस्टर, बायोफाच मेला च्या आयोजक.

सेंद्रिय उत्पादनांसाठी जागतिक बाजारपेठेचे गतिशीलता

201 9 मध्ये, सेंद्रिय अन्न जागतिक बाजार 106 अब्ज युरो पोहोचले. युनायटेड स्टेट्स हा अग्रगण्य बाजार (44.7 अब्ज युरो), त्यानंतर जर्मनी (12.0 बिलियन युरो) आणि फ्रान्स (11.3 बिलियन युरो) आहे. 201 9 मध्ये मुख्य बाजारपेठेत वाढ झाली आहे; उदाहरणार्थ, फ्रेंच बाजार 13 टक्क्यांहून अधिक वाढले.

डॅनिश आणि स्विस ग्राहकांनी बहुतेक सेंद्रीय अन्न (अनुक्रमे 344 आणि 338 युरो) खर्च केला. एकूण खाद्य बाजारातील 12.1% पासून सेंद्रिय उत्पादनांच्या बाजारपेठेतील सर्वाधिक हिस्सा डेन्मार्कचा सर्वाधिक भाग होता.

जगभरातील सेंद्रिय उत्पादनांचे 3.1 दशलक्ष उत्पादक

201 9 मध्ये, 3.1 दशलक्ष सेंद्रिय उत्पादकांना कळविले गेले.

भारतातील (1,366,000), त्यानंतर युगांडा (210,000) आणि इथियोपिया (204,000) यांनी भारत कायम राहिलो. अंतर्गत नियंत्रण प्रणालीवर आधारित ग्रुप प्रमाणन कमी होते.

सेंद्रीय कृषी जमीन क्षेत्रात सतत वाढ

201 9 च्या अखेरीस एकूण 72.3 दशलक्ष हेक्टर सेंद्रिय नियंत्रणाखाली होते, जो 1.6 टक्के किंवा 1.1 दशलक्ष हेक्टर, 2018 च्या तुलनेत अधिक आहे.

72.3 मिलियन पेक्षा जास्त घन कृषी जमीन पर्यावरण अनुकूल आहे.

ऑस्ट्रेलिया (35.7 दशलक्ष हेक्टर), त्यानंतर अर्जेंटिना (3.7 दशलक्ष हेक्टर) आणि स्पेन (2.4 दशलक्ष हेक्टर) येथे आहे.

ऑस्ट्रेलियातील सेंद्रीय कृषी जमीन मोठ्या क्षेत्रामुळे, जगभरातील सेंद्रिय कृषी जमीन ओशनिया (36.0 दशलक्ष हेक्टर) आहे.

युरोप चौरस (16.5 दशलक्ष हेक्टर) मध्ये दुसरे स्थान घेते, ते लॅटिन अमेरिका (8.3 दशलक्ष हेक्टर) चे अनुसरण करतात. 2018 च्या तुलनेत, सेंद्रीय जमिनीवर सर्व महाद्वीपांवर वाढ झाली आहे, आशियाच्या अपवाद वगळता (मुख्यतः चीनमधील जैविक शेतीविषयक क्षेत्र कमी केल्यामुळे) आणि ओशनिया.

16 देशांमध्ये कृषी जमीन दहा आणि जास्त टक्के सेंद्रिय आहे.

जगात, 1.5 टक्के शेतीची जमीन सेंद्रीय आहे. तथापि, बर्याच देशांमध्ये शेअर्स जास्त आहेत. सेंद्रीय कृषी जमीन सर्वात महान अंश असलेल्या देश लिचेस्टाईन (41.0 टक्के), ऑस्ट्रिया (26.1 टक्के) आणि सॅन टोम आणि प्रिन्सिप (24.9 टक्के) आहेत.

आगामी वर्षांमध्ये भारताच्या काही राज्ये 100% सेंद्रिय बनण्याचा प्रयत्न करतात. सोलह देशांमध्ये, सर्व शेतीविषयक जमीन 10 किंवा त्यापेक्षा जास्त टक्के सेंद्रीय आहेत.

सेंद्रीय उत्पादनांची जागतिक आकडेवारी सेंद्रिय क्षेत्रातील पारदर्शकतेसाठी स्थिर इच्छा दर्शवते

"जागतिक सेंद्रिय आकडेवारी आंतरराष्ट्रीय विकास सहकार्याने कार्यक्रमांसाठी उपयुक्त ठरली आणि सेंद्रीय शेती आणि बाजारपेठेतील धोरणांचे समर्थन केले जाते आणि या क्रियाकलापांच्या प्रभावाचे निरीक्षण करण्यासाठी ते महत्त्वपूर्ण आहेत. आयटोम - ऑर्गेनिक इंटरनॅशनलचे कार्यकारी संचालक लुईस लुटिकहोल्ट म्हणाले, "ऑर्गेनिक इंटरनॅशनलचे कार्यकारी संचालक लुईस लुटिकहोल्ट म्हणतात, हे प्रकाशन. संशोधन, विकास आणि नवकल्पना फ्लाउड स्वित्झर्लंडचे संचालक नट श्मडेके, "वर्ल्डबुक जैविक शेतीसाठी जगभरातील आत्मविश्वासाने एक उत्कृष्ट प्रतिबिंब आहे आणि पोषण, पर्यावरणीय आणि टिकाऊ विकासाचे महत्त्व आहे."

कोव्हीिड -1 9 ने बर्याच देशांमध्ये सेंद्रिय उत्पादनांच्या मागणीत लक्षणीय वाढ झाली आहे, परंतु समस्यांशी देखील: "आम्ही क्षेत्राच्या विकासासाठी महामारीचा प्रभाव पाहण्याची अपेक्षा करतो आणि 2020 साठी डेटा एक वर्षासाठी तयार होईल, "हेगल्गा विलर म्हणतो, वर्षबुक एफआरएलसाठी जबाबदार आहे.

संदर्भाद्वारे संघटनेच्या साइटवर निर्देशिका डाउनलोड केली जाऊ शकते.

(स्त्रोत: सार्वजनिक संबंध आणि मीडिया नॅशनल ऑर्गेनिक युनियन विभाग).