Әлемдегі органикалық ауылшаруашылығындағы соңғы мәліметтерді Ұлттық органикалық одаққа Хабарламаның 2021 жылы Хабарламалар мен Хабарламаны «Хабарламалар» және «Ұлттық Органикалық Одақта» жетекші әлемдік ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу институты қатысты.
«Органикалық ауыл шаруашылығы әлемі» статистикалық жылнамасы 2021 жылы 17 ақпанда, 2021 жылғы 17 ақпанда биофахтың сәрсенбіде, биофахтан ерекше шығарылымында ұсынылды.
Әлемдегі органикалық ауылшаруашылығының соңғы зерттеуі бойынша, Органикалық ауылшаруашылық жерлерінің ауданы 1,1 млн. Гектарға өсті, ал 187 елдің мәліметтері бойынша органикалық өнімдердің бөлшек саудасы өсіп, өсіп келеді (деректер) 2019 жылдың соңы).
22-ші «Органикалық ауылшаруашылығының әлемі» зерттеуінің «Органикалық ауылшаруашылық әлемі», Халықаралық қаржы агенттігі - Argoam International жариялаған, соңғы жылдары байқалған оң үрдістің жалғасуын көрсетеді. Әлемдік органикалық ауылшаруашылығының бұл жыл сайынғы зерттеуі Швейцарияның Экономикалық қатынастар (Сека), Халықаралық сауда орталығы (ITC), Швейцария және Нюрнбергмес, биофах жәрмеңкесінің ұйымдастырушылары.
Органикалық өнімдерге арналған әлемдік нарықтың динамикасы
2019 жылы органикалық тамақ үшін әлемдік нарық 106 миллиард еуроға жетті. Америка Құрама Штаттары жетекші нарық болып табылады (44,7 млрд. Еуро), одан кейін Германия (12,0 млрд. Евро) және Франция (11,3 млрд. Евро). 2019 жылы көптеген негізгі нарықтар жоғары өсу қарқынын көрсетуді жалғастырды; Мысалы, француз базарлары 13 пайыздан астам өсті.
Дания және Швейцария тұтынушылары бар, ең алдымен органикалық тамақ өнімдерін өткізді (сәйкесінше жан басына шаққандағы 344 және 338 евро). Данияға органикалық өнімдер нарығының ең көп үлесі болды, бұл азық-түлік тауарларының жалпы көлемінің 12,1% -дан.
Дүние жүзіндегі органикалық өнімдерді өндірушілер 3,1 миллион2019 жылы 3,1 миллион органикалық өндірушілер хабарланды.
Үндістан ең көп өндірушілермен (1366,000) тұратын ел болып қала береді, одан кейін Уганда (210 000) және Эфиопия (204 000). Көптеген ұсақ өндірушілер ішкі бақылау жүйесіне негізделген топ сертификатына ие.
Органикалық ауылшаруашылық жерлерінің үздіксіз өсуі2019 жылдың аяғында жалпы 72,3 млн га органикалық бақылауда болды, бұл органикалық бақылауда, бұл 2018 жылмен салыстырғанда 1,6% немесе 1,1 млн. Га құрайды.
72,3 миллионнан астам Гам ауылшаруашылық жерлері экологиялық таза.
Органикалық ауылшаруашылық жерлерінің ең үлкен ауданы Австралияда (35,7 млн га) орналасқан, содан кейін Аргентина (3,7 млн. Га) және Испания (2,4 млн га).
Австралиядағы органикалық ауылшаруашылық жерлерінің үлкен ауданының арқасында әлемдік органикалық ауылшаруашылық жерлерінің жартысы Океанияда (36,0 млн га).
Еуропа алаңда екінші орын алады (16,5 млн га), ол Латын Америкасында (8,3 млн. Га) келеді. 2018 жылмен салыстырғанда, органикалық жерлердің ауданы барлық континенттерге, Азияны қоспағанда, Азияны қоспағанда, және Океаниядан тұрады.
Ауылшаруашылық жерлерінің он және одан да көп пайызы 16 елде органикалық.
Әлемде ауылшаруашылық жерлерінің 1,5 пайызы органикалық болып табылады. Алайда, көптеген елдерде акциялар әлдеқайда жоғары. Органикалық ауылшаруашылық жерлерінің ең үлкен фракциялары бар елдер - лихтенштейн (41,0%), Австрия (26,1%) және Сан-Томе және Принсипе (24,9%).
Үндістанның кейбір мемлекеттері алдағы жылдары 100% органикалық бола бастайды. Он алты елде барлық ауылшаруашылық жерлерінің 10 немесе одан да көп пайызы органикалық.
Органикалық өнімдердің жаһандық статистикасы органикалық сектордағы ашықтыққа деген тұрақты құмарлықты көрсетеді«Жаһандық органикалық статистика халықаралық даму бағдарламалары мен органикалық ауылшаруашылығы мен нарықтарға қолдау стратегиялары үшін пайдалы болды және олар осы қызметтің әсерін бақылау үшін өте маңызды. Бұл жарияланым біздің органикалық сектордағы ашықтыққа деген тұрақты құмарлығымызды көрсетеді », - дейді Луиза Лукерхолт, IFOAM - Organics International компаниясының атқарушы директоры. Кнут Шмидтке, FIBL Швейцария ғылыми-зерттеу, даму және инновациялар жөніндегі директоры: «Жылнамалық кітап - әлемдегі адамдарға органикалық ауылшаруашылығына деген сенім деңгейі және оның тамақтану, экологиялық және тұрақты дамуы».
Ковид-19 көптеген елдердегі органикалық өнімдерге сұраныстың едәуір өсуіне әкелді: «Біз сектордың дамуына пандемияның әсерін көреміз, ал 2020 жылғы деректер бір жылдан кейін дайын болады деп күтеміз, «дейді Гельга Виллер, жылнамаға жауап береді.
Каталогқа Одақтың сайтында сілтеме бойынша жүктеуге болады.
(Дерек көзі: Қоғаммен байланыс бөлімі және ұлттық органикалық одақ).