La tutmonda organika produkta merkato daŭre kreskas

Anonim
La tutmonda organika produkta merkato daŭre kreskas 18767_1

Lastatempaj datumoj pri organika agrikulturo tra la mondo estis reprezentitaj de la Fibl kaj IOAM-organika Agrikultura Instituto pri Esplorado ĉe Biofach 2021, la plej elstara tutmonda ekspozicio de organikaj manĝaĵoj raportitaj en la Nacia Organika Unio.

La Statistika Jarlibro "La Mondo de Organika Agrikulturo" estis prezentita merkrede, la 17-an de februaro 2021 pri la cifereca liberigo de Biofach Special 2021.

Laŭ la plej nova studo de organika agrikulturo tra la mondo, Fibl, la areo de organika agrikultura tero pliiĝis je 1,1 milionoj da hektaroj, kaj la podetalaj vendoj de organikaj produktoj daŭre kreskis, kiel pruvas datumojn de 187 landoj (datumoj ĉe la fino de 2019).

22-a eldono de la studo "La Mondo de Organika Agrikulturo", eldonita de Fibl kaj IFOAM - Organics International, montras la daŭrigon de la pozitiva tendenco observita en la lastaj jaroj. Ĉi tiu jara studo pri tutmonda organika agrikulturo estas farita kun la subteno de la Ŝtata Sekretarieco de Svislando por Ekonomiaj Rilatoj (Seco), la Internacia Komerca Centro (ITC), la daŭrigebla evoluada fonduso de Coop Svislando kaj Nürnbergmesse, organizantoj de la Biofach-Foiro.

Dinamiko de la Tutmonda Merkato por Organikaj Produktoj

En 2019, la tutmonda merkato por organika manĝaĵo atingis 106 miliardojn da eŭroj. Usono estas la ĉefa merkato (44,7 miliardoj da eŭroj), sekvita de Germanio (12,0 miliardoj da eŭroj) kaj Francio (11,3 miliardoj da eŭroj). En 2019, multaj ĉefaj merkatoj daŭre montris altajn kreskajn tarifojn; Ekzemple, la franca merkato pliiĝis je pli ol 13 procentoj.

Dana kaj svisa konsumantoj pasigis la plimulton el ĉiuj sur organika manĝaĵo (344 kaj 338 eŭroj per capita, respektive). Danio havis la plej altan parton de la merkato de organikaj produktoj de 12,1% de la tuta manĝo-merkato.

3.1 milionoj da fabrikantoj de organikaj produktoj tutmonde

En 2019, 3.1 milionoj da organikaj produktantoj estis raportitaj.

Barato daŭre restas la landon kun la plej alta nombro da fabrikantoj (1.366,000), sekvita de Ugando (210,000) kaj Etiopio (204,000). Plej malgrandaj fabrikantoj spertas grupan atestilon bazitan sur la interna kontrola sistemo.

Kontinua pliiĝo en la areo de organika agrikultura tero

Fine de 2019, totalo de 72,3 milionoj da hektaroj estis organika kontrolo, kiu estas 1,6 procentoj, aŭ 1.1 milionoj da hektaroj, pli kompare al 2018.

Pli ol 72.3 milionoj Gham-agrikultura tero estas ekologie amikaj.

La plej granda areo de organika agrikultura tero situas en Aŭstralio (35,7 milionoj da hektaroj), sekvita de Argentino (3.7 milionoj da hektaroj) kaj Hispanio (2,4 milionoj da hektaroj).

Pro la granda areo de organika agrikultura tero en Aŭstralio, duono de monda organika agrikultura tero estas en Oceanio (36,0 milionoj da hektaroj).

Eŭropo prenas duan lokon en kvadrato (16,5 milionoj da hektaroj), ĝi sekvas Latinamerikon (8,3 milionoj da hektaroj). Kompare al 2018, la areo de organikaj landoj pliiĝis sur ĉiuj kontinentoj, escepte de Azio (ĉefe pro la redukto de organikaj agrikulturaj areoj de Ĉinio) kaj Oceanio.

Dek kaj pli da procentoj de agrikultura tero estas organikaj en 16 landoj.

En la mondo, 1,5 procentoj de agrikultura tero estas organikaj. Tamen, en multaj landoj, la akcioj estas multe pli altaj. Landoj kun la plej grandaj frakcioj de organika agrikultura tero estas Liensteintenŝtejno (41,0 procentoj), Aŭstrio (26.1 procentoj) kaj San Tome kaj Principe (24,9 procentoj).

Kelkaj ŝtatoj de Hindio strebas fariĝi 100% organikaj en la venontaj jaroj. En dek ses landoj, 10 aŭ pli procentoj de ĉiuj agrikulturaj teroj estas organikaj.

Tutmondaj statistikoj pri organikaj produktoj montras konstantan deziron pri travidebleco en la organika sektoro

"Tutmondaj organikaj statistikoj montriĝis utilaj por internaciaj evoluaj kunlaboraj programoj kaj subtenaj strategioj por organika agrikulturo kaj merkatoj, kaj ili estas decidaj por kontroli la efikon de ĉi tiu agado. Ĉi tiu eldono montras nian konstantan deziron pri travidebleco en la organika sektoro, "diras Louise Lutikholt, administra direktoro de IFOAM - Organics International. Knut Schmidtke, Direktoro de Esplorado, Disvolviĝo kaj Novigado Fibl Svislando, aldonas: "La Jarlibro estas elstara reflekto de la nivelo de konfido en homoj ĉirkaŭ la mondo al organika agrikulturo kaj ĝia graveco por nutrado, media kaj daŭrigebla evoluo."

Covid-19 kondukis al signifa pliiĝo de postulo pri organikaj produktoj en multaj landoj, sed ankaŭ al problemoj: "Ni atendas vidi la efikon de pandemio pri la evoluo de la sektoro, kaj datumoj por 2020 estos pretaj en jaro, "Diras Helga Willer, respondeca pri la Jarlibro Fibl.

Dosierujo povas esti elŝutita en la retejo de la Unio per referenco.

(Fonto: Fako de Publikaj Rilatoj kaj Media Nacia Organika Unio).

Legu pli