Data ya hivi karibuni juu ya kilimo cha kikaboni kote ulimwenguni iliwakilishwa na Taasisi ya Utafiti wa Kilimo ya Kilimo huko Biofach 2021, maonyesho ya kimataifa ya vyakula vya kikaboni yaliyoripotiwa katika Umoja wa Taifa wa Organic.
Kitabu cha Mwaka cha Takwimu "Dunia ya Kilimo cha Kilimo" ilitolewa Jumatano, Februari 17, 2021 juu ya kutolewa kwa digital ya Biofach Especial 2021.
Kwa mujibu wa utafiti wa hivi karibuni wa kilimo cha kikaboni ulimwenguni kote, FIBL, eneo la ardhi ya kilimo kikaboni iliongezeka kwa hekta milioni 1.1, na mauzo ya rejareja ya bidhaa za kikaboni iliendelea kukua, kama inavyothibitishwa na data kutoka nchi 187 (data katika Mwisho wa 2019).
Toleo la 22 la Utafiti "Dunia ya Kilimo hai", iliyochapishwa na FIBL na IFOAM - Organics International, inaonyesha uendelezaji wa mwenendo mzuri uliozingatiwa katika miaka ya hivi karibuni. Utafiti huu wa kila mwaka wa kilimo cha kikaboni wa kimataifa unafanywa kwa msaada wa Sekretarieti ya Nchi ya Uswisi kwa Uhusiano wa Uchumi (SECO), Kituo cha Biashara cha Kimataifa (ITC), Mfuko wa Maendeleo Endelevu wa Coop Uswisi na Nürnbergmesse, waandaaji wa Biofach Fair.
Dynamics ya soko la kimataifa kwa bidhaa za kikaboni.
Mwaka 2019, soko la kimataifa la chakula kikaboni lilifikia euro bilioni 106. Umoja wa Mataifa ni soko linaloongoza (euro 44.7 bilioni), ikifuatiwa na Ujerumani (euro bilioni 12.0) na Ufaransa (euro bilioni 11.3). Mwaka 2019, masoko mengi makubwa yaliendelea kuonyesha viwango vya ukuaji wa juu; Kwa mfano, soko la Kifaransa liliongezeka kwa asilimia 13.
Watumiaji wa Kidenmaki na Uswisi walitumia zaidi ya chakula cha kikaboni (euro 344 na 338 kwa kila mtu, kwa mtiririko huo). Denmark ilikuwa na sehemu ya juu ya soko la bidhaa za kikaboni kutoka 12.1% ya soko la jumla la chakula.
Wazalishaji milioni 3.1 ya bidhaa za kikaboni duniani koteMwaka 2019, wazalishaji wa kikaboni milioni 3.1 waliripotiwa.
Uhindi inaendelea kubaki nchi na idadi kubwa ya wazalishaji (1,366,000), ikifuatiwa na Uganda (210,000) na Ethiopia (204,000). Wazalishaji wadogo wengi wanapata vyeti vya kikundi kulingana na mfumo wa kudhibiti ndani.
Kuongezeka kwa kuendelea katika eneo la ardhi ya kilimo ya kikaboniMwishoni mwa 2019, jumla ya hekta milioni 72.3 zilikuwa chini ya udhibiti wa kikaboni, ambayo ni asilimia 1.6, au hekta milioni 1.1, zaidi ikilinganishwa na 2018.
Zaidi ya milioni 72.3 ya ardhi ya kilimo ya Gham ni rafiki wa mazingira.
Eneo kubwa la ardhi ya kilimo kikaboni iko Australia (hekta milioni 35.7), ikifuatiwa na Argentina (hekta milioni 3.7) na Hispania (hekta milioni 2.4).
Kutokana na eneo kubwa la ardhi ya kilimo ya kikaboni nchini Australia, nusu ya ardhi ya kilimo ya kikaboni iko katika Oceania (hekta milioni 36.0).
Ulaya inachukua nafasi ya pili katika mraba (hekta milioni 16.5), inafuata Amerika ya Kusini (hekta milioni 8.3). Ikilinganishwa na 2018, eneo la ardhi za kikaboni limeongezeka kwenye mabara yote, isipokuwa Asia (hasa kutokana na kupunguzwa kwa maeneo ya kilimo ya kikaboni kutoka China) na Oceania.
Asilimia kumi na zaidi ya ardhi ya kilimo ni kikaboni katika nchi 16.
Katika ulimwengu, asilimia 1.5 ya ardhi ya kilimo ni kikaboni. Hata hivyo, katika nchi nyingi, hisa ni za juu sana. Nchi zilizo na sehemu kubwa za ardhi ya kilimo ya kikaboni ni Liechtenstein (asilimia 41.0), Austria (asilimia 26.1) na San Tome na Principe (asilimia 24.9).
Baadhi ya majimbo ya India wanajitahidi kuwa kikaboni 100% katika miaka ijayo. Katika nchi kumi na sita, asilimia 10 au zaidi ya ardhi yote ya kilimo ni kikaboni.
Takwimu za kimataifa za bidhaa za kikaboni zinaonyesha tamaa ya mara kwa mara ya uwazi katika sekta ya kikaboni"Takwimu za kikaboni za kimataifa zimeonekana kuwa muhimu kwa mipango ya ushirikiano wa maendeleo ya kimataifa na mikakati ya msaada wa kilimo na masoko ya kikaboni, na ni muhimu kwa kufuatilia athari za shughuli hii. Kitabu hiki kinaonyesha hamu yetu ya mara kwa mara ya uwazi katika sekta ya kikaboni, "anasema Louise Luutikholt, mkurugenzi mtendaji wa IFOAM - Organics International. Knut Schmidtke, mkurugenzi wa utafiti, maendeleo na innovation fitzerland, anaongeza: "Kitabu cha mwaka ni kutafakari bora ya kiwango cha kujiamini kwa watu duniani kote kwa kilimo cha kikaboni na umuhimu wake kwa ajili ya lishe, maendeleo ya mazingira na endelevu."
Covid-19 imesababisha ongezeko kubwa la mahitaji ya bidhaa za kikaboni katika nchi nyingi, lakini pia kwa matatizo: "Tunatarajia kuona athari ya janga juu ya maendeleo ya sekta, na data kwa 2020 itakuwa tayari kwa mwaka, "Anasema Helga Willer, anayehusika na Kitabu cha Kitabu cha Kitabu.
Orodha inaweza kupakuliwa kwenye tovuti ya Umoja kwa kumbukumbu.
(Chanzo: Idara ya mahusiano ya umma na vyombo vya habari vya kitaifa vya kikaboni).