Elda upprunalegu rétti í kirkju fyrir töflu New Year mun taka nokkuð tíma, og gestir munu meta óvenjulega rétti. Fyrir þá sem hafa áhyggjur af myndinni, getur þú boðið að nýta sér uppskriftirnar, undirbúa þau í ofninum á non-stafur.
Blómkál í bjórkorni með osti
Þessi hátíðlegur fat mun eins og tákn um komandi ár - naut, vegna þess að það er undirbúið frá sætum blómkál!
Innihaldsefni:
- 600 g af blómkál blómstrandi (fryst);
- 2 egg;
- 4 matskeiðar af hveiti;
- 70-100 grömm af osti, betri parmesan;
- Bjór - 100 ml;
- Tvær list. skeiðar af sólblómaolíu;
- kryddi - pipar, paprika, salt;
- Jurtaolía, hreinsaður.
Elda:
Litur hvítkál til að taka í sundur í inflorescences (twigs), slepptu þeim í súrt sjóðandi vatni, sjóða 8 mínútur þar til það mýkir, en ekki leyfa meltingu.
Fínt grate osturinn á grater. Bæta við eggin sólblómaolía, sláðu og bætið bjór. Hrærið, hella hveiti, skiptu öllum klumpum. Aðeins þá bæta við eldavélum. Clar ætti að vera örlítið sýrður rjómi. Nýjasta strikamerkið er að bæta við uppáhalds kryddi.
Forhitið pönnukann eða, ef það er sérstakt fryer, sökkva hvert stykki af blómkál í deigið, endilega hrista auka vökvann og steikja þar til reiðubúin.
Fiskflök í boga með osti
Þú getur bætt við stórkostlegu hápunktur við klassíska fatið - ilmandi ostur Parmesan.
Listi yfir innihaldsefni:
- Fiskur (flök) - 500 g, allir, en ekki bony (betri rauður fyrir hátíðlega borðið);
- Lauk laukur - 1 stk.;
- Hveiti - 2 msk. skeiðar;
- 1 egg;
- Mayonnaise - 2-3 msk. skeiðar;
- Ostur - 50 grömm, betri parmesan;
- Krydd fyrir fisk, pipar, salt;
- Jurtaolía, hreinsaður.
Elda:
Fish flök skera í litla bita eins og venjuleg nuggets, salt. Leyfi og meðan elda bang. Laukur hreinsa, mala blender, grindar osturinn á grunnum grater, til að grípa inn á eftir vörur: egg, majónesi, 2 msk. Skeiðar af hveiti, krydd og osti.
Þegar flökið er svolítið "hvíla" í egghveitiblöndunni þarftu að hita upp pönnu og fljótt steikja frá tveimur hliðum. Mikilvægt er að ekki muna vöruna. Matreiðsla fiskur tekur minni tíma en til dæmis hvítkál. Nauðsynlegt er að varðveita mýktina og juiciness fisksins, en mala dýrindis skörpum skorpu.
Brennt solid ostur
Óvenjulegt snarl fyrir ungmenni fyrirtæki og fyrir alla ostur elskhugi. Þú getur valið uppspretta vöru með tilliti til óskir þínar: ostur með aukefnum, klassískum eða suluguni. Solid ostur með valhnetum er tekið í uppskriftinni hér að neðan.
Innihaldsefni:
- Solid eða suluguni ostur - 400 g;
- Egg - 3 stykki;
- Mjólk - 50 ml;
- Hveiti - 2 msk. skeiðar;
- Salt, krydd.
Paning:
- kex eða mulið kornflögur, þú getur sætt;
- Jurtaolía, hreinsaður.
Elda:
Fyrir fegurð fóðrun og þægindi, hvert stykki af osti er hægt að ekið á tré beinagrind, að dýfa í deigið og svo steikja þar til reiðubúin.
Fyrst af öllu er nauðsynlegt að gera skýrleika: Blanda hveiti, þeyttum eggjum, mjólk, salti, kryddi. Brauð (crumbling eða mulið flögur) hella í djúpplötu. Hvert stykki af osti, pre-vals að beinagrindinni til að sleppa í lokið ristli og steikja fyrirfram upphitað sólblómaolía. Þetta er hægt að gera í potti, fryer eða bara í pönnu. Steikið ekki meira en 2 mínútur.
Tilbúinn ostur er hægt að setja á pappírshandklæði til að gefa heilablóðfall, eða á ristinni.
Banani steikt í kókoshnetum
Það er mjög bragðgóður og óvenjulegt eftirrétt fyrir hátíðlega borðið: Þjónaðu slíkum steiktum banana getur með súkkulaðiís eða klassískum innsigli!
Innihaldsefni:
- Bananar - 2-3 stykki;
- hveiti - 2-3 skeiðar, allt eftir því sem óskað er eftir;
- Kókosflögur - 1 msk. skeiðin;
- Egg - 1 stk.;
- Sugar - 1 msk. skeiðin;
- Mjólk - 50 ml;
- Busty - klípa;
- Salt er lítill klípa til að auka smekk.
Fyrst þarftu að elda bílinn. Blandið eggi, sykri, flögum, hveiti, bætið við bökunardufti og mjólk, vertu viss um að athuga þykktina - blandan ætti að vera á samræmi sem feitur sýrður rjómi, ekki breiðst út. Ef það virtist vera fljótandi, þá bæta við hveiti. Bananar hreint og skera í mál 2 cm þykkt.
Lokið banana til að dýfa í skýrleika og steikja á fyrirfram hlýju pönnu. Nauðsynlegt er að fylgjast með því að refsingin brenna ekki, elda tíma - 2-3 mínútur. Þetta fat, ólíkt fyrri, það er betra að elda, að fullu sökkva bananar í heitum olíu.
Rækjur og ananas í osti
Diskur sannarlega konunglegur. Það er blandað úr ananas steiktum í caster og rækju mun ekki yfirgefa neinn áhugalaus í gamlársdag!
Innihaldsefni:
- Rækjur (betri Royal, Big);
- Ananas - sneið hringir;
- sýrður rjómi - 100 grömm;
- Egg - 4 stk.;
- sterkju (helst korn, en kartöflur) - 120 grömm;
- salt.
Elda:
Rækjur sjóða í söltu vatni 1 mínútu, hreint, frestað kaldur. Undirbúa Clar: sýrðum rjóma, eggjum, 60 grömm af sterkju, salt vandlega hrært, brjóta moli. Clar ætti að vera nægilega þykkt eins og sýrður rjómi. Bíddu 10 mínútur til sterkju nabuch.
Hitið fryer, pönnu eða pottinn með smjöri.
Hafa kældu rækjur til að drekka fyrst í sterkju, þá fljótt í pungent og steikja í sjóðandi olíu 1-2 mínútur. Gerðu það bara með stykki af ananas.
Rækjur með ananas - hið fullkomna samsetningu. Á diskinum til að þjóna þessu: Setjið hring frá ananas í batterinu og grillað rækjur í það, á hliðinni fallega skreyta sósu.
Hér er bara lítill listi yfir upprunalegu rétti frá beater, hver þeirra er hægt að laga að smekk þínum, bæta við fleiri innihaldsefnum: Alltaf á staðinn verður hakkað hnetur, tómatarflögur, þurrkaðir grænir.
5. gr. Áhugaverðar réttir í Klylar til tafla New Year á árinu í nautinu var birt á vefsíðunni sem er.
Ef þú vilt greinina, athugaðu eins og, takk. Gerast áskrifandi að rásinni okkar svo sem ekki að missa af nýjum ritum.