Kuhanje originalnih jedi v cerkvi za novoletno mizo bo trajalo precej časa, in gostje bodo cenili nenavadne jedi. Za tiste, ki skrbijo za sliko, lahko ponudite izkoristiti recepte, jih pripravite v pečico na ne-stick list.
Cvetača v pivskem zrnju s sirom
Ta praznična posoda bo všeč simbol prihajajočega leta - bika, ker je pripravljen iz sladke cvetače!
Sestavine:
- 600 g socvetja cvetače (zamrznjene);
- 2 jajca;
- 4 žlice moke;
- 70-100 gramov sira, boljši parmezan;
- pivo - 100 ml;
- Dve umetnosti. žlice sončničnega olja;
- Začimbe - poper, paprika, sol;
- Rastlinsko olje, rafinirano.
Kuhanje:
Barvno zelje za razstavljanje v socvetje (vejice), jih izpustite v nasoljeno vrelo vodo, kuhajte 8 minut, dokler se mehča, vendar ne omogoča prebave.
Fino rešujte sir na grafru. Dodaj v jajca sončnično olje, premagajte in dodajte pivo. Mešanje, nalijte moko, razdelite vse grudice. Šele nato dodajte kuhani sir. Clar mora biti rahlo kisla smetana. Najnovejša črtna koda dodaja najljubše začimbe.
Predgrejte ponev popralnice ali, če je poseben cvrtnik, potopite vsak kos cvetače v testo, nujno tresenje dodatne tekočine in prepražite, dokler ni pripravljenost.
Ribji file v loku s sirom
Dodate lahko odličnega poudarka na klasično jed - dišeči sir parmezana.
Seznam sestavin:
- Ribe (file) - 500 g, vse, vendar ne konj (boljša rdeča za praznično mizo);
- Čebula čebula - 1 računalnik;
- Moka - 2 žlici. žlice;
- 1 jajce;
- Majoneza - 2-3 žlice. žlice;
- Sir - 50 gramov, boljši parmezan;
- Začimbe za ribe, poper, sol;
- Rastlinsko olje, rafinirano.
Kuhanje:
Ribji file narežemo na majhne koščke, kot običajne nuggets, sol. Pusti in pri kuhanju bang. Čebulo, ki očisti, zmeljemo mešalnik, rešet sir na plitkem grateru, da bi posredoval preostale izdelke: jajce, majoneza, 2 žlice. Žlice moke, začimb in sira.
Ko je file malo "počitek" v zmesi jajčne moke, se morate ogreti ponvine in hitro preprazati z dveh strani. Pomembno je, da se izdelek ne spomnimo. Kuhanje rib traja manj časa kot na primer zelje. Treba je ohraniti mehkobo in sokost rib, medtem ko brušenje okusno hrustljavo skorje.
Pražen trdni sir.
Nenavaden prigrizek za mladinsko podjetje in za vse ljubitelje sira. Izberete lahko izvorni izdelek v zvezi z vašimi nastavitvami: sir z dodatki, klasičnimi ali Sulubuni. V receptu je vzet trdni sir z orehi.
Sestavine:
- Trdni ali sulhuni sir - 400 g;
- Egg - 3 kosov;
- Mleko - 50 ml;
- Moka - 2 žlici. žlice;
- Sol, začimbe.
Paning:
- krekerji ali zdrobljene koruzne plošče, lahko sladko;
- Rastlinsko olje, rafinirano.
Kuhanje:
Za lepoto hranjenja in udobja se lahko vsak kos sira poganja na leseno skelet, da se potopite v testo in tako prepražite, dokler ni pripravljenost.
Najprej je treba narediti jasnost: zmešajte moko, stepena jajca, mleko, sol, začimbe. Kruh (razpade ali zdrobljene kosmiče) nalijte v globoko ploščo. Vsak kos sira, predhodno valjan na okostje, da izpustimo v končni galop in prepraži vnaprej ogrevano sončnično olje. To je mogoče storiti v ponev, cvrtniku ali samo v ponvi. Ne več kot 2 minuti.
Pripravljeni sir lahko postavite na papirnato brisačo, da dobimo kap maščobe, ali na mreži.
Banana pečena v kokosovih zrnju
To je zelo okusna in nenavadna sladica za praznično mizo: Postrezite takšne ocvrte banane s čokoladnim sladoledom ali klasičnim tesnilom!
Sestavine:
- Banane - 2-3 kosov;
- Moka - 2-3 žlice, odvisno od želene gostote;
- Kokosovi čipi - 1 žlice. žlico;
- Egg - 1 pc.;
- Sladkor - 1 žlica. žlico;
- Mleko - 50 ml;
- Busty - ščepec;
- Sol je majhen ščepec, da izboljša okus.
Najprej morate kuhati avto. Zmešajte jajce, sladkor, žetone, moka, dodajte pecilni prašek in mleko, preverite debelino - zmes mora biti na doslednosti kot maščobne kislo smetano, ki se ne širi. Če se je izkazalo, da je tekočina, dodajte moko. Banane očistite in narežemo v debelo 2 cm.
Končane banane, da se pomikajo v jasnost in prepražimo na predhodno segreto posodo. Treba je spremljati, da kazen ne gori, čas kuhanja - 2-3 minute. Ta jed, za razliko od prejšnjega, je bolje kuhati, popolnoma potopna banane v vroče olje.
Kozice in ananas v siru
Res je res Royal. Je izbor iz ananas, ocvrtega v kolesa in kozice, ne bodo pustili nikogar ravnodušnega v novoletnem Eveu!
Sestavine:
- kozice (boljša kraljevska, velika);
- Ananas - narezani obroči;
- kisla smetana - 100 gramov;
- Egg - 4 kos.;
- škrob (prednostno koruza, vendar krompir) - 120 gramov;
- Sol.
Kuhanje:
Kozice kuhamo v slani vodi 1 minuto, čiste, odložite hladno. Pripravite CLAR: kislo smetano, jajca, 60 gramov škroba, soli temeljito mešanje, razbijanje grudic. Clar bi se moral izkazati, da je dovolj debel kot kisla smetana. Počakajte 10 minut do škroba Nabuch.
Ogrevajte cvrtnik, ponev ali ponev z maslom.
Ohlajene kozice, da se namakate najprej v škrobi, nato hitro v ostreh in prepražemo v vreli olje 1-2 minute. Samo to storite s kosov ananasa.
Korimpsne kozice z ananasom - odlično kombinacijo. Na plošči, ki vam bo služil: postavite obroč iz ananasa v testo, in kozice na žaru v to, na strani lepo okrasite omako.
Tukaj je le majhen seznam originalnih jedi iz Beaterja, vsak od njih se lahko prilagodi svojemu okusu, dodajte dodatne sestavine: vedno na mesto, ki bodo narezane matice, paradižnikove kosmiče, posušene zelenice.
5. člen Zanimive jedi v Klearju do noveletne tabele do leta bika je bila objavljena na spletni strani.
Če vam je všeč članek, preverite, kot, prosim. Naročite se na naš kanal, da ne zamudite novih publikacij.