Masak sajian asli ing sawijining gereja kanggo meja Taun Anyar bakal butuh wektu, lan tamu bakal ngormati piring sing ora biasa. Kanggo sing kuwatir babagan tokoh kasebut, sampeyan bisa nawakake kanggo njupuk kauntungan saka resep-resep, disiapake ing oven ing lembaran non-kelet.
Kembang kol ing gandum bir karo keju
Piring perayaan iki bakal simbol taun mbesuk - banteng, amarga wis disiapake saka kembang kol manis!
Bahan:
- 600 g inflorescencer kembang kol (beku);
- 2 endhog;
- 4 sendok glepung;
- 70-100 gram keju, luwih apik Parmesan;
- bir - 100 ml;
- Loro Seni. sendok saka minyak kembang;
- Seasonons - mrico, paprika, uyah;
- Lenga sayur-sayuran, olahan.
Masak:
Gobis warna kanggo mbubarake ing inflorescences (ranting), diilangi menyang banyu sing nggodhok, godhok 8 menit nganti lemes, nanging ora ngidini pencernaan.
Sachus tlatah keju ing grater. Tambahake minyak kembang kembang, ngalahake lan nambah bir. Ngombe, tuang glepung, pamisah kabeh. Mung banjur nambah keju sing wis masak. Clar kudu rada ora nguntungke krim. Barcode paling anyar yaiku nambah rempah-rempah favorit.
Panaskan wajan utawa, yen ana goreng khusus, nyemplungake saben potongan kembang kol menyang adonan, kudu guncang cair, lan goreng nganti kesiapan.
Isi iwak ing busur karo keju
Sampeyan bisa nambah sorotan sing apik banget kanggo sajian klasik - keju sing wangi parmesan.
Dhaptar bahan:
- Iwak (fillet) - 500 g, apa wae, nanging ora bony (luwih apik abang kanggo meja perayaan);
- Bawang bombay - 1 pc.;
- Glepung - 2 tbsp. sendok;
- 1 endhog;
- Mayonnaise - 2-3 sudu besar. sendok;
- Keju - 50 gram, luwih apik Parmesan;
- Rempah-rempah kanggo iwak, mrico, uyah;
- Lenga sayur-sayuran, olahan.
Masak:
Film filling iwak dadi potongan cilik minangka nugget biasa, uyah. Ninggalake lan nalika masak bang. Bawang purge, nggiling blender, parut keju ing grater cethek, kanggo campur tangan isih ana: endhog, mayon, 2 tbsp. Sendok saka glepung, rempah-rempah lan keju.
Nalika isi kasebut rada "istirahat" ing campuran glepung endhog, sampeyan kudu anget wajan lan goreng saka rong sisih. Penting ora ngelingi produk kasebut. Iwak masak kurang wektu tinimbang, umpamane kubis. Sampeyan perlu kanggo njaga lemes lan jus iwak, nalika nggiling kerak ulang sing enak.
Keju padat panggang
Bunder cemilan kanggo perusahaan pemuda lan kanggo kabeh penyayang keju. Sampeyan bisa milih produk sumber babagan pilihan sampeyan: Keju kanthi aditif, klasik utawa suluguni. Keju sing padhet karo walnut dijupuk ing resep ing ngisor iki.
Bahan:
- Keju Solid utawa Suluguni - 400 g;
- Endhog - 3 lembar;
- Susu - 50 ml;
- Glepung - 2 tbsp. sendok;
- Uyah, rempah-rempah.
Paning:
- krupuk utawa jagung remuk, sampeyan bisa manis;
- Lenga sayur-sayuran, olahan.
Masak:
Kanggo kaendahan dipakani lan kepenak, saben keju bisa didorong menyang balung kayu, kanggo dicelupake adonan lan adil nganti kesiapan.
Kaping pisanan, perlu nggawe kajelasan: nyampur glepung, endhog, susu, uyah, rempah-rempah. Roti (crumbling utawa flakes ulig) tuang menyang piring jero. Saben keju, wis digulung menyang kerangka kanggo ngilangi canter sing wis rampung lan goreng ing minyak minyak sing digawe panas. Iki bisa ditindakake ing panci, Fryer utawa mung ing wajan. Goreng ora luwih saka 2 menit.
Keju siap bisa dilebokake ing andhuk kertas kanggo menehi stroke lemak, utawa ing kothak.
Pisang goreng ing pari-parian klapa
Apik banget cuci mulut lan ora biasa kanggo Tabel Perayaan: Ngawula pisang goreng kasebut bisa nganggo es krim coklat utawa klasik!
Bahan:
- Bananas - 2-3 potongan;
- glepung - 2-3 sendok, gumantung saka kapadhetan sing dipengini;
- Kripik klapa - 1 tbsp. sendok;
- Endhog - 1 pc.;
- Gula - 1 tbsp. sendok;
- Susu - 50 ml;
- Busty - jiwit;
- Uyah minangka jiwit cilik kanggo nambah rasa.
Pisanan sampeyan kudu masak mobil. Campuran endhog, gula, Kripik, glepung, tambahake bubuk lan susu, priksa manawa kanggo mriksa ketebalan - campuran kudu konsistensi minangka krim sing ora nguntungke, ora nyebar. Yen ternyata cair, banjur tambah glepung. Bananas resik lan dipotong dadi tebal 2 cm.
Rampung gedhang kanggo dicelupake ing kajelasan lan goreng ing wajan pre-anget. Sampeyan perlu kanggo ngawasi manawa paukuman kasebut ora ngobong, wektu masak - 2-3 menit. Sajian iki, ora kaya sadurunge, luwih becik masak, pisang sing cemlorot kanthi lenga panas.
Udang lan nanas ing keju
Sajian sejatine kraton. Asor saka nanas saka nanas goreng ing caster lan udang ora bakal ninggalake wong sing ora peduli ing wengi Taun Anyar!
Bahan:
- Udang (kraton sing luwih apik, amba);
- Nanas - irisan cincin;
- ora nguntungke krim - 100 gram;
- Egg - 4 PC.;
- pati (luwih becik jagung, nanging kentang) - 120 gram;
- uyah.
Masak:
Udang udang ing banyu asin 1 menit, resik, nistha kelangan. Siapke Clar: Krim, endhog, pati 60 gram, uyah kanthi tliti, mecah gumpalan. Clar kudu dadi cukup tebal minangka krim sing ora nguntungke. Enteni 10 menit nganti pati ora.
Panaskan goreng, goreng wajan utawa sauc karo butter.
Duwe udang sing adhem kanggo rendhem dhisik ing pati, banjur cepet ing pungent lan goreng ing minyak sing nggodhok 1-2 menit. Cukup kanthi potongan nanas.
Udang karo nanas - kombinasi sing sampurna. Ing piring kanggo ngladeni iki: sijine cincin saka nanas ing adonan, lan udang panggang menyang iku, ing sisih kanthi apik dekorasi saus.
Ing ngisor iki mung dhaptar cilik saka sajian asli saka beater, masing-masing bisa dicocogake karo rasa sampeyan, nambah kacang tambahan, mesthi menyang papan sing disigar, sayur-sayuran garing.
Artikel 5 Paskatan sing menarik ing KLyar menyang meja Taun Anyar ing taun Bull diterbitake ing situs web webfood.ru.
Yen seneng karo artikel kasebut, priksa kaya, mangga. Lengganan ing saluran kita supaya ora luput publikasi anyar.