5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro

Anonim

Ang pagluluto ng orihinal na pagkain sa isang simbahan para sa talahanayan ng Bagong Taon ay kukuha ng kaunting oras, at pinahahalagahan ng mga bisita ang di-pangkaraniwang mga pinggan. Para sa mga nag-aalala tungkol sa figure, maaari kang mag-alok upang samantalahin ang mga recipe, ihanda ang mga ito sa oven sa isang non-stick sheet.

5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_1

Cauliflower sa beer grain na may keso

Ang maligaya na ulam na ito ay tulad ng simbolo ng darating na taon - Bull, dahil ito ay inihanda mula sa matamis na kuliplor!

Mga sangkap:

  • 600 g ng cauliflower inflorescences (frozen);
  • 2 itlog;
  • 4 tablespoons ng harina;
  • 70-100 gramo ng keso, mas mahusay na parmesan;
  • Beer - 100 ML;
  • Dalawang sining. spoons ng langis ng mirasol;
  • seasonings - paminta, paprika, asin;
  • Langis ng gulay, pino.

Nagluluto:

Kulay ng repolyo upang i-disassemble sa inflorescences (twigs), ligtaan ang mga ito sa inasnan na tubig na kumukulo, pakuluan 8 minuto hanggang sa ito ay palambutin, ngunit hindi pinapayagan ang panunaw.

5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_2
5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_3

Pino ang rehas na keso sa grater. Idagdag sa mga itlog ng langis ng sunflower, matalo at magdagdag ng serbesa. Pagpapakilos, ibuhos ang harina, hatiin ang lahat ng mga bugal. Lamang pagkatapos ay idagdag ang lutong keso. Ang klima ay dapat na bahagyang kulay-gatas. Ang pinakabagong barcode ay nagdaragdag ng mga paboritong pampalasa.

Painitin ang kawali o, kung mayroong isang espesyal na fryer, isawsaw ang bawat piraso ng cauliflower sa kuwarta, kinakailangang alog ang sobrang likido, at magprito hanggang sa pagiging handa.

5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_4

Isda fillet sa isang bows na may keso

Maaari kang magdagdag ng isang katangi-tanging highlight sa klasikong ulam - ang mabangong keso ng Parmesan.

Listahan ng mga sangkap:

  • Isda (fillet) - 500 g, anuman, ngunit hindi bony (mas mahusay na pula para sa maligaya talahanayan);
  • Sibuyas sibuyas - 1 pc.;
  • Harina - 2 tbsp. spoons;
  • 1 itlog;
  • mayonesa - 2-3 tbsp. spoons;
  • Keso - 50 gramo, mas mahusay na parmesan;
  • Pampalasa para sa isda, paminta, asin;
  • Langis ng gulay, pino.

Nagluluto:

Ang fillet ng isda ay pinutol sa maliliit na piraso bilang ordinaryong nuggets, asin. Umalis at habang nagluluto ng isang putok. Ang mga sibuyas ay nagpapadalisay, gumiling ng blender, lagyan ng grate ang keso sa isang mababaw na kudkuran, upang mamagitan ang natitirang mga produkto: itlog, mayonesa, 2 tbsp. Spoons ng harina, pampalasa at keso.

5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_5

Kapag ang fillet ay isang bit "pahinga" sa halo ng itlog-harina, kailangan mong magpainit ang kawali at mabilis na magprito mula sa dalawang panig. Mahalaga na huwag matandaan ang produkto. Ang pagluluto ng isda ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa, halimbawa, repolyo. Kinakailangan upang mapanatili ang lambot at juiciness ng isda, habang nakakagiling ng masarap na crispy crust.

Roasted solid cheese.

Hindi pangkaraniwang meryenda para sa kumpanya ng kabataan at para sa lahat ng mga mahilig sa keso. Maaari mong piliin ang pinagmulan ng produkto tungkol sa iyong mga kagustuhan: keso na may mga additives, classic o suluguni. Ang isang solidong keso na may walnuts ay kinuha sa recipe sa ibaba.

Mga sangkap:

  • Solid o suluguni cheese - 400 g;
  • Itlog - 3 piraso;
  • Gatas - 50 ML;
  • Harina - 2 tbsp. spoons;
  • Asin, pampalasa.

Paning:

  • crackers o durog cornflakes, maaari mong matamis;
  • Langis ng gulay, pino.
5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_6

Nagluluto:

Para sa kagandahan ng pagpapakain at kaginhawahan, ang bawat piraso ng keso ay maaaring itaboy papunta sa isang kahoy na kalansay, upang lumangoy sa kuwarta at kaya magprito hanggang sa pagiging handa.

Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang kalinawan: ihalo ang harina, whipped itlog, gatas, asin, pampalasa. Tinapay (crumbling o durog na mga natuklap) ibuhos sa isang malalim na plato. Ang bawat piraso ng keso, pre-rolled sa balangkas upang ligtaan sa tapos na canter at magprito sa maaga pinainit sunflower langis. Magagawa ito sa isang kasirola, fryer o sa isang kawali. Fry hindi hihigit sa 2 minuto.

Ang handa na keso ay maaaring ilagay sa isang tuwalya ng papel upang magbigay ng isang stroke ng taba, o sa grid.

Ang banana ay pinirito sa mga butil ng niyog

Ito ay isang napaka-masarap at hindi pangkaraniwang dessert para sa maligaya talahanayan: maglingkod tulad pritong saging ay maaaring may tsokolate ice cream o klasikong selyo!

Mga sangkap:

  • saging - 2-3 piraso;
  • harina - 2-3 spoons, depende sa nais na density;
  • Coconut chips - 1 tbsp. ang kutsara;
  • EGG - 1 PC.;
  • Asukal - 1 tbsp. ang kutsara;
  • Gatas - 50 ML;
  • Busty - pakurot;
  • Ang asin ay isang maliit na pakurot upang mapahusay ang lasa.

Una kailangan mong lutuin ang kotse. Paghaluin ang itlog, asukal, chips, harina, magdagdag ng isang baking powder at gatas, siguraduhin na suriin ang kapal - ang halo ay dapat na sa pagkakapare-pareho bilang mataba kulay-gatas, hindi kumalat. Kung ito ay naging likido, pagkatapos ay magdagdag ng harina. Ang mga saging ay malinis at pinutol sa mug 2 cm makapal.

5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_7
5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_8

Tapos na saging upang i-dip sa kaliwanagan at magprito sa isang pre-warmed pan. Kinakailangan na subaybayan na ang kaparusahan ay hindi sinusunog, oras ng pagluluto - 2-3 minuto. Ang ulam na ito, hindi katulad ng nakaraang, mas mahusay na magluto, ganap na naglulubog ng mga saging sa mainit na langis.

5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_9

Shrimps at pineapples sa keso

Ulam tunay na hari. Ito ay sari-sari mula sa mga pineapples na pinirito sa isang caster at hipon ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit sa Bisperas ng Bagong Taon!

Mga sangkap:

  • shrimps (mas mahusay na royal, malaki);
  • Pineapple - hiwa rings;
  • kulay-gatas - 100 gramo;
  • EGG - 4 PCS.;
  • starch (mas mabuti mais, ngunit patatas) - 120 gramo;
  • asin.

Nagluluto:

Shrimps pigsa sa inasnan tubig 1 minuto, malinis, postpone cool. Maghanda ng clar: kulay-gatas, itlog, 60 gramo ng almirol, asin lubusan pagpapakilos, paglabag lumps. Ang klar ay dapat na maging sapat na makapal tulad ng kulay-gatas. Maghintay ng 10 minuto sa almirol Nabuch.

Heat ang fryer, frying pan o saucepan na may mantikilya.

Ang pagkakaroon ng mga cooled shrimps upang magbabad muna sa almirol, pagkatapos ay mabilis sa pungent at magprito sa langis na kumukulo 1-2 minuto. Basta gawin ito sa mga piraso ng pinya.

5 kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro 6900_10

Shrimps na may pinya - ang perpektong kumbinasyon. Sa plato upang paglingkuran ito: maglagay ng singsing mula sa pinya sa batter, at inihaw na hipon dito, sa gilid maganda palamutihan ang sarsa.

Narito lamang ang isang maliit na listahan ng mga orihinal na pagkain mula sa pamalo, ang bawat isa sa kanila ay maaaring iakma sa iyong panlasa, magdagdag ng karagdagang mga sangkap: laging sa lugar ay magkakaroon ng mga tinadtad na mani, mga natuklap na tomato, pinatuyong gulay.

Artikulo 5 Mga kagiliw-giliw na pagkain sa Klyar sa talahanayan ng Bagong Taon sa pamamagitan ng taon ng toro ay na-publish sa website nitofood.ru.

Kung gusto mo ang artikulo, suriin tulad ng, mangyaring. Mag-subscribe sa aming channel upang hindi makaligtaan ang mga bagong publikasyon.

Magbasa pa