ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಜ್ಞಾನ, ಸೃಜನಶೀಲ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶ. ಕೇವಲ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ವೇಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಯಸಿದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಅಡುಗೆಯು ಒಂದು ಒಳನುಗ್ಗಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ನಾವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ವಿದೇಶಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಟಿವಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಷೆಫ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ವೆಬ್ಸ್ಪೂನ್.ರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಅರಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆನಂದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೃಜನಶೀಲ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಗಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಉಳಿಕೆಗಳ ಮುಖಾಂತರ ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮರೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಅಡುಗೆ ಆಹಾರವು ಕೆಲವು ದೈನಂದಿನ ತರಗತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ರಚಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಸ್ಪರ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ. ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸದಿರಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಆದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೆನಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಹಾಯವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನೆಕ್ಕಲು ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜನವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾರಿವಾಳ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜ್ಞಾನವು ಅಡುಗೆಯ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ನಮ್ಮ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ವಿದೇಶಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಮಡಿಕೆಗಳು. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಋತುಮಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹುಶಃ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಗಳು ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಕ್ಕಿ ಸಮನಾಗಿ ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ಬೇಸ್ ಆಗಿದೆ: ಫಾಸ್ಟ್ ರಿಸೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ. ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾರು ಡೈನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರು. ಕೆಲವು ತೈಲ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ. ಎರಡೂ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ. ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.