Gătitul la domiciliu este o oportunitate excelentă de a dezvolta cunoștințe, potențial creativ și petrecerea timpului cu prietenii. Doar viteza de sângerare și creați atmosfera dorită în bucătărie și la masă.
În țara noastră, ca în multe alte țări europene, gătitul a devenit o idee intruzivă: folosim o mulțime de ingrediente exotice, studiem rețete străine, imităm bucătarii pe care o privim la televizor. De asemenea, merită remarcat faptul că puteți găsi o rețetă pe Webspoon.ru, făcând clic pe link.
Astfel, vom crește gradul de conștientizare a nutriției și gătitului, dar în același timp sacrificăm o anumită spontaneitate, ceea ce aduce o mare plăcere în timpul gătitului. Adesea uităm că bucătăria este un spațiu pentru munca creativă și improvizație - de exemplu, în fața produselor sezoniere sau a resturilor de alimente din frigider.
Mâncarea de gătit este una dintre puținele clase zilnice, care implică crearea unui lucru atins de propriile lor mâini. Invitarea reciprocă a alimentelor gătite este o oportunitate excelentă de a se întâlni și de a vorbi. Este suficient să înțelegem că ne pregătim să nu surprindem oaspeții, ci să petrecem un moment bun pentru mese. În cazul unor rețete mai puțin complexe pentru gătit, merită atragerea copiilor. Gătitul cu mama sau bunica mea, fără îndoială, rămâne una dintre cele mai strălucite amintiri ale multora dintre noi. Chiar dacă ajutorul este de a vă linge pur și simplu degetele, este un stimul în viitor pentru a găti pe cont propriu.
Erodiția culinară și cunoașterea mâncărurilor mondiale cresc libertatea de gătit. Bucătărie străină Pentru a extinde spectrul nostru de simple, o vase de feluri de mâncare care nu necesită procesare pe termen lung. Majoritatea sosurilor de paste sunt preparate din ingrediente sezoniere care se dovedesc accidental a fi la îndemână.
Poate că, prin urmare, mamele și bunicile italiene le iubesc atât de mult. Orez este o bază de inspirație la fel de inspirată: atât în Risotte rapidă, cât și în versiunea asiatică. Cine din restaurante cu preparate din bucătăria asiatică, el a observat cu siguranță că majoritatea sosurilor se pregătesc în cel mai scurt timp posibil. Unele ulei, sos de soia, legume rase și uneori carne. Ambele paste și orez sunt extrem de economice și ecologice. O bucată de carne, de unde puteți face cu greu o cutie, se transformă într-un vas pentru întreaga familie.