Ukiran (dari ukiran bahasa Inggris - "cutting") adalah seni benang artistik dalam sayuran dan buah-buahan. Buah-buahan cincang indah akan membantu membawa meja yang berfungsi ke level baru dan menghias meja Anda.
"Ambil dan lakukan" saham instruksi langkah demi langkah yang akan membantu Anda mempelajari Karving.
Bangkit dari tomat dengan daun mentimun
1. Potong tomat menjadi dua. 2. Salah satu bagian dipotong-potong tipis. 3. Hati-hati putar bagian ini dengan grup tempat tidur umum dan peregangan menjadi bergaris. 4. Bungkus tepi irisan tomat di dalamnya. 5 dan 6. Terus sentuhan dengan hati-hati untuk mendapatkan mawar.
7. Potong dari mentimun panjang dengan kulit hijau gelap 1/3. Potong sayuran bersama. 8. Potong bagian ini, membuat pemotongan diagonal. 9. Potong dengan potongan tipis belah ketupat mentimun, sedikit mencapainya hingga markasnya. 10. Regangkan strip mentimun irisan dengan jari-jari Anda. 11 dan 12. Sajikan hidangan dengan irisan sayuran sehingga mawar dari tomat ada di tengah, dan daun mentimun di sekitarnya.
Mawar dari stroberi
1 dan 2. Jangan memotong stroberi sehingga mereka menyerupai daun dalam bentuk. Bergerak dalam lingkaran, membuat sayatan untuk memotong. Daun yang telah Anda ternyata, bergerak sedikit dengan pisau dari stroberi. 3. Buat baris kedua dari kelopak yang sama. Pemotongan lakukan dalam urutan pemeriksa. 4. Dengan bantuan pisau, lepaskan ujung stroberi sehingga semakin dalam sisa-sisa di tempat ini. 5. Snack stroberi pada kerangka kayu dari sisi buah hijau. 6. Dengan indah meluruskan daun cincang dari setiap stroberi naik. Buket Anda siap!
Lili air dari lada Bulgaria
1. Di tengah buah lada Bulgaria, buat potongan zigzag dalam lingkaran. 2. Pisahkan satu potong lada dari yang lain. 3. Pisahkan kulit dengan pisau dari pulp janin di setiap sudut. 4 dan 5. Turunkan merica ke dalam semangkuk air. Berkat manipulasi ini, kulit berpaling dari bubur dan lada akan menyerupai lily air. 6. Masukkan lili air di atas piring dan mengairi mereka dengan air bersih.
"Pemintal" dari apel
1. Potong bagian bawah apel. 2. Kembalikan sekitar 1,5 m dari tepi dan buat sayatan melingkar, tanpa memotong bagian apel ini sepenuhnya. 3. Potong bagian samping Apple seperti pada foto sehingga pusat tetap bagian, bugar, menyerupai segitiga dengan buah di tengah. 4. Masing-masing bagian samping potong, potong irisan kecil (seperti pada foto). 5. Lipat bagian untuk potongan dan letakkan bagian samping dari apel di tempat-tempat aslinya. Menggeser peralatan apel dengan lembut.
6. Geser potongan apel dari 3 sisi. 7. Apple "Spinners" Anda siap. Taburkan dengan jus lemon sehingga bubur apel tidak Darke.
Chrysanthemum terbuat dari bawang
1. Ambil bawang merah dan potong bagian atas darinya. 2. Potong pada dame pengganggu. 3. Potong bohlam menjadi dua, tidak mencapai akhir. Kemudian 4 bagian dan masing-masing dari 4 bagian sekali lagi menjadi dua sehingga umbi dipotong menjadi 8 bagian yang sama. Saat memotong bawang, jangan mencapai akhir. 4. Masukkan bawang di atas loyang. Tuangkan bawang dengan minyak nabati. 5. Kemudian cambuk oleh cuka balsamic. 6. Sung dan merica sesuai selera.
7. Panggang bohlam di oven dipanaskan hingga 180 ° C, selama sekitar 1 jam (waktu memanggang akan tergantung pada ukuran umbi). Chrysanthemum harus berbalik, dan bawang menjadi lebih lembut, sedangkan pusat kelopak harus tetap menjadi krisis Mesmer. 8. Setelah mengekstraksi keluar dari oven, beri busur untuk dingin selama 10 menit, cat cuka balsamic dan sajikan ke meja.
Kotak dari Kiwi.
1. Potong kedua tepi di Kiwi. 2. Di tengah janin, buat potongan zigzag dalam lingkaran. 3. Bagilah janin menjadi 2 bagian. 4. Buat pemotongan vertikal antara masing-masing 2 sudut. 5. Dengan bantuan pisau, pisahkan kulit janin dari pulpnya, tidak mencapai ujungnya, dan kemudian lepaskan kulit dari pulpa. 6. Tempatkan kendi dari Kiwi di atas piring dengan sisi kecil. Tuang beberapa air ke bagian bawah piring.
Kura-kura apel dan anggur
1. Ambil apel hijau. 2. Potong sisi sisi apel, lalu datar bagian dari lebar sekitar 1 cm. 3. Potong bagian datar menjadi 3 buah (lihat foto). 4. Lepaskan bagian tengah dan potong bagian samping dilipat bersama, menjadi dua. 5. Geser irisan potong apel - itu akan menjadi kaki kura-kura. 6. Letakkan sisi apel dari atas, yang Anda potong di awal, adalah bagian belakang kura-kura masa depan.
7. Di tempat kepala akan melekat pada batang tubuh, menempel pada tusuk gigi. 8. Ambil anggur putih. Dari tunas anyelir membuat mata. 9. Pasang kepala Anda ke tubuh. 10. Turtle Tops Taburi dengan jus lemon. Sebelum digunakan, untuk menghindari tusuk gigi cedera, Anda harus menghapus.
Bunga apel
1. Potong apel ke 4 irisan dan ambil salah satunya. 2. Potong hati dengan biji. 3 dan 4. Dengan pisau kecil untuk buah-buahan, memangkas kulit apel dalam bentuk segmen oval dengan tepi runcing. 5. Potong bagian ini dengan irisan kecil. 6. Lipat irisan dengan lembut sehingga sepotong apel.
7. Geser irisan apel ke bawah. 8. Tempatkan 5 kelopak dari tiang apel di piring. Di tengah bunga yang dihasilkan, letakkan blueberry berry. Hiasi piring dengan beri blueberry dan daun hijau. Taburi dengan jus lemon sehingga Apple tidak Darke.
Mawar dari lada dan ham akut
1. Ambil paprika merah. 2. Buat potongan lada zigzag sehingga bagian, yang lebih dekat dengan buah hijau, mirip dengan mahkota bunga. 3. Bagilah merica menjadi 2 bagian. 4. Ambil rentang ham dan potong menjadi dua. 5. Mengisi bahan bakar setengah lingkaran yang digulung dari ham di bunga paprika merah. 6. Sajikan dengan indah. Sebagai batang bunga, gunakan paprika yang tajam hijau.
Spiral dari mentimun
1. Potong mentimun dengan kulit hijau halus dan potong tepi menjadi dua hingga 2 bagian yang sama. 2. Kemudian potong salah satu bagian di sepanjang Polandia. 3. Potong kulit hijau di atas bagian mentimun (lihat foto). 4. Potong setengah irisan tipis ini.
5. Peras mentimun pada kerangka kayu dengan ujung yang tajam. Tempatkan wastafel lebih dekat ke salah satu tepi mentimun. 6. Tunjukkan potongan mentimun sehingga mereka terlihat seperti spiral. 7. Hiasi piring dengan spiral dari mentimun dengan setangkai peterseli. Atas pada kapal memakai tomat mini. Hapus dorongan sebelum digunakan.
Pohon Natal dari mentimun
1. Potong tepi mentimun dan potong sayuran sepanjang 2 bagian yang sama. 2. Salah satu bagian mentimun. Masukkan antara 2 tusuk sate kayu. 3. Celah mentimun dengan irisan tipis. Pada saat yang sama, tusuk sate tidak akan memungkinkan mentimun sampai akhir. 4. Gulungan mentimun irisan. Cincin kredit dapat digunakan dengan tusuk gigi pendek. 5. Dari 3 mentimun diiris dengan cara ini, untuk membangun pohon Natal, menempatkan satu cincin dari mentimun ke yang lain. Di atas pohon Natal, Anda dapat menempatkan lobak dengan pola potong pada kulitnya. Hiasi piring dengan irisan mentimun dan peterseli. Sebelum digunakan untuk menghindari cedera, lepaskan tusuk gigi.
Apel dengan benang dekoratif
1 dan 2. Ambil apel dan pisau tajam untuk memotong segmen oval dengan ujung runcing ke kulitnya. Setiap segmen berikutnya harus lebih besar dari yang sebelumnya. 3. Potong segmen oval tersebut di 4 tempat. 4. Geser segmen ukiran untuk mendapatkan pola yang indah. 5. Potong daun hijau dari mentimun dengan ujung runcing dan pasang ke apel dengan tusuk gigi. 6. Sajikan hidangan dengan potongan apel merah dan hijau dengan demikian dipotong. Hiasi dia dengan irisan buah oranye dan blueberry. Taburkan apel dengan jus lemon. Tusuk gigi hapus sebelum digunakan.
Apple Swan
1 dan 2. Potong bagian Apple terlebih dahulu di satu sisi inti, dan kemudian di sisi lain. 3. Ambil salah satu bagian potong. Potong sisi bagian ini segmen oval dengan ujung runcing. 4. Kemudian ulangi prosedur, meningkatkan panjang dan lebar pemotongan. 5. Potong 6 segmen ini. 6. Lipat segmen ini dengan lembut satu sama lain dan letakkan slide Apple, potong menjadi segmen, di tempat aslinya. Ini akan menjadi sayap angsa. Kembalikan beberapa sentimeter (mereka akan berfungsi sebagai bagian belakang angsa) dan melakukan pemotongan 6 segmen yang sama dari sisi lain dari separuh apel ini.
7 dan 8. Bagian datar dengan biji memotong kepala angsa. 9. Pasang kepala Anda ke tubuh angsa. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan tusuk gigi. 10 dan 11. Regangkan segmen dengan lembut di kedua sisi untuk mendapatkan sayap angsa. 12. Swan Apple Anda sudah siap. Sehingga angka itu tidak menjadi Derke, taburi dengan jus lemon. Tusuk gigi hapus sebelum digunakan.