Oyma (İngilizce oymacağından - "kesme"), sebze ve meyvelerdeki sanatsal dişlerin sanatıdır. Güzel doğranmış meyveler masanın yeni bir seviyeye hizmet etmesine ve masanızı süslemelerine yardımcı olacaktır.
Karavayı öğrenmenize yardımcı olacak adım adım talimatları "al ve yap" paylaşıyor.
Salatalık yaprakları ile domatesden gül
1. Domatesleri ikiye bölün. 2. Yarımlardan biri ince parçalar halinde kesilir. 3. Bu parçayı, ortak bir yatak grubuyla dikkatlice çevirin ve çizgili gergindir. 4. Domates dilimlerinin kenarını içeride sarın. 5 ve 6. Bir gül almak için dikkatlice dönmeye devam edin.
7. Koyu yeşil deri 1/3 kısım ile uzun bir salatalıktan kesin. Sebzeyi kesin. 8. Çapraz kesimler yapmak, bu kısmı boyunca kesin. 9. Bir salatalık eşkenriğinin ince şeritleriyle kesin, hafifçe tabanına ulaşır. 10. Dilimlenmiş salatalık şeritlerini parmaklarınızla uzatın. 11 ve 12. Dilimlenmiş sebzeli bir tabak servis yapın, böylece domatesden gelen gülün merkezinde ve etrafındaki salatalık yaprakları.
Çilek gelen güller
1 ve 2. Çilek üzerine kesmeyin, böylece yapraklara şekline benzerler. Bir daire içinde hareket edin, kesim için bir kesi kazandırır. Çıktığınız yapraklar, çileklerden bir bıçakla biraz hareket eder. 3. Aynı yaprakların ikinci sırasını yapın. Kesimler denetleyici sırasına göre yapar. 4. Bir bıçağın yardımı ile çilek ucunu çıkarın, böylece küçük derinleşen bu yerde kalır. 5. Yeşil meyvenin yanından ahşap bir iskelette çilekleri atın. 6. Kıyılmış yaprakları her çilek gülünden güzelce düzeltin. Buket hazır!
Bulgar biberden su zambakları
1. Bulgar biberinin meyvesinin merkezinde, bir daire içinde bir zikzak kesim yapın. 2. Bir parça biber parçasını diğerinden ayırın. 3. Cildi her köşede fetusun hamurundan bir bıçakla ayırın. 4 ve 5. Biberi bir kaseye suya indirin. Bu manipülasyon sayesinde, cilt hamurdan döner ve biber su zambak benzeyecektir. 6. Çanak üzerine su zambakları yerleştirin ve temiz su ile onları sualtın.
Elmalardan "Spinners"
1. Elmanın altını kesin. 2. Elmanın bu kısmını tamamen kesmeden kenardan yaklaşık 1.5 m ve dairesel bir insizyon yapın. 3. Elmanın yan kısımlarını fotoğraftaki gibi kesin bir şekilde, merkezde bir üçgene benzeyen bir üçgene benzeyen bir parça kalır. 4. Kesim yan kısımlarının her biri, küçük dilimler halinde kesilmiş (fotoğraftaki gibi). 5. Parçaları parçalara ayırın ve elmanın yan kısımlarını orijinal yerlerine yerleştirin. Nazikçe elmanın parçalarını değiştirin.
6. Elma parçalarını 3 taraftan kaydırın. 7. Apple "Spinners" hazır. Elmanın hamurunun DARKE olmadığı için onları limon suyuyla serpin.
Soğandan yapılmış krizantem
1. Kırmızı soğanları alın ve üstünü ondan kesin. 2. Zorba Dame'sinde kesin. 3. Ucuna ulaşamayan ampulü ikiye bölün. Sonra 4 parça ve her biri 4 parçanın her biri bir kez daha yarı yarıya, böylece ampuller 8 eşit parçaya kesilir. Soğan kesilirken, sonuna ulaşmayın. 4. Soğanları fırın tepsisine yerleştirin. Soğanı bitkisel yağ ile dökün. 5. Sonra balzamik sirke tarafından kırbaçlayın. 6. Sung ve biber tadı.
7. Çöpdeki ampulü 180 ° C'ye önceden ısıtılan, yaklaşık 1 saat boyunca pişirin (pişirme süresi, ampullerin boyutuna bağlı olacaktır). Krizantem dönmeli ve soğanlar daha yumuşak hale gelirken, yaprakların merkezi bir mesmer crunch kalmalıdır. 8. Fırından çıkartıldıktan sonra, 10 dakika soğumaya, balzamik sirke boyayın ve masaya servis yapın.
Kiwi'den kareler
1. Kiwi'de her iki kenarı da kesin. 2. Fetusun merkezinde, bir daire içinde bir zikzağın kesilmesini sağlayın. 3. Fetusu 2 parçaya bölün. 4. Her 2 köşe arasında dikey kesim yapın. 5. Bir bıçak yardımı ile, fetusun kabuğunu hamurundan ayırın, sonuna ulaşamamak ve daha sonra cildi hamurdan çıkarın. 6. Kivikleri kividen küçük taraflarla bir yemeğe yerleştirin. Yemeğin dibine birkaç su dökün.
Elma ve üzüm kaplumbağaları
1. Yeşil bir elma alın. 2. Apple tarafının tarafını kesin, daha sonra yaklaşık 1 cm genişliğinin düz bir kısmını yapın. 3. Düz kısmı 3 parçaya kadar kesin (fotoğrafa bakın). 4. Merkezi parçayı çıkarın ve yan kısımları ikiye katlanır. 5. Elmanın kesim dilimlerini kaydırın - kaplumbağanın bacakları olacaktır. 6. Apple tarafını yukarıdan yukarıdan koyun, bu başlangıcında kestiğiniz, gelecekteki kaplumbağanın arkasıdır.
7. Kafanın torsoya takılacağı yerde, kürdan yapıştırın. 8. Beyaz bir üzüm alın. Karanfillerin tomurcuklarından gözler. 9. Başınızı vücuda takın. 10. Kaplumbağa üstleri limon suyuyla serpin. Kullanmadan önce, yaralanma kürdanlarından kaçınmak için kaldırmanız gerekir.
Elma çiçeği
1. Elmayı 4 dilim olarak kesin ve bunlardan birini alın. 2. Kalbi tohumlarla kesin. 3 ve 4. Meyveler için küçük bir bıçakla, elma kabuğunu sivri kenarları olan oval segmentler biçiminde keser. 5. Bu parçayı küçük dilimler ile kesin. 6. Tek bir elma parçası olduğu için dilimleri yavaşça katlayın.
7. Elma dilimlerini aşağı kaydırın. 8. 5 yaprakları, elma kutuplarından yemeğe yerleştirin. Elde edilen çiçeğin merkezinde yaban mersinli meyvelerini yerleştirin. Yaban mersinli meyveleri ve yeşil yaprakları ile tabağı süsleyin. Limon suyuyla serpin, böylece elma DARKE yapmaz.
Akut biber ve jambondan güller
1. Kırmızı keskin biber alın. 2. Yeşil meyveye daha yakın olan kısmı, çiçek taçına benzer hale getirilmesi için bir zikzağlı biber kesimi yapın. 3. Biberi 2 parçaya bölün. 4. Jambonun aralığını alın ve ikiye bölün. 5. Rulo yarım daire kırmızı biber çiçeğindeki jambondan yakıt doldurun. 6. Güzelce yemeğe servis yapın. Bir çiçek sapı olarak, yeşil biber kullanın.
Salatalık spiralleri
1. Salatalık pürüzsüz yeşil deri ile kesin ve kenarları yarım 2 eşit parçaya kadar kesin. 2. Sonra Polonya'daki parçalardan birini kesin. 3. Salatalık yarımlarının üstüne yeşil kabuğu kesin (fotoğrafa bakınız). 4. Bu yarım ince dilimleri kesin.
5. Ahşap bir iskelet üzerinde salatalık keskin bir ucu ile sıkın. Lavaboyu salatalık kenarlarından birine daha yakın yerleştirin. 6. Salatalık parçalarını gösterin, böylece spiral gibi görünürler. 7. Yemeği sarımcılardan spirallerle bir maydanoz sapı ile süsleyin. Gemilerde Mini domatesleri yerleştirin. Kullanmadan önce artırmaları silin.
Salatalıktan Noel ağacı
1. Salatalık kenarlarını kesin ve sebzeyi 2 eşit parça boyunca kesin. 2. Salatalık yarımlarından biri. 2 tahta şişler arasında koyun. 3. ince dilimler ile salatalık yarık. Aynı zamanda, şişler salatalıktan sonuna kadar kesilmesine izin vermez. 4. Dilimlenmiş salatalık rulosu. Kredi halkası kısaltılmış kürdan ile kullanılabilir. 5. Bu şekilde dilimlenmiş 3 salatalıktan, bir Noel ağacı inşa etmek, bir yüzüğü salatalıktan diğerine koymak. Noel ağacının tepesinde, tırtıkları kabuğun üzerinde kesilmiş bir desenle koyabilirsiniz. Yemeği salatalık ve maydanoz dilimleri ile süsleyin. Yaralanmayı önlemek için kullanmadan önce, kürdan çıkarın.
Dekoratif iplik ile elma
1 ve 2. Peel üzerine sivri kenarları olan oval parçaları kesmek için bir elma ve keskin bir bıçak alın. Bir sonraki segment bir öncekinden daha büyük olmalıdır. 3. Böyle oval segmentleri 4 yerlerde kesin. 4. Güzel bir desen elde etmek için oyulmuş segmentleri kaydırın. 5. Sarkık bir uçla salatalıktan yeşil yaprakları kesin ve kürdan ile elmaya takın. 6. Böylece kesilmiş kırmızı ve yeşil elmalar ile bir tabak servis yapın. Onu turuncu ve yaban mersini meyvesi dilimleri ile süsleyin. Limon suyu ile elma serpin. Kürdan Kullanmadan önce silin.
Elma kuğu
1 ve 2. Apple bölümünü önce çekirdeğin bir tarafında ve sonra diğerine kesin. 3. Kesim parçalarından birini alın. Bu parçanın yan tarafını, sivri kenarlarla oval segmentin kesilmesi. 4. Ardından, kesimin uzunluğunu ve genişliğini artırarak prosedürü tekrarlayın. 5. Bu segmentlerin 6'sını kesin. 6. Bu bölümleri birbirine yavaşça katlayın ve elma kaydırağı, orijinal yerde, segmentleri keser. Kuğu kanadı olacak. Birkaç santimetre döndürün (Kuğu'nın arkası olarak hizmet vereceklerdir) ve aynı kesim 6 bölümünü elmanın bu yarımlarının diğer tarafından yapın.
7 ve 8. Tohumları olan düz kısım Kuğu kafasını kesti. 9. Başınızı Kuğu'nın gövdesine takın. Bunu yapmak için, kürdan kullanabilirsiniz. 10 ve 11. Kuğu kanatlarını almak için her iki taraftaki bölümleri yavaşça uzatın. 12. Apple Swan'ınız hazır. Böylece, rakam bakmaz, limon suyuyla serpin. Kürdan Kullanmadan önce silin.