Rzeźba (z angielskiego rzeźbienia - "Cięcie") to sztuka artystycznych wątków w warzywach i owocach. Pięknie posiekane owoce pomogą przynieść tabelę serwującą nowy poziom i udekorować stół.
"Weź i robisz" instrukcje krok po kroku, które pomogą Ci nauczyć się Karvingu.
Róża z pomidorów z liśćmi ogórka
1. Wytnij pomidor na pół. 2. Jedna z połówek cięta na cienkie kawałki. 3. Ostrożnie obróć ten kawałek ze wspólną grupą łóżka i rozciągnij się w paski. 4. Owiń krawędź plastry pomidorów wewnątrz. 5 i 6. Kontynuuj uważnie, aby uzyskać różę.
7. Wytnij z długiego ogórka z ciemnozieloną skórą 1/3 częścią. Wyciąć warzywa. 8. Wytnij tę część w poprzek, wykonując przekątne cięcia. 9. Wytnij cienkie paski romb z ogórka, nieco sięgając go do swojej podstawy. 10. Rozciągnij pokrojone paski ogórka palcami. 11 i 12. Podawaj danie z pokrojonymi warzywami, dzięki czemu róża z pomidora jest w centrum, a liście ogórka wokół niego.
Róże z truskawek
1 i 2. Nie przecinaj truskawki, aby przypominały liście w kształcie. Poruszaj się w kręgu, podejmując nacięcie do cięcia. Określone liście, poruszają się trochę z nożem z truskawek. 3. Zrób drugi rząd tych samych płatków. Cuts Robią w kolejności checkera. 4. Za pomocą noża, usuń czubek truskawek, aby w tym miejscu pozostało małe pogłębienie. 5. Snack truskawki na drewnianym szkielecie z boku zielonego owocu. 6. Pięknie wyprostuj posiekane liście z każdej róży truskawkowej. Twój bukiet jest gotowy!
Lilie wodne z bułgarskiego pieprzu
1. W środku owocu bułgarskiego pieprzu zygzakowała cięcie w okręgu. 2. Oddziel jeden kawałek pieprzu z innego. 3. Oddziel skórę nożem z pulpy płodu na każdym rogu. 4 i 5. Opuść pieprz do miski wody. Dzięki tej manipulacji skóra odwraca się od pulpy i pieprzu przypominają lilię wodną. 6. Umieść lilie wodne na naczyniu i nawadniają je czystą wodą.
"Błystki" z jabłek
1. Wytnij dno jabłka. 2. Zwróć około 1,5 m od krawędzi i wykonaj nacięcie kołowe, bez całkowitego cięcia tej części jabłka. 3. Wytnij boczne części jabłek jak na zdjęciu, aby centrum pozostało częścią, w kształcie, przypominającym trójkąt z owocami w centrum. 4. Każda z części ciętych bocznych, pokrojona na małe plasterki (jak na zdjęciu). 5. Złóż kawałek na kawałki i umieść boczne części jabłka w oryginalnych miejscach. Delikatnie przesuń kawałki jabłka.
6. Przesuń kawałki jabłek z 3 stron. 7. Twoje jabłko "błystki" są gotowe. Posyp ich sokiem cytrynowym, aby miąższ z jabłkiem nie darkke.
Chryzantema z cebuli
1. Weź czerwone cebule i odetnij z niego górną. 2. Wytnij na bully Dame. 3. Wytnij żarówkę na pół, nie docierając do końca. Następnie 4 części i każda z 4 części po drugiej stronie połowa, aby żarówki były cięte na 8 równych częściach. Podczas cięcia cebuli nie docieraj do końca. 4. Umieść cebulę na arkuszu do pieczenia. Wlać cebulę z olejem roślinnym. 5. Następnie bicz ocet balsamiczny. 6. Śpiewany i pieprz w smaku.
7. Upiecz żarówkę w piecu podgrzane do 180 ° C, przez około 1 godzinę (czas do pieczenia zależy od wielkości żarówek). Chryzantema powinna się odwrócić, a cebule stają się bardziej miękkie, podczas gdy środek płatków powinien pozostać chrupnięciem Mesmera. 8. Po wyodrębnianiu z piekarnika, daj łuk do ochłodzenia przez 10 minut, pomaluj ocet balsamiczny i podawaj tabelę.
Kwadraty z kiwi.
1. Wytnij obie krawędzie w KIWI. 2. W środku płodu wykonaj cięcie zygzakowatego w kręgu. 3. Podziel płód na 2 części. 4. Wykonaj kawałki pionowe między każdym 2 narożnikami. 5. Przy pomocy noża oddziel skórkę płodu z pulpy, nie docierając do końca, a następnie zdejmij skórę z masy celulozowej. 6. Umieść dzbanki z kiwi na danie z małymi stronami. Wlej kilka wody na dno naczynia.
Żółwie jabłek i winogron
1. Weź zielone jabłko. 2. Wytnij stronę jabłek, a następnie płaską część szerokości około 1 cm. 3. Wytnij płaską część do 3 części (patrz zdjęcie). 4. Wyjmij centralny element i wyciąć części boczne, obok, na pół. 5. Przesuń przeciętych plasterków jabłek - będzie to nogi żółwia. 6. Umieść stronę jabłek z góry, które wycinasz na samym początku, jest tył przyszłego żółwia.
7. W miejscu, w którym głowa zostanie przymocowana do tułowia, trzymaj się wykałaczki. 8. Weź białe winogrono. Z pąków goździków tworzą oczy. 9. Przymocuj głowę do ciała. 10. Bluzki żółwia posypają sokiem z cytryny. Przed użyciem, aby uniknąć zranienia wykałaczki, musisz usunąć.
Kwiat Apple.
1. Wytnij Apple do 4 plasterków i weź jeden z nich. 2. Przeciąć serce z nasionami. 3 i 4. z małym nożem dla owoców, obniża skórkę jabłkową w postaci owalnych segmentów ze spiczastymi krawędziami. 5. Wytnij ten kawałek małymi plasterkami. 6. Delikatnie złożyć plasterki, aby pojedynczy kawałek jabłka jest.
7. Przesuń plasterki jabłek w dół. 8. Umieść 5 takich płatków z słupów jabłkowych na naczyniu. W środku powstałego kwiatu umieść jagodę jagód. Udekoruj naczynie jagodami jagodami i zielonymi liśćmi. Posypać sokiem z cytryny, aby jabłko nie darke.
Róże z ostrego pieprzu i szynki
1. Weź czerwoną ostrą paprykę. 2. Zrób cięcie zygzakowatego pieprzu tak, że część, która jest bliżej zielonej owoców, była podobna do korony kwiatowej. 3. Podziel pieprz na 2 części. 4. Weź zasięg szynki i przeciąć go na pół. 5. Tankować walcowaną półkolę z szynki w kwiacie czerwonego pieprzu. 6. Pięknie serwuj danie. Jako łodyga kwiatowa, użyj zielonych ostrowych papryki.
Spirale z ogórków
1. Wytnij ogórek z gładką zieloną skórą i wyciąć krawędzie w połowie do 2 równych części. 2. Następnie wyciąć jedną z części wzdłuż Polski. 3. Wytnij zieloną skórkę na półkule ogórka (patrz zdjęcie). 4. Wytnij tę połowę cienkich plasterków.
5. Ściśnij ogórek na drewnianym szkielecie ostrym końcem. Umieść zlew bliżej jednego z krawędzi ogórka. 6. Pokaż kawałki ogórka, aby wyglądały jak spirala. 7. Udekoruj danie spiralami z ogórków z gałązką pietruszki. Top na statkach umieścić na mini pomidorach. Usuń wzmocnienie przed użyciem.
Choinka z ogórków
1. Wytnij krawędzie ogórka i wyciąć warzywa wzdłuż 2 równych części. 2. Jedna z połówek ogórka. Umieść 2 drewniane szaszłyki. 3. Szczur ogórka z cienkich plasterków. W tym samym czasie szaszłyki nie pozwolą na zakończenie cięcia ogórka. 4. Krojona rolka ogórka. Pierścień kredytowy może być używany z skróconymi wykałaczkami. 5. Z 3 ogórków pokrojonych w ten sposób, aby zbudować choinkę, wprowadzając jeden pierścień z ogórka do drugiego. Na szczycie choinki można umieścić rzodkiewki z wycięciem wzoru na skórę. Udekoruj naczynie z plastrami ogórków i pietruszki. Przed użyciem, aby uniknąć obrażeń, usuń wykałaczki.
Jabłka z dekoracyjną nicią
1 i 2. Weź jabłko i ostry nóż do cięcia segmentów owalnych ze spiczastymi krawędziami na skórę. Każdy następny segment powinien być większy niż poprzedni. 3. Wytnij takie owalne segmenty w 4 miejscach. 4. Przesuń rzeźbione segmenty, aby uzyskać piękny wzór. 5. Wytnij zielone liście z ogórka ze wskazanym końcem i przymocuj do jabłka z wykałaczkami. 6. Podawaj danie z ciętymi czerwonymi i zielonymi jabłkami. Udekoruj go plastry jagód pomarańczowych i jagodowych. Posypać jabłkami sokiem cytrynowym. Wykałaczki usuwają przed użyciem.
Apple Swan.
1 i 2. Wytnij część jabłek najpierw po jednej stronie rdzenia, a następnie z drugiej. 3. Weź jedną z części ciętych. Wytnij z boku tej części segmentu owalnego ze spiczastymi krawędziami. 4. Następnie powtórz procedurę, zwiększając długość i szerokość cięcia. 5. Wytnij 6 z tych segmentów. 6. Delikatnie złożyć te segmenty do siebie i umieść zjeżdżalni zjeżdżalnie, pokroić w segmenty, w oryginalnym miejscu. Będzie to skrzydło łabędź. Zwróć kilka centymetrów (będą służyć jako tył łabędzienia) i wykonują to samo segmenty cięcia 6 z drugiej strony tej połowy jabłka.
7 i 8. Płaska część z nasionami przeciąć głowę łabędzi. 9. Przymocuj głowę do ciała łabędzia. Aby to zrobić, możesz użyć wykałaczki. 10 i 11. Delikatnie rozciągnij segmenty po obu stronach, aby uzyskać skrzydła łabędzie. 12. Twój łabędź Apple jest gotowy. Więc że figura go nie darke, posyp sokiem z cytryny. Wykałaczki usuwają przed użyciem.